VACUÜM THERMOFYSISCHE SCHILLER MET LIFT

MANZINI TSP32

MANZINI Vacuüm-Thermo-Schilmachine met Elevator – Capaciteit 32 ton/uur

MANZINI vacuüm-thermo-schilmachine met invoerelevator, ontworpen voor de continue, industriële schilbewerking van grote volumes fruit en groenten door middel van thermische behandeling en daaropvolgende vacuümwerking.

Het systeem is ontworpen voor installaties met een hoge capaciteit en maakt het mogelijk om het oppervlak van het product thermisch te conditioneren, zodat de schil gemakkelijker kan worden verwijderd. De daaropvolgende toepassing van vacuüm veroorzaakt een snelle drukverandering, wat de scheiding van de schil van het vruchtvlees bevordert.

Met een aangegeven capaciteit van maximaal 32 ton per uur is dit een krachtige oplossing voor grote verwerkingsinstallaties voor tomaten en andere plantaardige producten die geschikt zijn voor dit proces.

BELANGRIJKSTE KENMERKEN

- Fabrikant: MANZINI
- Type: Thermo-schilmachine / vacuüm-schilmachine
- Aangegeven capaciteit: 32 ton/uur
- Industrieel systeem voor continue schilbewerking
- Thermische behandeling van het product
- Daaropvolgende toepassing van vacuüm
- Invoerelevator inbegrepen
- Automatisch producttransport
- Behandelingskamer / -sectie
- Systeem voor vacuümgeneratie en -regeling
- Procesleidingen en -kleppen
- Industriële structuur in groot formaat
- Toegang- en onderhoudsplatforms
- Voornamelijk vervaardigd uit roestvrij staal
- Ontworpen voor verwerkingslijnen met een hoge capaciteit
- Integreerbaar met daaropvolgende systemen voor het scheiden van schillen

PROCES

Het product wordt met de invoerelevator naar de behandelingssectie getransporteerd, waar het wordt blootgesteld aan de benodigde thermische omstandigheden om in te werken op de oppervlakte.

Vervolgens gaat het product door een decompressie-/vacuümfase, waardoor een snelle drukverandering ontstaat die bijdraagt aan het losmaken van de schil van het vruchtvlees.

Na de thermo-fysische behandeling kan het product naar volgende apparatuur worden geleid, die is ontworpen om de losgemaakte schillen te verwijderen en de volgende fasen van het proces voort te zetten.

Bedoznaf Hspfx Abkewt
Kan worden geïntegreerd met:

Systemen voor ontvangst en wassen
Elevatoren en transportbanden
Scheidingssystemen voor schillen
Inspectietafels
Versnipperaars
Sorteer- en raffineermachines
Voorverwarmers
Verdampers
Aseptische sterilisatoren
Complete verwerkingslijnen

TOEPASSINGEN

Speciaal geschikt voor grote verwerkingsfabrieken voor tomaten, fruit en groenten waar een geautomatiseerde schilbewerking met een hoge productiecapaciteit vereist is.

De vacuüm-thermo-schiltechnologie is bijzonder interessant wanneer een efficiënte scheiding van de schil en een volledig geautomatiseerde verwerkingslijn worden nagestreefd.

De combinatie van MANZINI-technologie, een invoerelevator en een aangegeven capaciteit van 32 ton/uur maakt dit apparaat tot een oplossing voor industriële installaties met een hoge productie.

De machine is beschikbaar voor inspectie.

Aanvullende technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.