Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (181)

Toestand: nieuw, Functie van de machine: poppen en expanderen van maïs, rijst, gierst, sorghum. Het eindproduct kan voor het extruderen worden gearomatiseerd, gekruid of met andere meelsoorten gemengd. Kan worden gekruid met de volgende specerijen: paprikapoeder, zout, peper, knoflookpoeder, champignon, natuurlijke eiwitten. Capaciteit: 12-20 kg/u verwerkt basismateriaal. Hodpexvxd Rjfx Ai Aenn Motoraandrijving: 4 kW, 0,18 kW. Trechter: maximaal 5 kg materiaal. Met stoomafzuiging.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, De Memak Orion 120 is een hoogwaardige, automatische deegverdeler die speciaal is ontworpen voor bakkerijen die snelheid, precisie en betrouwbaarheid eisen in hun dagelijkse productie. Deze machine zorgt voor een gelijkmatige en nauwkeurige verdeling van het deeg binnen een bereik van 100 tot 1000 gram, met een capaciteit tot 2.700 stuks per uur – ideaal voor middelgrote en grote bakkerijen. De Memak Orion 120 biedt veiligheid en consistentie tijdens het gebruik, vermindert menselijke fouten aanzienlijk en versnelt het proces van deegbereiding. Hij is ideaal voor iedereen die hun bakkerijproductie wil optimaliseren. ✅ Standaard kenmerken: - Volumetrische verdeling via vacuümsnijding - Meetprecisie van ±5% - Behuizing en trechter van roestvrij staal - Smeersysteem voor het elektrische circuit - Deegtransportband met instelbare hoogte - Meelstrooier Optionele uitrusting: - Trechter met tefloncoating Hedpfswycbqox Ai Aonn Bereik deeggewicht: 100 g – 1 kg Geschikt voor deeg met 50 tot 85% watergehalte Deelcapaciteit: 2.700 stuks/uur Trechterinhoud: 120 kg Motorvermogen: 1,5 kW Voeding: 380V / 50–60Hz / 3-fasig Machinegewicht: 600 kg Afmetingen (BxDxH): 73 × 170 × 170 cm

Toestand: uitstekend (gebruikt), 309 GEBRUIKTE Panasonic magnetron. BUITENAFMETINGEN (in cm): Hodoyi Um Njpfx Ai Aenn - hoogte 47, - breedte 65, - lengte 75. Beschikbare betaalde opties: transport. De vermelde prijs is exclusief btw. Wij spreken Engels, Duits, Frans, Russisch en Oekraïens.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Verhoog uw productie met onze industriële krokettenmachine, ontwikkeld voor maximale efficiëntie en betrouwbaarheid. Deze roestvrijstalen krokettenproductielijn produceert tot 3.600 kroketten per uur, met een instelbaar gewicht van 20 tot 60 gram per stuk. - Veelzijdig 3-in-1 systeem: 15L elektrische vulmachine, krokettenvormer en broodings- en paneermachine in één – ideaal voor kroketten, gehaktballen, aardappelkroketten, vissticks, groenteballetjes en mozzarella sticks. - Hygiënisch ontwerp: Volledig vervaardigd uit 100% voedselveilig roestvrij staal, gereedschapsloos te demonteren voor snelle reiniging volgens Duitse en EU-normen. - Variabele snelheidsregeling: Transportsnelheid 9–20 m/min, met verwisselbare spuitmonden (22 mm, 25 mm, 28 mm) voor individuele vormen en maten. - Maximale prestatie: Consistent professionele resultaten voor uw voedselverwerking. Hnodpfx Asww Uagsi Ajn Schakel nu over op onze industriële krokettenproductielijn en onderscheid u in de sterk concurrerende voedingsmiddelenmarkt. Meer capaciteit, topkwaliteit en eenvoudige reiniging – alles in één machine!

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Kantelbare kookketel. Door op 'Accepteren' te klikken, stemt u in met het gebruik van analytische cookies. Ronde, conische, kantelbare braadpan van roestvrij staal voor de bereiding van gerechten, waardoor het lossen op wagens mogelijk is door middel van gemotoriseerd kantelen, waarbij de hoogte van de uitlaatopening behouden blijft. De pan is uitgerust met een dubbele thermo-olie bodemplaat en een gemakkelijk te reinigen binnentank met een uitneembare roerspaan met messen die langs de wanden schrapen om aanhechting van het product en aansluitende reiniging te voorkomen. Aan beide zijden voorzien van een volledig thermisch isolerende bekleding voor energiebesparing. Technische kenmerken: - Bedieningspaneel met elektronisch touchscreen voor programmering, snelheidsregeling en draairichting van de schrapers, frituurbereik, frituurtijd en receptenprogramma. - Akoestisch waarschuwingssysteem aan het einde van het programma. - Automatische lediging van het product via een toets op het bedieningspaneel. - Modellen SBE100A, SBE150A en SBE200A worden geleverd met wielen. - RVS-poten met hoogteverstelling bij de modellen SBE300A en SBE500A. - Elektrische modellen beschikken over gepantserde verwarmingselementen die ondergedompeld zijn in thermo-olie, waardoor een gelijkmatige opwarming van de gehele pan wordt gegarandeerd. - Gasmodellen beschikken over zeer nauwkeurige, elektronisch gestuurde, geventileerde branders die werken op vloeibaar gas, aardgas of diesel. - Instelbare temperatuur van 50 tot 210ºC. - Receptenboek op programmeerbaar elektronisch paneel. Capaciteit: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 en 500 liter. Hnedpfx Aisg A Rhgo Ajn Prijs vanaf € 4.989.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Continue frituur (ELEKTRISCH, GAS, DIESEL) of frituurlijn, ideaal voor grootschalige productie op volledig automatische wijze. Deze kettingfrituur is geschikt voor voorgebakken friet, chips, gefrituurde kant-en-klare producten zoals kroketten, balletjes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., bakkerijproducten in het algemeen zoals: churros, donuts, susos, berlinerbolletjes, pepito’s, berlinesas... Noten: cacaonoten, amandelen, cashewnoten; Ook geschikt voor het koken van pasta. Hedpfx Asg A Tvkei Aonn TECHNISCHE GEGEVENS: Voorzien van een snelheidsregelaar, waarmee de gaartijd van het product traploos kan worden aangepast, met als doel altijd het perfecte resultaat te behalen en geschikt te zijn voor een breed scala aan producten. Maakt een gelijkmatige frituring of bereiding mogelijk met minder olieopname en lagere kosten dankzij oliehergebruik en filtratie. Hierdoor blijft de olie langer houdbaar en van hogere kwaliteit. Mogelijkheid tot integratie van een afzuigkap in de frituur zelf. Eenvoudige reiniging en demontage. Oliefiltersysteem via een circulatiepomp naar het reservoir. Aansluiting 240 / 400V, Nieuwe machine Met garantie. Prijs vanaf €12.230 FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter