Cfs Unimix T2500 tweedehands te koop (326)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / inline micro-cut cutter Fabrikant: CFS Model / Type: ECOCUT CAP 2 Serienummer: 5000068187 POS 31 Bouwjaar: 2011 Voeding: 400 V / 3 fasen / 50 Hz Nominale stroom: 358,5 A Nominaal motorvermogen: 204 kW Afmetingen (lxbxh): 3300 × 2050 × 2850 mm Lredpfxoy Ub E De Aa Rsr Inclusief palletbox met reservedelen De CFS EcoCut Cap 2 is een geavanceerde, uiterst krachtige industriële emulgator (inline micro-cut cutter), geproduceerd onder het merk CFS. De machine, bouwjaar 2011, is ontworpen voor continu gebruik in grootschalige productielijnen, waar het behalen van een perfect gladde, stabiele emulsie en maximale vermaling van het product essentieel zijn. Voorzien van een enorme motor met een vermogen van maar liefst 204 kW en een stroomverbruik van 358,5 A, verwerkt deze emulgator moeiteloos de zwaarste taken en zorgt voor een uitstekende afbraak van eiwit- en vetstructuren. Dit apparaat is onmisbaar bij de productie van hoogwaardige worstsoorten (hotdogs, knakworsten), leverpastei, mortadella, maar ook binnen de petfood-industrie en bij de productie van kant-en-klaar maaltijden en sauzen. Belangrijkste kenmerken en voordelen: - Onovertroffen vermogen (204 kW): De enorme krachtreserve maakt stabiele, langdurige werking met maximale capaciteit mogelijk, zonder risico op overbelasting van de aandrijving, zelfs bij zeer dichte producten. - Geavanceerd Micro-Cut systeem: Het inline snijsysteem garandeert precieze, herhaalbare snijresultaten en homogenisatie. Zorgt voor de perfecte mate van emulgeren, waardoor water- en vetbinding verbeteren, het rendement stijgt en de textuur van het eindproduct optimaal is. - Automatisering en integratie: Het EcoCut Cap 2 model integreert ideaal in automatische productielijnen, direct gekoppeld aan mengers of tumblers, waardoor handmatige productoverdracht overbodig wordt en de productietijd aanzienlijk wordt verkort.

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal elektrisch verwarmd 72 kW verwarmingscapaciteit 75 kW totaal aangesloten vermogen netto braadlengte : ± 3.000 mm netto bandbreedte : ± 500 mm Lrodpfxezudtue Aa Rer invoer- en uitvoerband met teflon invoerband traploze snelheid met vuiltransport met staaffilter geschikt voor brandbeveiliging mechanische liften afmetingen (l x b x h) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1998, Fabrikant: CFS Model: HLT10000/1000 Jaar: 1998 Conditie: Gebruikt Serienummer: 230 Voorraad nummer: 3372B Lrodpfoy R S Hqox Aa Rsr Bandbreedte: 1000 mm Frituurlengte: 9000 mm Verwarming: thermische olie, 360 kW Stoom: 4 - 8 Bar Perslucht: 2 - 4 Bar Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 30kW Afmetingen: 12600 x 2100 x 3400 mm Gewicht: 10000 kg

Toestand: gebruikt, Model: FLC8000/600 Bouwjaar: 2004 Conditie: Gebruikt Lrodpfjyypn Dox Aa Rjr Serienummer: 371 Voorraadnummer: 3238J Bandbreedte: 600 mm Met extra invoerband van 1800 mm Inclusief CIP-tank en Bartec Hygrophil Schakelkast apart, niet aangesloten op de machine Met optionele uitvoerband van 1500 mm Kooklengte: 7000 mm Verwarming: thermische olie, 180 kW Stoom: 4 - 8 bar Kooktijd: 2 - 40 min Perslucht: 6 - 10 bar Vermogen: 3 x 415 V, 50 Hz, 13 kW Afmetingen: 9800 x 2000 x 3150 mm Gewicht: 5850 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 23900101, Uitrusting: Typeplaat beschikbaar, VERPAKKINGSAPPARAAT VOOR VOEDINGSPRODUCTEN ZOALS VLEES, VLEESWAREN, KAAS IN FOLIEVERPAKKINGEN ONDER VACUÜM OF IN EEN INERT GAS. DE MACHINE HEEFT VIJF FORMATEN. BIJ DE MACHINE LEVER IK EEN GROTE SET RESERVEONDERDELEN: MESSEN, DICHTINGEN, KLEPPEN, ETC. Lodpfx Aew Emh Eja Rjrr

Toestand: gebruikt, netto braadlengte 7.000 mm netto bandbreedte 700 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal in- en uitvoerband geschikt voor thermische olie-verwarming met vuiltransport met staaffilter mechanische lift Lrjdozudthopfx Aa Rjr afmetingen: (l x b x h): ± 13.500 x 2.400 x 3.900 mm thermische verwarming 254 KW

Toestand: gebruikt, spoorbreedte ± 600 mm totaal elektrisch vermogen 33 kW thermische aansluiting: NW32 2x5 lagen max. product hoogte ± 100 mm kooktijd min/max : 4-40 min max. temperatuur: 200°C automatische lift bandwassysteem geschikt voor CIP-reiniging vochtregeling Lredpfxezudt Io Aa Rsr geschikt voor stoominjectie (verwarming, productrendement): 4-8 bar, aansluiting: NW 40 links draaiend in goede toestand

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Gelijkmatige paneerlaag met minimaal bloemverbruik De GEA OptiFlour II 600 bloemverdeelmachine is een machine die ontworpen is voor de precieze en gelijkmatige aanbreng van bloem, paneermeel of kruiden op voedingsmiddelen, voorafgaand aan verdere verwerking. De machine maakt gebruik van GEA's gepatenteerde doseertechnologie, die in de industrie hoog aangeschreven staat vanwege de hoge reproduceerbaarheid van de coating, terwijl het verbruik van het coatingmateriaal tot een minimum wordt beperkt. Technische specificaties van de GEA OptiFlour II 600 bloemverdeelmachine Fabrikant: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Jaar van fabricage: 2016 Breedte van de transportband: 600 mm Snelheid van de transportband: 2,5–25 m/min Minimale producthoogte: 16 mm Maximale producthoogte: 70 mm Afmetingen (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Voeding: 380–415 V, 3-fase, 50–60 Hz Vermogen: 5,3 kW Stroomverbruik: 13 A Ljdpezmhk Ujfx Aa Rerr Hoe werkt de GEA OptiFlour II 600 paneermachine? Het product wordt getransporteerd op een gepatenteerde vibrerende band, waarop continu in kleine doses bloem wordt aangebracht, waardoor een gelijkmatige laag met een gecontroleerde dikte ontstaat. De gepatenteerde bloemverdeelkop zorgt voor een reproduceerbare, instelbare materiaalstroom, zowel van boven als van onder, en het geïntegreerde antiklontersysteem voorkomt dat verontreinigingen in de paneerlaag terechtkomen. Een verstelbare schraapbalk voorkomt dat bloem aan de transportband blijft kleven, en optionele persrollen maken het mogelijk om te regelen hoe goed de coating aan het oppervlak van het product hecht. Alle instellingen van de machine kunnen extern worden aangepast terwijl de lijn in bedrijf is, en een transparant reservoir maakt real-time monitoring van het bloemniveau mogelijk voor de operator. Belangrijkste voordelen van de GEA OptiFlour II 600 paneermachine Het gepatenteerde doseersysteem zorgt voor de meest gelijkmatige verdeling van bloem op het product, wat resulteert in een consistente coatingkwaliteit en minder verspilling van coatingmateriaal tijdens de productie. Het gesloten ontwerp van de machine minimaliseert bloemstof in de productieruimte, en de unit kan ook worden geïntegreerd met het GEA OptiAir-systeem, wat een stofvrije werking mogelijk maakt. Het ontbreken van losse constructiedelen vereenvoudigt het schoonmaken en onderhouden van de machine aanzienlijk, waardoor de uitvaltijd voor reiniging wordt verminderd, terwijl de robuuste constructie een betrouwbare werking garandeert bij continu industrieel gebruik. Het 600-model verwerkt een breed scala aan coatingmaterialen, van fijne voorbehandeling tot coatings op basis van granen, lichte en middelzware paneermeel, evenals kleverige, gekruide coatingmengsels. Toepassingen van de GEA OptiFlour II 600 bloemverdeelmachine De GEA OptiFlour II 600 coatingmachine wordt gebruikt in productielijnen in vlees-, gevogelte- en visverwerkingsbedrijven, waar het noodzakelijk is om het product gelijkmatig te coaten met bloem, paneermeel of kruiden voorafgaand aan verdere verwerkingsstappen, zoals het daadwerkelijke paneren, frituren of invriezen. De unit werkt goed als onderdeel van een paneerlijn, in combinatie met paneermachines en stofafzuigsystemen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, Machine klaar voor gebruik na onderhoudsbeurt. Lsdpezcvqiofx Aa Rjrr

Toestand: gebruikt, GEA CFS CMV CutMaster Vacuum 500 Cutter De CMV500 Vacuum CutMaster is een geavanceerde industriële snij- en mengmachine die veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. Deze cutter is ideaal voor het bewerken van vlees, wild, vis, gevogelte, groenten, fruit, vegetarische producten, diervoeding en kaas. Dankzij zijn krachtige prestaties en efficiënte werking is deze machine uitermate geschikt voor grootschalige productie van fijngehakte en gemengde producten. De machine is uitgerust met een variabele mes-snelheidsregeling, die kan worden aangepast aan het te verwerken product, een vacuümsysteem (voor gebruik met een externe vacuümpomp) en een standaard 200 L karrenheffer met uitwerper. De machine is volledig vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal, ontworpen voor intensief industrieel gebruik en eenvoudig te reinigen. Specificaties: - Inhoud kom: 500 L - Messenrotatie, frequentiegeregeld: 50–3600 rpm (144 m/s) - Aantal snelheden kom: 2 - Vacuümsysteem (externe vacuümpomp niet inbegrepen) - Uitgerust met 200 L standaard karrenheffer - Voorzien van uitwerper - Voltage: 400 V (3 + N, 50 Hz) Lrjdpfx Ajzfzxpea Rsr - Vermogen: 172 kW - Gewicht: 7000 kg - Bouwjaar: 2007 (WÜ) - Afmetingen machine (B × D × H): 3350 × 2960 × 1790 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Wij bieden een gebruikte GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 aan — een industriële machine ontworpen voor continu grillen, toasten en thermische behandeling van diverse voedingsmiddelen. De machine is ideaal voor vlees-, gevogelte- en visverwerkende bedrijven, evenals voor bedrijven die convenienceproducten, kant-en-klaarmaaltijden en halfproducten produceren die een constante en gecontroleerde warmtebehandeling vereisen. Het model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 is ontworpen als een doorlopende grilllijn, vervaardigd uit roestvrij staal. De machine maakt gebruik van een dubbel grillsysteem met onafhankelijk instelbare boven- en onderverwarmingszones. De temperatuur van de bovenste en onderste grillplaten kan afzonderlijk worden geregeld, waardoor het proces nauwkeurig kan worden aangepast aan het type product, de dikte, textuur en het gewenste eindresultaat. De machine maakt het mogelijk om producten aan beide zijden te grillen, zodat een gelijkmatig bakresultaat wordt bereikt, een aantrekkelijke oppervlakte-uitstraling ontstaat en een constante kwaliteit wordt gewaarborgd, ook bij opeenvolgende productbatches. Een temperatuurbereik van 50 tot 260°C en een instelbare bandsnelheid van 0,3 tot 3 m/min maken een flexibele afstemming van de griltijd op verschillende voedingsmiddelen mogelijk. De TwinGrill is uitgerust met een intuïtief bedieningspaneel en een gebruiksvriendelijke interface die de bediening, procesbewaking en het instellen van bedrijfsparameters vereenvoudigen. De mogelijkheid tot het creëren en aanpassen van procesprogramma’s zorgt voor betere controle over het bereidings- en grillproces, evenals een verhoogde productconsistentie. Dankzij het hygiënische ontwerp, de hoogwaardige roestvrijstalen constructie en het geïntegreerde bandschoonmaaksysteem is de machine eenvoudig te reinigen en geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie. Extra kenmerken zoals uitneembare grillplaten en vetopvangsystemen vergemakkelijken het dagelijks onderhoud en houden de machine schoon. De GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 is een veelzijdige oplossing voor het grillen van vlees, gevogelte, vis, groenten, gevormde producten, hamburgers, schnitzels en kant-en-klare convenienceproducten. De machine kan als zelfstandige eenheid functioneren of als onderdeel van een complete productielijn, bijvoorbeeld na vormen, marineren, paneren of voorbewerkingsstappen van het product. Lredpfjzicutex Aa Rer Technische specificaties: Fabrikant: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Type: TwinGrill / industriële dubbelzijdige grill Machinenummer: 662 Bouwjaar: 2011 Nettowerklengte: 1800 mm Transportbandbreedte: 600 mm Voedingsspanning: 400 V Fasen: 3 Ph Frequentie: 50 Hz Geïnstalleerd vermogen: 97 kW Verwarmingsvermogen: 93 kW Temperatuurbereik: 50–260°C Bandsnelheid / griltijd: 0,3–3 m/min Bandschoonmaaksysteem: inbegrepen Constructie: roestvrij staal Gewicht: ca. 2250 kg Toepassingen: - grillen van hamburgers - grillen van schnitzels en gevormde producten - verwerken van kipfilets - productie van gegrilde vleesproducten - verwerking van visproducten - grillen van groenten - productie van kant-en-klaarmaaltijden - productie van convenienceproducten - lijnen voor gegrilde, geroosterde en gegaarde producten - vlees-, gevogelte- en visverwerkende bedrijven - grootschalige foodservice en cateringproductie

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2005, Wij bieden deze gebruikte machine aan: CFS 1000S kantelaar voor dolly's en palletboxen voor de vleesverwerking, bouwjaar 2005. Lredpfxjyr I Dyo Aa Rsr Model: 1000S Bouwjaar: 2005 Serienummer: 11302 Bij vragen of behoefte aan meer informatie kunt u ons een bericht sturen of telefonisch contact opnemen.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Snijmachine CFS GEA CutMaster 500 VACUUM Ljdsyn Dy Nspfx Aa Rsrr Na grondige renovatie 3 maanden garantie op onderdelen

Toestand: gebruikt, Geschikt voor Thermische olie verwarmd 12,7 kW braadlengte 3.000 mm spoorbreedte 600 mm Lodpfozi Sd Dex Aa Rerr bovenband geschikt voor brandbeveiliging traploze snelheid vuiltransport staaffilter olieniveaucontrole oliecirculatiepomp hefinrichting met takels totale lengte ± 5.650 mm totale breedte ± 1.800 mm totale hoogte ± 3.450 mm

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Gea CFS Koppens Thermische olie friteuse BR 3500/600 Geschikt voor thermische olieverwarming; Netto bandlengte: 3.500 mm Netto bandbreedte: 600 mm Ledskvni Ajpfx Aa Rjrr Machine afmetingen (LxBxH): 6.000x900x1.600 mm Gewicht van de machine: 750 kg. Capaciteit: 250 kg/h in 600 liter olie

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Functionaliteit: beperkte functionaliteit, Volledig roestvrijstalen spiraal. Momenteel opgebouwd in opslag. 410 mm bandbreedte Lrjdpfx Ajurhv Isa Rsr 2100 mm trommeldiameter 3620 mm totale breedte 5681 mm invoer tot uitvoer 135 mm etageafstand 16 etages Vereist revisie van verdamper en bedieningspaneel.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1994, Model: CookStar CKH400/8/130 Bouwjaar: 1994 Conditie: Gebruikt Serienummer: 138 Voorraadnummer: 3341G Bandbreedte: 400 mm Beschrijving: Met bandwaterpomp en CIP-systeem Rijen: 2 x 4 stuks Bandlengte: 44 m Productopening: 130 mm Verblijftijd: 2,5 - 75 min Temperatuur: max. 200 °C Verwarming: thermische olie, 300 kW Afzuiging: 2 x 2000 m³/h Stoom: NW40, 4 - 8 Bar Perslucht : 6 - 8 Bar Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 35kW Lrsdey R Tiaspfx Aa Rsr Afmetingen: 8250 x 3150 x 4250 mm Gewicht: 12000 kg

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal 3-laags netto bandlengte ± 5.800 mm netto spoorbreedte ± 940 mm rvs grilleband afmetingen (l x b x h) : ± 7.200 x 1.400 x 2.900 mm + Bijgaande verdamper "Goedhart B.V." Type LLK.s 411m² fabrieksnummer: PJV100282 bouwjaar 2010 inhoud: 135 dm³ koelmiddel: NH₃ gewicht: 770 kg werkdruk: 22 bar Lodpfx Ajzkg I Hsa Rorr proefdruk: 32 bar Totale afmetingen inclusief koelpanelen en roestvrijstalen deur: 7.500 x 2.700 x 3.300 mm

Toestand: gebruikt, kooklengte ± 13.000 mm spoorbreedte 600 mm volledig roestvrij staal met elektrische lift stoomverwarmd (stoomketel niet inbegrepen): 780 kg/h (6bar) Druk: 4-8 BAR temperatuurverdeling in 2 zones afmetingen: (L x B x H): ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm traploze snelheid Lrodpjzkabtsfx Aa Rer

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal netto braadlengte 4.500 mm Ledpfx Aajzhkzxe Rerr netto bandbreedte 600 mm totale afmetingen (l x b x h): ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm geschikt voor thermische olie verwarming (= 214 kW) traploze snelheid met bovenband met vuiltransport olieniveauregeling oliecirculatiepomp elektrische liften

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal capaciteit trechter 270L vormplaatbreedte 400 mm bruikbaar oppervlak voor de vorm 370 x 130 mm maximumvolume per slag ± 1,47 kg maximum 50 slagen / minuut (Afhankelijk van het product, vorm, temperatuur en machine instellingen.) totaal vermogen 8 kW luchtverbruik ± 300 L / min. verrijdbaar traploze snelheid 3x400v 50hz afmetingen (l x b x h) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm gewicht 1200 kg Ledozlyz Nepfx Aa Rsrr PLC gestuurd met nieuwe “Siemens” sturing HMI Control Touch (digitale uitlezing met mogelijkheid tot opslaan van recepten)

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 635 h, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 40838, Gebruikte Raypa Food Tech CFS-V150 autoclaaf, geschikt voor het verwerken van voedsel in kleine batches, zoals blikken, potten en verpakte voedingsmiddelen. Voorzien van een snelle koelcyclus en tegenovergestelde druk om schade aan de verpakking te voorkomen. Interne inhoud van 150 liter en 3 draadmanden voor voedingsmiddelen. Vereist een 3-fasenvoeding, een waterdrukinstallatie en een vloerafvoer voor de installatie. Beschikt over een volledige onderhoudshistorie, kalibratierapporten en documentatie van de fabrikant. Lrsdpfx Aszpfi Tea Rjr

Bouwjaar: 2006, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een Bakel vormmachine voor de levensmiddelenindustrie, bijvoorbeeld voor de productie van hamburgers, is beschikbaar. Bandbreedte: 400 mm, vormcapaciteit: 50 slagen/min, trechtercapaciteit: 270 l, maximale vormafmetingen X/Y: 370 mm/130 mm, maximaal slagvolume: 1,47 kg, machinematen X/Y/Z: ca. 2500 mm/900 mm/2600 mm, gewicht: ca. 1200 kg. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Lodpfx Aew Iqgvsa Rsrr

Toestand: gebruikt, Deze aanbieding betreft een CFS Protemist DT II Geautomatiseerde Eiwitsynthesizer. Abnova introduceert een nieuwe generatie, volledig geautomatiseerd, desktop robotsysteem voor de productie van eukaryote eiwitten met hoge doorvoer: de Protemist® DT II. Het systeem is ontwikkeld en vervaardigd door CellFree Sciences Co., Ltd. Het synthetiseert het gewenste eiwit met behulp van een speciaal tarwekiem-lysaat en een bi-laags reactie. De Protemist® DT II kan twee schaalgroottes van translatiereacties uitvoeren: 1,2 ml (24 wells) of 6 ml (6 wells). Batch-affiniteitspzuivering is beschikbaar voor gefusioneerde eiwitten met affiniteitstags, gesynthetiseerd op het 6-ml (6 wells) reactieschaal. Dit is een expert systeem op het gebied van transcriptie, translatie en zuivering. Het protocol en de automatisering zijn ontworpen voor eenvoudige bediening, waardoor handmatige verwerking overbodig wordt. Specificaties: Afmetingen: 79 cm (h) x 50 cm (d) x 70 cm (b) Lodjxzh Ucopfx Aa Rsrr Gewicht: 100 kg Stroomvoorziening: 100~240 V, 50/60 Hz Toelaatbare spanningsfluctuatie: ±10% Vermogensverbruik: 350 VA max. Maximaal aantal monsters per run: 6 monsters: transcriptie, translatie en affiniteitzuivering (6 ml/monster); 24 monsters: transcriptie, translatie (1,2 ml/monster) Verwerkingsvolumes: 100 µl tot 800 µl Reagentia-unit: Temperatuurregelingsmethode: Peltier-module Temperatuurinstelling: 4°C (vast) Variatie doseringsvolume: binnen ±5%, CV < 1% (bij doseren van 100 µl gedestilleerd water) Installatie-omgeving: 15~30°C, luchtvochtigheid < 75%, condensvorming vermijden.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2002, vermogen: 90 kW (122,37 pk), De CFS ChunkMaster 400 industriële vleesmolen is een robuuste machine die is ontworpen voor vleesverwerkingsbedrijven die een uitzonderlijke prestatie, een consistente deeltjesgrootte van het grondstof en de hoogste kwaliteit van het eindproduct vereisen. De machine is gebaseerd op het beproefde Wolfking/CFS maalplatform, dat later is voortgezet als onderdeel van het GEA-productportfolio. Daarom geniet de ChunkMaster 400 een uitstekende reputatie in de sector vanwege zijn betrouwbaarheid, duurzaamheid en lage onderhoudskosten. Lrsdszmgqtjpfx Aa Rer Technische specificaties van de CFS ChunkMaster 400 vleesmolen Fabrikant: CFS Model: ChunkMaster 400 Type machine: Industriële vleesmolen Bouwjaar: 2002 Diameter maalwerk: Ø400 mm Voeding: 400 V, 3-fase, 50 Hz Stroomverbruik: 162 A Vermogen: 90 kW Afmetingen: Waarvoor wordt de CFS ChunkMaster 400 vleesmolen gebruikt? De ChunkMaster 400 is ontworpen voor het malen van een breed scala aan vleesgrondstoffen: rundvlees, varkensvlees, gevogelte, vet en reststukken, evenals vers, gekoeld en licht geoptimaliseerd vlees. De machine is zeer geschikt als onderdeel van een grondstofvoorbereidingslijn voor de productie van worst, gemalen vleesmengsels, hamburgers, diervoeding en kant-en-klaarproducten. De grote invoertrechter, met een diameter van Ø400 mm, maakt het mogelijk om aanzienlijke hoeveelheden grondstof te verwerken, terwijl tegelijkertijd een zachte behandeling van het product wordt gegarandeerd en de temperatuur tijdens het malen minimaal stijgt – wat een directe invloed heeft op de kwaliteit en houdbaarheid van het eindproduct. Ontwerp en maalsysteem De ChunkMaster 400 vleesmolen is uitgerust met een robuust frame van roestvrij staal, een duurzame invoerschroef en een industriële tandwielkast, ontworpen voor continu gebruik in grote vleesverwerkingsbedrijven. Het grondstofinvoersysteem zorgt voor een soepele en gelijkmatige productstroom, waardoor compressie wordt geminimaliseerd – en daardoor de natuurlijke structuur van het spierweefsel behouden blijft, wat resulteert in een kwalitatief beter eindproduct. De machine kan worden geconfigureerd met verschillende Unger-maalsystemen, waardoor de deeltjesgrootte van de grondstof kan variëren van grof voormalen tot fijnmalen, afhankelijk van de gebruikte messen en zeven. Belangrijkste voordelen van de CFS ChunkMaster 400 vleesmolen Groot maalsysteem met een diameter van Ø400 mm, Uitzonderlijk hoge productiecapaciteit, Zachte behandeling van grondstoffen, Minimale temperatuurstijging tijdens het malen, Uitstekende behoud van de vleesdeeltjesstructuur, Industriële, robuuste tandwielkast en hygiënische constructie van roestvrij staal, waardoor de toegang voor reiniging en onderhoud wordt vergemakkelijkt, Eenvoudige toegang tot vervangingsonderdelen; zeven, messen en aandrijfriem zijn inbegrepen. Een van de grootste voordelen van de ChunkMaster 400 vleesmolen is de voortdurende beschikbaarheid van vervangingsonderdelen. Veel mechanische componenten zijn nog steeds compatibel met latere CFS MaxiGrind- en GEA MaxiGrind-series, en onafhankelijke fabrikanten blijven OEM-vervangingen aanbieden – wat de lange termijn werking en het onderhoud van deze machine aanzienlijk vergemakkelijkt.