Vacuümvuller

Vemag HP3

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Functionaliteit: volledig functioneel, VEMAG HP 3 | Vacuümvuller Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Type: HP 3 Fsdpfezdviaex Angopn Serienummer: 170 0068 Bouwjaar: 2013 Voeding: 3-fasen, 400 - 466 V, 50/60 Hz Nominale stroom: 7 A Vermogen: 4,5 kW Kortsluitvastheid (SCCR): 5 kA rms Elektrisch schema (E-diagram): 170 890 002e De industriële vacuümvuller VEMAG HP 3 is een geavanceerde machine, ontworpen voor het continu en nauwkeurig vullen en portioneren van diverse mengsels. Deze machine, geproduceerd door de toonaangevende Duitse fabrikant van slagersmachines – VEMAG – is ideaal voor gebruik in middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven (slagerijen, worstfabrieken), maar ook in de fijne kostsector, bakkerijen en grootschalige cateringbedrijven. Het hart van de machine is het beproefde, dubbele vijzelsysteem, dat garant staat voor een bijzonder zorgvuldige behandeling van het product. Hierdoor blijft de structuur van het product (zoals vleesvulling, vloeibare of halfvloeibare massa’s) onaangetast, wat direct resulteert in een perfecte doorsnede en consistente kwaliteit van het eindproduct. De vacuümtechnologie verwijdert effectief luchtbellen uit de massa, wat zorgt voor een betere binding, kleurstabiliteit en een langere houdbaarheid van het eindproduct.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2002, Functionaliteit: volledig functioneel, KERRES JS H2850/3 ID.nr. 2951 Kerres rookinstallatie voor 3 wagens, aangepast voor het roken van roosterwagens doordat de rook van de zijkant wordt verspreid. Perfect voor vis, enzovoorts. Bijbehorende rookgenerator en koelunit voor het koelen van de producten zijn inbegrepen, bouwjaar 2002. Afmetingen: 350 x 170 cm, hoogte 350 cm. Fodpfowv Tuyox Angspn

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, REX RVF 327 | Vacuümvuller met Busch-pomp Fabrikant: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Bouwjaar: 2011 Voedingsspanning: 400 V / 50 Hz Stroombeveiliging: 3x 16 A Nominaal vermogen: 5 kW Afmetingen: 1150 x 800 x 1200 mm Fjdpfjy Ucikex Angepn Specificatie vacuümpomp: Fabrikant pomp: Busch Model: KC 0016 E 320 Serienummer pomp: 1100558454 Bouwjaar pomp: 2011 Vacuumcapaciteit: 16 m³/u De REX Technologie RVF 327 is een professionele, uiterst compacte en efficiënte roterende vacuümvuller. Dit apparaat uit 2011 vormt het hart van doseerlijnen in kleine, middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven, visverwerkende industrieën, de conveniencefoodsector, maar ook in de kaas- en bakkerij-industrie. De machine is ontworpen voor het continu, zeer nauwkeurig portioneren, vullen en draaien van allerlei soorten vullingen en mengsels. Dankzij de geïntegreerde, betrouwbare Duitse Busch vacuümpomp met een capaciteit van 16 m³/u, wordt het mengsel doeltreffend ontlucht voordat het in de darm wordt ingebracht. Dit resulteert in een compacte structuur van het eindproduct, luchtbelvrije doorsnede (wat de houdbaarheid van het product aanzienlijk verlengt) en een consistent, herhaalbaar vleeskleuringsresultaat. Belangrijkste kenmerken en voordelen: - Vleugeltransportsysteem: Het delicate, roterende mechanisme behandelt het product voorzichtig en voorkomt het pletten of smoren van de massa, wat essentieel is bij de productie van grof gemalen worstsoorten, kabanosws en hamburgers. - Hoogwaardige vacuümtechnologie (Busch): De toegewezen Busch KC-pomp zorgt voor een optimaal vacuümniveau in de laadkamer en garandeert een stabiele werking, zelfs bij dichte en veeleisende massa’s. - Veelzijdigheid en flexibiliteit: De RVF 327 werkt perfect samen met randapparatuur zoals draaisystemen, darmhouders, automatische clippers en ophangsystemen. - Intuïtieve bediening: De machine wordt aangestuurd via een microprocessorbedieningspaneel, waarmee het portiegewicht, de pauzes, draaitijden en de correctie van de eerste portie exact kunnen worden geprogrammeerd.

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), De Risco RS4001 vacuümvuller is een zeer efficiënte en veelzijdige machine die ontworpen is voor gebruik in de voedselverwerkende industrie, met name voor het vullen en portioneren van worsten, hamburgers, gehaktballen, patés en andere soortgelijke producten. Fedjubvkwspfx Angjpn De RS4001 heeft een krachtig vacuümsysteem dat zorgt voor een consistente productvulling met minimale luchtinsluiting, wat essentieel is voor het behoud van de productkwaliteit, vooral bij worsten en soortgelijke producten. De machine is ook uitgerust met geavanceerde portioneringstechnologie waarmee de portiegrootte nauwkeurig kan worden gecontroleerd. Technische informatie: Capaciteit vultrechter: 260l Vermogen: 6,3 kW Portioneerbereik: 5-10.000 gram Rendement: tot 380 porties/min / 6.500 kg/h Afmetingen: L: 1950 x B: 1200 x H: 1950mm Gewicht: 900kg Machine na volledige renovatie

Toestand: uitstekend (gebruikt), Inline controleweger geschikt voor gebruik met Vemag-machines zoals FM250, MMP220 enz. Uitstekende staat. Minder dan 1.000 draaiuren sinds nieuw. Fpsdpfex Aln Ajx Angsn

Toestand: gebruikt, Blokjes snijmachine Type: Cubemat Fabrikant: Treif Trechterinhoud: 200 liter Fpedjxrvhxjpfx Angsn Kruismes snijtechniek Snijkamerbreedte: 130 mm Invoerlengte: 130 mm Vermogen: 380V / 50Hz / 3-fase

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Frey F-LINE F160 | Vacuümvuller met laadsysteem Fodpfxey Idgke Angjpn Merk: Frey Maschinenbau GmbH Type: F-LINE F160 Serienummer: F160T2003058 Stroomvoorziening: 400 V / 50 Hz Vermogen: 5,8 kW Vacuümsysteem: Busch vacuümpomp Laadsysteem: Geïntegreerde mastlift voor 200-liter standaard vleeswagens (trolleys) Afmetingen (LxBxH): 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm De industriële vacuümvuller Frey F-LINE F160 is een compacte en efficiënte machine, ontworpen voor nauwkeurige portie- en vultoepassingen van vleesmassa's en andere voedingsproducten. Voorzien van een professionele Busch vacuümpomp, zorgt deze machine voor effectieve ontluchting van het vulgoed, wat garant staat voor een hoge structuurkwaliteit, betere binding, en kleurstabiliteit van het eindproduct. De geïntegreerde mastlift voor standaard 200-liter trollies optimaliseert het productieproces door het handmatig laden van grondstoffen in de trechter te elimineren.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, FREY F-LINE F260 + KL6 | Vacuümvulmachine met module voor het vormen van kebabvlees (Kebab Line) Fabrikant: FREY Maschinenbau GmbH Model/Type: F-LINE F260 + KL6 Serienummer: F260PT1392551 Bouwjaar: 2011 Voeding: 400 V / 50 Hz / 3-fasig Vermogen: 10,45 kW Vulcapaciteit: tot 7.300 kg/uur Maximale vuldruk: tot 50 bar Capaciteit vacuümpomp: 21 m3/uur Inhoud vulhopper: ca. 300 liter Fsdpfx Anjzvgtgogopn Portiebereik: 5 - 100.000 g Maximale portiesnelheid: tot 1.120 porties/min Besturingssysteem: FREY Touch Control TC 733 touchscreen De set bestaat uit een FREY F-LINE F260 vacuümvulmachine en een automatische FREY KL6 vormmodule. Het is een professionele, industriële lijn die is ontworpen voor het continu portioneren en nauwkeurig vormen van vleesplakken voor de productie van döner kebab. Het hart van de vulmachine is een moderne, onderhoudsarme servoaandrijving en een schuifpompsysteem met een efficiënte vacuümpomp (21 m3/uur), wat zorgt voor een optimale ontluchting van het vlees, consistente gewichten en een perfecte structuur van het eindproduct. Het FREY KL6-systeem automatiseert en versnelt het proces van het plaatsen van vleesplakken met een constante diameter en dikte aanzienlijk, waardoor de noodzaak van handmatige selectie van porties wordt geëlimineerd en de arbeidskosten worden verlaagd. De set is ideaal voor vleesverwerkingsbedrijven, bedrijven die halffabricaten produceren voor de HoReCa-sector en voor gespecialiseerde kebabproducenten. Het gebruiksvriendelijke FREY TC 733 bedieningspaneel met een digitaal interface maakt het mogelijk om tot 200 recepten op te slaan en de werkparameters dynamisch in real-time aan te passen.