Vleesverwerkingsmachine

Risco RS-450

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, Risco RS 450.1 dubbelass paddelmenger, bouwjaar 2010. Zeer krachtig en populair model voor zware producten zoals worstvlees, kebab, snoep, etc. Blsdpfx Absydphkeaod

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2022, De Provisur AM2C Beluga SD1830 separator beschikt over de allernieuwste scheidingstechnologie in combinatie met een toevoersysteem met één schroef met laag toerental, waardoor een delicate behandeling van grondstoffen gegarandeerd is. Het levert een hoogwaardig, gemalen product waarbij de vezels en texturen intact blijven. Het eindproduct is van hoge kwaliteit. De bedieningselementen zijn direct op de machine gemonteerd voor gemakkelijke toegang. Het ontwerp neemt weinig ruimte in beslag. De machine heeft een veelzijdige werking en kan werken met rood vlees, gevogelte, varkensvlees, vis, fruit, groenten enz. Technische kenmerken: Zachte bediening - Laag calciumgehalte ( Bljdpfxjth Ufwj Abasd

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Risco RS 450 Mengmachine De Risco RS 450 mengmachine garandeert consistente en reproduceerbare mengresultaten bij middelgrote voedselproducties. De mengkuip van 450 liter biedt voldoende capaciteit voor het verwerken van gehakt vlees, vullingen, eiwitrijke salades of diverse producten met verschillende texturen. Dankzij de kruislings geplaatste mengarmen vindt het mengen geleidelijk plaats, wat zorgt voor een homogene opname van de ingrediënten terwijl de productstructuur behouden blijft. Iedere batch behoudt zo dezelfde uitstraling, dichtheid en kwaliteit, wat de standaardisatie van recepten vereenvoudigt. De automatische frontale lediging verbetert de ergonomie van het werkproces, aangezien het product direct kan worden overgebracht naar bijvoorbeeld een trolley, transportvijzel of emulsieapparaat. Deze opstelling vermindert handmatige handelingen, beperkt productverlies en verkort de tijd tussen het mengen en de volgende processtap. Bovendien maakt de variabele snelheid van de armen het mogelijk de intensiteit van het mengen aan te passen, waardoor het toestel geschikt is voor zowel gevoelige als zwaardere mengsels. Optioneel kan een verticale belader worden toegevoegd om de lijn verder te automatiseren en het beladen van grondstoffen te vergemakkelijken. De microprocessorbesturing maakt het mogelijk tot tien programma’s op te slaan, voor optimale reproduceerbaarheid van cycli. De operator kan zo snel de juiste instellingen per recept terugvinden, zonder complexe afstellingen. De gepolijste roestvrijstalen constructie staat garant voor optimale hygiëne en een lange levensduur, zelfs bij frequent reinigen. Tot slot maakt compatibiliteit met een vacuümsysteem of CO₂-injectie verbetering van opname, textuur en houdbaarheid van het product mogelijk. De Risco RS 450 is daarmee een betrouwbare, veelzijdige machine, bijzonder geschikt voor een georganiseerde en stabiele productieomgeving. Technische specificaties: Bsdpfxsxr Dfxo Abaold Inhoud mengkuip: 450 L (≈ 300–350 kg, productafhankelijk) Mengsysteem: Dubbele as met kruislings geplaatste mengarmen, variabele snelheid Lediging: Automatisch, frontaal, met grote opening Compatibel met belading: 100 L / 200 L trolleys DIN 9797 Procesopties: Vacuüm 50–95% + CO₂/N₂-injectie (afhankelijk van versie) Geïnstalleerd vermogen: 4 kW (mengmotor) Afmetingen (circa): 1750 × 1250 × 1550 mm Machinegewicht: ca. 480–600 kg, afhankelijk van configuratie Constructie: Gepolijst AISI 304 roestvast staal, kuip met hygiënische afrondingen

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Risco RS 450 Mengmachine De Risco RS 450 mengmachine garandeert consistente en reproduceerbare mengresultaten bij middelgrote voedselproducties. De mengkuip van 450 liter biedt voldoende capaciteit voor het verwerken van gehakt vlees, vullingen, eiwitrijke salades of diverse producten met verschillende texturen. Dankzij de kruislings geplaatste mengarmen vindt het mengen geleidelijk plaats, wat zorgt voor een homogene opname van de ingrediënten terwijl de productstructuur behouden blijft. Iedere batch behoudt zo dezelfde uitstraling, dichtheid en kwaliteit, wat de standaardisatie van recepten vereenvoudigt. De automatische frontale lediging verbetert de ergonomie van het werkproces, aangezien het product direct kan worden overgebracht naar bijvoorbeeld een trolley, transportvijzel of emulsieapparaat. Deze opstelling vermindert handmatige handelingen, beperkt productverlies en verkort de tijd tussen het mengen en de volgende processtap. Bovendien maakt de variabele snelheid van de armen het mogelijk de intensiteit van het mengen aan te passen, waardoor het toestel geschikt is voor zowel gevoelige als zwaardere mengsels. Optioneel kan een verticale belader worden toegevoegd om de lijn verder te automatiseren en het beladen van grondstoffen te vergemakkelijken. De microprocessorbesturing maakt het mogelijk tot tien programma’s op te slaan, voor optimale reproduceerbaarheid van cycli. De operator kan zo snel de juiste instellingen per recept terugvinden, zonder complexe afstellingen. De gepolijste roestvrijstalen constructie staat garant voor optimale hygiëne en een lange levensduur, zelfs bij frequent reinigen. Tot slot maakt compatibiliteit met een vacuümsysteem of CO₂-injectie verbetering van opname, textuur en houdbaarheid van het product mogelijk. De Risco RS 450 is daarmee een betrouwbare, veelzijdige machine, bijzonder geschikt voor een georganiseerde en stabiele productieomgeving. Technische specificaties: Inhoud mengkuip: 450 L (≈ 300–350 kg, productafhankelijk) Mengsysteem: Dubbele as met kruislings geplaatste mengarmen, variabele snelheid Lediging: Automatisch, frontaal, met grote opening Compatibel met belading: 100 L / 200 L trolleys DIN 9797 Procesopties: Vacuüm 50–95% + CO₂/N₂-injectie (afhankelijk van versie) Geïnstalleerd vermogen: 4 kW (mengmotor) Blsdpfx Asxr A H Uebajd Afmetingen (circa): 1750 × 1250 × 1550 mm Machinegewicht: ca. 480–600 kg, afhankelijk van configuratie Constructie: Gepolijst AISI 304 roestvast staal, kuip met hygiënische afrondingen

Toestand: goed (gebruikt), Gardner 800l lintmenger 800l lintmenger, enkele as, roestvrije interne onderdelen, klapdeksel, afvoergoot, 3Ph Blsdpfx Ajlcdz Hsbaed

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Er zijn twee identieke machines beschikbaar, die tot april 2025 in productie waren. Leverbaar met of zonder laadlift voor bakken van 200 liter. De machines zijn nieuw geleverd door Multivac UK en komen uit een bakkerij waar ze vullingen voor pasteitjes en saucijzenbroodjes mengden. Bsdpewd Un Refx Abaold

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Geheel gemaakt van speciaal roestvrij staal Snelheden: 2 van de werkworm en 2 van de voerworm Diameter gatplaat: 114 mm Trechterinhoud: 100 liter Doorvoer afhankelijk van materiaalsoort, snelheid en snijset: tot 1500 kg/u Machinebreedte: 90,0 cm Machinediepte: 84,0 cm Machinehoogte: 116,0 cm Bsdpfx Abowd N Nvoasld Motorvermogen: 11,0 kW, 21 A Spanning: 400 V, 50 Hz Machinegewicht: 450 kg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2009, totale lengte: 5.800 mm, totale breedte: 2.500 mm, totale hoogte: 2.700 mm, producthoogte (max.): 60 mm, Bouwjaar: 2009 Modelnummer: 16-18-135 Bandbreedte: 410 mm Aantal etages: 18 Blodowya I Ispfx Abaed Etageafstand: 135 mm Maximale producthoogte: 60 mm (67 mm ruimte) Effectieve bandlengte: 150 m Bandtype: 410 mm brede kunststof transportband Maximaal geïnstalleerd vermogen: 6 kW Vloeroppervlak: 2500 mm breed, 5800 mm lang

Toestand: uitstekend (gebruikt), NNP Lintmenger Blodpfx Abjtppn Ajaed 300Kg roestvrijstalen lintmenger, 4Kw motor, centrale bodemuitlaat, veiligheidsnet en deksel, 3Ph

Toestand: gebruikt, Snijbreedte: 430 mm Snijsnelheid: 24 m/min Maximale doorvoerhoogte: 90 mm Snijspleet: 0 - 5 mm Toepaslengte op invoerband: 400 mm Toevoerband: 850 x 425 mm Uitvoerband: 650 x 425 mm Bodpfx Abet Uqbfoaold Totale afmeting B x H x D (met/zonder uitvoerband): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Gewicht (met/zonder uitvoerband): 225 / 210 kg Vermogen motor: 0,75 kW Elektrische aansluiting: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Perslucht: niet nodig