Vleesverwerkingsmachines tweedehands te koop (1.467)

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T40 barattrommel is ontworpen om te voldoen aan de eisen van werkplaatsen die een hoge capaciteit zoeken en toch een bijzonder constante marinadeprecisie willen behouden. Dankzij de royale trommel kan de machine tussen de 2000 en 2200 kg product verwerken, wat de verwerkingssnelheid aanzienlijk verbetert en tegelijkertijd zorgt voor een gelijkmatige opname van de ingrediënten. Bovendien bevordert de interne geometrie een geleidelijke beweging van de massa, waardoor schokken worden verminderd, opwarming wordt beperkt en de pekeldistributie wordt geoptimaliseerd. Zo wordt elk cyclus consistenter, wat de eindkwaliteit verhoogt en de opbrengsten stabiliseert. De T40 is uitgerust met een roterende vacuümtank, wat de efficiëntie van het masseren verhoogt en de opname van aroma’s versnelt. Dankzij het vacuümproces verbetert de structuur van het product en wordt een betere opname van functionele vloeistoffen mogelijk, vooral bij recepten die een stevige binding of een egale kleuring vereisen. Deze vacuümbeheersing optimaliseert ook de houdbaarheid door oxidatie te verminderen. Daarnaast is de machine ergonomisch ontworpen om dagelijkse werkzaamheden te vergemakkelijken, met een toegankelijke vultrechter en een grote, frontale uitloop voor snelle, schone en verliesvrije lossing. Het robuuste roestvrijstalen frame van de T40 garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik. Kritische zones blijven eenvoudig toegankelijk, wat de reinigingstijd verkort en snelle seriewissels mogelijk maakt. Hierdoor verbetert de organisatie binnen het bedrijf en neemt de efficiëntie toe. Met een bruikbaar volume van 3675 liter en een totaalgewicht van 1500 kg biedt de Lutetia T40 barattrommel een uitstekend compromis tussen capaciteit, betrouwbaarheid en gebruiksgemak. Het wordt daarmee een belangrijk voordeel voor productiebedrijven die op zoek zijn naar een stabiele, nauwkeurige en consistente machine gedurende het volledige marineerproces. Technische gegevens: - Capaciteit vlees + pekel: 2000–2200 kg - Bruikbaar volume: 3.675 liter - Werkmodus: Roterende vacuümtrommel - Lossen: Grote frontale losklep met hoge doorstroming - Vullen: Vulhoogte 1110 mm, compatibel met 200-liter karren - Afmetingen (l×b×h): 3250 × 1550 × 1990 mm Lodpox Hyvxjfx Ac Neak - Trommeldiameter: 1440 mm - Machinegewicht: 1500 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Bouwjaar: 2005 Bandbreedte: 700 mm Bandlengte: 12.500 mm Max. producthoogte: 180 mm Lajdpoxzdu Eefx Ac Nek Verwarming: stoom Kooktijd: 3 - 18 min. Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 26kW Afmetingen: 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Gewicht: 9.500 kg Inclusief doorlopende bandwasser Siemens Simatic S7 bedieningspaneel

Toestand: gebruikt, Te koop: Handtmann VF200B vacuümvuller met hefapparaat en draadeenheid Direct beschikbaar: een goed onderhouden Handtmann VF200B, compleet met geïntegreerd hefapparaat voor het vullen en een draadeenheid voor het portioneren. De machine verkeert in zeer goede werkende staat, wat duidelijk te zien is op de bijgevoegde video. Ideaal voor kleine tot middelgrote productieomgevingen waar betrouwbaarheid, precisie en efficiëntie in de worst- en vleesverwerking vereist zijn. Belangrijkste specificaties & kenmerken - Model: Handtmann VF200B - Type: Vacuümvuller - Inclusief opties: - Geïntegreerde invoerheffer voor het laden van het product - Draadeenheid voor het portioneren en koppelen van worstjes - Prestaties: - Consistente portioneerprecisie - Krachtige vacuümpomp voor een gelijkmatige productstroom - Duurzame draaischuifpomp - Constructie: - Hoogwaardige roestvrijstalen behuizing - Gemakkelijk te reinigen en te onderhouden - Conditie: - Volledig operationeel - Mechanisch en functioneel getest - Staat duidelijk zichtbaar in de meegeleverde video Lsdjx Dytpepfx Ac Njak - Ideaal voor: - Worstproductie - Vleesbewerkingslijnen - Semi-industriële voedingsproductiefaciliteiten Deze VF200B biedt de betrouwbaarheid die kenmerkend is voor Handtmann en kan direct in gebruik worden genomen in uw productieproces. Voor meer informatie, prijsopgave of het maken van een afspraak voor bezichtiging, kunt u vrijblijvend contact met ons opnemen.

Toestand: gebruikt, beladen: max. 2800 kg (afhankelijk van het product) volledig roestvrij staal vacuümpomp niet inbegrepen plc gestuurd traploze snelheid geschikt voor koeling kantelen van de drum bij lossen 1 waterfilter vermogen: 5,9 kW Lajdpfx Asx A Ay Njc Nok afmetingen (l x b x h): ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Weber ASB 560 Ontvleesmachine Laodpfxjx Ap E Ee Ac Nok Een machine als geen ander! Robuuste, hoogpresterende machine voor industrieel gebruik. De Weber ASB 560 – premium kwaliteit – is een echte industriële krachtpatser. De machine is voorzien van een reinigingsmodus, waarmee grondig en effectief gereinigd kan worden. Zeer efficiënt, lange levensduur en relatief eenvoudig te onderhouden. Fabrikant: Weber Model: ASB 560 Bouwjaar: 2007 Bandbreedte: 500 mm Vermogen: 50Hz / 400V / 1,1kW Afmetingen LxBxH: 2.100x1.000x1.250 mm Machinegewicht: 400 kg.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.115 mm, totale breedte: 815 mm, totale hoogte: 1.080 mm, garantieduur: 6 maanden, totaalgewicht: 390 kg, vermogen: 5,5 kW (7,48 pk), jaar van de laatste revisie: 2025, KILIA Motorwolf 2000 SN (D114) – Fabrieksgereviseerd in nieuwstaat Deze fabrieksgereviseerde KILIA Motorwolf 2000 SN (D114) is volledig technisch nagezien en verkeert in nieuwstaat. Uitgevoerde werkzaamheden - Complete besturing vernieuwd – met moderne schakelkasten en veiligheidscomponenten - Nieuwe versnellingsbak met aandrijfmotor gemonteerd - Messenas volledig nieuw gefabriceerd en gemonteerd - Schroef gecontroleerd op toleranties - Alle lagers, afdichtingen en elektrische onderdelen vernieuwd of gereviseerd Technische highlights - Uitvoering D114 – capaciteit ca. 1.000 kg/uur - Volledig vervaardigd uit roestvast staal - Hygiënisch ontwerp met ingelaste trechter en gladde, eenvoudig te reinigen oppervlakken - Compacte, robuuste en onderhoudsvriendelijke constructie Toestand Ljdjx H Nr Nopfx Ac Nsak De machine verkeert in nieuwstaat en is technisch volledig in orde. Alle functies zijn getest en voldoen aan de hoge kwaliteitsnorm van KILIA – Made in Germany.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Stephan Cutter VM/MC 600/20 De Stephan Cutter VM/MC 600/20 is ontworpen voor werkplaatsen die behoefte hebben aan een industriële machine voor het produceren van fijne emulsies, homogene pasta’s of complexe bereidingen met een hoge mate van consistentie. Dankzij de kuip van 600 liter kunnen grote volumes efficiënt verwerkt worden, terwijl perfecte controle over de uiteindelijke textuur wordt gegarandeerd. Daarnaast zorgt het werken onder vacuüm voor een betere binding van de ingrediënten, versterkt het de natuurlijke kleur en vermindert het oxidatie. Hierdoor ontstaat een gladder, stabieler eindproduct dat voldoet aan de eisen van veeleisende productieprocessen. De robuuste RVS-constructie van het frame en het doordachte ontwerp van het hoofdmes staan garant voor een lange levensduur, zelfs bij intensief industrieel gebruik. De 20 kW motor levert voldoende vermogen om ook dichte massa’s te verwerken en zorgt voor constante resultaten, zelfs bij langdurige series. Verder maakt de goede bereikbaarheid van de componenten het onderhoud eenvoudig, wat stilstand beperkt en de productiviteit verhoogt. Dankzij de kantelbare kuip kunnen producten snel gelost worden, waardoor verliezen worden beperkt en omschakeling tussen recepten wordt versneld. De Stephan Cutter VM/MC 600/20 is geschikt voor een breed scala aan producten: gekookte of rauwe vleeswaren, smeltkaas, vullingen, sauzen, plantaardige bereidingen of bakkerijproducten. Het geïntegreerde veiligheidssysteem zorgt voor betrouwbaar gebruik en de mogelijkheid tot automatisering vereenvoudigt het dagelijks beheer. Door zijn veelzijdigheid, krachtige prestaties en hoge afwerkingskwaliteit is deze cutter een essentieel hulpmiddel voor industriële productielocaties die hun productie willen stabiliseren, procestijd willen verkorten en constante homogeniteit per batch willen waarborgen. Technische specificaties: Lodpjx Hyp Sefx Ac Nsak Kuipinhoud: 600 L Motorvermogen messen: 20 kW Voeding: 400 V – 3 fasen – 50 Hz Werking: Cutter onder vacuüm Ledigen: Kantelbare kuip Constructie: RVS geschikt voor levensmiddelen Bouwjaar: 1994

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Type: GBT 300 Serienummer: 13450112.40221 Bouwjaar: 2019 Capaciteit: max. 200 kg Snelheid: max. 13 omw/min Perslucht: 6 bar, 315 Nl/min Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 1,7 kW Afmetingen: 1700 x 1700 x 2100 mm Ledpfx Acoxzc Epo Noak Gewicht: 615 kg Met vacuüm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) slicer en snijmachine. In uitstekende, vrijwel nieuwe staat. Gekocht door een fabriek van een grote supermarktketen maar heeft jarenlang in opslag gestaan. Ik weet niet zeker of deze ooit gebruikt is. Ljdpfxex Dcpge Ac Noak

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal spoorbreedte 400 mm traploze snelheid met uitvoerband verrijdbaar Laedpfx Aex Apdzjc Njk afmetingen (l x b x h) : ± 2.200 x 800 x 1.500 mm

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1989, Functionaliteit: volledig functioneel, snijlengte (max.): 3.000 mm, snijbreedte (max.): 1.200 mm, snijhoogte (max.): 140 mm, zaagblad diameter: 420 mm, tafel lengte: 3.200 mm, totaalgewicht: 1.100 kg, draaibereik: 45 °, vermogen: 5,5 kW (7,48 pk), Uitrusting: doseerapparaat, motorrem, een zeer robuuste formaatzaag met metalen geleiderails, voorritser, handmatige kanteling van het zaagblad en handmatige hoogteverstelling, Lsdpfxow Nwq Re Ac Neak

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia T40 tumbler is bedoeld voor werkplaatsen die op zoek zijn naar een meng- en marineeroplossing waarmee grote volumes met uitstekende consistentie verwerkt kunnen worden. De machine biedt een capaciteit voor vlees plus pekel van 2000 tot 2200 kg, waarmee ruimschoots wordt voldaan aan de eisen van intensieve productie, zonder concessies te doen aan productkwaliteit. Met een intern volume van 3675 liter is er voldoende ruimte voor productbeweging en vacuümcycli. Hierdoor wordt een hoger absorptieniveau en een bijzonder gelijkmatige marinade bereikt, wat gewaardeerd wordt bij producties waar strikte uniformiteit vereist is. Het ontwerp van de T40 optimaliseert de interne circulatie. De bewegingen zijn geleidelijk, waardoor de ingrediënten homogeen in contact worden gebracht met de vleesdelen. Dankzij de nauwkeurige geometrie en een kuip die is aangepast voor zware lasten, zorgt de tumbler voor regelmatige en gecontroleerde menging, terwijl schokken en materiaalverlies beperkt blijven. Daarnaast maken de royale afmetingen van de trommel het vullen en legen eenvoudiger, wat de cyclustijden verkort. De mogelijkheid om een portaalkraan met besturingskast te integreren, vergemakkelijkt bovendien de bediening en verbetert de ergonomie bij dagelijkse werkzaamheden. De Lutetia T40-tumbler onderscheidt zich ook door zijn robuustheid. De roestvrijstalen constructie en hoogwaardige afwerking garanderen een lange levensduur, zelfs bij veelvuldig reinigen. De goede toegankelijkheid tot de componenten zorgt voor eenvoudig onderhoud en minimale stilstand. De laadhoogte van 1110 mm en de uitlaathoogte van 1020 mm verbeteren eveneens de doorstroming van het product. Kortom, deze machine is een strategisch voordeel voor iedere onderneming die de marinadeconsistentie wil verbeteren, haar opbrengsten wil stabiliseren en dagelijks een betere productkwaliteit wenst te garanderen. Technische specificaties: - Capaciteit vlees + pekel: 2000–2200 kg - Bruikbaar volume: 3675 L Laodox Hxy Nepfx Ac Nek - Werkingswijze: Draaibare vacuümkuip - Ledigen: Groot frontaal uitlooppunt - Laden: Compatibel met 200 L karren - Bediening: Portaalkraan of geïntegreerde kast (afhankelijk van versie) - Kuipbeweging: Langzame rotatie geoptimaliseerd voor marineren - Buitenafmetingen: 3250 × 1550 × 1990 mm - Machinegewicht: 1500 kg

Bouwjaar: 2015, Toestand: uitstekend (gebruikt), Type: DUAL-PAK 12 Serienummer: 152656 P12 Bouwjaar: 2015 Capaciteit: 500 kg/24u Lajdpfeqvnpasx Ac Nok Koelmiddel: R404a Compressor: Copeland Emerson ZB15KCE-PFJ-551 Generator: Geneglace F15 Vermogen: 230VAC, 1Ph, 50Hz Afmetingen: 800 x 700 x 700 mm

Toestand: gebruikt, Marvel Townsend StorkDMM50 vleesbeenscheider om de beste kwaliteit lagedruk uitgebeend vlees te produceren in combinatie met een Baader of SEPAmatic. Deze machine komt rechtstreeks uit een gesloten vleesfabriek in Schotland. Het is bijna onmogelijk om deze machines op de tweedehandsmarkt te vinden. Lasdpfx Aslkc I Roc Nsk

Toestand: gebruikt, Uitermate geschikt voor snacks, pellets, nootjes, aardappelspecialiteiten zoals aardappelnootjes, rösti, kroketten, pommes dauphines, pommes duchesses, frieten,… Zonal Flow principe: 3-punt olie flow regeling Lodpfx Acjx Apc Do Njak netto bandbreedte ± 1.400 mm netto bandlengte ± 9.000 mm Externe warmtewisselaar: Niet inbegrepen Elektromechanische lift voor de kap Maasopening 3mm (RVS draadogenband) Olieniveauregeling Product hoogte max.: ± 120 mm Invoerhoogte: ± 1.650 mm Uitvoerhoogte: ± 1.500 mm Regelbare hoogte bovenband met meenemers Geschikt voor CIP Geschikt voor Brandbeveiliging Inspectie luiken boven in de kap Geïsoleerde kap 1 afzuig schouw Afmetingen (L x B x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (gesloten stand, bovenkant kap, zonder afzuiging) Filterstation met Bandfilter Oliepomp Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Olietemperatuur 180°C 37 kW, 1.482 RPM 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83% Afmetingen (L x B x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Blackmer NP3F Pomp voor het ledigen frituur SEW 3kW 220 - 400 V 258 RPM 50 Hz, 6,2A IE2-CoS 0,82%

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Type: ML-1000V Serienummer: 14040801 Bouwjaar: 2018 Mixer: 1000 liter, dubbele mengarm Vulling: max 70% Vacuümpomp: Busch, 48 m³/u Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 9kW Afmetingen: 2400 x 2100 x 2700 mm Gewicht: 1700 kg Laedpfjxzc Ahox Ac Nsk Met hefinrichting voor 200L containerbakken

Toestand: goed (gebruikt), Vergelijkbaar in werking met de Dohmeyer CryoRoll vriezer. Packo heeft deze vriezers ontwikkeld voor krachtige IQF-vriestaken met kleine stukjes vlees, zeevruchten, kaas, pizza-toppings, fruit en groente. De roterende trommel wordt geïnjecteerd met CO2 tot -60 graden C of stikstof tot -110 graden C. Deze unit is gebruikt in een kaasmakerij die recentelijk is gesloten; er werd geraspte en in blokjes gesneden kaas mee verwerkt. We hebben een grote hoeveelheid transportbanden en machines beschikbaar uit deze fabriek. Ledpfjx Dcdkex Ac Njak

Toestand: gebruikt, spoorbreedte ± 600 mm totaal elektrisch vermogen 33 kW Lajdpjx Af Hlefx Ac Njk thermische aansluiting: NW32 2x5 lagen max. product hoogte ± 100 mm kooktijd min/max : 4-40 min max. temperatuur: 200°C automatische lift bandwassysteem geschikt voor CIP-reiniging vochtregeling geschikt voor stoominjectie (verwarming, productrendement): 4-8 bar, aansluiting: NW 40 links draaiend in goede toestand

Toestand: goed (gebruikt), 400 mm brede schroefvormer met geüpgradede bedieningsscherm van GEA. Ingezet voor de productie van vegetarische burgers. Kan geleverd worden met andere machines voor een complete paneer- en baklijn. Laedpox Almfefx Ac Nsk

Toestand: gebruikt, continue teflon-bandgrill geschikt voor thermische olie verwarming met onder- en bovenband : onder en boven contactbraden 600 mm netto bandbreedte traploze snelheid producthoogte traploos & elektrisch regelbaar 6.800 mm netto baklengte totale lengte 9.300 mm totale breedte 1.500 mm Ledpfxsxz Av Us Ac Neak gewicht : 5.700 kg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), De fabriek waar wij deze van gekocht hebben, geeft aan dat de machine vanaf nieuw nooit is gebruikt; hij heeft sinds levering in opslag gestaan. Laedpfex Axa Sex Ac Nsk

Toestand: gebruikt, Multifreezer Type T nuttige lengte ± 18.300 mm nuttige breedte ± 1.800 mm max. produkthoogte ± 85 mm 3 verdampers motor-compressoren niet inbegrepen (benodigd vermogen ± 224 kW) medium : ammoniak/freon Ljdsxzziaepfx Ac Nsak verdampingstemperatuur: - 42 °C panelen niet inbegrepen afmetingen cel (niet inbegrepen) (l x b x h): ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm capaciteit van 1.500-2.000 kg/h (afhankelijk van het product)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bijna in nieuwstaat, deze Treif snijmachine is geschikt voor zowel botloze als met bot producten. Geschikt voor varkenshaas, spek, entrecote steaks enz. Kan snijden vanaf slechts enkele millimeters dikte. Ljdpfx Aex Awy Djc Nsak

Toestand: nieuw, nieuw! volledig rvs inhoud 200 L. verrijdbaar 40 kg kwaliteit volgens DIN 9797 Ledpsxzqyhjfx Ac Njak

Toestand: gebruikt, spoorbreedte 600 mm volledig roestvrij staal Laodsxzc Eiepfx Ac Njk onder- en bovenband verstelbare bovenband in- en uitvoerband met afblaas-unit max. producthoogte 40 mm traploze snelheid afmetingen (l x b x h) : ± 1.900 x 1.000 x 1.500 mm