ROSSI & CATELLI thermofysisch vacuüm PE

ROSSI & CATELLI

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Venus-verdamperinstallaties, ontworpen voor de concentratie van tomatensap, worden momenteel gebruikt in alle sectoren van de voedingsmiddelenindustrie waar waterextractie uit grondstoffen vereist is en kunnen een eindproduct met hoge concentratiewaarden en ideale organoleptische eigenschappen garanderen. KENMERKEN: - OMVAT: - Flashtank. Itedex Ux Ebopfx Afzeb - Condensatietank. - Rossi Catelli centrifugaalpompen. - Capaciteit: 900-930 ton vers product per dag - Capaciteit: 6,4 ton geconcentreerd product per uur.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), * De productie kan variëren afhankelijk van het product. Isdpfx Asx S Irfsfzstb

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), S/S HORIZONTALE MENGTANK 4.000 L Itedpfx Aex S E Tgsfzob

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, * Voer verse tomaten in de fabriek in 2000 ton/dag (83,783 kg/uur) - 5º Brix * Toevoer naar verdamper 61.016 kilo/uur (4e effect) - 6,9º Brix Ijdpewny Ikofx Afzjtb * Uitvoer 15.600 kilo/uur - 27º Brix

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De sterilisatie-installatie van Olimpic TC onderscheidt zich door zijn hoge prestaties en maximale betrouwbaarheid, speciaal ontworpen om producten verwerken met een hogere consistentie en viscositeit. Producten: ketchup, sauzen, jam, tomaten, etc. Viscositeit: Hoge viscositeit. De Rossi & Catelli Olympic multi-tube aseptische sterilisator is een continu warmtewisselingssysteem dat is ontworpen voor de sterilisatie van vloeibare en halfvloeibare levensmiddelen, zoals sappen, concentraten, purees, sauzen en producten met kleine deeltjes in suspensie. Het maakt gebruik van een systeem van concentrische of parallelle buizen om het product snel tot hoge temperaturen te verwarmen (HTST/UHT), gevolgd door gecontroleerde koeling, waardoor het behoud van de organoleptische en nutritionele eigenschappen gegarandeerd is. INBEGREPEN: * 13 temperatuurhoudbuizen, totaal: 65 buizen Iedpfx Afjwn Hbkezstb * Reinigingscip met 1 citroenzuurtank en 1 ascorbinezuurtank met roerwerk: 1,15 m diameter x 1,90 m hoog * Dubbele doseerpomp: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m. * SPIRAX ARC buisvormige warmtewisselaar * Recirculatiepomp voor warm water * Set kleppen: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 Flowmeters met elektrisch paneel: 1 m x 0,77 m x 2 m De productie kan per product verschillen.