Rational Ultraventiel Motorkap tweedehands te koop (191)

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij wordt een combi-stoomoven CMP 101 van de hoogwaardige fabrikant Rational aangeboden, in elektrische uitvoering. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Op het apparaat wordt een garantie van 6 maanden gegeven op alle elektrische onderdelen. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst apart worden bijgekocht. De adviesprijs bedraagt: € 9.380 (exclusief BTW). U ontvangt een factuur met de vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een erkende Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparattype. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhaal flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de bakruimte, en door een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Laedjzu Rulepfx Aiisg Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het in- en uitladen BxH: 845x1050 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10 x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH11122284737 Bouwjaar: 2011 Staat: gebruikt, grondig geïnspecteerd, volledig functioneel Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gerechten op het juiste moment voorbereiden en koelen, zodat ze bij de optimale temperatuur klaar zijn voor consumptie Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte Handmatig reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstroomsnelheid voor elk gerecht Geïsoleerd dubbel glas (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) LED-verlichting in de bakruimte Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugspoelfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent-afzuigkap voor Rational-combi-stoomovens, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combi-stoomovens CMP, SCC 61/101 Elektro, vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De afzuigkap heeft aan één zijkant deuken en krassen, als gevolg van onjuist transport. Dit heeft geen invloed op de functionaliteit van de afzuigkap, maar daarom bieden we deze aan tegen een speciale prijs. De adviesprijs voor deze Ultra Vent-afzuigkap bedraagt € 3.696 (exclusief btw). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een erkende Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. * Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. * Gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug. * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. * Deskundig advies – voor en na de aankoop. * Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Controle volgens DGUV V3. Deze Ultra Vent-afzuigkap is voorzien van de gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en gassen worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor de installatie van de afvoer zijn niet langer nodig. Een externe aansluiting is niet meer nodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm * Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 * Gewicht: ca. 55 kg * Serienummer: DT1UE18105029734 * Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Ledpfxjzu Sffs Aiijag * Levering of zelfafhalen in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E61MI19122799286, Hierbij gaat het om een combi-stoomoven CMP 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering (deur links, scharnierend), bouwjaar 2019, met volledig automatisch zelfreinigingssysteem!! Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven, die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Laodpfx Aiszmf A Uoiog De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI19122799286 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gereedgemaakte en gekoelde gerechten op de juiste temperatuur brengen in een optimaal klimaat Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de kookruimte Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 lucht snelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid Geïsoleerde dubbele beglazing (scharnierend voor eenvoudiger reiniging) Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Volledig automatisch zelfreinigingssysteem Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met terugtrekautomaat Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, PROFITEREN, HET LOONT: SPECIALE PRIJS + BEPERKTE AANTAL iCOMBI PRO 10-1/1 E, DEUR MET LINKS GEPLAATSTE SCHARNIEREN NIEUW, IN ORIGINELE VERPAKKING + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + BIJ INSTALLATIE DOOR EEN RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAAR De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10-1/1 elektrisch, met 10 GN 1/1 roosters, is nieuw en gemakkelijk te bedienen, zelfs door ongeschoold personeel, omdat u zonder veel toezicht uitstekende gerechten kunt bereiden. De supersnelle tussentijdse reiniging en de zelfreinigingsfunctie zorgen ervoor dat uw apparaat altijd schoon is. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Direct uit voorraad leverbaar!!! ONZE APPARAATSERVICE VOOR U: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na de aankoop Gratis verzending binnen Duitsland (exclusief eilanden/bergstations) Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inruil van uw combisteamer, bouwjaar vanaf 2011 Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: Nieuw, volledig functioneel, bouwjaar 2025 TECHNISCHE GEGEVENS: B x D x H: 850 x 842 x 1014 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BIJZONDERHEDEN: Energiezuinig: 60% minder energieverbruik dankzij de modernste warmte-isolatie Zelfreinigend: het apparaat reinigt zichzelf automatisch door middel van een geïnstalleerd programma Werking mogelijk zonder extra wateronthardingsinstallatie en zonder extra ontkalken VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV). Laedpfxezz I Aye Aiijg

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Gasgestookte convectieoven Rational SCC 201G In uitstekende staat 20GN 1/1 Lsdpfxjzu T Dcj Aiioag

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Voorzien van 2 regaalwagens Productnummer 0029149 Merk Rational Model CMP 201 Productcategorie Combisteamers Lengte 880 mm Breedte 880 mm Hoogte 1820 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 37000 Ledpfx Aeyv Aqkeiisag

Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029148 Merk Rational Model CMP 101 & CMP 61 Productcategorie Combisteamers Capaciteit Lengte 850 mm Breedte 900 mm Hoogte 1870 mm Aansluitwaarde (v) 400 Lsdpfx Aieyxnaceioag V.v. combi-duo transportwagen met verrijdbare overrekken.

Bouwjaar: 2013, Toestand: goed (gebruikt), voor 40 GN-bakplaten Laedpfx Aszrk S Eeiijg * Stoomkookmethode van 30 °C tot 130 °C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30 °C en 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Sensor * Automatische reiniging met tabletten

Toestand: uitstekend (gebruikt), Merk Rational Model VCC 211 Laodpeyvtp Rjfx Aiisg Lengte 1140 mm Breedte 920 mm Hoogte 1110 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 22000

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Lsdpfx Aiezrk Tpsieag Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Geavanceerde functies

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 48 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), De combi-steamer is praktisch nieuw en heeft een bedrijfstijd van 48 uur, die wij in onze werkplaats hebben getest. RATIONAL iCOMBI PRO 202 Ledpjxgvkvjfx Aiioag TECHNISCHE GEGEVENS: Aansluitwaarde: 400 V / 67,9 kW Zekering: 3 x 100 A Kabel: 5 x 35,0 mm² Watertoevoer Ø 1/2" Aansluitschroefverbinding: 3/4" Waterafvoer DN 50 Temperatuurbereik: 30 °C tot 300 °C Afmetingen in mm: B 1082 x D 1117 x H 1807 Nettogewicht: 336 kg VERDERE INFORMATIE: Temperatuurbereik: 30 °C tot 300 °C Detecteert de actuele omstandigheden in de kookkamer Herkent grootte, laadhoeveelheid en toestand van het product en berekent de bruining Leert vaak gebruikte bereidingsgewoonten Bepaalt het ideale bereidingsproces voor het gewenste resultaat MyDisplay – zelfaanpassend, gebruiksvriendelijk bedieningssysteem

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Rational combi-steamer CM 202 Voor 40 platen 1/1 GN of 20 platen 2/1 GN Lodpfx Aex N Ucreiijag 67 kW

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een robuuste werktafel van roestvrij staal, voorzien van in totaal 16 geleiderails voor GN 1/1 bakken. Het werkoppervlak is ontworpen voor Rational combisteamers van de series SCC 61/101, geschikt voor apparaten vanaf bouwjaar 2004 tot en met 2020. De werktafel heeft twee inspectieluiken voor het aanleggen van de leidingen. De afmetingen van de tafel zijn: B x D x H: 1750x880x920 mm De vermelde prijs is inclusief 19% BTW (nettoprijs: € 696,64). ONZE SERVICE VOOR U, MET BETREKKING TOT GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Laedpfszxnyaex Aiieg Flexibele verzending of zelfafhaaloptie Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens het DGUV V3-keurmerk TECHNISCHE GEGEVENS: Buitenafmetingen B x D x H: 1750x880x920 mm In hoogte verstelbare poten 16 geleiderails voor GN 1/1 Inclusief pennen voor bevestiging van 2 Rational SCC/CM(P) 2 openingen voor de leidingen van de combisteamers Staat: Gebruikt, volledig functioneel VERZENDING: Levering of zelfafhaal na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Veel convectieovens beschikbaar, van de bekende fabrikant Rational, waarschijnlijk de beste convectieoven op de markt. Lajdpfx Aomkfh Deiisg Alle apparaten zijn onderhouden en verkeren in uitstekende staat. Alle maten van 6 GN tot 40 GN. We hebben elektrische en gascombiovens, een grote selectie, goed en kwalitatief advies. We staan tot uw beschikking voor alle informatie. Alle modellen beschikbaar, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... WE KUNNEN OOK LEVEREN Veel andere professionele apparatuur is ook beschikbaar,

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een onderstel UG I van de fabrikant Rational. Het onderstel is geschikt voor de Rational combisteamers van de iCombi-serie, maat 6-1/1. Adviesprijs: € 596,61 De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATEN: Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen b x d x h: 883 x 771 x 85 mm Staat: Zeer goede staat (gebruikt) Lodezxn Nuepfx Aiioag VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 17.00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de toonaangevende fabrikant Rational. (Opvolger van de VCC 311) Op bestelling leverbaar! Vraag naar de prijs en levertijd! Deze multifunctionele kantelbraadpan kan, afhankelijk van de behoefte, worden ingesteld op Balance Power (verminderd vermogen). Het gaat hier om een nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel, met volledige fabrieksgarantie. Accessoires zijn niet inbegrepen in de aanbieding, maar kunnen tegen een meerprijs worden bijgekocht. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.730,- netto = € 31.808,70,- bruto. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf de ingebruikname Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel - of geld terug Verzend- of afhaalmogelijkheden flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 Technische specificaties: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Aanvullende informatie: Balance Power: verlaagd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straaldosering Hoogwaardige bodem van de braadpan, naadloos, met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met elk maximaal 12 programmeerbare en benoembare stappen Laodpfx Aiezbk Efjijg Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de braadpan Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Braadpan kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 straalwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de bodemtemperatuur van de braadpan, instellen van de olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige wateraanvulvoorziening Delta-T-bereiding Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, PROFITEREN, HET LOONT! SPECIALE PRIJS + BEPERKT AANTAL iCOMBI PRO 10-1/1 E NIEUW, IN ORIGINELE VERPAKKING + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + BIJ INSTALLATIE DOOR EEN RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAAR De iCombi Pro is de nieuwste combinatie-stoomoven van RATIONAL. Het iCombi Pro 10-1/1 elektrische model met 10 GN 1/1 laden is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende kwaliteit kunt bereiken. De supersnelle tussen- en zelfreinigingsfunctie houdt uw apparaat brandschoon. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Direct uit voorraad leverbaar!!! ONZE APPARATENSERVICE VOOR U: tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop gratis verzending binnen Duitsland (exclusief eilanden/bergstations) beschikbaarstelling van gebruiksaanwijzingen, aansluitplannen en reserveonderdelen inruil van uw combinatie-stoomoven vanaf bouwjaar 2011 compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen Staat: Nieuw, volledig functioneel, bouwjaar 2026 TECHNISCHE GEGEVENS: B x D x H: 850 x 842 x 1014 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BIJZONDERHEDEN: energiezuinig: 60% minder energieverbruik dankzij de modernste warmte-isolatie zelfreinigend: het apparaat reinigt zichzelf automatisch door middel van een ingebouwd programma werking zonder extra wateronthardingsinstallatie en zonder extra ontkalken OVERIGE GEGEVENS: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C detecteert de huidige omstandigheden in de bakruimte herkent de grootte, de hoeveelheid en de staat van het product en berekent hierdoor de bruiningsgraad leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe bepaalt het ideale kookproces om het gewenste resultaat te bereiken MyDisplay - zelf instelbaar, op de gebruiker afgestemd bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen toepassing- en gebruikershandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij meetfouten en positioneerhulp deurvak van glas, energiebesparend LED-interieurverlichting inclusief energieverbruiksindicator vochtregeling: nauwkeurige vochtmeting en -instelling individuele programmering van minimaal 350 bakprogramma's met maximaal 12 stappen bevochtiging instelbaar in 3 niveaus USB-interface hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare ventilatorsnelheden geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter cool-down functie: snelle afkoeling van de bakruimte automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, etc.) apparaatdeur met dubbelwandig glas en draaibare binnendeur afvoeraansluiting voor afvalwater, conform SVGW-norm spat- en straalwaterbescherming IP X 5 afzonderlijke magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C automatische starttijdprogrammering met instelbare datum en tijd materiaal binnen en buiten van roestvrij staal DIN 1.4301 WiFi-module geïntegreerd Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV). Lsdjzyl Rrspfx Aiijag

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een mobiele rek voor bakplaten van het premiummerk Rational, geschikt voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De mobiele rek komt uit een opleidingsruimte en heeft 17 x 1/1 GN-rekken met een railafstand van 74 mm en is bijna in nieuwstaat. De aanbevolen verkoopprijs (inclusief btw) is: € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 (inclusief btw). Laedey Aui Eepfx Aiijg U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of geld terug. Verzending of zelf ophalen, flexibel te kiezen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen. Inspectie volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte van de onderste rek tot de opening van de bakruimte: 118 mm Vrije ruimte van de bovenste rek tot de opening van de bakruimte: 148 mm Maximale rekhoogte: 1,60 m 17 rekken Maximale beladingscapaciteit: 180 kg Maximale beladingscapaciteit per rek: 30 kg Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden te beladen Kantelbeveiliging bij het uittrekken van de containers met behulp van U-rails 4 tandemzwenkwielen (2 met rem – metalen onderdelen van roestvrij staal) Leegloop- en verwijderbare opvangbak Railafstand 74 mm Verwijderbare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit 2/1 GN bak- en braadplaten 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800 g) kip – superspit 12 x H8-1/1 (tot 1.300 g) kip – superspit 12 x Gebruik van andere containers: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), In voorraad immo meer dan 40-50 stuks Rational convectieovens, vanaf model cpc, Modellen cm, cpc, scc, scc we, cmp We hebben elektrische en gas voor 6, 10, 20 en 40 sneetjes Bel ons, we sturen u foto's, video's. Alle convectieovens zijn onderhouden en in topconditie. We kunnen ook transport naar u organiseren We hebben ook andere catering en bakkerij apparatuur Lajdpfx Aijkyuzqsiog

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Combinatiestoomsysteem Rational CD 6 Functies: hetelucht, stoom en combinatie 6 insteekrekken GN 1/1 Uitvoering in roestvrij staal Onderstel met wielen Aansluiting: 400V, 32A-CEE-stekker Afmetingen ca.: 880 x 740 x 1630 mm, BxDxH Lasdpfxszpg I Rj Aiisg Gebruikt apparaat

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 1.381 mm, totale lengte: 3.170 mm, totale hoogte: 2.056 mm, maximaal laadgewicht: 40 kg, totaalgewicht: 400 kg, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, 2-kamer ultrasoon-reinigingsinstallatie met goederenlift en handmatige verplaatsingsunit van bad-1 (reiniging) naar bad-2 (spoelen) Oscillatie/goederenbeweging vindt plaats via de goederenlift Mand: 600x400x400h mm – belading is direct aan de voorzijde bij de goederenlift mogelijk Beide baden zijn uitgerust met ultrasoon (in de bodem); frequentie: 40 kHz, vermogen: 1200 watt (piek 2.400 watt) Binnenafmetingen bad: 750x450x520h mm, volume: ca. 120 liter; materiaal van de baden: roestvast staal 1.4571 Lsdjzgwqwepfx Aiijag Beide baden voorzien van olieafscheider (fabr. Belki) en een patroonfilter (9 3/4" – fijnheid 100 of 50 micron, vrij te kiezen) Verwarming in beide baden: elk 2 kW Aansluitvermogen: 12 kW – levering stekkerklaar met 32 ampère stekker

Bouwjaar: 2006, Toestand: goed (gebruikt), Stoomconvectieoven, Rational SCC 201 elektro combisteamer in uitstekende staat, onderhoudsbeurt uitgevoerd. * Voor 20 GN 1/1 platen Ljdox U Ew Djpfx Aiieag * Stoomkookmodus van 30°C tot 130°C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik van 30°C tot 300°C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. *Kerntemperatuurvoeler en sproeidouche... *Automatisch reinigen met tabletten, enzovoorts.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (verminderd aansluitvermogen van 27 naar 21 kW). Het betreft hier een nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel, met volledige fabrieksgarantie. Het aanbod is exclusief accessoires, maar deze kunnen tegen meerprijs worden bijgekocht. Het betreft hier voorbeeldfoto's, aangezien het product nog origineel verpakt is. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340,- (netto) = € 24.204,60 (bruto). U ontvangt een factuur met vermelding van de BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf ingebruikstelling Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Inhoud: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Nieuw product, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Overige specificaties: Balance Power: verminderd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerde stekker 230 V Laodpfjzbk Itjx Aiijg Geïntegreerde handdouche met terugtrekaandrijving en straaldosering Hoogwaardige kuipbodem, naadloos met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met elk tot 12 programmeerbare en benoembare stappen Geïntegreerde slangdouche op het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de kuip Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Kookkuip kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 spuitwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: Manuele modus (30°C-250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de kuipbodemtemperatuur, instellen van de olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige watervulvoorziening Delta-T garen Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2028, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Stoom-convectieoven, convectomat Rational SCC 202 elektro in uitstekende staat, onderhouden en gecontroleerd. Lasdpfxjylqdce Aiiog * Voor 20 GN 2/1 platen, of 40 GN 1/1 * Stoomkookmodus van 30°C tot 130°C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30°C en 300°C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Kerntemperatuursonde en sproeier... * Automatische reiniging met tabletten enzovoort.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 60.21.287, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, passend voor combisteamers van formaat 20-1/1. De hordengestelwagen biedt ruimte voor 15 x 1/1 GN, met een railsafstand van 84 mm, wat mogelijk een betere benutting biedt bij het beladen dan de variant met 20 inschuifmogelijkheden. Rational-artikelnummer: 60.21.287 De adviesprijs incl. btw bedraagt: €2528, onze speciale prijs: €1399 incl. btw Lodpoyfuhrofx Aiisag U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een ruime voorraad gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten. Onze gebruikte apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Kwalitatief hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Levering of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: - LxBxH: 824 x 561 x 1743 mm - Vrije ruimte onderste inschuif tot bakruimte-opening: 142 mm - Vrije ruimte bovenste inschuif tot bakruimte-opening: 131 mm - Max. inschuifhoogte: 1,60 m - Gewicht: 34,9 kg - Materiaal: roestvrij staal - Artikelnummer: 60.21.287 Staat: Nieuw Verzending / Shipping: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AGB).