Cream cooker met 30 liter ketelinhoud

Mech-Masz MK-30

Nieuwe machine met 24 maanden garantie
Roestvrijstalen uitvoering

Voordelen:
+ Verrijdbaar apparaat, voorzien van geremde zwenkwielen
+ Volledig vervaardigd uit roestvrij staal
+ Geschikt voor de productie en bereiding van soezendeeg, banketbakkerscrème, chocolade, fondant, fruitjam, coatings, vullingen, evenals elk product dat gelijkmatig verwarmen en mengen vereist
Lhodpfx Agsivdnvs Hog
+ Thermische olie circuleert in de dubbellaagse ketelwand, ontworpen voor veilig en eenvoudig gebruik
+ Driewandige constructie voor optimale warmte-isolatie
+ Met zij- en bodemschaaf
+ Elektronische thermostaat voor instelling van de kooktemperatuur
+ Handmatige / automatische bediening mogelijk
+ Digitale temperatuurweergave met timer
+ Keten eenvoudig te kantelen voor lediging middels handslinger (optioneel: met aftapkraan)
+ Twee werkingsnelheden
+ Noodstop bij oververhitting

SPECIALE accessoires, optioneel verkrijgbaar tegen meerprijs:
- Aftapkraan voor snel en eenvoudig legen:
+ € 880,-- netto

- Machine met frequentieomvormer voor traploze roersnelheid:
+ € 1.115,-- netto

- Dubbel menggereedschap voor bijzonder homogeen gemengde producten:
+ € 725,-- netto

- Hogere temperatuur (i.p.v. 150 °C, dan tot max. 180 °C mogelijk):
+ € 900,-- netto

Technische gegevens:
- Capaciteit: 30 liter
- Max. temperatuur: 150 °C (optioneel tot 180 °C)
- Thermische olie inhoud: 12 liter
- Verwarmingsvermogen: 4 kW
- Motorvermogen: 0,37 kW / 0,45 kW (1e / 2e snelheid)
- Aansluitwaarde: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE stekker
- Afmetingen: 960 x 725 x 1530 mm (BxDxH)
- Vulhoogte: 1100 mm
- Nettogewicht: 121 kg

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.