Snijder

Krämer Grebe Wetter 65 liters

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.830 mm, totale hoogte: 2.735 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 950 kg, ingangsspanning: 380 V, vermogen: 35,5 kW (48,27 pk), druk: 4 bar, temperatuur: 110 °C, Universele machine voor de warmtebehandeling van alle soorten vleesproducten en vis. Verwarming kan worden gerealiseerd met elektriciteit, stoom of gas. Het luchtcirculatiesysteem zorgt voor processtabiliteit en werkt met twee snelheden: 1450/2850 min-1. De rookgenerator kan links of rechts worden geïnstalleerd. De klep wordt pneumatisch aangestuurd. De kamer wordt aangestuurd door ADITEC. De regeleenheid meet en regelt de temperatuur, vochtigheid, delta t en verwerkingstijd van de kamer en worst. 100 programma's kunnen worden opgeslagen in 10 stappen. De volgende sensoren worden gebruikt: Pt 100. Software voor visuele controle is optioneel verkrijgbaar. De kamer is uitgerust met een automatisch wassysteem. Elke module is uitgerust met een eigen verwarming en circulatie, wat zorgt voor processtabiliteit en een kortere verwerkingstijd. Itodpewp I Axefx Ai Ajh

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Wij bieden de NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snelheidskutter (2022) aan – een professionele machine voor de productie van vleesdeeg, vetemulsies, rauwe schilpurees, evenals vegetarische producten en diervoeding. Dit is een moderne komkutter uit de TYPHOON-serie, ontworpen voor gebruik in vlees-, vis-, groente- en fruitverwerkingsbedrijven en de productie van kant-en-klaarmaaltijden, waar zeer fijne verkleining, een uniforme productstructuur en hoge procesherhaalbaarheid essentieel zijn. Itodpfx Asx H St Aei Aeh De KN-90 kutter is uitgerust met een kom van 90 liter en een krachtig messensysteem, dat bij hoge draaisnelheden ‘in de lucht’ snijdt zodat het deeg niet oververhit raakt en de gewenste structuur en kleur behoudt. Vleesmengsysteem door omkeerdraaiende beweging. De elektronisch gecontroleerde aandrijving maakt het mogelijk het toerental van de messenas en de mengsnelheid nauwkeurig aan te passen, terwijl het touchscreen bedieningspaneel de bediening vereenvoudigt en het opslaan van technologische programma’s mogelijk maakt. De machine heeft compacte afmetingen van 2200 x 1600 x 1630 mm, en het aparte elektrische bedieningspaneel meet 1000 x 500 x 1500 mm, wat de installatie in een bestaande productieruimte vergemakkelijkt. De robuuste, zware constructie van roestvrij staal voldoet aan de hygiëne-eisen van de moderne voedingsmiddelenindustrie. Technische gegevens: Fabrikant: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Bouwjaar: 2022 Komcapaciteit: 90 l Voedingsspanning: 3×400 V, 50 Hz Vermogen: 39 kW Nominale stroom: 91 A Afmetingen kutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Afmetingen schakelkast: 1000 x 500 x 1500 mm Voordelen van de NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snelheidskutter: - Snel snijsysteem – zeer fijne verkleining en emulsie in korte verwerkingstijd. - Homogene productstructuur – de optimale komvorm en het mesontwerp zorgen voor een gladde, herhaalbare consistentie bij vlees, groente en diervoederdeeg. - Moderne besturing – touchscreen, mogelijkheid om technologische programma’s op te slaan, volledige controle over snelheid en verwerkingstijd. - Universele inzetbaarheid – rood vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, plantaardige producten en diervoeders. - Constructie – stabiel stalen frame, geschikt voor intensief gebruik onder industriële omstandigheden.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, De worstproductielijn, bestaande uit twee moderne machines – de VEMAG HP20E en de VEMAG FSL210 – is een efficiënte oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur om het vul- en vormproces van worsten te automatiseren. Beide machines, geproduceerd door het gerenommeerde VEMAG Maschinenbau GmbH, staan garant voor hoge kwaliteit, duurzaamheid en precisie. VEMAG HP20E vacuümvuller De VEMAG HP20E vacuümvuller zorgt voor gelijkmatige porties, ongeacht de consistentie van het deeg. Met een vermogen van 23 kW en een efficiënt vacuümsysteem werkt deze machine betrouwbaar, zelfs bij intensieve productie. Specificaties VEMAG HP20E: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 23 kW Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Capaciteit: tot 6.300 kg/u Portiegewicht: 1-99.000 g Luchtverbruik: 40 l/min Luchtdruk: 5-6 bar Constructie: roestvrijstaal VEMAG FSL210 – worstenlijn met vul- en draaikop De VEMAG FSL210 is een automatische worstproductielijn waarmee het vullen, portioneren en afbinden van darmen uiterst nauwkeurig gebeurt. Het systeem garandeert hoge prestaties en constante productkwaliteit en is eenvoudig te bedienen en snel te reinigen. Specificaties VEMAG FSL210: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 7 kW Portioneercapaciteit: tot 800 porties/min, afhankelijk van darmtype, kaliber en gewicht Portielengte: vanaf 55 mm – geen beperking (enkele snede), vanaf 40 mm – geen beperking (voor 2 of meer worsten) Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Capaciteit: tot enkele duizenden stuks/uur Constructie: roestvrijstaal Voordelen van de VEMAG HP20E + FSL210 lijn: Itedpexpgtgsfx Ai Ash - Hoge productiecapaciteit, geschikt voor zowel verse als gekookte worst - Nauwkeurige portionering en afbinding van worsten - Eenvoudige bediening en onderhoud - Robuuste en hygiënische roestvrijstalen constructie - Ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven Deze lijn maakt het mogelijk het worstproductieproces te automatiseren, waardoor grondstofverliezen worden geminimaliseerd en een constante productkwaliteit wordt gegarandeerd.

Bouwjaar: 2014, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NO. 2336 Pss SM-700 liter paddle mixer modeljaar 2014 met bijbehorende Pss G 250 A schroeftransporteur uit 2016. Compleet pakket in zeer goede staat. Afmetingen menger D 230 B 125 cm H 235 cm. Giraffe D 140 B 125 cm H 250 cm. Ijdpfx Ajifpl Isi Aeth

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Alpina PB 90 is een professionele komsnijder, ontworpen voor industriële vleesverwerking. Hij is ontworpen om vlees en andere voedingsmiddelen efficiënt te hakken, mengen en emulgeren, waardoor hij geschikt is voor grootschalige voedselproductieomgevingen. 🔧 Belangrijkste kenmerken en specificaties Kominhoud: 90 liter Vermogen mesmotor: 22,0 kW Vermogen kommotor: 0,8 kW Snelheden mes: 6 instelbare snelheden Snelheden kom: 2 instelbare snelheden Mixsnelheden: 2 instelbare snelheden Itsdpfx Aswf Dhioi Ajh Voeding: 400 V / 3-fase / 50 Hz Afmetingen: circa 2100 x 1250 x 1400 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Vemag worstproductielijn Vemag vacuümvuller -Type: HP20E -Vermogen: 23 kW -Uren in bedrijf: 4174 -Bouwjaar: 2020 -Met belading -Met technische documentatie Iedpfx Ajx Rbdfei Aeth -Staat: Gebruikt, zeer goed, direct inzetbaar Precisie doseer-, verbindings- en scheidingsapparaat voor worstjes -Type: FSL 210 -Vermogen: 7 kW -Capaciteit: tot 800 porties/min -Bouwjaar: 2020 -Gewicht: 548 kg Automatisch portioneerapparaat -Type: MMP220 -Vermogen: 1,5 kW -Portiegrootte: 100 - 3000 g -Bouwjaar: 2020 -Gewicht: 335 kg

Toestand: nieuw, Vleesmolen Unger-systeem 5 gereedschappen Fabrikant: Sind Model: S32P Afmetingen: 800x600x1000 mm Iedpfsp R R Szox Ai Aeth Elektrisch vermogen: 3 kW Capaciteit: 800 - 1.000 kg/u

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1988, Functionaliteit: volledig functioneel, Risco RS 200 S V vacuüm dubbelassige menger met peddels voor vlees Itsdpsw Iv H Ijfx Ai Ajh Merk: RISCO Model: RS 200 S V Bouwjaar: 1988 Capaciteit: 200 liter Afmetingen: 1500 × 750 × 1350 mm Robuuste industriële vacuümmenger van het merk Risco, model RS 200 S V, ontworpen voor intensief mengen van vlees en vullingen onder verminderde druk. Dit verbetert de eiwitbinding, structuur en kleur van het product. Uitgerust met twee tegengesteld draaiende assen met peddels voor een gelijkmatige en zachte menging zonder de structuur van de grondstof te beschadigen. Volledig roestvrijstalen constructie, geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2020, VLEESVERWERKINGSMACHINE ----- PRIJS: €59.000 ----- Capaciteit: 120 liter Bouwjaar: 2020 Snijkop met 6 messen Touchscreen + membraanknoppen Inhoud ketel: 120 l Bedrijfsspanning: 400/380 V/50 Hz Totaal machinevermogen: 42,5 kW Variabel mes toerental: 40–5000 tpm Mixsnelheid (vooruit/achteruit): 40–500 tpm Variabele keteltoerental: 5–18 tpm Gewicht met losser: 1650 kg Iedpfxjxqq Nhj Ai Aoth Handmatige losser Geavanceerde CutControl- en CutVision-software

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, totale afmetingen 1050x630x/2280 mm; 60/100 l trechter; voedingsspanning 400 V, 50 Hz; vermogen 3 kW; vulcapaciteit tot 2000 kg/u; vuldruk 25 bar/max. 40 bar; rotor met 10 standaard vleugels; portionering met nauwkeurige instelling vanaf 0,1 g; terugzuiging voor gehakt; compensatie voor eerste portiegewicht; elektrische pulsbesturing voor clipper; portiegrootte van 5 tot 100.000 g; portiecapaciteit tot 300 porties/min; gewicht 475 kg. Itsdpsyzndmofx Ai Aeh