Bolvormende opzetstuk

VEMAG Ball Control 235

VEMAG BALL CONTROL 235 | Vormtoebehoren voor balletjes, kroketten en cilinders

Dcodpfx Aaezgx Dloysi
Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH
Model / Type: Ball Control 235
Serienummer: 235.0038
Bouwjaar: 2011
Voeding: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 9 A
Vermogen: 5 kW
Nominale kortsluitstroom (SCCR): 5 kA rms
Elektrisch schema nummer: 235.890.002d
Maximale portioneerprestatie: tot 250 porties/min per uitlaat (afhankelijk van grondstof en portiegrootte)
Aantal uitlaatstromen: 4-rijige vullingverdeler

De professionele meerstraals opzetunit VEMAG Ball Control 235 is een geavanceerd, perifeer apparaat ontworpen voor samenwerking met industriële VEMAG vacuümvullers. Deze machine is een essentieel onderdeel van convenience-productielijnen in middelgrote en grote vlees-, delicatessen-, vis- en bakkerijbedrijven. Het dient voor nauwkeurige, meerstrooks vormgeving van massa’s en vullingen in herhaalbare, ruimtelijke vormen zoals perfecte vleesballetjes (gehaktballen, klopsen), kroketten, rissole, vissticks, kaasballetjes of aardappelbollen. Het hart van het apparaat bestaat uit een 4-kanaals stroomverdeler die de vullingstroom van de vulmachine in vier perfect gelijke rijen verdeelt, wat zorgt voor een constant gewicht en identieke geometrie van elk afzonderlijk product. Voor het afsnijden en vormen zorgt een geavanceerd servoaandrijvingssysteem, dat de afsnijplaten aanstuurt en direct synchroniseert met de hoofdcomputer van de vulmachine. De gevormde producten worden direct en soepel afgezet op een geïntegreerde afvoertapijtbaan, vanwaar ze direct naar verpakkings-, diepvries- of verdere thermische verwerkingssystemen kunnen worden doorgevoerd.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.