Waterkoker

INHOSPAN AMC / SBE

Kantelbare kookketel. Door op 'Accepteren' te klikken, stemt u in met het gebruik van analytische cookies. Ronde, conische, kantelbare braadpan van roestvrij staal voor de bereiding van gerechten, waardoor het lossen op wagens mogelijk is door middel van gemotoriseerd kantelen, waarbij de hoogte van de uitlaatopening behouden blijft.

De pan is uitgerust met een dubbele thermo-olie bodemplaat en een gemakkelijk te reinigen binnentank met een uitneembare roerspaan met messen die langs de wanden schrapen om aanhechting van het product en aansluitende reiniging te voorkomen. Aan beide zijden voorzien van een volledig thermisch isolerende bekleding voor energiebesparing.

Technische kenmerken:
- Bedieningspaneel met elektronisch touchscreen voor programmering, snelheidsregeling en draairichting van de schrapers, frituurbereik, frituurtijd en receptenprogramma.
Gsdpfx Adog A Rhgjmokc
- Akoestisch waarschuwingssysteem aan het einde van het programma.
- Automatische lediging van het product via een toets op het bedieningspaneel.
- Modellen SBE100A, SBE150A en SBE200A worden geleverd met wielen.
- RVS-poten met hoogteverstelling bij de modellen SBE300A en SBE500A.
- Elektrische modellen beschikken over gepantserde verwarmingselementen die ondergedompeld zijn in thermo-olie, waardoor een gelijkmatige opwarming van de gehele pan wordt gegarandeerd.
- Gasmodellen beschikken over zeer nauwkeurige, elektronisch gestuurde, geventileerde branders die werken op vloeibaar gas, aardgas of diesel.
- Instelbare temperatuur van 50 tot 210ºC.
- Receptenboek op programmeerbaar elektronisch paneel. Capaciteit: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 en 500 liter.

Prijs vanaf € 4.989.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.