Vleesverwerkingsmachine

Knochensäge Mado MKB 650

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Kolbe MW32-80 Mixer/Malmachine De MW is het krachtigste model in de 80 liter-reeks. Door zijn sterkere aandrijving verwerkt de mixer-gehaktmolen moeiteloos stukken vlees tot -4°C en is het meest geschikt voor portioneren. Fabrikant: Kolbe Model: MW 32-80 Jaar: 2015 Capaciteit: 1.300 kg/u (afhankelijk van het product) Geperforeerde plaat: 100 mm Inhoud trechter: 80 liter Batchgrootte (mengen/malen): 60 kg. Vermogen: 6,25kW / 400V Afmetingen machine LxBxH: 1.237x685x1.325 mm Gsdpfx Aev S Izbegyjui Gewicht machine: 380 kg.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Kolbe bandzaag model K430 s. Ik heb er 5 beschikbaar. Gedpfx Aey U Ht Hsgyeui

Toestand: gebruikt, De professionele beenderzaag Kolbe K330 is ontworpen voor snel, nauwkeurig en veilig snijden van vers en bevroren vlees, botten en grotere stukken product in slagerijen, verwerkingsbedrijven, supermarkten en professionele keukens. Dit model is een ideale oplossing voor gebruikers die krachtige prestaties, betrouwbare werking en hoge snijkwaliteit eisen bij dagelijks professioneel gebruik. De zaag levert snelle en gelijkmatige sneden dankzij de hoge bandsnelheid van 22 m/s, wat zorgt voor efficiënt werken en precieze resultaten. Geschikt voor het bewerken van botten, karkasdelen, grote vleesstukken en diepvriesproducten. Model K330 is uitgerust met een wieldiameter van 300 mm en gebruikt een zaagblad van 2490 mm, wat zorgt voor stabiele werking, nauwkeurige bladgeleiding en uitstekende snijresultaten. Maximale snijhoogte is 320 mm, maximale snijbreedte 280 mm. De constructie bestaat grotendeels uit roestvrij staal, wat een lange levensduur, een hoge hygiënestandaard en eenvoudig onderhoud garandeert. Het stabiele industriële ontwerp maakt dit model tot een uitstekende keuze voor de professionele gebruiker. Technische specificaties: Type machine: Beenderzaag Fabrikant: Kolbe Model: K330 Vermogen: 1,5 kW Spanning: 400 V Frequentie: 50 Hz Bandsnelheid: 22 m/s Wieldiameter: 300 mm Zaagbladlengte: 2490 mm Maximale snijhoogte: 320 mm Maximale snijbreedte: 280 mm Guodjy Izqtspfx Agyoi Materiaal: Roestvrij staal Toepassing: Snijden van botten, vers en bevroren vlees Gebruik: Slagerijen, vleesverwerking, supermarkten, professionele keukens Bediening: Snel, nauwkeurig en betrouwbaar Onderhoud: Eenvoudig en gemakkelijk

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 1.030 h, totaalgewicht: 535 kg, Laska WW130 2X Meat grinder Laska meat grinders for perfect results. LASKA meat grinders guarantee – thanks to decades of experience in a variety of industries with more than 1,000 machines on the market, maximum performance and minimum wear, both for fresh and frozen materials. The unique design also sets a new standard when it comes to cleanliness. High power with the ability to process directly, frozen whole meat balls. This machine is ideal for a wide range of applications including: Meat grinding Shredding vegetables and fruit Preparing animal feed And many more! Manufacturer: Laska Year: 2016 Model: WW 130-2X Perforated Disk: 130 mm Max. Output 5.000 kg/h Hopper Capacity: 175 liter Gusdpfx Agjzwdgtoysi Electric Power: 400V / 19kW / 50Hz Machine Dimensions (LxWxH): 1.250×1.150×1.450 mm Machine Weight: 535 kg.

Toestand: gebruikt, De Kilia hoekmolenvleesmolen 130 is een professionele industriële vleesmolen, ontworpen voor continu gebruik in vleesverwerkingsbedrijven en voedselproductiefaciliteiten. Met een invoeropening van 130 mm en een krachtige 17 kW aandrijving, zorgt deze molen voor een efficiënt maalproces van vers en licht ingevroren vlees, waarbij een uitstekende productkwaliteit wordt behouden. De constructie van roestvrij staal garandeert duurzaamheid, eenvoudige reiniging en hoge hygiënenormen. Gedpfjzn I Suox Agyeui Technische specificaties: Fabrikant: Kilia Model: Hoekmolenvleesmolen 130 Type: Industriële vleesmolen (hoekmolen) Invoeropening: 130 mm Materiaal: Roestvrij staal Voeding: 400 V / 50 Hz / 3N Geïnstalleerd vermogen: 17 kW Afmetingen (l × b × h): 1100 × 1000 × 1500 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De MADO MEW 724 meng-wolfmachine is een industriële installatie ontworpen voor het malen van vlees en bereidingen in de voedingsmiddelenindustrie. Het toestel wordt ingezet vóór de meng-, vorm- of kookprocessen, om een homogene textuur en een consistente bereiding van de producten te waarborgen. Daarmee past het naadloos in een continue productielijn, waar stabiliteit en kwaliteit essentieel zijn. Dankzij de robuuste motorisering en het industriële ontwerp garandeert deze wolfmachine een constante verwerkingscapaciteit en een nauwkeurige maling. Dit bevordert een homogeen product en verbetert direct de prestaties van de downstream apparatuur. Als gevolg draagt dit systeem bij aan een geoptimaliseerd totaalrendement en minimaliseert het materiaalverlies. Bovendien zorgt de betrouwbaarheid van de machine ervoor dat productieonderbrekingen tot een minimum worden beperkt, wat bijdraagt aan stabiele industriële processen. De MADO MEW 724 staat bekend om zijn capaciteit om grote volumes te verwerken, terwijl de snijkwaliteit constant blijft. Hierdoor is het een cruciaal element in vleesverwerkingslijnen. De constructie is verder gericht op eenvoudige reiniging en onderhoud, wat bijdraagt aan een hoge dagelijkse beschikbaarheid van de machine. In de context van gereviseerde machines biedt deze wolfmachine een strategische oplossing voor wie wil profiteren van krachtige apparatuur met beheersbare investeringskosten. Zo combineert u industriële eisen, betrouwbaarheid en rendabiliteit. Technische specificaties: Model: MEW 724 Merk: MADO (Wolf) Bouwjaar: 2012 Serienummer: 110482 Voeding: 400 V – 3-fasig Frequentie: 50 Hz Gedpfx Agjy Enkueysui Vermogen: 6,1 / 8,9 kW Stroomsterkte: 15,3 / 17,8 A Type: industriële vleeswolf / gehaktmolen Geschatte capaciteit (standaard configuratie): tot 1.500 kg/uur Roosterdiepte: 114 mm Snijsysteem: worm + messen + rooster (standaard industriële Wolf-configuratie)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Gusdsy N D Drspfx Agyji

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine combine mengen en versnijden in één machine. MADO classificeert deze officieel als een van haar automatische meng- en versnijmachines. Deze machine is bedoeld voor industriële slagerijen, worstmakerijen en vleesverwerkingsbedrijven. Hiermee kunnen onder andere versneden producten, vullingen, gekruide mengsels of basisingrediënten voor de productie van worst worden bereid. De trechter met een inhoud van 120 liter is geschikt voor professionele productie en beperkt het aantal overdrachten tussen twee afzonderlijke machines. Werking van de MADO MEW 723 Het mengsysteem verdeelt de stukken vlees, kruiden en andere ingrediënten voordat ze door het versnijsysteem gaan. De centrale arm is voorzien van vier mengprofielen. Vervolgens duwt de werkschroef het product regelmatig naar het versnijsysteem. Afhankelijk van de configuratie biedt de fabrikant onder andere een Unger B98-systeem met vijf onderdelen of een Enterprise-systeem maat 32. Ook Unger D114-, E130- of Enterprise E52-systemen kunnen in bepaalde versies worden gebruikt. De exacte configuratie van deze machine moet daarom visueel worden gecontroleerd voordat het versnijsysteem wordt aangegeven. Deze opzet verbetert de homogeniteit van de recepten en vermindert het aantal handelingen. De operator kan zo een gelijkmatig mengsel bereiden voordat het wordt verpakt, afgewogen, in de vorm gebracht of gevormd. Volgens de fabrikant kan de MEW 723 ook grote stukken en bevroren materialen verwerken. De werkelijk toelaatbare temperatuur is echter afhankelijk van de gemonteerde apparatuur en de aard van het product. De machine is daarom geschikt voor productielijnen waarbij de gelijkmatigheid van het mengsel en de korrelgrootte een directe invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit. Reiniging en integratie in een productielijn Het frame van roestvrij staal voldoet aan de gebruikelijke eisen van de voedingsmiddelenindustrie. De fabrikant voorziet ook in een achteruitstand, een spoelruimte, een afneembaar mengsysteem en een afneembaar versnijhuis. Deze elementen vergemakkelijken de toegang tot de werkgebieden, het reinigen en het onderhoud. Gsdpfszpwftox Agyoui Een gereedschap voor het verwijderen van de schroef is ook vermeld in de documentatie van het model. Hierdoor kunnen de teams de productie- en onderhoudswerkzaamheden gemakkelijker organiseren. De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine kan worden geplaatst na het snijden of de voorbereiding van de grondstoffen. Vervolgens kan deze een duwapparaat, een vormmachine, een portioneringsmachine of een verpakkingslijn aansturen. Deze integratie vermindert het aantal handmatige handelingen, verbetert de continuïteit van de productie en bevordert een consistentere kwaliteit. Daarentegen mogen opties zoals een geïntegreerde koeling, een scheiding van kraakbeen en zenuwen, een frequentieomvormer of een versterkte aandrijving alleen worden vermeld als de aanwezigheid ervan op de machine is bevestigd. Deze machine is gereviseerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant en model: MADO MEW 723 Jaar en serienummer: 2014 – 20002802 Inhoud trechter: 120 liter Voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz Vermogen, stroomsterkte en bescherming: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2024, 1 x Kolbe Portiomat portioneerapparaat Type: PM150 Godpsz Ehbnsfx Agyjui Jaar: 2024 Driefasig Geschikt voor afmetingen van 130 mm x 75 mm x 280 mm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), WOLFKING Industriële vleesmolen – Roestvrij staal WOLFKING industriële vleesmolen, ontworpen voor het continu verkleinen en vermalen van vlees en vleesproducten in industriële productielijnen met een hoge capaciteit. Gjdpfx Agezxwwheyoui De machine is voorzien van een grote trechter die het mogelijk maakt om grote hoeveelheden product te verwerken en op een gecontroleerde manier naar het maalmechanisme te geleiden. De robuuste constructie en krachtige aandrijving zijn ontworpen voor continu gebruik in professionele vleesverwerkingsbedrijven. De industriële configuratie van dit type vleesmolen maakt het mogelijk om de grondstof voor te bereiden met de juiste korrelgrootte, voordat deze verder wordt verwerkt door middel van mengen, emulgeren, vormen, koken of verpakken. BELANGRIJKSTE KENMERKEN - Fabrikant: WOLFKING - Type: Industriële vleesmolen - Toepassing: vlees en vleesproducten - Continu malen/verkleinen - Grote trechter - Automatische toevoer van het product naar het maalmechanisme - Systeem met schroef/transportband voor toevoer - Industrieel snijmechanisme - Aandrijving door middel van een krachtige elektromotor - Instelbare snelheid/werking - Hoofdzakelijk vervaardigd uit roestvrij staal - Robuuste constructie voor intensief gebruik - Geïntegreerd bedieningspaneel - Beschermingen op de bewegende delen - Ontworpen voor continue industriële productie - Kan worden geïntegreerd in complete vleesverwerkingslijnen PROCES Het vlees wordt in de trechter geplaatst, vanwaar het naar het maalmechanisme wordt geleid. Het toevoersysteem duwt het product op een gecontroleerde manier naar het snijmechanisme, waar de verkleining plaatsvindt voordat het naar de volgende fase van het proces wordt afgevoerd. De uiteindelijke grootte van het product hangt af van de geïnstalleerde platen, messen en de snijconfiguratie. Kan worden geïntegreerd met: - Transportbanden voor bakken/containers - Toevoertransporteurs - Mixers - Industriële cutters - Emulgatoren - Vacuüm mixers - Vormmachines - Vulmachines - Doseersystemen - Productielijnen voor vleesproducten TOEPASSINGEN Speciaal geschikt voor slachthuizen, uitbeenderijen, fabrikanten van vleesproducten, vleesverwerkingsbedrijven en fabrieken voor bereide maaltijden die een oplossing met een hoge capaciteit nodig hebben voor het verkleinen van vlees. Afhankelijk van het geïnstalleerde snijsysteem en de eigenschappen van de grondstof, kan de machine worden gebruikt voor rundvlees, varkensvlees, gevogelte en verschillende soorten vleesbereidingen. De combinatie van WOLFKING-technologie, toevoer via een grote trechter en industriële constructie biedt een robuuste oplossing voor continue maal- en bereidingsprocessen van vlees. De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, snijconfiguratie, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.