Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (167)

Bouwjaar: 2018, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een combisteamer SCC 201 WE, in elektrische uitvoering, van de hoogwaardige fabrikant Rational, bouwjaar 2018. Het is een apparaat uit de voorgaande modelreeks met 3-voudig glas en LED-verlichting. De combisteamer is in onze eigen werkplaats gereviseerd en wordt met 6 maanden garantie verkocht. De adviesprijs bedroeg € 21.940,00 (exclusief BTW). Dit zijn voorbeeldfoto's, echte foto's volgen binnenkort. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3-keurmerk. Deze combisteamer biedt ruimte voor 20 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakproducten en afwerking) de ideale kookcyclus, de grootte van de te garen producten, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Aansluitspanning: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Serienummer: E21SI18112708866 Bouwjaar: 2018 Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN Lengte-invoersysteem: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porties per dag: 150-300 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige gegevens: In de combi-stoommodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C). Kerntemperatuursensor Geïntegreerde energieoptimalisatie Care Control - zelfreiniging Handdouche met automatische terugtrekfuntie 8,5 inch kleuren touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem Automatische starttijdinstelling 7 reinigingsniveaus voor automatische reiniging - ook 's nachts Besproeien in 3 stappen instelbaar - van 30°C tot 260°C Gjdpezulz Tefx Aayeka 5 programmeerbare fermentatiestappen USB-interface Naadloze, kuipvormige, hygiënische bakruimte, afgeronde hoeken Halogeen-bakruimteverlichting Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21MI19102784225, Hierbij betreft het een combistoomoven CMP 201 in elektrische uitvoering, van de toonaangevende fabrikant Rational, bouwjaar 2019, met slechts 1982 bedrijfsuren. Het apparaat beschikt over een automatisch zelfreinigingsprogramma!! De combistoomoven bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd, waarna deze met 6 maanden garantie wordt verkocht. Het betreft recente originele foto's!!! De combistoomoven is naar verwachting beschikbaar vanaf week 30. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten. * Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs. * Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging. * Gekeurd en volledig functioneel. * Flexibele verzending of zelfafhaal. * Deskundig advies - voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die een maximale voedselkwaliteit mogelijk maken. Het ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een precies geregelde oventemperatuur, evenals een nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm * Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Gewicht: ca. 254 kg * Serienummer: E21MI19102784225 * Bouwjaar: 10/2019 Staat: Gebruikt, gekeurd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: Toepassingsmogelijkheden: * Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C * Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C * Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C * Finishing®: vooraf bereide en gekoelde gerechten op de ideale temperatuur brengen in een optimale omgeving. * Automatische afscheiding van vet voor schone ovenlucht. * Semi-automatisch reinigingsprogramma. * 5 luchtstroomsnelheden: of het nu subtiel of krachtig moet zijn, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroomsnelheid voor elk product. * Geïsoleerde dubbele beglazing (scharnierend voor eenvoudigere reiniging). * LED-ovenverlichting. * Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. * Cool-down-functie. * Krachtige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). * Handdouche met intrekautomaat. * Dynamische luchtverdeling. Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhaal in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg. Gkedpfxozkkg Hj Aayja Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SI16112554450, Hier gaat het om een combisteamer SCC WE 202, in elektrische uitvoering, van de hoogwaardige fabrikant Rational, bouwjaar 2016. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt onderworpen aan een uitgebreide inspectie. Hij wordt verkocht met 6 maanden garantie. Dit zijn voorbeeldfoto's van dezelfde serie; echte foto's volgen binnenkort. De combisteamer is naar verwachting beschikbaar vanaf week 30. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons; we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- of demontagekosten * Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging * Getest en volledig functioneel - of uw geld terug * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden * Deskundig advies - voor en na de aankoop * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen * Controle volgens het DGUV V3-keurmerk Deze combisteamer biedt ruimte voor 20 x 2/1 of 40 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakkerijproducten en afwerking) het ideale kookprogramma, de grootte van de te bereiden hoeveelheid, de hoeveelheid die tegelijk wordt bereid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm * Minimale afmetingen van de deuropening voor het inrijden: B x H: 1145x1900mm * Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Gewicht: ca. 351 kg * Serienummer: E22SI16112554450 * Bouwjaar: 11/2016 Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. Aanvullende informatie: * In de combisteamermodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30 °C tot 130 °C), hetelucht (30 °C tot 300 °C) en combinatie (30 °C tot 300 °C) * Kerntemperatuursensor * Geïntegreerde energieoptimalisatie * Care Control - zelfreinigend * Handdouche met terugrolautomaat * 8,5 inch kleuren display en touchscreen Gjdpfx Aaszkhwisyjka * 5 programmeerbare ventilatorsnelheden * Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem * Automatische starttijdvoorkeuze * 7 reinigingsniveaus voor de onbewaakte reiniging - ook 's nachts * Bevochtiging instelbaar in 3 niveaus - van 30 °C tot 260 °C * 5 programmeerbare gistingsniveaus * USB-interface * Naadloze, kuipvormige hygiënische kookruimte, afgeronde hoeken * Halogeen-kookruimteverlichting Verzending / Shipping: * Levering of zelfafhaal na overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request * Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SI16112554448, Hierbij bieden wij een combisteamer SCC WE 202 aan, in elektrische uitvoering, van het premiummerk Rational, bouwjaar 2016. De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd. Hij wordt verkocht met een garantie van 6 maanden. De combisteamer heeft slechts 7673 bedrijfsuren gedraaid. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw •Hoogwaardige merkapparaten voor een eerlijke prijs •Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging •Getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen •Deskundig advies - voor en na de aankoop •Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Controle volgens DGUV V3-keurmerk Deze combisteamer biedt ruimte voor 20 x 2/1 of 40 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakkerijproducten en afwerking) het ideale kookprogramma, de grootte van het product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: •B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm •Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 1145x1900mm •Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 •Gewicht: ca. 351 kg •Serienummer: E22SI16112554448 •Bouwjaar: 11/2016 Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: •In de combi-stoommodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) •Kerntemperatuursensor •Geïntegreerde energieoptimalisatie •Care Control - zelfreinigend systeem •Handdouche met terugrolautomaat •8,5 inch kleuren display en touchscreen •5 programmeerbare ventilatorsnelheden •Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem •Automatische starttijdprogrammering •7 reinigingsniveaus voor de onbemande reiniging - ook 's nachts •Bevochtiging in 3 niveaus instelbaar - van 30°C tot 260°C •5 programmeerbare rijsprogramma's •USB-interface Gjdpfx Ajzkh Ihjayska •Naadloze, kuipvormige, hygiënische bakruimte, afgeronde hoeken •Halogeen-bakruimteverlichting Verzending: •Levering of zelfafhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1PA23085067157, Dit betreft een Ultravent Plus afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV PLUS 61/101/E, bouwjaar 2023. Geschikt voor de volgende Index-serie: Index H en I, toepasbaar voor zowel DUO-apparaten als enkelvoudige apparaten. Deze afzuigkap bindt niet alleen ontsnappende dampen, maar elimineert ook geuren en rook. U heeft geen luchtafvoer naar buiten nodig. Een LED-lampje geeft automatisch aan wanneer het filter vervangen moet worden. Deze uitvoering is voorzien van roestvrijstalen lamellenfilters, met daarachter een voorfiltermat. Dit beschermt het actieve-koolfilter, het hart van de afzuigkap, tegen snelle vervuiling en garandeert optimale functionaliteit. Ideaal voor gebruik aan de voorzijde, in gesloten ruimtes of bij showcooking. Achteraf monteren en installeren op Rational SCC 61/101 WE is zonder veel moeite mogelijk. De kap is door onze eigen werkplaats gecontroleerd en voorzien van een nieuw ACTIEF KOOLFILTER. Volledig functioneel, met 6 maanden garantie. Direct leverbaar; adviesprijs approx. €9.000 incl. btw Onze speciale prijs: €4.998 incl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicedienst in heel Duitsland. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen zonder in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele verzending of zelf afhalen mogelijk - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluit-schema’s & onderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - B x D x H: ca. 854 x 1226 x 628 mm - Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm - Serienummer: ET1PA23085067157 - Bouwjaar: 2023 - Aansluitspanning: V: 200 - 240 / Hz: 50-60 - Gewicht: ca. 95 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Verzending: Gksdpfxjwmdkms Aaysa - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 55119214, Dit is een koeltafelonderstel van de fabrikant NordCap, dat perfect geschikt is om onder bestaande kookblokken of grills te plaatsen. Het apparaat is geproduceerd door de premiumfabrikant Ideal. Het onderstel van de koeltafel is voorzien van een ingebouwde roestvrijstalen verdamper en is uitgerust met 4 volledig uittrekbare laden. De bruikbare hoogte per lade bedraagt 90 mm. Er zijn 2 identieke apparaten te koop. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het apparaat is slechts 6 maanden in gebruik geweest en is opgeslagen toen het bedrijf sloot. Gebruikte staat, zeer goed. Het adviesprijsvoorstel. bedraagt € 5.900 netto. Gedpfx Aajvga Dqjyoka De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •B x D x H: ca. 1380x660x410mm •Voeding: V: 230 / kW: 0,265 •Serienummer: 460923-80034645-001 •Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, onderhouden, volledig functioneel Verzending: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00.

Bouwjaar: 2016, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combisteamer is een apparaat uit de laatste SCC-serie met drievoudige beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto's, werkelijke afbeeldingen volgen binnenkort. De adviesprijs bedraagt € 9.400 exclusief BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype's, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 5x 400x600 mm bakplaten. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kooktraject, de grootte van het bereidingsproduct, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI16112555320 Bouwjaar: 2016 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - In combi-steamermodus zijn drie bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – zelfreiniging - Kerntemperatuursensor - Handdouche met automatische terugloop - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Gksdjzilnvspfx Aayja - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbemande reiniging – ook ‘s nachts - Bevochtiging in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstappen - USB-interface - Naadloze, badvormige hygiënekookkamer met afgeronde hoeken - Halogeen binnenverlichting Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop is uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een mobiele rek voor bakplaten van het premiummerk Rational, geschikt voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De mobiele rek komt uit een opleidingsruimte en heeft 17 x 1/1 GN-rekken met een railafstand van 74 mm en is bijna in nieuwstaat. De aanbevolen verkoopprijs (inclusief btw) is: € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of geld terug. Verzending of zelf ophalen, flexibel te kiezen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen. Inspectie volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte van de onderste rek tot de opening van de bakruimte: 118 mm Vrije ruimte van de bovenste rek tot de opening van de bakruimte: 148 mm Maximale rekhoogte: 1,60 m 17 rekken Maximale beladingscapaciteit: 180 kg Maximale beladingscapaciteit per rek: 30 kg Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden te beladen Kantelbeveiliging bij het uittrekken van de containers met behulp van U-rails 4 tandemzwenkwielen (2 met rem – metalen onderdelen van roestvrij staal) Leegloop- en verwijderbare opvangbak Railafstand 74 mm Verwijderbare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit 2/1 GN bak- en braadplaten 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800 g) kip – superspit 12 x H8-1/1 (tot 1.300 g) kip – superspit 12 x Gebruik van andere containers: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. Gksdpfey Aui Esx Aaysa De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), EKU C9F-6GS Gasfornuis met 6 branders (aardgas) Kookplaat (gasbranders) Aantal kookzones: 6 onafhankelijke gasbranders. Branderconfiguratie: Onderverdeeld in twee vermogensklassen voor diverse panformaten: 3 x kleine/middelgrote branders: 3,5 kW per stuk (branderkop-Ø ca. 80 mm) 3 x krachtige branders: 6,0 kW per stuk (branderkop-Ø ca. 110/120 mm) Totaal vermogen kookplaat: 28,5 kW (gas). Kenmerken: Gietijzeren pandragers (verschuifbare roosters) en thermo-elektrische vlambeveiliging op elke brander voor maximale gebruiksveiligheid. Oven (onderbouw): Gasoven met grote capaciteit (statische verwarming) en piëzo-ontsteking. Ovenvermogen: Ca. 8,0 kW tot 9,0 kW (brandervermogen). Binnenafmetingen: Geschikt voor Gastronorm-roosters en -bakken (GN 2/1). Temperatuurbereik: Instelbaar van 100°C tot 300°C via een veiligheidsgasthermostaat. Aansluitgegevens Totaal aansluitvermogen (gas): Ca. 36,5 kW tot 37,5 kW (gecombineerd kookplaat en oven). Gsdsztkf Ispfx Aayska Gastype: Af fabriek ingesteld op aardgas (20 mbar) (om te bouwen naar LPG/propaan door middel van sproeierwissel). Gasaansluiting: R 1/2" of R 3/4" schroefdraad. Afmetingen en gewicht Buitenafmetingen: Ca. 1200 mm (breedte) x 900 mm (diepte) x 850 mm (hoogte) – compatibel met de gestandaardiseerde modulaire 900-serie voor grootkeukens. Materiaal: Behuizing en afdekplaat volledig van roestvrij chroom-nikkelstaal (CNS / RVS). "Alles uit één hand: wij bieden u graag passende bankfinanciering aan voor uw project." komplett-konzept.leasingo.de Meer artikelen – zowel nieuw als gebruikt – vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Te koop: een professionele kantelbraadpan (kantelpan) voor commercieel gebruik, vervaardigd uit robuust roestvrij staal. Het apparaat verkeert in goede, gebruikte staat en is ideaal voor de horeca, grootkeukens, bedrijfskantines, slagerijen of catering bij evenementen. Gkjdeztkctepfx Aayoa Dankzij de veelzijdigheid kunt u moeiteloos grote hoeveelheden voedsel bakken, koken, stomen of smoren. Nauwkeurig handmatig kantelen: Soepel lopend, robuust handwiel aan de voorzijde voor het veilig afgieten van vloeistoffen en eenvoudig legen. Geïntegreerde watertoevoer: Handige stervormige knop in het midden om de pan direct met water te vullen. Traploze temperatuurregeling: Draaiknop (thermostaat) voor nauwkeurige temperatuurinstelling. Afmetingen: Buitenafmetingen: B x D x H 800 x 900 x 930 mm Binnenafmetingen: B x D x H 700 x 600 x 190 mm Diepte van de pan: 140 mm "Alles uit één hand: wij bieden u graag passende bankfinanciering aan voor uw project." komplett-konzept.leasingo.de Meer artikelen – zowel nieuw als gebruikt – vindt u in onze webshop! Verzendkosten voor internationale levering op aanvraag!

Bouwjaar: 2008, Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een worstensnijder Beem S2, bouwjaar 08/2008, in goede staat. De machine is volledig functioneel. Gjdpfx Aozcxdroayeka Meer informatie op aanvraag. Betaling contant of vooruitbetaling! Verkoop uitsluitend aan ondernemers, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij presenteren wij de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de toonaangevende fabrikant Rational. (Opvolger van de VCC 311) Wij hebben 2 identieke iVario XL's op voorraad. Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW) Het betreft een nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel en met volledige fabrieksgarantie. Het apparaat is op korte termijn leverbaar. In de aanbieding is geen accessoires inbegrepen, maar deze kunnen tegen een meerprijs worden bijgeleverd. Het betreft voorbeeldfoto's, aangezien het product nog origineel verpakt is. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.730 netto = € 31.808,7 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf ingebruikname Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Overige informatie: Balance Power: verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met terugrolautomaat en straaldosering Hoogwaardige bodem van de kookkuip, naadloos en met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's, elk programmeerbaar en benoembaar met maximaal 12 stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kookkuip Temperatureenheid instelbaar in °C of °F Kookkuip kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 straalwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van temperatuur van de bodem van de kookkuip, instellen van olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige watervulvoorziening Delta-T garen Auto Lift: Hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Gedszbk Efepfx Aayjka Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (verminderd aansluitvermogen van 27 naar 21 kW). Het betreft hier een nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel, met volledige fabrieksgarantie. Het aanbod is exclusief accessoires, maar deze kunnen tegen meerprijs worden bijgekocht. Het betreft hier voorbeeldfoto's, aangezien het product nog origineel verpakt is. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340,- (netto) = € 24.204,60 (bruto). Godezbk Itepfx Aayoka U ontvangt een factuur met vermelding van de BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf ingebruikstelling Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Inhoud: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Overige specificaties: Balance Power: verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerde stekker 230 V Geïntegreerde handdouche met terugtrekaandrijving en straaldosering Hoogwaardige kuipbodem, naadloos met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met elk tot 12 programmeerbare en benoembare stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kuip Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kookkuip kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 spuitwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: Manuele modus (30°C-250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de kuipbodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige watervulvoorziening Delta-T garen Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UA25015078612, Hier gaat het om een Ultravent-afzuigkap van de fabrikant Rational, type UV 61/101/E, 60.75.134, bouwjaar 2025. Geschikt voor de iCombi classic en iCombi Pro apparaten. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel, inclusief de bijbehorende aansluitset. De aanbevolen verkoopprijs (MSRP) van de afzuigkap bedraagt: € 4.465,- exclusief btw. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparatentypes. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montageskosten. * Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug. * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 885 x 313 mm * Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 * Artikelnummer: 60.75.134 Gkjdpfx Ajy N Umwsaysa * Serienummer: ET1UA25015078612 * Bouwjaar: 01/2025 Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Verzending: * Levering of zelfafhaal na overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag * Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L, bouwjaar 2021, van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). !!! Prijs op aanvraag !!! In onze eigen werkplaats is een recente inspectie uitgevoerd en de iVario L verkeert in uitstekende staat. In de aanbieding is geen toebehoren inbegrepen, maar dit kan tegen meerprijs worden geleverd. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340 netto = € 24.204,6 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: Gsdpfxozrfbho Aayoka 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of uw geld terug. Flexibele verzending of zelfafhaal. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Bouwjaar: 2021 Serienummer: E21VK21108058335 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Bijzonderheden: iCookingSuite: intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en dessertgerechten, soepen en sauzen, of de 5 kookmethoden: koken, braden, frituren, smoren en afwerking. iZoneControl: flexibele indeling van de bodem van de pan in zones met verschillende temperaturen. Langzaam koken (ook 's nachts), confiteren, sous-vide koken. Vario Cooking Control-modus: met een simpele druk op de knop wordt het gewenste resultaat van het product geselecteerd, bijvoorbeeld: van licht tot donker. Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling. Programmeeringsmodus: het aanmaken van handmatige programma's en het beheren van kookprocessen. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 942 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij handelt het om een combisteamer CMP 201 in elektrische uitvoering, van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2020, met slechts 942 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig geregelde kookkameratmosfeer, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kooktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814160 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: op het juiste moment voorbereiden en koelen van gerechten, zodat ze bij de optimale temperatuur kunnen worden geserveerd. Automatische afscheiding van vet voor schone kookkamerlucht Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtstroomsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) Verlichting van de kookkamer Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Gkedezqtrropfx Aayja Handdouche met automatische terugrolfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 15.027 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SH16032509528, Dit betreft een Rational Combi-Steamer SCC 201 WE, elektrische uitvoering, van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2016, met slechts 15.027 bedrijfsuren! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats, wordt grondig geïnspecteerd en verkocht met 6 maanden garantie. De originele netto catalogusprijs bedraagt € 21.940. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij assisteren u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice door heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Neem contact met ons op; wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- of demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Verzend- of afhaaloptie naar keuze Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 1/1 GN bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 925 x 1900 mm Gkodezd Ahispfx Aaysa Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Serienummer: E21SH16032509528 Bouwjaar: 2016 Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN Inschuifmogelijkheden: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Maaltijden per dag: 150-300 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere informatie: In de combi-steamer modus zijn 3 werkingswijzen beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) Kerntemperatuursensor Geïntegreerde energieoptimalisatie CareControl – zelfreiniging Handdouche met automatisch oprolsysteem 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem Automatische starttijd vooraf instelbaar 7 reinigingsniveaus voor onbewaakt reinigen – ook 's nachts Stoomtoevoer in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rijsstadia USB-interface Naadloze hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken Halogeen verlichting in de kookruimte Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending mogelijk op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij betreft het een combinatie-stoomoven CMP 201 in elektrische uitvoering, van het toonaangevende merk Rational, bouwjaar 2020, met slechts 1361 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma!! De combinatie-stoomoven bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermeldde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: Gkodpfx Aezqthmeayea 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Flexibele verzending of afhaaloptie. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de bakruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814159 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfswijze stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfswijze hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfswijze combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereide en gekoelde gerechten op het juiste moment op de optimale serveertemperatuur brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte. Volledig automatisch reinigingsprogramma. 5 luchtstanden: of het nu om een delicate of robuuste bereiding gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstand voor elk gerecht. Geïsoleerd dubbelglas (kantelbaar voor eenvoudige reiniging). Verlichting van de bakruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugloopautomaat. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een 4-zone inductiekookplaat met onderbouw, van fabrikant RM, type RM-SPI 780 ES, nieuw apparaat. Deze inductiekookplaat is uitgerust met inductietechnologie en het kookoppervlak is van fabrikant Berner, met een vermogen van 5 kW per kookzone. Vraag een prijs op! U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze apparatenservice voor u: Nieuw product, 1 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: B x D x H: ca. 860 x 820 x 1080 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Gksdpfszp Hd Eox Aayoa Energieverbruik van de 4 zones, elk 5 kW Afmeting kookzone: 12-23 cm diameter Gewicht: ca. 108 kg Serienummer: 26060055 Staat: Nieuw apparaat, volledig functioneel Overige specificaties: Elektrisch apparaat Met open onderbouw, aan 3 zijden afgesloten Roestvrij staal Bedieningsindicator Traploos instelbaar Comfortabel onderhoud en reiniging 4 zones Verstelbare poten Inductie Doorsnede van de geleiders CU (mm²) Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en typefouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hout- of gasgestookte pizzaoven met draaiende bodem, Ø 150 cm: MARANA FORNI RotoForno SUeGIU-serie – RAL 130, geborsteld Gecombineerd hout/gas Gasgestuurd systeem MARANA Forni Capaciteit: 18 pizza's van Ø 290 mm of 13 pizza's van Ø 330 mm Bakoppervlak: Ø 1500 mm Draaiende en opklapbare bodem SUeGIU Bodem met microperforaties Vuurvaste steen met hoge dichtheid Steendichtheid: 3200 kg/m³ Warmteterugwinning: 40 tot 100 °C Bekleding van de koepel, RAL 130, geborsteld, inbegrepen RAL-kleur naar keuze Gladde, zwarte granieten afwerking inbegrepen Breedte van de opening: 600 mm Hoogte van de bodem: 1200 mm Rookkanaal: Ø 200 mm Rechter (DX) of linker (SX) opening Thermostaat met 5 vlamniveaus Afneembare deur in C-vorm inbegrepen C-deur wordt gebruikt tijdens het opwarmen Gsdpfozt Rhcex Aayoka Noodconsole Patch inbegrepen Rotatie wordt gehandhaafd via de console Patch Voorste ondersteuningspanelen inbegrepen Afwijking van de afmetingen: ongeveer ± 2% Afmetingen: 2200 x 2200 x 2050 mm Gewicht: 2170 kg

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Het hierbovenstaande apparaat is een combisteamer van de fabrikant Rational, een CombiMaster® met 8 x 1/1 gastronorm-roosters in een elektrische uitvoering. Hierdoor kunt u het apparaat vullen met diepere GN-bakken per rooster. (Kan ook worden omgebouwd naar een 10-roosters model). Deze combisteamer is voornamelijk gebruikt voor het opwarmen van verpakte gerechten en verkeert daarom in een zeer goede gebruikte staat. De combisteamer is uit bouwjaar 2018. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Gksdpfx Aaszpvbgoyja De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst worden bijgekocht. De foto's zijn voorbeeldfoto's; echte foto's volgen binnenkort. Beschikbaarheid vanaf week 32. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Verstrekking van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3-keurmerk. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een precies gereguleerd klimaat in de bakruimte, evenals een nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het inbrengen: B x H: 845 x 1050 mm Capaciteit: 8 x 1/1 GN Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 143 kg Serienummer: E11MI18072681444 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: Mogelijke toepassingen: Stoommodus: van 30° C tot 130° C Heteluchtmodus: van 30° C tot 300° C Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C Finishing®: gerechten die tot op het punt zijn voorbereid en gekoeld, op de optimale temperatuur brengen voor consumptie. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte. Semi-automatisch reinigingsprogramma (zie fotoreeks). 5 luchtsnelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudiger reiniging). LED-verlichting van de bakruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige versstoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugtrekaanpassing. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 Elektro (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en het apparaat functioneert volledig. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na de aankoop Gedpfx Aaozn H E Tjyeka Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent afzuigkap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en geuren worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor de afvoerinstallatie zijn niet meer nodig. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE20015039601 Bouwjaar: 2020 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent-kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot en met de huidige modellen (Index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De kap vertoont aan één zijpaneel deuken en krassen als gevolg van onjuiste transport. Dit heeft geen enkele invloed op de werking van de kap, maar daarom bieden wij deze aan voor een speciale prijs. De adviesprijs voor deze Ultra Vent-kap bedraagt € 3.696 exclusief btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe toestellen. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gkjdpfswd Ixcex Aayoa - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-kap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en walmen worden geabsorbeerd en afgevoerd. Ingewikkelde afzuiginstallaties zijn verleden tijd. Een externe luchtafvoer is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf nog mogelijk. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm - Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 - Gewicht: ca. 55 kg - Serienummer: DT1UE18105029734 - Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Levering naar eilanden of bergstations alleen in overleg - Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent-kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Gsdpfx Aajymlmbeyeka Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Neem contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen levering en afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-kap is uitgerust met gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en wasem bindt en afvoert. Uitgebreide luchtafvoerinstallaties zijn hierdoor overbodig. Er is geen externe aansluiting nodig. De installatie is eenvoudig, ook achteraf mogelijk. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE17105021600 Bouwjaar: 2017 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE19035033062, Deze Rational UltraVent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust; wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele verzending of zelf afhalen • Deskundig advies vóór en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze UltraVent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en walm worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg Gkodpexx Idlofx Aayoa • Serienummer: DT1UE19035033062 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: • Levering of ophalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).