Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (143)

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPECIALE PRIJS + BEPERKTE AANTAL iCOMBI CLASSIC 10-1/1 OP VOORRAAD - DIRECT LEVERBAAR U ONTVANGT NIEUWE, ORIGINEEL VERPAKTE WAREN NIEUWE WAREN, IN ORIGINELE VERPAKKING + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE + De iCombi Classic is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het iCombi Classic 10-1/1 elektrisch model is een echt multitalent en zal snel een onmisbare hulp worden in uw keuken. Het vervangt tal van traditionele kookapparaten en is robuust, krachtig en efficiënt. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 11.860,- (exclusief btw). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging gecontroleerd & volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De iCombi Classic van Rational is eenvoudig te bedienen. En overtuigt met functies die een hoge kwaliteit van het bakresultaat garanderen. Zo behaalt u als kok altijd het resultaat dat u voor ogen heeft. De iCombi Classic levert consistent hoogwaardige resultaten: dankzij het meet- en regelcentrum voor een gelijkmatig, individueel garomaklimaat. Dankzij de krachtige stoomgenerator voor optimale stoomverzadiging. Dankzij de krachtige ontvochtiging, meer ventilatorbladen en een optimale garomageometrie. Zo wordt de voedselvoorraad nauwkeurig van energie voorzien – en indien nodig, bijzonder krachtig. Het resultaat: een grote hoeveelheid voedsel kan tegelijkertijd worden bereid, met een uitstekende gelijkmatigheid in alle rekken. Met tot wel 10% minder energie- en waterverbruik. Voor één doel: om als kok te excelleren met knapperige korsten, smakelijke grillstrepen en heerlijke paneringen. Staat: Nieuw, origineel verpakt, met tot 2 jaar fabrieksgarantie Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50/60 / kW: 22,0 Gewicht: 123 kg Bouwjaar: 2026 Fgsdpfjz Hbhwox Angjh Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder voorbehoud van onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2015, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een UltraVent-afzuigkap van de premiumfabrikant Rational, type UV 201/E, geschikt voor de combisteamers SCC, CMP 201 vanaf 10.2011 tot de iCombi-serie (voor deze serie is deze afzuigkap niet meer geschikt), inclusief aansluitset. De afzuigkap is nieuw, ongebruikt en in de originele verpakking. De adviesprijs van de afzuigkap bedraagt: € 4.329,00 (netto) / € 5.151,51 (bruto) Onze prijs: € 1.988,23 (netto) / € 2.366,00 (bruto) U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging, getest & volledig functioneel – of uw geld terug. Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Verstrekken van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Deze UltraVent-afzuigkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor afvoerkanaalinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf op elk moment worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes bij slagerijen, bakkerijen, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Stroomaansluiting: V: 230 Serienummer: EF1UE15125012465 Bouwjaar: 2015 Overige specificaties: Geïntegreerde verlichting Afzuigcapaciteit: ca. 1000 m3/u Staat: Nieuw, ongebruikt, in de originele verpakking, volledig functioneel. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en typefouten voorbehouden. Fgodsz Azb Eepfx Angsh Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 - 13:00 uur en van 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E61MI19122799286, Hierbij gaat het om een combi-stoomoven CMP 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering (deur links, scharnierend), bouwjaar 2019, met volledig automatisch zelfreinigingssysteem!! Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven, die u handmatig wilt bedienen. Fodpfx Aszmf A Uongsgh Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI19122799286 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gereedgemaakte en gekoelde gerechten op de juiste temperatuur brengen in een optimaal klimaat Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de kookruimte Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 lucht snelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid Geïsoleerde dubbele beglazing (scharnierend voor eenvoudiger reiniging) Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Volledig automatisch zelfreinigingssysteem Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugtrekautomaat Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 15 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsstroom: 230 A, machine-/voertuignummer: 202505, Absoluut als nieuw! Showroommodel (Prijs incl. 19% btw.) - Speedoven met anti-aanbak kookruimte - Geschikt voor het garen en opwarmen van gerechten - TRIAC-schakeling voor nauwkeurige vermogensregeling - Geïntegreerde afvoerluchtregeling vanuit de kookruimte Leveringsomvang - Accessoire-starterset bestaande uit: - 1 × Vierkante, gladde pan, 260 × 260 mm - 1 × Ronde snackpan, Ø 190 mm - 1 × Ronde snackpan, Ø 250 mm Fjdpfx Asyxy R Tengsgh - 1 × Tang voor 50 bakjes - 1 × Spatel, 360 mm - 1 × Siliconen tang, 260 mm - Netsnoer Behuizing & uitvoering - Kleur: Rood / RVS Technische gegevens - Afmetingen (H × B × D): 420 × 540 × 500 mm - Vermogen: 3.000 W - Gewicht: 29,5 kg - Aansluiting: 230 V / 50 Hz / 16 A De speedoven is een compacte high-performance oven voor professioneel gebruik in de horeca. Hij is geschikt voor het snel garen, bakken en opwarmen van diverse gerechten en is ontworpen voor efficiënte workflows bij hoge prestaties. De speedoven is uitgerust met een anti-aanbak kookkamer en een geïntegreerde afvoerluchtregeling. Dankzij de TRIAC-schakeling biedt het apparaat een precieze bediening en een gelijkmatige vermogensverdeling. Geringe geur, gerechten kunnen zonder vet en olie worden bereid met een geroosterd effect… Werking - Speedoven met anti-aanbak kookruimte - Geschikt voor het garen en opwarmen van gerechten - TRIAC-schakeling voor nauwkeurige vermogensregeling - Geïntegreerde afvoerluchtregeling vanuit de kookruimte Uitgebreide accessoires, zoals een steak contactplaat… (Bron: Website Reamotion Delmenhorst)

Toestand: uitstekend (gebruikt), 591 gebruikte Panasonic magnetrons. We hebben 4 van deze magnetrons op voorraad. Beschikbare modellen: - NE-1880, vermogen 1800W - NE-1840, vermogen 1800W - NE-1643, vermogen 1600W - NE-1442, vermogen 1400W Fsdpfx Aoz Ri Ubsngegh Voeding: 230V 50Hz De genoemde prijs is een netto prijs. Optioneel en tegen meerprijs: transport van het apparaat. We spreken Engels, Duits, Frans, Russisch en Oekraïens.

Bouwjaar: 2021, Toestand: uitstekend (gebruikt), Koelvitrine ELECTA modellen: ELECTA 100, ELECTA 200 (hoekmodel), ELECTA 250 (vlees) zones voor vlees, gevogelte en vleeswaren Fodpfx Anszz Shgsgjgh verlichting: PINK LED en CRIOLED elektronische besturing complete set scheidingswanden, kassa en hoekelement voorbereid voor professionele presentatie van producten. De vitrines bestaan uit 4 segmenten: 1 vitrine 315 cm, 2 vitrines 315 cm, 3 vitrine 187 cm, 4 vitrine 80 cm (hoek). Het apparaat is 5 jaar gebruikt.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, PAVESI PIZZAOVEN – Zo goed als nieuw | Professioneel apparaat voor de horeca | Bouwjaar 2022 Te koop: een hoogwaardige Forni Pavesi Rimini pizzaoven, bouwjaar 2022, in bijna nieuwe staat. De oven is nauwelijks gebruikt en is opgeslagen. Technische specificaties: • Fabrikant: Forni Pavesi Rimini (Made in Italy) • Werking: aardgas (Avanzini Bruciatori Drago-brander, modellen D1/S + D2) • CE-gecertificeerd, alle conformiteitsdocumenten aanwezig (Kiwa, DVGW) Fgodpfjzl A R Tsx Angoh • Bekleding: rode mozaïek • Inclusief pizzascheppen en accessoires • Direct klaar voor gebruik Staat: Zo goed als nieuw, nauwelijks gebruikt, vakkundig opgeslagen Prijs: € 9.900,- (onderhandelingsbasis - suggesties zijn welkom)

Bouwjaar: 2013, Toestand: goed (gebruikt), voor 40 GN-bakplaten Fedpfxezrk S Eo Angsgh * Stoomkookmethode van 30 °C tot 130 °C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30 °C en 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Sensor * Automatische reiniging met tabletten

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPECIALE PRIJS + BEPERKT AANTAL iCOMBI CLASSIC 6-1/1 OP VOORRAAD – DIRECT LEVERBAAR U ONTVANGT NIEUWE, ORIGINEEL VERPAKTE WAREN NIEUWE WAREN IN ORIGINELE VERPAKKING + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE + Fgsdpez Haqqjfx Angjh De iCombi Classic is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het iCombi Classic 6-1/1 elektrische model is een veelzijdig apparaat en zal snel een onmisbaar hulpmiddel in uw keuken worden. Het vervangt tal van traditionele kookapparaten, is robuust, krachtig, efficiënt en betrouwbaar. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en functioneert volledig. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat is € 8440,- (exclusief BTW). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde RATIONAL-servicepartner in heel Duitsland. Onze service voor u: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug Flexibele verzending of zelfafhalen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De iCombi Classic van Rational is eenvoudig te bedienen en overtuigt met functies die een hoge kookkwaliteit garanderen. Zo krijgt u als kok altijd het resultaat dat u voor ogen heeft. De iCombi Classic levert consistent hoogwaardige resultaten: dankzij de meet- en regelcentrale voor een gelijkmatig, individueel klimaataanpassing in de kookruimte. Dankzij een krachtige stoomgenerator voor optimale stoomverzadiging. Dankzij krachtige ontvochtiging, meer ventilatoren en een optimale geometrie van de kookruimte. Zo wordt de energie nauwkeurig aan het voedsel geleverd – en indien nodig, extra krachtig. Het resultaat: een grote hoeveelheid voedsel kan tegelijkertijd worden bereid, met een uitstekende gelijkmatigheid over alle niveaus. Dit alles met tot wel 10% minder energie- en waterverbruik. Voor één doel: als kok indruk maken met knapperige korsten, heerlijke grillpatronen en smakelijke paneerlagen. Staat: Nieuwe waren, origineel verpakt, met 2 jaar fabrieksgarantie Technische specificaties: Capaciteit: 6 lengte-invoerschuiven voor 1/1 GN-accessoires Verwijderbare standaard-invoerschuifrekken, 68 mm invoerschuifafstand Afmetingen: Behuizing: 850 x 754 x 775 mm Totaal: 850 x 804 x 842 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport (breedte x hoogte): 800 x 800 mm Gewichten: Max. hoeveelheid per invoerschuif: 5 kg Max. totale hoeveelheid: 30 kg Gewicht elektrisch apparaat: 93 kg Aansluitspecificaties elektrisch: Spanning: 3 NAC 400 V Aansluitvermogen elektrisch: 10,8 kW Vermogen stoomwerking: 9 kW Vermogen hetelucht: 10,25 kW Zekering: 16 A Aansluitspecificaties water: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Bouwjaar: 2026 Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Kronen RE 24 keukenmachine, mengapparaat met toebehoren Vermogen: 1,5 kW Fabrikant: Kronen / ALBA Type: RE 24 Fgedpfx Anoyabd Nsgsh Traploze snelheidsregeling: 72–300 tpm Toebehoren: zie foto's De machine is in 2024 volledig gereviseerd voor ca. €4.000 U bent van harte welkom om de machine te komen bezichtigen. Wij kunnen desgewenst voordelig transport voor u organiseren! U ontvangt een nette factuur. Voor buitenlandse klanten kan desgewenst een nettofactuur worden opgesteld, mits een geldig btw-nummer wordt verstrekt. Tussentijdse verkoop voorbehouden. Bezoek ook onze shop en bekijk onze andere aanbiedingen. Vermelde merknamen en handelsmerken zijn eigendom van hun respectievelijke houders en dienen uitsluitend ter identificatie en beschrijving van de producten. Afwijkingen van technische gegevens en vergissingen in de artikelomschrijving zijn mogelijk en voorbehouden.

Bouwjaar: 2014, Toestand: ongekeurd (gebruikt), Functionaliteit: ongecontroleerd, Dit betreft een korventransport-vaatwasmachine van het premium merk Meiko, type K-M 74 V8 N33 P8, bouwjaar 2014. Bij deze korventransportmachine kunnen wij geen garantie geven dat de machine compleet of volledig vrij van gebreken is. De installatie is door ons gedemonteerd overgenomen. De machine is vermoedelijk alleen interessant voor vaktechnici van Meiko. Opbouwen of demonteren voor onderdelen dient door een specialist te worden beoordeeld. Doe een prijsvoorstel – wij hebben ruimte nodig! De M-iQ van MEIKO is een mijlpaal in de ontwikkeling van vaatwastechniek: zij brengt maximale reinheid, beste efficiëntie en een optimale inzet van hulpbronnen perfect in balans. Vier belangrijke MEIKO innovaties maken deze unieke vooruitgang mogelijk: intelligent luchtmanagement, maximale filterprestaties, een overtuigend energieconcept en optimaal bedieningscomfort met het transparante CC-Touch display. De machine is onderverdeeld in invoerbaan, voorspoelzone, hoofdwaszone, naspoelzone, droogzone en uitvoerzone. U ontvangt een factuur met vermelding van btw. Technische gegevens: Type machine: K-M74 V8 N33 P8 Serienummer: 10270806 Bouwjaar: 2014 Afmetingen B x D x H: 3950 x 995 x 2235 mm Afmetingen uitvoerrollenbaan B x D x H: 2100 x 680 x 850 mm Afmetingen invoertafel B x D x H: 3290 x 630 x 850 mm Totale lengte van de vaatwasmachine: 9340 mm Elektrische aansluiting: 400V 50Hz 3NPE 45,9kW Koudwateraansluiting: 3/4"; gedemineraliseerd Toestand: gebruikt Fjdpfx Anjy Ibbfjgegh Overige informatie: MiQ-systeemdiagnose: gecertificeerde hygiënezekerheid; geplande start van de spoelcyclus; gegarandeerd wasresultaat Modulair, geschroefd machineontwerp M-iQ Air Concept: maximale energie-efficiëntie; compromisloze DIN-conformiteit; geen afvoerluchtaansluiting nodig M-iQ zelfreiniging: vernieuwend cyclisch principe, M-iQ-filterondersteuning; gereduceerde reinigingsinspanning M-iQ energieconcept: drievoudige verwarmingskracht; dynamische aanpassing; optimale energiebalans M-iQ wasdynamiek: hoge druk - verminderd volume; geoptimaliseerde stromingsgeometrie M-iQ tankmanagement: intelligente niveauregeling; efficiënte inzet van bronnen; uitstekende economie M-iQ filter: revolutionair filtersysteem; actieve vuilafvoer; hoogste proces-efficiëntie Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u de machine op locatie bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een robuuste werktafel van roestvrij staal, voorzien van in totaal 16 geleiderails voor GN 1/1 bakken. Het werkoppervlak is ontworpen voor Rational combisteamers van de series SCC 61/101, geschikt voor apparaten vanaf bouwjaar 2004 tot en met 2020. De werktafel heeft twee inspectieluiken voor het aanleggen van de leidingen. De afmetingen van de tafel zijn: B x D x H: 1750x880x920 mm De vermelde prijs is inclusief 19% BTW (nettoprijs: € 696,64). Fsdpfx Anjzxnyasgjgh ONZE SERVICE VOOR U, MET BETREKKING TOT GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Flexibele verzending of zelfafhaaloptie Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens het DGUV V3-keurmerk TECHNISCHE GEGEVENS: Buitenafmetingen B x D x H: 1750x880x920 mm In hoogte verstelbare poten 16 geleiderails voor GN 1/1 Inclusief pennen voor bevestiging van 2 Rational SCC/CM(P) 2 openingen voor de leidingen van de combisteamers Staat: Gebruikt, volledig functioneel VERZENDING: Levering of zelfafhaal na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Electrolux E7BREHMNFX braadpan Fsdsz Dxiyopfx Angegh Frame van roestvrij staal, inhoud 60 liter, elektrische braadpan, instelbare temperatuur van 80°C tot 300°C, 3-fase.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Zelfbedieningsbuffet, splinternieuw Nieuwprijs: € 28.000 (jaar 2026), nooit gebruikt! Fsdpjz Eg R Iofx Angegh Groot buffet, geschikt voor wegrestaurants, hotels, kantines, scholen of universiteiten. Zeer hoogwaardig gebouwde warmhoudbakken (bain-maries), warmhoudvitrines, bordenverwarmers en alles is mobiel. Gemaakt van de beste materialen en ook te combineren met apparatuur van Rational, Lainox of Convotherm. Ideaal voor catering bij grote evenementen of voor collectieve catering.

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Fjdpfx Anszrk Tpogegh Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Geavanceerde functies

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Rational combi-steamer CM 202 Voor 40 platen 1/1 GN of 20 platen 2/1 GN Fgsdex N Ucrepfx Angsh 67 kW

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 2 verkoopautomaten kiosken van Jena, één master- en één slave-apparaat, bouwjaar 2024, met muntwisselaar, biljetlezer, kaartbetalingsmodule, koeling instelbaar van 4–20 graden, bediening via touchscreen, prijs is voor beide apparaten, serienummer 300559, 300558 Fedpfx Ajxzdybsngsgh

Toestand: gebruikt, Euro Classic-serie – Inox-afwerking Elektrische energie, 400 V, driefasig Voeding 3N~ 50/60 Hz Maximaal vermogen 9,5 kW Gemiddeld uurverbruik 4,5 kW/u Capaciteit: 9 pizza's, Ø 30 cm Capaciteit platen: 2 x 600 x 400 mm Afmetingen binnenruimte: 930 x 930 x 170 mm Maximale temperatuur: 450 °C Onafhankelijke digitale regeling voor gewelf en bodem Fgedpfszx Dztex Angoh Gewelf, bodem, zijwanden en onderkant zijn vuurvast Verwarmingselementen ingebed in de steen Deur met contragewicht en onderkant die naar buiten opent Panoramisch glazen kijkvenster Beschermde interne halogeenverlichting Buitenafmetingen: 1320 x 1260 x 400 mm Netto gewicht: 200 kg Stapelbaar tot 3 ovenruimtes Algemene beschrijving De professionele elektrische pizzaoven Italforni Euro Classic EC9-I heeft een ovenruimte van 930 x 930 x 170 mm, waarin maximaal 9 pizza's met een diameter van 30 cm tegelijk kunnen worden gebakken of waarin 2 platen van 600 x 400 mm passen. De oven bereikt een temperatuur van 450 °C en is voorzien van een onafhankelijke, digitale regeling voor de gewelf en de bodem. Waarom dit model zich onderscheidt De ovenruimte is volledig gemaakt van vuurvast materiaal met een hoge dichtheid: gewelf, bodem, zijwanden en onderkant. Dit ontwerp bevordert de isolatie, de thermische homogeniteit en het temperatuurherstel, zoals aangegeven voor dit model. De afgeschermde "hy•pe"-verwarmingselementen zijn direct in de steen ingebed om energieverlies te beperken. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 9 pizza's, Ø 30 cm Onafhankelijke regeling voor gewelf en bodem Volledig vuurvaste ovenruimte Maximale temperatuur: 450 °C Deur met contragewicht en panoramisch kijkvenster Beschermde interne halogeenverlichting Stapelbaar tot 3 ovenruimtes en optionele afzuigmodule

Toestand: goed (gebruikt), DC Norris CTTC 50 Sous-vide kooktank / snelkoeler Fgsdpfjzzzq Dex Angsh Industriële DC Norris CTTC 50, een multifunctionele sous-vide kooktank en snelkoeler, ontworpen voor gecontroleerd koken bij lage temperaturen en snelle koeling van vacuümverpakte voedingsmiddelen. Geschatte kookcapaciteit van 136 kg en koelcapaciteit van 225 liter. Voorzien van automatische kook- en koelfuncties, een draaiende trommel voor het snel koelen, roestvrijstalen manden, een geïntegreerd verwarmings- en koelsysteem en een Mitsubishi HMI touchscreenbediening. Geschikt voor vlees, gevogelte, vis, soepen, sauzen en andere bereide gerechten. Volledig vervaardigd uit roestvrij staal.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een onderstel UG I van de fabrikant Rational. Het onderstel is geschikt voor de Rational combisteamers van de iCombi-serie, maat 6-1/1. Adviesprijs: € 596,61 De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATEN: Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Fgodpfx Anozxn Nuegeh Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen b x d x h: 883 x 771 x 85 mm Staat: Zeer goede staat (gebruikt) VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 17.00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, Doseermachine voor hete producten, kan worden aangesloten op een kookketel en pompt het product in zakken met instelbaar en regelbaar gewicht. Luchtaangedreven clipmachine om de zakken te sluiten. Fgjdpexgutpofx Angjh Afgesloten zakken kunnen in een tumble chiller worden gekoeld. De machine verkeert in goede werkende staat en is direct leverbaar. Enkelfasige elektriciteit, 240 volt, 50 Hz. Benodigd: persluchttoevoer.

Toestand: gebruikt, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, geschikt voor het XXL model combisteamer SCC/CM/CMP in de maat 20-2/1 GN. De adviesprijs incl. btw bedraagt: € 2.400, onze speciale prijs: € 1.495 incl. btw. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag met het regelen van een gecertificeerde Rational klantenservice. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Neem gerust contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, uitsluitend op vervanging van defecte onderdelen, zonder in- of uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1016 x 1717 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot gaarruimteopening: 50 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot gaarruimteopening: 87 mm Max. inschuifhoogte: 1,60 m 20 inschuifniveaus 2/1 GN Fgsdpfx Aoypcfyjngoh Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden beladingsmogelijk U-rails 4 tandem zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare en te legen lekbak Railafstand 63 mm Gewicht: 65 kg Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.086 Capaciteit: 2/1 GN braadslede en bakplaat, rooster x 20 Gegrild kiprooster H6-1/1 (tot 1.500 g) x 12 Gegrild kiprooster H8-1/1 (tot 1.300 g) x 12 Gegrild kiprooster H10-1/1 (tot 950 g) x 12 1/1 GN 20, 40, 55 mm diep x 40 1/1 GN 65, 90, 100 mm diep x 12 Gebruik van andere containers 1/1 GN, 2/4 GN dwars RVS (CNS 1.4301) Toestand: Gebruikt Verzending: Levering of zelf afhalen na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: uitstekend (gebruikt), Productinformatie "GRILLOMAX grillstation model". HET TALENT VOOR GRILLEN, KOKEN EN BAKKEN Of het nu gaat om gebakken producten, veganistisch, vegetarisch, vis, vlees of gevogelte. Het Grillstation model grilt, kookt, bakt en gratineert het gewenste product knapperig en sappig in de kortst mogelijke tijd. Er kunnen tot 100 gerechten* per uur tegelijk bereid worden in de grill- en ovenlade, zonder toevoeging van olie! Perfect knapperige en sappige resultaten met een gelijkmatige bruining zorgen voor een unieke smaakbeleving en tevreden gasten. ► I-Control functie voor perfecte resultaten 20 voorgedefinieerde grill- en kookprogramma's Met geïntegreerde afzuigkap Geen olie- en vetgeur - vetvrije bereiding Fgodpeghr Ngsfx Angeh Geen gespecialiseerd personeel / geen toezicht nodig op het bereidingsproces Geringe warmtestraling van de buitenste huid Flexibele locatiekeuze - ruimtebesparend Eenvoudige bediening en snelle reiniging Lage onderhoudskosten - snel terugverdiend 220 / 230 V aansluiting Ontwikkeling en productie "Made in Germany Duurzaam en milieuvriendelijk - laagste CO2-waarde in zijn klasse Aanpasbaar Technische gegevens: Grillunit: Afmetingen: 230 (H) x 235 (D) x 50 (B) mm x 2 compartimenten Ovenunit: 235 mm x 60 mm Gewicht: 42 kg Afmetingen installatie: 690 (H) x 425 (B) x 585 (D) mm Vermogen: Ø 1.611 watt (volledige werking), Ø 3.175 watt (opwarmfase) Aansluiting: 220 / 230 V / 50 Hz NP. 8328,-€ vraag naar meer foto's Dank u!

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een robuuste, uit één stuk vervaardigde roestvrijstalen werktafel, volledig open aan alle zijden, met zware roestvrijstalen ondersteuningen, verstelbare stelvoeten, een opbergplateau en een opstaande rand van 50 mm. Dankzij de robuuste constructie is deze tafel ook zeer geschikt voor voedselproductiebedrijven. De werktafel is nieuw en ongebruikt, kan lichte gebruikssporen vertonen door het transport, en is nog voorzien van beschermfolie. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel Fgedpfx Aszxn Epongeh Flexibele verzending of zelfafhalen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen (lxbxh): 3400x700x900 mm Opstaande rand 50 mm Volledig open aan alle zijden Eén opbergplateau Staat: Nieuw, ongebruikt VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Wij bieden deze gebruikte MKN HansDampf AutoChef combi-stoomoven aan, bouwjaar 2018. Fabrikant: MKN Model: HansDampf AutoChef Serienummer: 12345 Bouwjaar: 2018 Voedingsspanning: 400/230 V Frequentie: 50 Hz Aansluitwaarde: 32 kW Fgsdpfx Aszbyqksngoh Zekering: 63 A Maximale stoomdruk: 2,5 bar Inclusief inrijwagen Met automatische reinigingsmodus Beschikbaar: 2 stuks. Voor vragen of meer informatie kunt u ons een bericht sturen of telefonisch contact opnemen.