Gebruikte spiraalkneder voor 100 kg meel

KEMPER SP 100 L

Ref.: SP 100 L
Meelcapaciteit: 100 kg
Deegcapaciteit: 160 kg
Kuipvolume: 250 L
Aantal snelheden: 2
Hfedpfez Arluex Ammol
Werktuigsnelheid: ca. 110 / 220 tpm
Spiraalvermogen: 6,5 kW
Kuipvermogen: 1,5 kW
Timers: 2
Kuiprotatie: rechts / links
Bediening: drukknopbediening
Afmetingen: 940x1320x830 mm
Gewicht: 540 kg
KEMPER SP 100 L spiraaldeegmachine – 100 kg meel

De KEMPER SP 100 L is een professionele spiraaldeegmachine met een vaste kuip, ontworpen voor bakkerijproducties waarbij grote hoeveelheden deeg verwerkt moeten worden. De capaciteit bedraagt ongeveer 100 kg meel voor 160 kg deeg, met een kuip van ongeveer 250 L. Deze configuratie maakt het een geschikt model voor bakkerijen die een hoge capaciteit zoeken, terwijl ze tegelijkertijd een eenvoudige werkomgeving behouden met een geïntegreerde kuip.

Waarom dit model zich onderscheidt
De SP 100 L maakt gebruik van het zonekneedprincipe, ontwikkeld door KEMPER. Het deeg wordt bewerkt tussen de spiraal en de kuip, met een geometrie die bedoeld is om een gelijkmatig kneedproces te bevorderen en tegelijkertijd oververhitting te beperken. Het model heeft twee snelheden, met werktuigsnelheden van ongeveer 110 en 220 tpm, om de verschillende fasen van het proces te onderscheiden.

Twee elektromechanische timers maken het mogelijk om de werktijden in te stellen. De kuiprotatie is omkeerbaar, naar rechts of links, wat meer controle biedt tijdens het mengen en kneden.

Belangrijkste voordelen
Capaciteit 100 kg meel
Capaciteit 160 kg deeg
250 L kuip
Twee kneedsnelheden
Twee elektromechanische timers
Omkeerbare kuiprotatie (rechts / links)
Kuip en spiraal van roestvrij staal
KEMPER zonekneed systeem
Kuipbescherming met veiligheidsvoorziening
Gesloten behuizing voor eenvoudig onderhoud

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.