GECOMBINEERDE VERSTERKER

Rational CMP 101 E

Dit betreft een Rational CombiMaster® Plus CMP 101 combi-steamer van de premium fabrikant Rational, uitgevoerd als elektrische variant. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel.

Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht.

De getoonde foto’s zijn voorbeeldfoto’s; originele beelden volgen binnenkort.

U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw.

Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland.

Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu een SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft.

Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-steamer die u handmatig wilt bedienen.

Onze gebruikte-apparatenservice voor u:
Bsdpfoyplnkjx Aa Eocw
- 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw
- Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen
- Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging, getest & volledig functioneel – of geld terug
- Flexibele keuze tussen verzending en zelf afhalen
- Deskundig advies – voor en na de aankoop
- Aanlevering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen
- Keuring volgens DGUV V3

De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies die een optimale voedselkwaliteit mogelijk maken. Het apparaat ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gecontroleerd klimaat in de kookruimte en exacte instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd.

Technische gegevens:
B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Minimale deurmaat voor transport B x H: 845 x 1050 mm
Stroomaansluiting: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz
Capaciteit: 10 x 1/1 GN
Gewicht: ca. 132 kg
Serienummer: E11MH12112325683
Bouwjaar: 2012

Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel

Overige gegevens Toepassingsmogelijkheden:
- Stoombedrijf: van 30°C tot 130°C
- Hete lucht: van 30°C tot 300°C
- Combinatiebedrijf: van 30°C tot 300°C
- Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op de ideale temperatuur brengen (eindbereiding)
- Automatische vetafscheiding voor schone kooklucht
- Handmatig reinigingsprogramma
- 5 luchtsnelheden: van gevoelig tot krachtig, de CombiMaster® Plus biedt voor elk product de juiste luchtsnelheid
- Geventileerde dubbele beglazing (draaibaar voor eenvoudige reiniging)
- LED-bereidingsruimteverlichting
- Kerntemperatuurmeting met voeler
- Cool-down functie
- Hoogvermogens-stoomgenerator (automatisch spoelen en legen)
- Handdouche met automatisch oprolsysteem
- Dynamische luchtcirculatie

Verzending / Shipping:
Levering of zelf afhalen in overleg
Wereldwijde verzending op aanvraag
Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg

Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 en 14:00 tot 17:00 uur.

De verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.