Bongard Bagütte Fabriekslijn

Bongard

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), bedrijfsturen: 20 h, Te koop: vrijwel nieuwe Bongard planetaire mixer, compleet met 3 kommen, kloppers en kneders, inclusief originele documentatie. Zeer weinig gebruikt. Internationale verzending mogelijk. Nwedsz Eclhopfx Ah Isl

Toestand: uitstekend (gebruikt), -M4 Soleo -Totale afmetingen (LxBxH): 1730x1526x2480 mm -Bruikbare bakbreedte: 1370 mm -Bruikbare bakdiepte: 965 mm -Bakoppervlak per etage: 1,32 m² -Aantal platen per etage: - 4 van 400 x 600 - 4 van 460 x 660 - 3 van 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Verwarmingsvermogen: 30 kW Njdpfx Ahewxx Nns Ijwl -Aangesloten vermogen: 19 kW -Spanning: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Gewicht: 759 kg -Bouwjaar: 11/2017

Bouwjaar: 2010, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: 15604095, Professionele gebruikte rijskast Bongard BFC 600×800, ontworpen voor bakkerijen, patisseriezaken en laboratoria die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor gecontroleerde rijzing en fermentatiebeheer. Capaciteit geschikt voor bakkarren van 600×800 mm: dit model maakt het gebruik van 2 bakkarren in het formaat 600 × 800 mm mogelijk, ideaal voor het organiseren van een regelmatige productie in een bakkerij. Rijzfunctie met geïntegreerde verwarming: verwarmingsvermogen van 2 kW, voor een stabiele en gelijkmatige rijzing van brooddeeg en viennoiseries. Nsdezyryyepfx Ah Iswl Koudebehandeling/gecontroleerde fermentatie: koelvermogen van 2,32 kW met R404A-koelmiddel, waardoor fermentatie kan worden vertraagd en de productie beter kan worden georganiseerd. Professionele voeding: aansluiting op 400 V driefasig – 50 Hz – 6 A, met een aansluitvermogen van 2,20 kW. Robuust en betrouwbaar model: rijskast van het merk Bongard, een gerenommeerde fabrikant van apparatuur voor professionele bakkerijen. Technische identificatie: model BFC 600×800, referentieplaat 4CE12CH 4PC, serienummer 15604095. Bouwjaar: 2010. Omgevingstemperatuur tijdens gebruik: tot 32 °C. Staat: gebruikte apparatuur, beschikbaar in de staat zoals zichtbaar op de foto's en het technische etiket. Aanbevolen toepassingen: rijzen van brood, viennoiseries, gistdeeg en het organiseren van fermentatie in een ambachtelijke bakkerij of professioneel laboratorium.

Toestand: gebruikt, Bongard MG-serie Energie: gas of stookolie, afhankelijk van de configuratie Warmtevermogen: 110 kW Gasaansluiting: verzinkte buis 3/4" Wagen: 800 × 1000 mm Wagen: 780 × 980 mm Toelaatbare belasting: 200 kg 180 tot 216 stokbroden van 250 g 18 niveaus voor de stokbroden 108 tot 135 broden van 400 g 15 niveaus voor de broden RVS bakruimte Njdpfozyafdox Ah Iowl Draaibaar plateau Pulsgestuurde stoominjectie Maximale temperatuur: 280 °C Voeding: 3N~400 V Elektrische beveiliging: 16 A Waterdruk: 2,5 tot 4 bar Wateraansluiting: 3/8" of buis 12/14 mm Olieaansluiting: koperen buis 10/12 Afvoer van rookgassen: Ø 200 mm Afmetingen: 2251 × 2062 × 2492 mm Diepte bij geopende deur: 2774 mm Minimale deuropening: 1020 mm Netto gewicht: 1830 kg Belangrijkste voordelen Capaciteit: 180 tot 216 stokbroden van 250 g Productie: 108 tot 135 broden van 400 g Draaibare wagen met een belasting tot 200 kg Volledig RVS bakruimte Instelbare luchtspleten Twee kleppen voor programmeerbare stoomafvoer Uitschuifbaar en verwijderbaar laadplatform Frontale toegang tot de brander en technische componenten Versterkte deur met dubbel glas en ventilatie, demontabel

Toestand: gebruikt, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Buitenafmetingen: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakkerijkamer: B 680 x H 1900 mm - Draaistellage: 600 x 800 mm, 19 niveaus - Bakcapaciteit: tot 152 baguettes per partij - Draaicirkel stelling: 1120 mm - Totale bakoppervlakte: 9,1 m² - Verwarmingsvermogen: 70 kW - Aansluitvermogen: 0,18 kW - Maximale temperatuur: 280°C - Heffunctie: Stelling met automatische lift - Gasbrander inbegrepen voor snel en egaal bakken - Opticom elektronische besturing voor nauwkeurige bakparameterregeling - Gepulseerde stoominjectie, ideaal voor krokant en goudbruin brood - Ergonomische handgrepen en bediening rechts gepositioneerd voor gebruiksgemak - Verse luchtinlaat bij de brander voor optimale prestaties - Voltage: 400 V / 3-fase - Gewicht: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Bouwjaar: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Draaiwagenoven – Gas- of oliegestookt – Gebruikt Een compacte oplossing voor efficiënt en uniform bakken Ontdek de Bongard 8.64 Serie 4 draaiwagenoven – een uitstekende gebruikte oplossing die zowel compact als krachtig is. Ontworpen voor veeleisende professionals die productie-efficiëntie willen maximaliseren met optimale benutting van de bakkerijruimte. Nodjwr T Edopfx Ah Iowl Superieur bakresultaat en gelijkmatige warmteverdeling De Bongard Serie 4 blinkt uit vanwege geavanceerde technologieën die zorgen voor consistent hoogwaardige bakresultaten: - Soft Flow Ventilatie: Dankzij deze technologie ontstaat zachte, gelijkmatige luchtcirculatie – ideaal voor delicate producten zoals fijne patisserie en broodjes. Door gelijke warmteverdeling blijven uw creaties intact en worden perfecte bakresultaten bereikt. - Efficiënt stoomsysteem: Voorzien van gietijzeren gootstukken die hoogwaardige stoom genereren voor optimale rijzing en structuur. Voor extra capaciteit zijn optionele ESG-stoomunits leverbaar voor nog meer stoomproductie. Duurzaam en praktisch ontwerp De Bongard 8.64 Serie 4 is gebouwd voor intensief gebruik in veeleisende productie-omgevingen en biedt optimaal bedieningscomfort: - Robuustheid en levensduur: Voorzien van een hoogwaardig vuurvaste RVS-wisselaar en een versterkte bodemconstructie voor uitzonderlijke duurzaamheid. Elektrische componenten zijn zorgvuldig geselecteerd op levensduur. - Eenvoudig onderhoud: De naadloze RVS-bakkerijkamer is eenvoudig te reinigen. Opstaande vloerranden en uitschuifbare stoomunits minimaliseren residuvorming. Deze advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, 468 GEBRUIKTE Broodjesverdeelmachine voor vierkante broodjes, Bongard, model Diwimach AGDP. Nwsdszqg Rbepfx Ah Iol BUITENAFMETINGEN (in cm): - breedte: 75 - lengte: 90 - hoogte: 115 (bij opengeklapt 188) TECHNISCHE GEGEVENS: - bouwjaar: 2017 - vermogen: 1,8 kW - voeding: 400V 50Hz - gewicht: 380 kg - eenmalige deegtoevoer: 4-20 kg - standaardverdeling: 20 stukken - capaciteit: ca. 900–1250 stukken/uur De vermelde prijs is een netto-prijs. Beschikbare opties tegen meerprijs: transport van de machine WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANSS, RUSSIES EN OEKRAÏENS.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 110 kW (149,56 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, temperatuur: 280 °C, totale lengte: 2.062 mm, totale breedte: 2.251 mm, totale hoogte: 2.492 mm, totaalgewicht: 1.830 kg, bedieningstype: CNC-besturing, aandrijvingstype: mechanisch, brandstoftype: hybride, jaar van de laatste revisie: 2026, Uitrusting: CE-markering, documentatie / handleiding, Roterende oven voor gas of stookolie, 800 x 1000 mm: Bongard MG-serie Werkt op gas of stookolie, afhankelijk van de configuratie Verwarmingsvermogen 110 kW Gasaansluiting met verzinkte buis 3/4" Ovenplaat 800 × 1000 mm Ovenplaat 780 × 980 mm Maximaal belastbaar gewicht 200 kg 180 tot 216 stokbroden van 250 g Nwodpezrvm Iofx Ah Ijl 18 niveaus voor stokbroden 108 tot 135 broden van 400 g 15 niveaus voor broden Bakruimte van roestvrij staal Draaibare plaat Pulsstoominjectie Maximale temperatuur 280 °C Voeding 3N~400 V Elektrische beveiliging 16 A Waterdruk 2,5 tot 4 bar Wateraansluiting 3/8" of buis 12/14 mm Stookolileaansluiting met koperen buis 10/12 Afvoer van rookgassen Ø 200 mm Elektronische Opticom-bediening, standaard Afmetingen 2251 × 2062 × 2492 mm Diepte bij open deur 2774 mm Minimale deuropening 1020 mm Nettogewicht 1830 kg

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Bongard Major Manu bagageermachine Nwodpszqnydefx Ah Isl - gebruikt - bouwjaar 2006 - machine van de productielijn - technisch in goede staat - spanning 400 V - motorvermogen 0,55 kW - af te halen in het magazijn / optie voor verzending - prijs op aanvraag

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bijna gloednieuwe Bongard Orion oven. Deze machine is slechts een paar maanden gebruikt in een winkel in Londen. Zeer zeldzame kans om er een te kopen in zo'n mooie staat en voor zo'n goede prijs. Nedpstu Nv Uofx Ah Iewl

Toestand: gebruikt, Professionele Bongard Dividier SP50L deegverdeler/opboller. Geschikt voor het snel en nauwkeurig verdelen en opbollen van deeg voor broodjes, bolletjes en pizzadeeg. Robuuste industriële uitvoering, eenvoudig te bedienen en ideaal voor bakkerijen en horecaproductie. Zorgt voor constante deeggewichten en een hoge productiecapaciteit. Machine verkeert in gebruikte staat. Nedpfxszbrzue Ah Iswl

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 07/2027, type ingangsstroom: driefasig, Hydraulische deegverdeler Bongard Baguette deegverdeler automatische deegverdeling en vormgeving 10/20 deegverdelingen ruimtebesparend veelzijdig inzetbaar Nedpfxoytzwij Ah Iewl capaciteit: 900 tot 1250 stuks/uur aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker Afmetingen: 530 x 690 x 1140/1860 mm (BxDxH) Gebruikte machine Bezoek onze grote bakkerijmachine-voorraad!