NF. Combi stoomoven

Rational iCombi Pro 20-1/1 Gas

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G22SJ2207......., De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 Gas (aardgas H) met 20 inschuifrails voor GN 2/1 of 40 rails voor GN 1/1 is zeer eenvoudig te bedienen, ook voor ongeschoold personeel, doordat u zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit bereikt. Het apparaat is in onze eigen werkplaats professioneel gecontroleerd en volledig functioneel. De supersnelle tussentijdse- en zelfreinigingsfunctie houden uw apparaat brandschoon. De combisteamer is beschikbaar vanaf 44 kW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen • Professioneel en deskundig advies - vóór en na aankoop • Verzendopties of zelf afhalen flexibel mogelijk • Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen • Inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2004 mogelijk • Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Conditie: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm • Minimale deuropening voor transport BxH: 1200x1900mm • Serienummer: G22SJ2207..... • Bouwjaar: 2022 • Maximale beladingscapaciteit per etage: 5 kg • Maximale totale beladingscapaciteit: 100 kg • Gewicht gasapparaat: 358 kg • Elektrische aansluiting: • Spanning: 1 NAC 230 V • Gasaansluitwaarde: 80 kW • Zekering: 16 A • Wateraansluitingen: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Overige kenmerken: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert actuele bereidingsomstandigheden in de ovenruimte • Herkent de grootte, beladingscapaciteit en productstatus en berekent op basis daarvan de bruining • Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe • Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat • MyDisplay - vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Gebruikers- en bedieningshandleiding direct op het display raadpleegbaar • Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerd insteken en positioneringshulp • Deur met glazen vak, energiebesparend • LED-binnenverlichting • Inclusief energieverbruiksindicator • Vochtigheidsregeling: nauwkeurige vochtmeting en -instelling in percentage • Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met max. 12 stappen • Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar • USB-interface • Hoogvermogen verse stoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidersysteem zonder extra vetfilter • Cool-down-functie: snel afkoelen van de ovenruimte Hfjdpexnbvajfx Admjn • Automatische aanpassing aan de installatieplaats (hoogte, klimaat, enz.) • Apparatuurdeur met geventileerde driedubbele beglazing en draaibare binnenglasplaat • Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegestaan • Spat- en straalwaterbescherming IP X 5 • Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warmwater tot +30°C • Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar • Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal DIN 1.4301 • WiFi-module geïntegreerd Verzending: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations allee