Vleesverwerkingsmachine

LASKA FZ 175

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.830 mm, totale hoogte: 2.735 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 950 kg, ingangsspanning: 380 V, vermogen: 35,5 kW (48,27 pk), druk: 4 bar, temperatuur: 110 °C, Universele machine voor de warmtebehandeling van alle soorten vleesproducten en vis. Verwarming kan worden gerealiseerd met elektriciteit, stoom of gas. Het luchtcirculatiesysteem zorgt voor processtabiliteit en werkt met twee snelheden: 1450/2850 min-1. De rookgenerator kan links of rechts worden geïnstalleerd. De klep wordt pneumatisch aangestuurd. De kamer wordt aangestuurd door ADITEC. De regeleenheid meet en regelt de temperatuur, vochtigheid, delta t en verwerkingstijd van de kamer en worst. 100 programma's kunnen worden opgeslagen in 10 stappen. De volgende sensoren worden gebruikt: Pt 100. Software voor visuele controle is optioneel verkrijgbaar. De kamer is uitgerust met een automatisch wassysteem. Ljdpfx Anowp I Axjlehh Elke module is uitgerust met een eigen verwarming en circulatie, wat zorgt voor processtabiliteit en een kortere verwerkingstijd.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Wij bieden de NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snelheidskutter (2022) aan – een professionele machine voor de productie van vleesdeeg, vetemulsies, rauwe schilpurees, evenals vegetarische producten en diervoeding. Dit is een moderne komkutter uit de TYPHOON-serie, ontworpen voor gebruik in vlees-, vis-, groente- en fruitverwerkingsbedrijven en de productie van kant-en-klaarmaaltijden, waar zeer fijne verkleining, een uniforme productstructuur en hoge procesherhaalbaarheid essentieel zijn. De KN-90 kutter is uitgerust met een kom van 90 liter en een krachtig messensysteem, dat bij hoge draaisnelheden ‘in de lucht’ snijdt zodat het deeg niet oververhit raakt en de gewenste structuur en kleur behoudt. Vleesmengsysteem door omkeerdraaiende beweging. De elektronisch gecontroleerde aandrijving maakt het mogelijk het toerental van de messenas en de mengsnelheid nauwkeurig aan te passen, terwijl het touchscreen bedieningspaneel de bediening vereenvoudigt en het opslaan van technologische programma’s mogelijk maakt. De machine heeft compacte afmetingen van 2200 x 1600 x 1630 mm, en het aparte elektrische bedieningspaneel meet 1000 x 500 x 1500 mm, wat de installatie in een bestaande productieruimte vergemakkelijkt. De robuuste, zware constructie van roestvrij staal voldoet aan de hygiëne-eisen van de moderne voedingsmiddelenindustrie. Technische gegevens: Fabrikant: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Bouwjaar: 2022 Komcapaciteit: 90 l Voedingsspanning: 3×400 V, 50 Hz Vermogen: 39 kW Nominale stroom: 91 A Afmetingen kutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Afmetingen schakelkast: 1000 x 500 x 1500 mm Voordelen van de NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snelheidskutter: - Snel snijsysteem – zeer fijne verkleining en emulsie in korte verwerkingstijd. - Homogene productstructuur – de optimale komvorm en het mesontwerp zorgen voor een gladde, herhaalbare consistentie bij vlees, groente en diervoederdeeg. - Moderne besturing – touchscreen, mogelijkheid om technologische programma’s op te slaan, volledige controle over snelheid en verwerkingstijd. - Universele inzetbaarheid – rood vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, plantaardige producten en diervoeders. Ljdpfx Ansx H St Aslshh - Constructie – stabiel stalen frame, geschikt voor intensief gebruik onder industriële omstandigheden.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.750 mm, totale breedte: 1.650 mm, totale hoogte: 2.630 mm, totaalgewicht: 1.800 kg, De GEA Multi Former MLF 400 is een ultramoderne machine die ontworpen is om een breed scala aan voedingsmiddelen met precisie en efficiëntie te vormen. Dankzij de geavanceerde technologie garandeert de machine een snelle, uniforme productie, waardoor een hoge output wordt gegarandeerd met behoud van een consistente productkwaliteit. De machine is ideaal voor producten zoals dumplings, hamburgers en pasteitjes, met de flexibiliteit om eenvoudig aan te passen aan verschillende soorten grondstoffen. Bovendien is de GEA Multi Former MLF 400 ontworpen om de productie-efficiëntie te maximaliseren en tegelijkertijd materiaalverspilling te minimaliseren. Bovendien is de machine dankzij de intuïtieve, ergonomische bediening eenvoudig te bedienen, waardoor de stilstandtijd wordt beperkt. Bovendien is de machine gebouwd om te voldoen aan strenge gezondheids- en veiligheidsnormen, waardoor hij gemakkelijk te onderhouden is en een schone, continue productie garandeert. Kortom, de GEA Multi Former MLF 400 is een betrouwbare, hoogwaardige oplossing voor voedingsmiddelenbedrijven die hun productieproces willen optimaliseren en tegelijkertijd consistente, hoogwaardige resultaten willen garanderen. Technische specificaties: Type: 400 MLF Inhoud trechter: 320 L Maximaal gewicht voor vormen: 1,1 Kg. Maximaal vermogen: 65 cp/min. Bandsnelheid van 1,5 tot 15 m/min. Lhodou E Rgkepfx Anljh Uitvoerhoogte van 1015 tot 1143 mm. Machinegewicht: 1800 kg. Vermogen: 23 kW. Luchttoevoer: 6 bar, 300 L/min. Watertoevoer: 4 bar. Geluidsniveau 84,5 db. Afmetingen (L x B x H) : 2752 x 1652 x 2636 mm PLC programmering.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, De worstproductielijn, bestaande uit twee moderne machines – de VEMAG HP20E en de VEMAG FSL210 – is een efficiënte oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur om het vul- en vormproces van worsten te automatiseren. Beide machines, geproduceerd door het gerenommeerde VEMAG Maschinenbau GmbH, staan garant voor hoge kwaliteit, duurzaamheid en precisie. VEMAG HP20E vacuümvuller De VEMAG HP20E vacuümvuller zorgt voor gelijkmatige porties, ongeacht de consistentie van het deeg. Met een vermogen van 23 kW en een efficiënt vacuümsysteem werkt deze machine betrouwbaar, zelfs bij intensieve productie. Specificaties VEMAG HP20E: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 23 kW Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Capaciteit: tot 6.300 kg/u Portiegewicht: 1-99.000 g Luchtverbruik: 40 l/min Luchtdruk: 5-6 bar Constructie: roestvrijstaal VEMAG FSL210 – worstenlijn met vul- en draaikop De VEMAG FSL210 is een automatische worstproductielijn waarmee het vullen, portioneren en afbinden van darmen uiterst nauwkeurig gebeurt. Het systeem garandeert hoge prestaties en constante productkwaliteit en is eenvoudig te bedienen en snel te reinigen. Specificaties VEMAG FSL210: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 7 kW Portioneercapaciteit: tot 800 porties/min, afhankelijk van darmtype, kaliber en gewicht Portielengte: vanaf 55 mm – geen beperking (enkele snede), vanaf 40 mm – geen beperking (voor 2 of meer worsten) Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Capaciteit: tot enkele duizenden stuks/uur Constructie: roestvrijstaal Voordelen van de VEMAG HP20E + FSL210 lijn: Ledpoxpgtgjfx Anljhh - Hoge productiecapaciteit, geschikt voor zowel verse als gekookte worst - Nauwkeurige portionering en afbinding van worsten - Eenvoudige bediening en onderhoud - Robuuste en hygiënische roestvrijstalen constructie - Ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven Deze lijn maakt het mogelijk het worstproductieproces te automatiseren, waardoor grondstofverliezen worden geminimaliseerd en een constante productkwaliteit wordt gegarandeerd.

Bouwjaar: 2014, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), PSS SM 700 + PSS G 250 A Lhjdpfxoifpl Is Anlsh ID.NO. 2336 Pss SM-700 liter paddle mixer modeljaar 2014 met bijbehorende Pss G 250 A schroeftransporteur uit 2016. Compleet pakket in zeer goede staat. Afmetingen menger D 230 B 125 cm H 235 cm. Giraffe D 140 B 125 cm H 250 cm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Vemag worstproductielijn Vemag vacuümvuller -Type: HP20E -Vermogen: 23 kW -Uren in bedrijf: 4174 -Bouwjaar: 2020 -Met belading -Met technische documentatie -Staat: Gebruikt, zeer goed, direct inzetbaar Precisie doseer-, verbindings- en scheidingsapparaat voor worstjes -Type: FSL 210 -Vermogen: 7 kW Lsdpfx Anjx Rbdfoljhh -Capaciteit: tot 800 porties/min -Bouwjaar: 2020 -Gewicht: 548 kg Automatisch portioneerapparaat -Type: MMP220 -Vermogen: 1,5 kW -Portiegrootte: 100 - 3000 g -Bouwjaar: 2020 -Gewicht: 335 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1988, Functionaliteit: volledig functioneel, Risco RS 200 S V vacuüm dubbelassige menger met peddels voor vlees Merk: RISCO Model: RS 200 S V Bouwjaar: 1988 Capaciteit: 200 liter Lodpfxsw Iv H Is Anlohh Afmetingen: 1500 × 750 × 1350 mm Robuuste industriële vacuümmenger van het merk Risco, model RS 200 S V, ontworpen voor intensief mengen van vlees en vullingen onder verminderde druk. Dit verbetert de eiwitbinding, structuur en kleur van het product. Uitgerust met twee tegengesteld draaiende assen met peddels voor een gelijkmatige en zachte menging zonder de structuur van de grondstof te beschadigen. Volledig roestvrijstalen constructie, geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2020, VLEESVERWERKINGSMACHINE ----- PRIJS: €59.000 ----- Capaciteit: 120 liter Bouwjaar: 2020 Snijkop met 6 messen Touchscreen + membraanknoppen Ljdpfjxqq Nhsx Anlehh Inhoud ketel: 120 l Bedrijfsspanning: 400/380 V/50 Hz Totaal machinevermogen: 42,5 kW Variabel mes toerental: 40–5000 tpm Mixsnelheid (vooruit/achteruit): 40–500 tpm Variabele keteltoerental: 5–18 tpm Gewicht met losser: 1650 kg Handmatige losser Geavanceerde CutControl- en CutVision-software

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Seydelmann K 504 vacuüm meng- en snijkutter Lodpfsxd Dttox Anlohh Vacuüm meng- en snijkutter Merk: Seydelmann Model: K 504 Spanning: 400V 50Hz Inclusief pallet met extra onderdelen en snijmessen De Seydelmann K 504 vacuüm meng- en snijkutter is ontworpen voor het hakken, mengen en emulgeren van vleesvullingen en andere voedingsmiddelen. Dankzij het vacuümsysteem wordt een homogene structuur van de vulling verkregen terwijl luchtbellen worden verwijderd, wat de kwaliteit en houdbaarheid van de producten verbetert.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Nu beschikbaar! Complete dumpling/knoedel lijn In zeer goede staat. Capaciteit van de productielijn bedraagt 1200 kg per uur Voor verdere specificatie van deze lijn, zie bijlagen. De lijn is te bezichtigen in Stavenhagen, Duitsland. De installatie is nog volledig operationeel en aangesloten op stroom, waardoor een demonstratie mogelijk is. De lijn is compleet en start met de opslag van aardappelvlokken. Deze worden vervolgens in de juiste verhouding gemengd. Het systeem kan ook andere grondstoffen verwerken, zoals brooddeeg of andere ingrediënten. Hiervoor is een extra bigbag-station aanwezig. Na het mengen wordt het product afgewogen en verder gemengd, waarna het naar de vormmachines van Rheon wordt geleid. De Rheon-machines vormen het product; indien gewenst kan er ook een vulling intern worden aangebracht. Vervolgens gaat het product naar de paneertrommel en daarna naar de shockvriezer, waar de buitenkant wordt gehard om een goede verpakbaarheid te garanderen. Na het invriezen wordt het product via een multihead-weger afgewogen en in doypack-verpakkingen verpakt. Lhedpfxjx H Sapo Anljh Daarna passeert het de pasteurisatietunnel, wat zorgt voor een langere houdbaarheid. Vervolgens wordt de verpakking droog geblazen. Tot slot vindt een gewichts- en metaalcontrole plaats, waarna de producten via een ompakmachine automatisch in dozen worden verpakt. De dozen worden geautomatiseerd op pallets gestapeld, waarna de producten gereed zijn voor transport. Meerdere foto's zijn aanwezig (neem vrijblijvend contact met ons op)