Gevogelte-Openingsmachine tweedehands te koop (63)

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2000, Aangeboden wordt een buikholte-opener voor de verwerking van pluimvee. Fabrikant: LINCO Food Systems (voorheen Lindholst & Co A/S, nu BAADER Group) / Tielemann Food Equipment BV, type 12 CW / 8 inch. Compatibele vogelgewichten (levend): standaardkuikens: 1,5-2,5kg, grote kuikens: 2,5-4,0kg, leghennen: 1,0-4,5kg. Capaciteit: 6.300 dieren per uur (BPH). Geluidsemissie: minder dan 80dB(A) op de werkplek. Afmetingen machine (B/D/H): 1380mm/1350mm/776mm. Gewicht: ca. 550kg. Geschikt voor industriële pluimveeslachterijen en uithaal-/evisceratielijnen. Bezichtiging mogelijk op afspraak. Bodpfx Agsylzgzsqewn

Bouwjaar: 2022, Toestand: nieuw, 1 x Niro-Tech systeem voor het uitbenen van gevogelte in kegelvorm (één lijn) met snijtafel. Voorzien van automatische uitwerping van leeg karkas aan het einde van de lijn. Snelheid - Variabel, tot 700 vogels / uur. Bjdpfx Aohr Rp Degqewn Totale afmetingen - 5000mm L x 900mm B x 1100mm H ongeveer. Elektrische voeding - 400v, 50hz, 3 fase.

Bouwjaar: 2002, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), - Baader 655 filetmachine. - Capaciteit - 40st. / min. - Totale afmetingen - - Lengte - 5300mm. - Breedte - 1300mm. - Hoogte - 1800mm. Bsdpfxjd Si Abs Agqjwn - Totaal gewicht - 2000Kg.

Toestand: nieuw, NIEUW ! veiligheidsdeksel volledig roestvrij staal 2 draairichtingen (manueel of automatisch) kantelbaar CE-gekeurd vermogen : 2,2 kW buitenafmetingen (l x b x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Bodpfx Agsy Ur Dwsqown De Barmix 200 liter peddelmenger is een ideale machine voor het mengen van alle soorten voedingsmiddelen binnen de vlees-, gevogelte-, vis-, groenten-, zuivel-, granen-, zoetwaren-, petfood- en sandwichindustrie. Mengen van vlees- en vegetarische burgers, worstjes, gehaktballen, koolsalade, aardappelsalade en andere natte salades, aardappelpuree, verse en diepgevroren groenten, ontbijtgranen, rauw dierenvoer. Ook geschikt voor droge producten, zoals o.a. kruiden, ingrediënten, poeders, granulaten, noten, granen, zaden, pitten, gedroogd fruit, Granola, ..

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combisteamer is afkomstig uit de nieuwste SCC-serie en is uitgerust met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en de combisteamer is volledig functionerend. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. De originele nieuwprijs bedraagt €9.400 excl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreide voorraad gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparatuur, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen (excl. in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie, inspectie & vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na uw aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt ruimte aan 5x 400x600mm bakplaten. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale bereidingsproces, de omvang van het product, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Minimale deuropening voor transport (B x H): 845 x 850 mm - Aansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 - Capaciteit: 6x 1/1GN - Gewicht: ca. 110 kg - Serienummer: E61SI17082609969 - Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, volledig gereviseerd, volledig functionerend Verdere specificaties: - In combisteamermodus drie bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische zelfreiniging - Kernthermometer - Handdouche met terugtrekautomaat - 8,5 inch kleurenbeeldscherm met touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbemande reiniging, ook 's nachts - Stoomtoevoer in 3 stappen instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstappen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiënische ovenruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de ovenruimte Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Bedpfeyxmxdsx Agqjwn Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SH15072467031, Dit betreft een Rational SCC 202 WE elektrische combisteamer van de premiumfabrikant Rational. De combisteamer is uitgevoerd in XXL-formaat en biedt plaats aan 20 x 2/1 GN of 40 x 1/1 GN bakken. Het toestel is van bouwjaar 2015 en heeft een uitgebreide inspectie ondergaan in onze eigen werkplaats; het apparaat is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice, door heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational model? Neem contact met ons op - wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, ongeacht of het gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 2/1 of 40 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het toestel zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakkerijproducten en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: Breedte x Diepte x Hoogte: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Minimale deuropening voor transport (B x H): 1145 x 1900 mm Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 351 kg Serienummer: E22SH15072467031 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, recent geïnspecteerd, volledig functioneel Bwedpfxeym Dd Se Agqsn Overige specificaties: - 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C - 130°C), hetelucht (30°C - 300°C) en combinatie (30°C - 300°C) - Kern­temperatuur­sonde - Handdouche met automatische terughaalfunctie - 8,5 inch kleuren touch-display - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijd-instelling - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging, ook ’s nachts - 3 instelbare stoomintensiteiten (beschwaden) – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsgangen - USB-aansluiting - Naadloze, hygiënische bakruimte met afgeronde hoeken - Halogeen-verlichting in de bakruimte - Aantal maaltijden per dag: 300-500 Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u ter plaatse komen kijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00-13:00 uur en 14:00-17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Toestand: nieuw, NIEUW ! gesloten deksel met dichting volledig roestvrij staal 2 draairichtingen (manueel of automatisch) Bwjdpfey Sz Iajx Agqjn kantelbaar CE-gekeurd vermogen : 2,2 kW buitenafmetingen (l x b x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm De Barmix 200 liter peddelmenger is een ideale machine voor het mengen van alle soorten voedingsmiddelen binnen de vlees-, gevogelte-, vis-, groenten-, zuivel-, granen-, zoetwaren-, petfood- en sandwichindustrie. Mengen van vlees- en vegetarische burgers, worstjes, gehaktballen, koolsalade, aardappelsalade en andere natte salades, aardappelpuree, verse en diepgevroren groenten, ontbijtgranen, rauw dierenvoer. Ook geschikt voor droge producten, zoals o.a. kruiden, ingrediënten, poeders, granulaten, noten, granen, zaden, pitten, gedroogd fruit, Granola,...

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een draagframe met 10 inschuifmogelijkheden. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel erbij worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational-type? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen (beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen - Professionele revisie, inspectie en vakbekwame reiniging - Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitchema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kooktraject, het formaat van het te garen product, de beladingshoeveelheid en productspecifieke eisen voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, ei-gerechten, bakwaren en finishing). Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Capaciteit: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 135 kg Serienummer: E11SH1508247330 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Bwedpfx Aey Tu Ucogqsn Overige specificaties: - Met care Control – zelfreiniging - In combi-steamermodus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatische terugrolfunctie - 8,5 inch kleuren touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Instelbare stoombeniveau in 3 standen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsfasen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiënekookruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de kookruimte Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en afwijkingen voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: nieuw, Dit is een industriële metaaldetector uit de LOMA Systems IQ-serie, die veelvuldig wordt gebruikt in voedsel- en zuivelverwerkingslijnen. Hier volgt een helder, praktisch overzicht van wat het apparaat is en doet. De belangrijkste functie is het detecteren van vreemde voorwerpen – met name metaalverontreinigingen – ter bescherming van: * Productveiligheid * Apparatuur (pompen, vullers, kleppen) * Merk en naleving (HACCP, BRC, IFS, enz.) U vindt dit type metaaldetector doorgaans bij: * Zuivel (kaas, boter, poeders) * Kant-en-klaarmaaltijden * Vlees & gevogelte * Bakkerijproducten * Verpakte levensmiddelen op transportbanden Welke metalen worden gedetecteerd De IQ-serie detecteert de drie meest voorkomende metaalsoorten: * Ferro (ijzer, staal) * Non-ferro (messing, aluminium) * Roestvrij staal (het moeilijkst te detecteren in voedingsmiddelen) Detectiegevoeligheid is afhankelijk van: * Doorlaatopening (aperture size) * Producttype (nat/droog, zoutgehalte) * Transportsnelheid * Kalibratie De LOMA IQ-controller De getoonde LOMA IQ® controller vormt het hart van de machine. Kernfuncties: * Digitale signaalverwerking (zeer stabiel, weinig valse uitworpen) * Opslag van productprofielen (snelle omsteltijden) * Automatische kalibratie * Wachtwoordbeveiliging (QM/bedienersniveaus) * Registratie van gebeurtenissen & fouten (handig voor audits) * Uitwerping verificatie & fail-safe bewaking Daarom zijn LOMA-systemen populair in gereguleerde voedingsmiddelenfabrieken. * Metaaldetector met transportband en geïntegreerde elektronica * RVS constructie (geschikt voor natte reiniging) * Uitstootmechanisme (luchtstoot, duwer, stop bij detectie — afhankelijk van de configuratie) * Industriële voeding (volgens typeplaatje) Volgens de specificaties: * 415V 3-fase + nuldraad * 240V enkelfasige stuurstroomkring * Gefabriceerd in het VK (LOMA Systems, Hampshire) Waarom kopers deze waarderen * Zeer betrouwbaar * Eenvoudig te valideren en te documenteren * Lange levensduur * Hoge restwaarde * Breed ondersteund (onderdelen & servicemonteurs) Daarom zijn deze apparaten gewild op de tweedehandsmarkt voor zuiveltechnologie. Bwsdpszbg Enefx Agqen Toestand: Goed Beschikbaarheid: Direct

Toestand: gebruikt, continu systeem om te blancheren / pasteuriseren / koken of te koelen de producten worden voorzichtig getransporteerd door middel van de in de geperforeerde trommel ingelaste doorvoervijzel. Energiebesparing door de geïsoleerde installatie en door indirecte stoomvoeding. Traploze snelheid Netto kooklengte ± 11 meter Breedte 3.100 mm Met opvoervijzel om te laden Met uitvoerband om te lossen Volledig roestvrij staal Geschikt voor stoomverwarmd • aansluitwaarde 400 kg / h (5 bar) Warmtewisselaar Circulatiepomp in goede toestand Bwjdpfx Agsy Nx H Ioqon Toepassingen : • Blancheren van groenten en aardappelprodukten • Pasteuriseren en/of na-pasteuriseren van voorverpakte produkten • Koken van worst in natuurlijke of kunstdarm • Koken van koppen en tongen • Koken van gevogelte (o.a. kippen en kippedelen, kalkoen, eend, …) • Soepproduktie in lijn • Totale hoogte 3,4 m

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix tweeassige menger met kiepbak/kolomlader. Geleverd met diverse gatenplaten. Geschikt voor diverse producten, waaronder vlees, gevogelte, vis, groenten, diervoeder, broodbeleg, enz. Model - MG-450/160. Fabricagedatum - 2011. Mengcapaciteit - 450 liter (circa 350 liter product). Bedpfx Aowplc Aegqjwn Opbrengst - tot 2.000 kg/u, afhankelijk van het product. Elektrische aansluiting - 400 V / 50 Hz / 3-fase. Vermogen - 24 kW. Gewicht - 1530 kg (menger) en 282 kg (kolomlader). Vorig gebruik - voor het mengen en malen van een gemengd product van gevogelte en groenten.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Dit betreft een SCC 61 WE combi-steamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combi-steamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie, voorzien van drievoudige beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en verkeert in volledige operationele staat. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs bedraagt € 9.400,- exclusief btw. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Neem gerust contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan nieuwe en gebruikte apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Gekeurd en volledig functioneel – of geld terug • Verzendopties of zelf afhalen mogelijk • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 5 stuks 400x600 mm platen. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kookproces voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het kookgoed, de hoeveelheid en de productspecifieke vereisten. Technische gegevens: Afm. (B x D x H): ca. 847 x 776 x 782 mm Min. deurmaat voor transport (B x H): 845 x 850 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17082610110 Bouwjaar: 2017 Conditie: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Nadere specificaties: In combi-steamermodus zijn 3 bedieningsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control – automatische zelfreiniging • Kerntemperatuurvoeler • Handdouche met automatische oprolfunctie • 8,5 inch kleurenbeeldscherm en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbeheerd reinigen – ook ’s nachts • Besproeiingsfunctie in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijslagen • USB-aansluiting • Naadloze, kuipvormige hygiëne-kookkamer, afgeronde hoeken • Halogeen kookkamerverlichting Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties enkel in overleg Bwsdpfsyxmmhox Agqsn Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plekke bekijken? Tijdens onze openingstijden kunt u telefonisch contact opnemen: Maandag-vrijdag van 09:00–13:00 en 14:00–17:00. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, Slachtinstallatie verdovingswerktang met elektrotrafo en registratie, Hubert Haas, gebruikt, volledig functioneel. Inclusief wandhouder. Gegevens volgens typeplaatje. Geschikt voor het slachten van varkens, schapen en gevogelte. Prijs exclusief 19% btw. Btw kan worden vermeld. Geen garantie of aansprakelijkheid. Verzending op pallet mogelijk. Bwedoy Sv Arspfx Agqon

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag HR 2x5=10 | Set van 3 industriële rook- en kookkamers (in totaal voor 30 rookwagens) Technische specificatie van de set (3 kamers): Bedpfx Agsy Ua Rxjqown Fabrikant: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Type: HR 2x5=10 (Tweerijig systeem) Capaciteit per kamer: 10 standaard rookwagens (2 rijen van 5 wagens) Totale capaciteit van de set: 30 euro-/standaardwagens Stroomvoorziening / Verwarmingsmedium: Stoom Gedetailleerde technische gegevens per kamer: Kamer 1 (Bouwjaar 1990): Serienummer: 5202023 Stoomverwarming: 6–10 bar (max. 800 kg/u) Stoombevochtiging: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/u) Perslucht: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/u) Kamer 2 (Bouwjaar 1993): Serienummer: 520.2359 Stoomverwarming: 6–10 bar (max. 800 kg/u) Stoombevochtiging: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/u) Perslucht: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/u) Kamer 3 (Bouwjaar 1993): Serienummer: 520.2389 Stoomverwarming: 6–10 bar (max. 800 kg/u) Stoombevochtiging: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/u) Perslucht: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/u) Afmetingen (voor elke losse kamer): Interne afmetingen: 1230 × 5250 × 2100 mm Totale buitenafmetingen: 3300 × 5750 × 4500 mm Besturingskasten inbegrepen: 3 stuks, elk 800 × 340 × 1000 mm Het systeem wordt geleverd zonder rookgeneratoren Beschrijving: De Vemag HR 2x5=10 is een krachtige, geavanceerde industriële installatie voor de thermische behandeling van vlees, vleeswaren, gevogelte en andere levensmiddelen. Deze set, bestaande uit drie krachtige stoomrookkamers, vormt een complete productielijn die tot 30 rookwagens tegelijkertijd aankan, wat dit systeem ideaal maakt voor grootschalige industriële voedselverwerking. Het tweerijige ontwerp (2 rijen van 5 wagens) biedt optimale lucht- en rookcirculatie en zorgt zo voor een perfecte, gelijkmatige verdeling van temperatuur en kleur op alle niveaus van de wagens. Belangrijkste voordelen: - Hoge stoomverwarmingsprestaties: Het gebruik van een stoominstallatie onder 6–10 bar druk maakt het mogelijk om snel de gewenste temperatuur te bereiken, waardoor de kook- en braadtijden tot een minimum worden beperkt en het gewichtsverlies van het eindproduct wordt geminimaliseerd. - Precieze vochtigheidsregeling: Individuele stoombevochtigingssystemen (tot 400 kg/u in het oudere model en tot 270 kg/u in de modellen van 1993) garanderen volledige controle over het klimaat in de kamer, wat essentieel is voor een perfect sappig eindproduct.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Wolfking Y/D-REV | Industriële blokbevroren vleeswolf Fabrikant: Wolfking Model / Type: Y/D-REV Serienummer: 52753 Zeefdiameter: 400 mm Voeding: 380 V / 3 fasen / 50 Hz Nominale stroom: 250 A Nominaal vermogen: 33 kW Afmetingen (L x B x H): 2700 × 1900 × 2800 mm Extra: bijkomende pallet met onderdelen inbegrepen De Wolfking Y/D-REV is een krachtige, uiterst efficiënte industriële wolf (vleesvermaler) die speciaal is ontworpen voor zowel het voor- als fijnmalen van hele, harde blokken bevroren vlees, vis of gevogelte. Dankzij de enorme zeefdiameter van maar liefst 400 mm en een aandrijving van 33 kW (vermogen, 250 A) verwerkt het apparaat zonder moeite diepgevroren grondstoffen (tot -20°C), zonder dat vooraf ontdooien of snijden met een guillotine nodig is. Dit garandeert optimale microbiologische kwaliteit van het product en verkort de procestijd aanzienlijk. Bwedjy Uarcopfx Agqon Belangrijkste kenmerken: - Extreem robuust ontwerp: Zware behuizing en vultrechter volledig uit zuurbestendig roestvast staal, bestand tegen zeer hoge mechanische belastingen. - Massale capaciteit: De 400 mm zeefdiameter gecombineerd met een speciaal ontworpen aanvoer- en snijspiraal garandeert een uitzonderlijk hoge uurcapaciteit. - Lage temperatuurstijging: Het speciale snijsysteem minimaliseert wrijving, waardoor oververhitting van het product tijdens het malen wordt voorkomen en de vet- en eiwitstructuur optimaal behouden blijft.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Rühle MKR 130 | Vacuüm-tumbler met koeling Fabrikant: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Model / Type: MKR 130 Machinenummer: 506 Trommelinhoud: 130 liter Voeding: 380 V, 3 fasen, 50 Hz Nominaal vermogen: 3,15 kW Totale afmetingen: 1150 × 750 × 1250 mm Staat: Zijpaneel ontbreekt De Rühle MKR 130 is een geavanceerde, compacte vacuüm-maschine met geïntegreerde koeling, behorend tot de gewaardeerde “High-Tech-Tumbler” serie. Dit apparaat is ontworpen voor professioneel tumblen, masseren, marineren en verfijnen van uiteenlopende soorten vlees (inclusief gevogelte), vis en zeevruchten binnen de voedingsmiddelenindustrie, ambachtelijke slagerijen en in de horeca. Bwjdoy T Stvopfx Agqsn Belangrijkste kenmerken en functionaliteiten: - Geïntegreerd koelsysteem: Maakt nauwkeurige temperatuurregeling binnen de trommel mogelijk gedurende het gehele tumbleproces. Dit voorkomt oververhitting van het product en waarborgt zowel de hoogste microbiologische standaard als een uitstekende binding van de pekel. - Vacuümtechnologie: Het proces vindt plaats onder vacuümomstandigheden, waardoor de poriën van het vlees sneller openen. Dit resulteert in een snellere en gelijkmatigere opname van de marinade, en verhoogt de sappigheid en opbrengst van het eindproduct.

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Te koop: Variovac Primus – Bouwjaar 2015 Meer foto's volgen binnenkort, momenteel in onderhoud. Wij bieden een goed onderhouden Variovac Primus thermoformverpakkingsmachine aan, gebouwd in 2015 en uitermate geschikt voor betrouwbare en efficiënte voedselverpakkingsprocessen. Deze machine wordt breed toegepast in de voedingsmiddelenindustrie voor zowel vacuüm als MAP (Modified Atmosphere Packaging) van verse en bewerkte producten. Belangrijkste kenmerken: - Thermoformverpakkingsmachine - Geschikt voor vacuüm- en MAP-verpakking - Robuust industrieel ontwerp voor continu gebruik - Hygiënische constructie, ideaal voor voedselverwerkende omgevingen - Gebruiksvriendelijk bedieningssysteem - Bewezen Variovac-kwaliteit en betrouwbaarheid Bwodpfxsyan D Ne Agqen Toepassingen: - Vlees en gevogelte - Kaas en zuivelproducten - Vis en zeevruchten - Kant-en-klaarmaaltijden en convenience producten - Overige levensmiddelen en non-food producten die hoogwaardige verpakking vereisen Conditie: - Bouwjaar: 2015 - Goede werkende staat - Professioneel onderhouden - Bezichtigen mogelijk op afspraak Voordelen: - Hoge verpakkingskwaliteit met consistente resultaten - Duurzame Duitse techniek - Geschikt voor middelgrote tot hoge productievolumes - Eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen 📍 Locatie: Uit voorraad leverbaar 🚚 Wereldwijde levering mogelijk op aanvraag Voor meer informatie, specificaties, prijzen of het maken van een afspraak voor bezichtiging, neem gerust contact met ons op. * Bouwjaar: 2015

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Reepack ReeFlex 250 – Automatische traysealer Professionele automatische traysealer Reepack ReeFlex 250, ontworpen voor industriële verpakking van voedingsmiddelen. De machine is ontwikkeld met het oog op hoge prestaties, betrouwbaarheid en flexibele inzetbaarheid in moderne productielijnen. De machine verkeert in goede technische staat en is direct inzetbaar. Belangrijkste gegevens: Fabrikant: Reepack Model: ReeFlex 250 Bouwjaar: 2011 Type: automatische inline traysealer Constructie van roestvrij staal AISI 304 Siemens PLC-besturing met HMI-touchpanel Dubbele matrijzensysteem voor hogere productiecapaciteit Mogelijkheid tot werken met MAP-technologie en vacuümverpakking (afhankelijk van configuratie) Technische specificaties: Aantal trays per cyclus: van 2 tot 8 stuks Werksnelheid: circa 6–15 cycli/minuut Energiebesparend werkingsprincipe Geoptimaliseerd energie- en persluchtverbruik Degelijk industrieel frame van roestvrij staal Beschikbare formaten: De machine is uitgerust met mallen voor diverse trayformaten. Matrijsafmetingen: 325 × 265 mm 227 × 178 mm Uitbreidingsopties: ✔ Mogelijkheid tot levering met gebruikte vacuümpomp ✔ Optioneel nieuwe vacuümpomp ✔ Diverse configuraties op maat voor de klant Toepassingen: Ideaal voor het verpakken van: vlees en vleeswaren Bjdpfx Agsy Rrrajqown gevogelte vis kant-en-klare maaltijden groenten en salades kazen en zuivelproducten Uitstekende oplossing voor verpakken onder beschermende atmosfeer (MAP) ten behoeve van langere houdbaarheid. Voordelen van het apparaat: ✔ Hoge productiviteit ✔ Eenvoudige bediening en snelle formaatwissel ✔ Betrouwbare industriële constructie ✔ Hygiënisch ontwerp conform voedingsmiddelennormen ✔ Integratie mogelijk met productielijn

Bouwjaar: 2015, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Complete productielijn voor hamburgers VEMAG Fabrikant: VEMAG Maschinenbau GmbH – Duitsland Lijnmodel: Apparatuursset Roobot 500 + FM250 + SC261 Staat: Gebruikt, in zeer goede staat Bouwjaar: 2015 / 2020 Beschrijvingen van de set De aangeboden hamburgerproductielijn van VEMAG is een volledig geautomatiseerd systeem voor het vormen, portioneren en afleggen van hamburgers op basis van vlees, gevogelte, vis of plantaardige ingrediënten. De apparatuur van de gerenommeerde fabrikant VEMAG garandeert hoge capaciteit, nauwkeurige portiecontrole en uitstekende vormconsistentie, met tegelijkertijd een hoog niveau van hygiëne tijdens de productie. Bwsdpfx Asy Rp Tbsgqjn De lijn bestaat uit drie hoofdcomponenten: 1. VEMAG ROOBOT 500 vulmachine (bouwjaar 2015) Automatisch toevoersysteem – de hoofd aandrijving van de lijn. - Stuurt het vullen en doseren van het mengsel naar de formeermachine. - Uitgerust met een nauwkeurig portioneringssysteem. - Biedt constante prestaties en exacte massa. - Uitvoering in roestvrij staal met een hygiënisch ontwerp, geschikt voor hogedrukreiniging. Belangrijkste technische gegevens: - Capaciteit: tot 6000 porties/uur (afhankelijk van het product) - Portiebereik: 20 tot 300 g - Aandrijving: elektrisch / pneumatisch 2. VEMAG FM250 (bouwjaar 2020) Burger formeermachine – het nieuwste onderdeel van de lijn. - Vormen van hamburgers, schnitzels, balletjes, plantaardige en visproducten. - Variabele vorm en dikte – snelle matrijswissel mogelijk. - Geïntegreerd formsysteem met instelbare plaatgrootte. - Ideaal voor het nauwkeurig vormen van producten met een hoogwaardige oppervlakteafwerking. Technische gegevens: - Burgerdiameter: 60–130 mm - Capaciteit: 100–180 cycli/min - Materiaal: roestvrij staal AISI 304 - Samenwerking met Roobot 500 3. VEMAG SC261 (bouwjaar 2015) Bandtransporteur / afleg- en scheidingsunit: - Neemt gevormde producten op en plaatst ze in rijen. - Instelbare bandsnelheid en transportrichting. - Eenvoudig te demonteren en te reinigen. Technische gegevens: - Materiaal: roestvrij staal - Besturing: elektronisch, compatibel met FM250 Toepassingen van de lijn: - Productie van vlees-, gevogelte-, vis- en groentehamburgers - Voedselverwerkende fabrieken, vleesverwerking en convenience food productie - Productiebedrijven voor kant-en-klare fastfoodproducten - Productie van uniforme porties voor invriezen of MAP-verpakking - Compleet werkend systeem – volledig op elkaar afgestemd - Hoge capaciteit, constante productkwaliteit - Laag geluidsniveau, eenvoudig schoon te houden constructie - Geschikt voor diverse mengsels: vlees, vegetarisch, vis - Optimalisatie van grondstofgebruik en personeelsinzet - Volledig hygiënische RVS constructie - Moderne bedieningspanelen en procesparameterregeling

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61SI18012641491, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2018. De combisteamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs bedraagt €9.400 excl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een omvangrijk assortiment gebruikte en nieuwe producten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Gekeurd & volledig functioneel - Verzending of zelf ophalen flexibel mogelijk Bsdpfxjyu S N Sj Agqewn - Deskundig advies voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring conform NEN 3140 (DGUV V3) Deze combisteamer biedt plaats voor 5x 400x600mm platen. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale bakpad, de grootte van het bereidingsgoed, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 860mm x 860mm Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI18012641491 Bouwjaar: 2018 Conditie: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - In de combisteamer-modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische reiniging - Kerntemperatuurvoeler - Uitneembare handdouche met terughaalautomaat - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Stoominjectie in 3 stappen instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsniveaus - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënegaarruimte, afgeronde hoeken - Halogeen – bakruimteverlichting Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en kennelijke fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 101 combisteamer in elektrische uitvoering (deur met linksdraaiende scharnieren) van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. De bodem van de bereidingsruimte heeft deuken welke echter op geen enkele manier de functionaliteit beïnvloeden; dit is in de prijs meegenomen. De combisteamer betreft een model uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs bedraagt: € 12.920 exclusief btw. Service: Wij kunnen u desgewenst helpen bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim aanbod aan gebruikte én nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele keuze voor verzending of afhalen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Beschikbaarheid van gebruikershandleidingen, aansluit-schema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig de ideale bereidingswijze voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het gerecht, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm • Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Serienummer: E11SI19022729883 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: • In de combisteamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control - zelfreinigingssysteem • Kerntemperatuursensor • Handdouche met automatische terughaal-functie • 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsprogramma’s voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts Bodsyubn Dopfx Agqewn • Instelbare bevochtiging in 3 niveaus – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijstadiumniveaus • USB-aansluiting • Naadloze, kuipvormige hygiënische bereidingsruimte met afgeronde hoeken • Halogeen-bereidingsruimteverlichting Verzending / Shipping: • Levering of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2009, bedrijfsturen: 9.540 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 1310146, type ingangsstroom: driefasig, totale lengte: 6.700 mm, totale hoogte: 1.800 mm, totale breedte: 1.500 mm, Gebruikte ULMA Artic C Flowpackmachine, Machine nr. 1310146 met de volgende specificaties: bouwjaar: 2009, capaciteit: tot 120 st/min, maximale producthoogte: 160 mm, maximale productbreedte: 240 mm. Uitgerust met gasinjectie (MAP-unit). Elektrische specificaties: 6,5 kW, 10 A, 400 V, 50 Hz. ULMA Arctic Flowpack Verpakkingsmachine Een hoogwaardige horizontale verpakkingsmachine, ontworpen voor vacuümtoepassingen of MAP (verpakken onder gemodificeerde atmosfeer). Speciaal ontwikkeld voor het verpakken van vers vlees, gevogelte, kaas, bakkerijproducten en andere bederfelijke waren. Volledige automatische en snelle verpakking met hermetische seals voor een verlengde houdbaarheid. Maximale snelheid: tot 80-100 verpakkingen per minuut (afhankelijk van het product en het type folie). Folietype: Sealable shrinkfolies. Bodpfx Agowxlmmjqown Maakt gebruik van hete lucht technologie voor een gelijkmatige krimp van de folie rondom het product. Zorgt voor een strak en kreukvrij verpakkingsresultaat. Instelbare temperatuur- en luchtstroominstellingen voor optimale krimpresultaten. Materiaal: Constructie uit roestvrij staal voor hygiëne en duurzaamheid.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19022730817, Dit betreft een Rational combisteamer SCC 101 WE in elektrische uitvoering (deur linksdraaiend) van de premium fabrikant Rational. Het is een toestel uit de SCC-serie met drievoudige beglazing en LED-verlichting. De combisteamer is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en het apparaat is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs (netto) bedraagt: €12.920. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het regelen van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparatuur. Onze gebruikte-apparaten service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen naar keuze - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid belading en productspecifieke eisen. Bwjdjypm Thopfx Agqen Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Minimale deurdoorgang voor transport BxH: 845x1050 mm - Elektrische aansluiting: 400V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Capaciteit: 10x1/1 GN - Gewicht: ca. 132 kg - Serienummer: E11SI19022730817 - Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Overige specificaties: - In combisteamer-modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – zelfreinigend - Kerntemperatuursonde - Handdouche met automatische terugtrekking - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatisch starten programmeerbaar - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts mogelijk - 3 instelbare stoomniveaus – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijpingsfasen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiëne-gaarruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de gaarruimte Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Prijswijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat komen bekijken? Telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene verkoopvoorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SH15072467033, Dit betreft een combisteamer SCC 202 WE elektrisch van de premium fabrikant Rational. De combisteamer is het XXL-formaat en biedt plaats aan 20x 2/1 GN of 40x 1/1 GN. Het apparaat is uit bouwjaar 2015 en heeft een grote inspectie ondergaan in onze eigen werkplaats. Het toestel is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelding van de BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte-apparaten service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & deskundig gereinigd Bsdpoynzxcefx Agqown - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 20 x 2/1 of 40 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig bij 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de beladingshoeveelheid en productspecifieke vereisten. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Minimale deuropening voor binnenbrengen B x H: 1145x1900 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 351 kg Serienummer: E22SH15072467033 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige informatie: - In de combisteamer-modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurmeter - Handsproeier met automatisch terugtreksysteem - 8,5-inch kleurendisplay en touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdinstelling - 7 reinigingsprogramma’s voor onbewaakt schoonmaken – ook ’s nachts - In 3 niveaus instelbare stoomtoevoeging – van 30°C tot 260°C - 5 instelbare rijstappen - USB-interface - Naaadloze, badvormige hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken - Halogeen ovenverlichting - Maaltijden per dag: 300-500 Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat komen bekijken? Bel ons tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene leverings- en betalingsvoorwaarden (ALV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.150 mm, totale hoogte: 1.200 mm, totaalgewicht: 600 kg, ingangsspanning: 400 V, maaswijdte: 3 mm, Baader 603 Wij bieden de Baader 603 industriële vleesseparator te koop aan, ontworpen voor het terugwinnen van vlees (MSM/MDM) uit gevogelte, vis en rood vlees. De machine maakt gebruik van een zachte scheidingstechnologie met een drukband en geperforeerde trommel, waardoor een hoge grondstofopbrengst wordt gegarandeerd met behoud van de kwaliteit van het eindproduct. Technische specificaties: Model: Baader 603 Capaciteit: tot 2200 kg/u Vermogen: ca. 4 kW Stroomvoorziening: 400 V / 50 Hz Gewicht: ca. 600 kg Afmetingen: ca. 1300 × 1150 × 1200 mm Trommelperforatie: 3 mm (afhankelijk van configuratie) Bwsdpfx Agoy I Tbqeqen Toepassingen: - Vleesherwinning uit gevogelte (kip, kalkoen) - Visvleesscheiding - Vleesherwinning uit slachtdelen Productie: - MSM / MDM - Vleesvullingen - Patés en fijne vleeswaren - Halfproducten voor de voedingsindustrie SEPARATOR / BAADER / ZEEF / GEVOGELTE / VIS