Giusti Stoom Dubbelwandige Koken Vaartuig tweedehands te koop (914)

Toestand: gebruikt, Giusti schip stoom koken jacketed koken vaartuig, centrale onder kwijting, 225L RVS deksel, Kdjdpfx Aqsdrmnbereu

Bouwjaar: 2003, Toestand: gebruikt, Winkworth PV35 stoom jacketed vaartuig 2003 met RVS 35L stoom dubbelwandige schepen, RVS deksel, centrale onder kwijting, max ontwerp temp 200' C, max design druk 6bar Kjdpedmn Tvefx Aqrsdu

Bouwjaar: 2007, Toestand: gebruikt, Thermo olie koken vaartuig Roestvrij, 2003, 250L, thermo-olie koken vaartuig, maximaal 250' C temperatuur instelbaar. Kodeb Uazmopfx Aqrsdu

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Cremekocher "Creamco" met 80 liter ketel, demomodel (bouwjaar 2024) met garantie, vrijwel als nieuw, alleen gebruikt voor demonstratiedoeleinden. Geschikt voor pudding, massa’s, crèmes, vullingen, kook- en brouwmassa’s en nog veel meer. Voorzien van dubbelwandige roestvrijstalen ketel, eenvoudig (gereedschapsloos) uitneembaar roerwerk inclusief kunststof schrapers, digitaal thermostaat en timer. Mobiele machine, volledig uit roestvrij staal vervaardigd, met drievoudige wand voor optimale thermische isolatie en gelijkmatige warmteverdeling, inclusief zij- en bodemscharen. Inclusief afneembaar deksel met apart afsluitbare vulopening. Ideaal ook voor de productie of bereiding van gevoelige producten zoals soezendeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vullingen en vergelijkbare producten die gelijkmatige verhitting en mengen/roeren vereisen. Er kunnen 2 roersnelheden worden gekozen, evenals roeren zonder te verwarmen, bijvoorbeeld voor het vooraf mengen van ingrediënten of om af te koelen. Manuele of automatische bediening via digitaal thermostaat en tijdschakelklok (timer). De ketel kan eenvoudig worden gekanteld met een handslinger voor het uitnemen van het product, ook meer dan 90 graden, waardoor ook het reinigen relatief eenvoudig is. DIRECT BESCHIKBAAR! Technische gegevens: Capaciteit: 80 liter, maximale vulhoeveelheid ca. 50 liter, aanbevolen minimale vulhoeveelheid: ca. 7 - 10 liter, max. temperatuur: 150°C, thermo-olie inhoud: 19,5 liter, verwarmingsvermogen: 9 kW, roermotorvermogen: 0,6 kW / 0,8 kW (1e / 2e snelheid), aansluitwaarden: 400 V - 3Ph - 50Hz, ca. 10 kW, 32A-CEE-stekker Afmetingen: ca. 96 x 74 x 165 cm (B x D x H), vulhoogte: ca. 127 cm, gewicht: ca. 160 kg Kdjdeyugb Nepfx Aqreu

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11MI18072681445, Dit betreft een combisteamer CM(P) 101 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering met 6 maanden garantie. Deze combisteamer is uitgerust met een inzetrek met 8 niveaus. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan eventueel worden bijgekocht. Voorbeeldfoto's van het originele apparaat volgen binnenkort. Het apparaat is beschikbaar in ongeveer de 43e week van het jaar. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw Hoogwaardige merkapparatuur tegen een eerlijke prijs Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen, conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van voedsel mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een precies geregeld klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport: B x H: 845 x 1050 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kdjdpfx Aoz Rl I Roqreu Capaciteit: 8x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MI18072681445 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereide en gekoelde gerechten op de juiste temperatuur brengen in een optimaal klimaat Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de kookruimte Handmatig reinigingsprogramma 5 luchtstanden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroom voor elk product geventileerd dubbel glas (kantelbaar voor eenvoudigere reiniging) LED-verlichting in de kookruimte Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-Down-functie Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugkeerautomaat Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2018, totale lengte: 930 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 910 mm, vermogen: 9 kW (12,24 pk), ingangsspanning: 400 V, Buitenbehuizing en poten in roestvrij staal. Verstelbare werkbladhoogte, variërend van 840 tot 900 mm. Sterk dubbelwandig zelfbalancerend deksel, 2 mm dikke AISI 304 roestvrijstalen kookpot, met bodem uit compound. Thermostatisch geregeld kooktemperatuurbereik van 100 tot 280°C. Elektrisch model: Gepantserde incoloy verwarmingselementen voor het koken. IPX5 bescherming tegen spatwater. Kedpfjtr Ayqjx Aqrjdu

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Elektrische heteluchtstoomoven met directe stoomtoevoer Heteluchtstoomoven – werking Kookmodus AC (Automatisch Koken): Automatisch kooksysteem voor recepten uit de hele wereld, met een foto waarop het gerecht wordt gepresenteerd. Handmatig koken met drie kookmodi: hetelucht van 30°C tot 300°C, stoomkoken van 30°C tot 130°C, combinatie van hetelucht en stoom van 30°C tot 300°C. Programmeerbare modus: kookprocessen kunnen in een automatische volgorde worden geprogrammeerd en opgeslagen (tot 15 cycli). Daarbij kan aan elk programma een eigen naam en afbeeldingen en informatie over het recept worden toegewezen. Clima® - Automatisch meet- en regelsysteem van het percentage luchtvochtigheid in de kookkamer. Fast-Dry® - Systeem voor snelle ontvochtiging van de kookkamer. Werking Naar behoefte configureerbaar display, waarbij de meest gebruikte programma's naar voren worden gebracht. Automatische start van het kookproces (AC) met "One Touch". Indeling van de recepten in mappen met een voorvertoning en een eigen benaming van de map. Intelligente herkenning van de recepten in mappen met submappen. Capacitief 7" LCD-TFT-kleurenscherm met hoge resolutie en touchscreen-functie. Scrollwiel Plus met scrollfunctie en drukfunctie om de gemaakte keuze te bevestigen. Uitrusting voor controle en bediening Autoreverse-functie (automatische omkering van de draairichting van de ventilator) voor een gelijkmatige garing. Delta T-systeem voor de parallelle controle van de temperatuur in de kookruimte en in het product. Automatische regeling van de condensatie van de stoom. Eenvoudige toegang tot de programmeerbare gebruikersparameters om persoonlijke instellingen op het apparaat via het menu te maken. Uitgestelde start van het kookproces, programmeerbaar. Mogelijkheid om uit maximaal 6 ventilatiesnelheden te kiezen, waarbij bij de eerste 3 snelheden het vermogen automatisch wordt verlaagd. Voor speciale kookprocessen kan de snelheid afwisselend worden gewijzigd. Via een vierpunts kerntemperatuursensor wordt de temperatuur in het product gecontroleerd. Ksdov Hztajpfx Aqrodu Externe interface voor de eenvoudige en snelle verbinding van de kerntemperatuursensor met de kookkamer. USB-aansluiting voor het downloaden van de HACCP-gegevens, het updaten van de software en het downloaden en uploaden van kookprogramma's. Voorinstelling van het systeem ter optimalisatie van het energieverbruik SN (optioneel). Serviceprogramma: controle van de functies - besturingsprint en voor de weergave van de kerntemperatuursensor - urenteller van de hoofdfuncties voor periodiek onderhoud. Automatische zelfdiagnose en controle van de functionaliteit van het apparaat voor elk gebruik, met schriftelijke en akoestische weergave van eventuele afwijkingen. LED-verlichting van de kamer. Ecospeed - Afhankelijk van de hoeveelheid en het type product, regelt en optimaliseert het apparaat het energieverbruik, waarbij altijd precies de juiste kooktemperatuur wordt gehandhaafd en schommelingen worden voorkomen. Ecovapor - Met het Ecovapor-systeem worden het water- en energieverbruik dankzij de automatische regeling van de stoomverzadiging in de kookruimte aanzienlijk verminderd. Reiniging / onderhoud Automatisch reinigingssysteem LCS (Liquid Clean System) met geïntegreerde tank en automatische dosering (reinigingsvloeistof Combiclean in 100% recyclebare capsules. Inbegrepen is 1 cartridgehouder vloeibaar reinigingsmiddel CDL05 - 990 gr.). 7 automatische reinigingsprogramma's. Handmatig reinigingssysteem met externe h

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een vaatwasser met kap van de fabrikant Meiko, type Upster H500 M2, bouwjaar 2022, inclusief aanvoer- en afvoertafels, spoelkop en mobiele waterontharder. De machine heeft in onze eigen werkplaats een uitgebreide inspectie ondergaan en is daardoor volledig functioneel en foutloos. Er wordt 6 maanden garantie geboden op alle elektrische componenten. De vaatwasser met kap heeft slechts 5388 bedrijfsuren en 9648 spoelcycli gedraaid en is gebruikt in een kleine bedrijfskantine die gesloten is. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Getest en volledig functioneel. Flexibele keuze voor verzending of zelfafhalen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: 635(687) x 750(850) x 1470 mm Afmetingen aanvoer-/afvoertafel: 1200 x 700 mm Mandafmeting: 500 x 500 mm Doorgangshoogte: 440 mm Programmaduur: 90 / 150 / 210 s Mandcapaciteit: 40 / 24 / 17 manden/uur Kdedpfx Aozzlnteqrsu (theoretisch) Tankinhoud: 22,0 L Spoelwatervolume: 2,6 L/spoelcyclus Totale aansluitwaarde: 10,6 kW Zekering: 20A Boilerverwarming ter plaatse: 7,50 kW / 10,82 A Tankverwarming: 2,00 kW / 8,70 A Waswaterpomp: 0,75 kW / 4,60 A Beschermingsklasse van de machine: IP X4 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Uw voordelen: Eenvoudige bediening dankzij overzichtelijke en gemakkelijk te begrijpen symbolen. Digitale temperatuurweergave voor was- en spoelwater. 3 programmaduren. Eco-filtersysteem voor het beste reinigingsresultaat dankzij warmer en gefilterd tankwater. Machine en kap dubbelwandig – ideale warmte- en geluidsisolatie. Kap aan de achterkant open – voorkomt dat de gebruiker wordt gehinderd door stoom. Temperatuurafhankelijke verlenging van de wastijd – hygiënische veiligheid onder alle bedrijfsomstandigheden. Was- en spoelsystemen van roestvrij staal. Automatische start van de kap. Inclusief loogpomp, drukverhogende pomp en doseerapparaten voor spoelmiddel en reinigingsmiddel, mandinrichting. Optioneel: met ingebouwde waterontharder EW 10. Standaarduitrusting: Vloeibaar reinigingsmiddeldoseerapparaat met zuigslang voor aanwezige voorraadtanks. Spoelmiddeldoseerapparaat met zuigslang voor aanwezige voorraadtanks. Aansluitset. Loogfiltersysteem AktivPlus. Drukverhogende pomp. Standaard mandinrichting: 1 universele mand VKV 50/1. Extra uitrusting: Originele Meiko aanvoer- en afvoertafels. Inclusief spoelkop. Inclusief mobiele waterontharder. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 - 13:00 en van 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61MI17092615103, Hierbij handelt het om een combisteamer CMP 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering, bouwjaar 2019, met volledig automatisch zelfreinigingssysteem!! Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. De combisteamer vertoont gebruikssporen, zie foto's. De afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Kdodpfx Aez Dg Svsqrju Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die de hoogste kwaliteit van voedsel mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een precies geregelde klimaat in de kookruimte, en nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het in- en uitladen B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI17092615103 Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel. Overige specificaties: Mogelijke toepassingen: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: vooraf bereide en gekoelde gerechten op de optimale temperatuur brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de kookruimte. Volledig automatisch reinigingsprogramma. 5 luchtsnelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtsnelheid voor elk gerecht. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudigere reiniging). Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met automatische terugtrekmogelijkheid. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal na overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder voorbehoud van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2015, bedrijfsturen: 5.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 210054, tankinhoud: 225 l, bruikbare tankinhoud: 200 l, totale lengte: 800 mm, totale breedte: 1.600 mm, totale hoogte: 1.020 mm, inwendige diameter: 1.498 mm, totaalgewicht: 315 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wanddikte: 10 mm, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, mangatdiameter: 50 mm, putlocatie: voorzijde, ontvangsthoogte: 250 mm, loshoogte: 250 mm, bedrijfstemperatuur: 300 °C, bedrijfsdruk: 20 bar, ingangsspanning: 230 V, ingangsstroom: 10 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, Uitrusting: CE-markering, De Firex Easybratt 200L gasvariant (BM1G200I) is een robuuste, industriële kantelbare braadpan die is ontworpen voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel, zoals stoven, bakken en koken. Hoewel deze wordt aangeboden in de 200-liter uitvoering, heeft het werkelijke volume een totale geometrische capaciteit van 225 liter, met een bruikbare capaciteit van 170 tot 200 liter. De gedetailleerde specificaties van de afmetingen, het gewicht en de aansluitingen, zoals vermeld in de technische documentatie van de fabrikant, omvatten: 📐 Fysieke afmetingen en totale breedte van de kookpan: 1600 mm Totale diepte: 900 mm Totale hoogte van de unit: 1020 mm (met gesloten deksel) Interne breedte van de pan: 1498 mm Interne diepte van de pan: 564 mm Interne hoogte van de pan: 250 mm. Kookoppervlak: 84 dm² 🏋️ Gewicht en constructiedetails: Netto gewicht: 315 kg. Dikte van de panbodem: 10 mm tot 15 mm, gemaakt van hoogwaardig, samengesteld staal voor een gelijkmatige warmteverdeling. Materiaal van het chassis en de tank: Hoogwaardig roestvast staal van het type AISI 304. Kantelmechanisme: Dit is een gemotoriseerd model; het typeaanduiding is BM1G200I. Deksel: Dubbelwandig, uitgebalanceerd deksel met een veer die het openen vergemakkelijkt en warmteverlies vermindert. 🔥 Gas- en branderspecificaties: Totaal gasvermogen: 40 kW. Type brander: Hoogrendement roestvaststalen meerbuisgasbranders. Gas-aansluiting: 1/2" binnendraad. Thermostatische regeling: Micro-instelbaar bereik tussen 45°C en 300°C. Veiligheidsvoorzieningen: Automatische veiligheidsafsluiter voor de pilootvlam; wanneer de tank wordt gekanteld/opgetild, schakelen de branders over naar een pilootmodus en ontbranden ze automatisch weer wanneer de tank wordt teruggeplaatst. 🚰 Water- en elektriciteitsaansluitingen: Wateraansluiting: 1/2" koudwateraansluiting. Kdjdpfjz Ad Stjx Aqreu Waterdruk: 50 tot 300 kPa. Watersysteem: Geïntegreerde draaibare waterkraan in het bovenste oppervlak voor geautomatiseerd vullen van de pan en eenvoudige reiniging. Elektriciteitsaansluiting: Vereist een standaard 230V / 1-fase aansluiting, uitsluitend voor de elektronische ontsteking en het interne bedieningssysteem.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Seydelmann K504 vacuümhak- en kookmachine combine hakken, mengen, emulgeren en koken in een 500 liter tank. Hij is met name geschikt voor fabrikanten van vleeswaren, kant-en-klare maaltijden, vleesproducten, vis en plantaardige alternatieven. Zo kan één machine verschillende verwerkingstappen uitvoeren, terwijl het aantal productoverdrachten wordt beperkt. De K504 verwerkt zowel vers vlees als voorgesneden, bevroren of gekookt vlees. Bovendien is hij geschikt voor de verwerking van vis, groenten, plantaardige eiwitten, fruit en andere voedingsmiddelen. Zijn temperatuurbereik loopt van -12 °C tot +85 °C. Vacuümhakken en -emulgeren De vacuümfunctie verwijdert lucht tijdens het hakken. Hierdoor kan een fijnere en compactere emulsie worden verkregen. Seydelmann geeft aan dat het luchtvolume met 5 tot 7% wordt verminderd. Bovendien bevordert het werken onder vacuüm de extractie van eiwitten en de binding van water en vetten. Deze technologie is met name geschikt voor de behoeften van de industriële vleeswarenproductie. Hij is bijvoorbeeld geschikt voor gekookte worst, droge worst, vleesemulsies en bereidingen die een gelijkmatige textuur vereisen. De K504 wordt in de markt ook aangeboden als industriële vacuümhakmachine en kookmachine van 500 liter. Koken en hakken in één machine Het kooksysteem verwarmt de tank met hete stoom die eronder wordt geïnjecteerd. Hierdoor kan het product tijdens hetzelfde proces worden gehakt en verwarmd. Deze combinatie vermindert de productiestappen en kan zo de verwerkingstijd verkorten. De Seydelmann K504 is daarom geschikt voor recepten waarbij een fijne verdeling, een grondig mengen en een gecontroleerde temperatuurstijging vereist zijn. Bovendien voldoet de grote tankcapaciteit aan de behoeften van industriële batchproductie. Bediening en integratie in de productie Het Auto-Command 1000 systeem beschikt over een 21,5 inch kleuren scherm. Hiermee kunnen de technische parameters worden gevolgd en kunnen 30 programma's worden opgeslagen, elk met maximaal 10 stappen. Zo kan de operator de instellingen van verschillende recepten gemakkelijker reproduceren. Ten slotte kan de hakmachine worden uitgerust met laad- en lossystemen om de handling van de producten te vergemakkelijken. De bijna volledig roestvrijstalen constructie vereenvoudigt ook de reiniging. De Seydelmann K504 is dus een complete oplossing voor industriële bedrijven die op zoek zijn naar een vacuümhak- en kookmachine met een grote capaciteit. Technische specificaties Fabrikant: Seydelmann Model: K504 Tankcapaciteit: 500 L Temperatuurbereik: -12 °C tot +85 °C Motorvermogen: 140 tot 200 kW, afhankelijk van de versie Voordelen Kdodpfx Aqjzzzyrjrsu Industriële tank van 500 liter Hakken, mengen en emulgeren Vacuümwerking Geïntegreerde kookfunctie Verwerking van verse, bevroren of gekookte producten Aanpasbaar aan vlees- en plantaardige recepten Tot 30 productieprogramma's Vermindering van het aantal overdrachten tussen verschillende machines Roestvrijstalen constructie

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 942 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij handelt het om een combisteamer CMP 201 in elektrische uitvoering, van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2020, met slechts 942 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig geregelde kookkameratmosfeer, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kooktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814160 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: op het juiste moment voorbereiden en koelen van gerechten, zodat ze bij de optimale temperatuur kunnen worden geserveerd. Kdedpfx Aqozqtrrsreu Automatische afscheiding van vet voor schone kookkamerlucht Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtstroomsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) Verlichting van de kookkamer Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met automatische terugrolfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij betreft het een combinatie-stoomoven CMP 201 in elektrische uitvoering, van het toonaangevende merk Rational, bouwjaar 2020, met slechts 1361 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma!! De combinatie-stoomoven bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermeldde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Flexibele verzending of afhaaloptie. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de bakruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814159 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Kedpfx Ajzqthmjqrodu Aanvullende informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfswijze stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfswijze hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfswijze combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereide en gekoelde gerechten op het juiste moment op de optimale serveertemperatuur brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte. Volledig automatisch reinigingsprogramma. 5 luchtstanden: of het nu om een delicate of robuuste bereiding gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstand voor elk gerecht. Geïsoleerd dubbelglas (kantelbaar voor eenvoudige reiniging). Verlichting van de bakruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugloopautomaat. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Toestand: gebruikt, Geschikt voor stoomverwarming inhoud 1.600L. volledig roestvrij staal dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk met geveerde schrapers hoge druk stoom (max. 10 bar) benodigde oppervlakte (l x b x h): ± 4.000 x 2.000 x 2.300 mm Ksdpfjz Hv Ewsx Aqrjdu + "Berief" Lift voor 200L normwagens,Type L25

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2879, Wij bieden deze gebruikte Colussi Ermes SRL L001-027 karreinigingsmachine (roken/koken) van roestvrij staal op stoom, bouwjaar 2016, aan. Kjdpfoydn Shjx Aqredu

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E61MI19122799286, Hierbij gaat het om een combi-stoomoven CMP 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering (deur links, scharnierend), bouwjaar 2019, met volledig automatisch zelfreinigingssysteem!! Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Kdsdpfxjzmf A Uj Aqrou Het afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven, die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI19122799286 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gereedgemaakte en gekoelde gerechten op de juiste temperatuur brengen in een optimaal klimaat Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de kookruimte Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 lucht snelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid Geïsoleerde dubbele beglazing (scharnierend voor eenvoudiger reiniging) Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Volledig automatisch zelfreinigingssysteem Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugtrekautomaat Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Roestvrijstalen kookketel van Zanussi Kdsdsz Ndhxepfx Aqrju Deze kookketel van Zanussi is een dubbelwandige ketel met poten, volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Het deksel is scharnierend en heeft een handgreep met een vergrendeling. Een afvoerkraan aan de voorkant maakt het mogelijk om de ketel te legen zonder deze te kantelen. Het bedieningspaneel heeft een thermostaatknop, een tweede bedieningsknop en een meter. Het typeplaatje is niet meer leesbaar, dus de capaciteit, het bouwjaar en het aangesloten vermogen zijn niet vastgesteld; we kunnen dit graag voor u controleren. Gevestigd in Emmeloord, Nederland. Direct leverbaar, prijs op aanvraag. Meer foto's en volledige specificaties: / Type: Kookketel, dubbelwandig Deksel: Scharnierend, met handgreep en vergrendeling Afvoer: Kraan aan de voorkant Bedieningselementen: Thermostaatknop, bedieningsknop en meter Constructie: Roestvrij staal, op poten

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. Kodpfszrk Tpsx Aqrjdu 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Geavanceerde functies

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Overzicht Deze 20-hl brouwinstallatie is in 2012 vervaardigd door Schwarzenbeker. Het betreft een 2-vatensysteem (maischen/koken + klaren/whirlpool) met een nettocapaciteit van 18–19 hl en een maximale beslaglading van 600 kg. De installatie werkt op stoom, uitgerust met een dubbele stoommantel en een op PLC gebaseerde automatisering, die receptbeheer en een precieze processturing mogelijk maakt. De brouwinstallatie verkeert in algemene goede staat, al wordt een kleine revisie aanbevolen. Het pakket omvat tevens een biomassa-stoomgenerator (Teivy, 2012), een moutmolen (Robix, 2012) en een plaatfilter (Cespedes, 2013). Technische gegevens - Afgifte wort: 20 hL bruto / 18–19 hL netto - Configuratie: 2-vatensysteem – maischen/koken + klaren/whirlpool - Max. beslaglading: 600 kg - Gemiddeld rendement: 83 % - Gemiddelde klaringstijd: 2 uur - Verwarmingssysteem: dubbele stoommantel (zijdelings + onder, onafhankelijk) - Max. druk: 3 bar - Automatisering: touchscreen-PLC, frequentieomvormers voor pomp/roerder/mixer, temperatuurregeling, programmeerbare maischerecepten - Monitoring: PT100-temperatuursensor in maische/koken en warmtewisselaaruitlaat - CIP: sproeibollen in maische- en klaringsvaten - Veiligheid: overdrukventiel in de whirlpool - Overige kenmerken: aansluiting voor schroeftransporteur, bedieningshandleidingen inbegrepen Leveringsomvang - Brouwinstallatie | Schwarzenbeker | 20 hL | 2012 | 2-vatensysteem, stoomverwarmd, PLC-automatisering - Stoomgenerator | Teivy | Biomassa-stoomgenerator | 2012 | Pelletgestookt, volledig operationeel - Moutmolen | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Inclusief metaaldetector-magneet Kdodsyb S Egopfx Aqrju - Plaatfilter | Cespedes | - | 2013 | 50-98 platen, inclusief adapters, zonder pomp

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Lutetia Type 5 dubbelwandige baratte is een krachtige oplossing voor industriële gebruikers die hun meng- en rijpingsprocessen onder gecontroleerde temperatuur willen beheersen. Dankzij de inline-integratie zorgt deze machine voor constante producthomogeniteit en een nauwkeurige regeling van de temperatuurparameters. Daarmee voldoet zij volledig aan de eisen van vleesverwerking en productie van samengestelde producten. Met zijn geïntegreerde koelunit garandeert de Lutetia Type 5 baratte een optimale temperatuurbeheersing tijdens de cycli. Dit minimaliseert kwaliteitsafwijkingen en verbetert de structuur van het eindproduct. Daarnaast bevordert het een betere opname van marinades en additieven, wat het materiaalrendement direct optimaliseert. De regelmatige werking van de baratte draagt ook bij aan een stabiele productie, wat de algehele organisatie van de lijn vergemakkelijkt. Verder laat deze baratte zich eenvoudig integreren in veeleisende industriële omgevingen en kan ze ingezet worden vóór kook-, verpakkings- of aanvullende verwerkingsstappen. Zo vormt ze een essentieel onderdeel binnen een continu en gestructureerd productieproces. In een door Europ’Équipement gereviseerde uitvoering biedt deze baratte bovendien een gecontroleerde investering met een blijvend hoog betrouwbaarheidsniveau. De Lutetia Type 5 dubbelwandige baratte combineert technische prestaties met een gunstige exploitatiekost. Dit maakt het mogelijk de productiviteit te verhogen en tegelijkertijd de eindkwaliteit te waarborgen. Daarmee past zij perfect binnen een industriële aanpak gericht op consistentie, rendabiliteit en duurzaamheid van de installatie. Technische gegevens – Lutetia Baratte Type 5 - Maximale capaciteit: 4.000 kg - Gewicht: 3.000 kg - Spanning: 400 V - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 8,2 kW - Luchtdruk: 5 bar - Stikstofdruk vloeibaar: 5 bar - Glycolwaterdruk: 2 tot 3 bar Technische gegevens – Koelgroep - Type: HAE 051 - Bouwjaar: 2012 Kdsdpfx Aqeyvrtnsrou - Gewicht: 260 kg - Spanning: 400 V - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 7,7 kW

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, totaalgewicht: 650 kg, Multifunctioneel apparaat: Kedpfx Ajz Ezvloqrsdu Roken (warm roken, koud roken), verwarmen, koken, douchen, bakken, drogen, stomen, enz. Automatische bediening Verwarming tot 160°C Heteluchtcirculatie, 2 snelheden Kerntemperatuurmeting en -regeling Wagen is inbegrepen Volledig functioneel Proefdraai op elk moment mogelijk

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, Temperatuurgecontroleerde procestanks zijn essentieel in diverse sectoren, waaronder de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie. Ze worden gebruikt in de productieprocessen waar nauwkeurig temperatuurmanagement cruciaal is voor productkwaliteit en -veiligheid. Hier volgt een gedetailleerd overzicht van temperatuurgecontroleerde procestanks: WAT IS EEN TEMPERATUURGECONTROLEERDE PROCestank? Een temperatuurgecontroleerde procestank is een tank die ontworpen is om tijdens het verwerkingsproces van materialen een constante temperatuur te handhaven. Deze tanks zijn uitgerust met warmtewisselingssystemen, temperatuursensoren en besturingsmechanismen die ervoor zorgen dat de inhoud gedurende het volledige proces op de gewenste temperatuur blijft. BELANGRIJKSTE KENMERKEN 1. Verwarmings- en koelsystemen: - Verwarming: Kan elektrisch of op basis van stoom zijn om de temperatuur van de inhoud te verhogen. - Koeling: Gewoonlijk koelinstallaties op water- of glycolbasis om de temperatuur te verlagen. 2. Isolatie: Tanks zijn vaak geïsoleerd om warmteverlies of -toename vanuit de omgeving te minimaliseren en zo stabiele interne omstandigheden te waarborgen. 3. Temperatuurregelsystemen: Geavanceerde regelaars en sensoren (zoals thermokoppels) controleren en regelen de temperatuur in real time, zodat een nauwkeurige controle van het procesklimaat mogelijk is. 4. Menginrichtingen: Veel temperatuurgecontroleerde tanks beschikken over geïntegreerde mengers of roerwerken voor een gelijkmatige temperatuurverdeling van de inhoud. 5. Materiaalconstructie: Meestal vervaardigd uit roestvast staal of andere corrosiebestendige materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen. Kjdpoy E Hy Usfx Aqrodu TOEPASSINGEN IN DE VOEDINGSINDUSTRIE 1. Pasteurisatie: Verhitten van melk en andere vloeistoffen om bacteriën te doden en tegelijk de productkwaliteit te behouden. 2. Koken: Precieze temperatuurbeheersing bij kookprocessen (zoals bij het bereiden van sauzen, soepen of jam) voor optimale textuur en smaak. 3. Fermentatie: Temperatuurregeling tijdens fermentatieprocessen (bv. bier of yoghurt) om optimale omstandigheden voor microbiële activiteit te verzekeren. 4. Opslag: Behoud van de kwaliteit van gevoelige ingrediënten (zoals chocolade of zuivel) door temperatuurregeling en zo bederf te voorkomen. VOORDELEN VAN TEMPERATUURGECONTROLEERDE PROCestanks - Kwaliteitsborging: Constante temperaturen zorgen voor een uniforme productkwaliteit, smaak en textuur. - Veiligheid: Ondersteunt compliance met voedselveiligheidsnormen door grondige kook- of pasteurisatieprocessen te garanderen. - Energie-efficiëntie: Moderne besturingssystemen kunnen het energieverbruik optimaliseren en zo de operationele kosten verlagen. - Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse processen, waaronder verwarmen, koelen en behouden van temperaturen voor verschillende voedingsmiddelen. OVERWEGINGEN - Regelprecisie: De nauwkeurigheid van temperatuurregelsystemen is van cruciaal belang; kies voor tanks met geavanceerde besturingsfuncties voor meer betrouwbaarheid. - Reiniging: Zorg ervoor dat het tankontwerp gemakkelijk reinigen mogelijk maakt in overeenstemming met de hygiënenormen, vooral in de voedingsindustrie. - Integratie: Overweeg hoe eenvoudig de tank in bestaande productielijnen en installaties kan worden geïntegreerd. Hoge-snelheid-mengers zijn onmisbare apparaten in de voedingsmiddelenindustrie, vooral voor het emulgeren, mengen en homogeen verwerken van ingrediënten met verschillende...

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: ongecontroleerd, machine-/voertuignummer: BG05-31, Gebruikte Mobiel/verrijdbare dubbelwandige RVS vloeistofmenger Kedpsxn I Uvsfx Aqredu Ketel: dubbelwandig rvs, diameter trechter 40 cm, +/- 50 liter inhoud Menger BAUER BG05-31 , regelbaar toerental Aansturing 208-240 volt (industrieel) met siemens micromaster frequentieregelaar

Toestand: nieuw, MUBA stortkoker 1,10 m – veilig en efficiënt afvaltransport Robuuste MUBA stortkoker voor het gecontroleerd afvoeren van bouwafval, puin en stenen vanaf hogere verdiepingen. De stortkoker is gemaakt van slijtvast polyethyleen en kan eenvoudig worden gekoppeld tot een langere stortkokerinstallatie. Geschikt voor professioneel gebruik in de bouw, renovatie en sloop. 🔧 Specificaties Merk: MUBA Lengte: 1,10 m Bruikbare lengte: ca. 1,00 m Diameter boven: 0,50 m Diameter onder: 0,40 m Materiaal: Polyethyleen Gewicht: ca. 9,5 kg ✅ Voordelen Slagvast en slijtvast materiaal Kjdpfs Aawp Dox Aqrsdu Eenvoudig modulair te koppelen Veilige verbinding met kettingen en karabijnhaak Beperkt verspreiding van puin en stof Geschikt voor verschillende hoogtes Combineerbaar met trechters, frames en ophangsystemen Toepassing Geschikt voor het veilig en efficiënt afvoeren van bouw- en sloopafval vanaf verdiepingen naar de grond of een afvalcontainer. Te bevestigen aan onder andere steigers, gevels en raamopeningen met een passende steunconstructie.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Overzicht Geautomatiseerde 2-ketels brouwinrichting voor batches van 20 BBL (2.347 liter), gebouwd in 2016 door American Beer Equipment (ABE) in Lincoln, Nebraska, VS. Het pakket omvat de complete warmwaterzijde: maisch-/filterketel, kookketel/whirlpool, warm- en koudwatertanks, plaatwarmtewisselaar, UL-schakelkast met touchscreen-HMI, een ATTSU-stoomgenerator en een waterbehandelingsinstallatie met omgekeerde osmose. Momenteel geïnstalleerd en operationeel. Technische specificaties - Fabrikant: American Beer Equipment (ABE) - Bouwjaar: 2016 - Batchgrootte: 20 BBL (2.347 liter) - Maisch-/filterketel: 20 BBL (2.347 liter), roeraandrijving met 3-HP SEW-tandwielmotor - Ketel/whirlpool: 20 BBL (2.347 liter) - Warmwatertank: 30 BBL (3.520 liter), stoomverwarmd - Koudwatertank: 2.347 liter - Verwarming: stoom (brouwketel en warmwatertank) - Materiaal: roestvrij staal AISI 304, ketels en leidingen - Aansluitingen: 1-1/2" Tri-Clamp-hygiëneaansluitingen - Pompen: 2-HP roestvrijstalen centrifugaalpompen in hygiënische uitvoering, 30 GPM bij 15 PSI - Werking: automatische kleppen, overpompvoorzieningen en pompen, bestuurd via de HMI - Voeding: 380 V, 3-fasig, 50 Hz, 40 A Leveringsomvang - Maisch-/filterketel | ABE | 20 BBL | Roer met SEW-tandwielmotor, moutbevochtiger, wortpompen, maischpomp | 2016 - Kookketel/kolom | ABE | 20 BBL | stoomverwarmd, brouwketelpomp | 2016 - Warmwatertank | ABE | 30 BBL | 3.520 liter, stoomverwarmd, warmwatertankpomp, warmwatermengsysteem | 2016 - Koudwatercontainer | ABE | 2.347 liter | 2016 - Plaatwarmtewisselaar | ABE | 20 m² | AISI 304-platen, ontwerpstemperatuur 150 °C, nominale druk 116 PSI (8 bar) | 2016 - Schakelkast | ABE | UL | Touchscreen-HMI, temperatuurregelaar voor maisch-, kook- en warmwatertank, Delta-frequentieomvormer | 2016 Kdodpfxez Iypvo Aqrsu - Stoomgenerator | ATTSU | RL-300/12 | aardgasbrander, max. werkdruk 12,3 bar, max. temperatuur 193 °C, 501 liter totaalvolume, 3 x 400 V, 1.130 kg leeggewicht | 2016 - Omgekeerde osmose-installatie | met waterontharder en pekelcontainer - Vaste sanitaire leidingen van AISI 304 met automatische kleppen Documentatie ABE-handleiding voor de brouwinrichting (technische gegevens, installatie- en schema's, HMI-schermen) en ATTSU-handleiding voor de stoomgenerator. Staat Gebruikt, geïnstalleerd en operationeel. Beschikbaarheid Vanaf 23 september 2026. Locatie: Spanje.