Vleesverwerkingsmachine

Fessmann Cooking chamber

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, PolyClip Kodew Ryhuspfx Alwjlt FCA 160 Bouwjaar: 2010 Machine is gereviseerd Dubbele transportband, GSA 20, vulslang-zwenktraverse voor buizen van 600 mm lang, voorchassis met zwenkwielen, centrale smering, spreiding 36 mm, overspreiden tot 80 mm, automatische servo-instelling van clipdruk en verdringingsopening, incl. 1 matrijs en 1 vulbuis met rem; 1x verbindingskabel voor vulmachine

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, bedrijfsturen: 1 h, Functionaliteit: volledig functioneel, K+G Wetter VCM 120 STL Staat als nieuw, slechts enkele keren gebruikt voor testdoeleinden. De messen zijn nooit geslepen, fabriek-af geïnstalleerd. Alles werkt. Lengte machine: 2400 mm Breedte machine: 2250 mm Hoogte machine: 1780 mm Gewicht machine: 1650 kg Klsdoxpwc Sspfx Alwet Kuipinhoud: 120 liter

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.830 mm, totale hoogte: 2.735 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 950 kg, ingangsspanning: 380 V, vermogen: 35,5 kW (48,27 pk), druk: 4 bar, temperatuur: 110 °C, Universele machine voor de warmtebehandeling van alle soorten vleesproducten en vis. Verwarming kan worden gerealiseerd met elektriciteit, stoom of gas. Het luchtcirculatiesysteem zorgt voor processtabiliteit en werkt met twee snelheden: 1450/2850 min-1. Klodpfxowp I Axe Alwot De rookgenerator kan links of rechts worden geïnstalleerd. De klep wordt pneumatisch aangestuurd. De kamer wordt aangestuurd door ADITEC. De regeleenheid meet en regelt de temperatuur, vochtigheid, delta t en verwerkingstijd van de kamer en worst. 100 programma's kunnen worden opgeslagen in 10 stappen. De volgende sensoren worden gebruikt: Pt 100. Software voor visuele controle is optioneel verkrijgbaar. De kamer is uitgerust met een automatisch wassysteem. Elke module is uitgerust met een eigen verwarming en circulatie, wat zorgt voor processtabiliteit en een kortere verwerkingstijd.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Type: Ruhle SR2 Bi Turbo met lift Laadsecties (L x B x H): 500x120x200 mm Snijlengte: 1,0 – 30,0 mm Zaagbladen, 4 sets: Kljdpfx Asxpf Upjlwot 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capaciteit: tot 3.500 kg/uur Elektrisch vermogen: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxBxH) Gewicht: 695 kg

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, De worstproductielijn, bestaande uit twee moderne machines – de VEMAG HP20E en de VEMAG FSL210 – is een efficiënte oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur om het vul- en vormproces van worsten te automatiseren. Beide machines, geproduceerd door het gerenommeerde VEMAG Maschinenbau GmbH, staan garant voor hoge kwaliteit, duurzaamheid en precisie. VEMAG HP20E vacuümvuller De VEMAG HP20E vacuümvuller zorgt voor gelijkmatige porties, ongeacht de consistentie van het deeg. Met een vermogen van 23 kW en een efficiënt vacuümsysteem werkt deze machine betrouwbaar, zelfs bij intensieve productie. Specificaties VEMAG HP20E: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 23 kW Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Capaciteit: tot 6.300 kg/u Portiegewicht: 1-99.000 g Luchtverbruik: 40 l/min Luchtdruk: 5-6 bar Constructie: roestvrijstaal VEMAG FSL210 – worstenlijn met vul- en draaikop De VEMAG FSL210 is een automatische worstproductielijn waarmee het vullen, portioneren en afbinden van darmen uiterst nauwkeurig gebeurt. Het systeem garandeert hoge prestaties en constante productkwaliteit en is eenvoudig te bedienen en snel te reinigen. Specificaties VEMAG FSL210: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 7 kW Portioneercapaciteit: tot 800 porties/min, afhankelijk van darmtype, kaliber en gewicht Portielengte: vanaf 55 mm – geen beperking (enkele snede), vanaf 40 mm – geen beperking (voor 2 of meer worsten) Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Capaciteit: tot enkele duizenden stuks/uur Constructie: roestvrijstaal Voordelen van de VEMAG HP20E + FSL210 lijn: - Hoge productiecapaciteit, geschikt voor zowel verse als gekookte worst - Nauwkeurige portionering en afbinding van worsten - Eenvoudige bediening en onderhoud - Robuuste en hygiënische roestvrijstalen constructie Kedpfx Aoxpgtgolwjlt - Ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven Deze lijn maakt het mogelijk het worstproductieproces te automatiseren, waardoor grondstofverliezen worden geminimaliseerd en een constante productkwaliteit wordt gegarandeerd.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, totale lengte: 2.250 mm, totale breedte: 1.230 mm, totale hoogte: 2.950 mm, ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 10 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, Vacuümvuller Kedpfx Alevztvpowjlt Vemag-merk DP5-model Productiejaar 2015 Vermogen 6kW Spanning 400-460V 10A 3~50/60Hz Vacuümcapaciteit: 16 m³/u Portioneringsbereik: 0-100.000 g Vulcapaciteit: 2300 kg/u Tankinhoud: 250 l Afmetingen: 2250x1227x2948 mm

Bouwjaar: 2014, Toestand: uitstekend (gebruikt), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygiënestation/Hygiënepoort Fabrikant: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Machinenummer: 807705-10 Bouwjaar: 05/2014 Voeding: 400 V, 3 fasen Vermogen: 1,2 kW Borstellengte: 1100 mm Totale afmetingen: 2100 × 1800 × 1800 mm Uitvoering: - Hygiënepoort met draaikruis - Zoolreiniger voor schoeisel - Handdesinfectie-unit De Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D hygiënestation is een complete oplossing voor personele hygiënecontrole in de voedingsmiddelenindustrie. Het apparaat combineert schoenenreiniging, handdesinfectie en toegangscontrole via een draaikruis en voorkomt zo effectief dat verontreinigingen in de productieruimten terechtkomen. Kjdpfxex I Nvke Alwjlt De robuuste constructie en het automatische hygiëneproces waarborgen een hoge mate van reiniging en desinfectie, evenals een eenvoudige en intuïtieve bediening. Het station is ontworpen voor intensief gebruik in slachthuizen, voedingsmiddelenverwerkende bedrijven en andere faciliteiten met verhoogde hygiëne-eisen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, De MAJA SAH 170L ijsmachine is essentiële apparatuur voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die efficiënt scherfijs willen produceren. Dankzij het robuuste ontwerp en de geoptimaliseerde uitvoer garandeert de machine een continue ijsproductie, waardoor de versheid van het product tijdens het hele proces gegarandeerd is. De machine kan tot 170 kg ijs in 24 uur produceren, waardoor hij ideaal is voor omgevingen waar veel vraag is. Bovendien is de MAJA SAH 170L uitgerust met een verrijdbare opslagbak, zodat het ijs gemakkelijk kan worden getransporteerd en opgeslagen. Bovendien houdt het isolatiesysteem van polyurethaanschuim het ijs op een optimale temperatuur en voorkomt het overmatig smelten. Bovendien is het onderhoud vereenvoudigd dankzij eenvoudig te reinigen oppervlakken en een handige aftapkraan. Met zijn betrouwbare prestaties en functionele ontwerp is deze machine een aanwinst voor bedrijven die hun ijsbeheer willen verbeteren. Kortom, de MAJA SAH 170L ijsmachine combineert efficiëntie, mobiliteit en onderhoudsgemak en biedt een complete oplossing voor al uw behoeften op het gebied van ijsproductie. Technische specificaties: Fabrikant : MAJA-Maschinenfabrik Type: SAH 170 L Bouwjaar: 2016 Koelmiddel: R 404 A. Vulling koelmiddel : 1,0 Kg. Benodigd vermogen : 0,99 kW. Stroomsterkte: 6,73 A. Spanning : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Ijsproductie (ongeveer): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). GWP : 3922 CO2e : 3922 t Breedte : 705 mm Klodpfx Alsu Iu Svowjt Diepte : 700 mm Hoogte : 1380 mm Inhoud silo: 50 kg. Capaciteiten opgegeven met R404A vloeistof, voor waterintredetemperatuur +16°C, omgevingstemperatuur +20°C. Met warmtewisselaar voor optimaal rendement. De verrijdbare opslagbak maakt het hanteren van ijs veel gemakkelijker: - Voor transport en opslag van ongeveer 50 kg MAJA scherfijs. - Binnen- en buitenkant gemaakt van stevig polypropyleen. - Optimale isolatie met polyurethaanschuim. - Gemakkelijk te reinigen oppervlakken. - Dubbele bodem om ijs van smeltwater te scheiden. - Gemakkelijk te legen via aftapkraan onderaan. - Verrijdbaar dankzij roestvrijstalen steunen op wielen met rem.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuümmachine Fabrikant: Supervac Deksel met plexiglazen venster Op wielen met remmen Microprocessorbesturing met vacuümsensor Geïntegreerde vacuümpomp met motorbescherming Betrouwbaar en eenvoudig te onderhouden Eenvoudig te reinigen Gebruiksvriendelijk Kamerafmetingen: 800x730x250 mm Klsdpfxsxru Tgj Alwet Seallengte: 4x 660 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Handtmann VF616 doseer- en portioneer-lijn met Loma metaaldetector en AL-lijn Complete Handtmann lijn voor vullen, portie snijden, afknopen en ophangen van vleesproducten, uitgerust met een Loma metaaldetector en toebehoren voor samenwerking met 200 liter slagerswagens. De set omvat: 1. Handtmann vacuümvuller met hef voor 200 l wagens Merk: Handtmann Type: VF616 Nummer: 26190 Bouwjaar: 2009 Voeding: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Stroomverbruik: 17,3 A Vermogen: 12,0 kW Vacuümpomp: Busch, type KC 0016 E Serienummer pomp: V19220646 Capaciteit: 19 m³/h Afmetingen: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. RVS slagerswagen Inhoud: 200 liter 3. Loma buis-metaaldetector met Handtmann afknopadapter Merk: Loma Detectortype: IQ² Serienummer: MHPLEU-36885 Productiedatum: 21-10-2004 Voeding: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Stroomverbruik: 0,2 A Doorlaatdiameter: Ø 55 mm Handtmann adaptertype: 34-5 Kljdpfx Asxk T Iyjlwst Nummer: 13059 Totale afmetingen: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobiele Handtmann afknoop- en ophanglijn Afknoopmachine: Merk: Handtmann Type: 216-21 Nummer: 1041 Bouwjaar: 2003 Voeding: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Stroomverbruik: 3,5 A Vermogen: 2,5 kW Afmetingen: 1500 × 700 × 1250 mm Ophanglijn: Merk: Handtmann Type: 220-16 Nummer: 1643 Bouwjaar: 2007 Afmetingen: 2650 × 550 × 1300 mm Het geïntegreerde Handtmann-systeem met Loma metaaldetector is bedoeld voor het automatisch vullen, portioneren, afknopen en ophangen van worsten. Het systeem koppelt de VF616 vacuümvuller aan de IQ² metaaldetector en de afknoop-/ophangmodule, wat een hoge capaciteit en precisie in het productieproces garandeert.