Industriële broodbakmachine

König Artisan SFI 350 M

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2002, Functionaliteit: volledig functioneel, Foodco koelcel voor het terugkoelen van producten na verhittingsbehandeling. Voorheen gebruikt voor gehaktballen, gepaneerde steaks en hamburgers, maar ook geschikt voor visproducten en kaas. Bandbreedte 600 mm. De kast is compleet en hoeft alleen nog op een koelsysteem aangesloten te worden. Lsdjyka I Uspfx Afajac

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale hoogte: 2.175 mm, totale lengte: 13.670 mm, totale breedte: 2.050 mm, De CES CO2 cryogene tunnel is een hoogwaardige oplossing voor het snel invriezen van producten in industriële omgevingen. Dankzij het gebruik van kooldioxide zorgt deze tunnel voor een snelle en efficiënte koeling, waardoor de kwaliteit en de eigenschappen van voedingsmiddelen behouden blijven. De tunnel is ontworpen om gelijkmatig invriezen te garanderen en vochtverlies te beperken. Bovendien onderscheidt de CO2 CES cryogene tunnel zich door zijn vermogen om grote hoeveelheden producten te verwerken, waardoor het een ideale keuze is voor grootschalige operaties. De tunnel is ook flexibel in gebruik en kan worden aangepast aan verschillende soorten producten terwijl een continue workflow wordt gegarandeerd. Dankzij de geavanceerde technologie verbetert hij de productiviteit en verlaagt hij de energiekosten, waardoor vriesprocessen in de voedingsmiddelenindustrie worden geoptimaliseerd. Kortom, deze machine is een betrouwbare en efficiënte oplossing voor de behoeften van industrieën die snel invriezen vereisen en tegelijkertijd een strikte naleving van de kwaliteits- en veiligheidsnormen garanderen. Technische specificaties: Koud Afmetingen: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x B x H) Bruikbare afmetingen: 11960 x 1201 (L x B) Ljdeu Iu U Depfx Afasac

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 7.700 mm, totale breedte: 5.300 mm, totale hoogte: 6.000 mm, garantieduur: 3 maanden, totaalgewicht: 10.000 kg, ingangsspanning: 415 V, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 12 kW (16,32 pk), jaar van de laatste revisie: 2025, hoogte van de besturingskast: 1.800 mm, breedte van de schakelkast: 1.200 mm, lengte van de schakelkast: 350 mm, producthoogte (max.): 97 mm, transportbandbreedte: 630 mm, temperatuur: -35 °C, koelvermogen: 300 kW (407,89 pk), Uitrusting: documentatie / handleiding, 2 Heinen spiralvriezers. Gebruikt voor het invriezen van kant-en-klaarmaaltijden van +7°C tot -18°C. Ongeveer 2.500 kg per uur. Maximale productafstand: 97 mm. Bandbreedte: 630 mm. Bandtype: Omniflex. Aantal niveaus: 32 per spiraal. Geschatte afmetingen: 7,7 m (L) x 5,3 m (B) x 6 m (H). Foto’s en volledige specificatie volgen. Tevens beschikbaar: 1 complete ammoniakinstallatie met 2 Sabroe compressoren. Ook los te koop. Ledpfewt Rdmjx Afaeac

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Functionaliteit: beperkte functionaliteit, Volledig roestvrijstalen spiraal. Momenteel opgebouwd in opslag. 410 mm bandbreedte 2100 mm trommeldiameter 3620 mm totale breedte 5681 mm invoer tot uitvoer 135 mm etageafstand 16 etages Lodpfx Afourhv Ieasac Vereist revisie van verdamper en bedieningspaneel.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Rondo Polyline voldoet aan de meest veeleisende behoeften van de bakkerij- en banketbakkerij-industrie. Dankzij het modulaire systeem is het namelijk mogelijk om snel verschillende pastasoorten te produceren, wat de creativiteit en het vermogen om in te spelen op de marktvraag ten goede komt. Bovendien vergemakkelijkt de roestvrijstalen constructie het onderhoud, terwijl de verwijderbare elementen de duur van de reinigingswerkzaamheden verkorten. Zo voldoet u beter aan de hygiënenormen en versnelt u tegelijkertijd uw productieproces. Bovendien kunt u dankzij de intuïtieve interface eenvoudig de dikte, snelheid en druk van het deeg instellen. Hierdoor kunt u uw recepten eenvoudig personaliseren, of het nu gaat om zachte gebakjes, smaakvolle bladerdeeggebakjes of verschillende broodjes. Bovendien zorgt de vloeiende overgang tussen verschillende formaten ervoor dat de uitvaltijd tot een minimum wordt beperkt en de consistentie van de uiteindelijke kwaliteit wordt verbeterd. De betrouwbaarheid van deze lijn vertaalt zich in een continue werking, ideaal om te voldoen aan de uitdagingen die gepaard gaan met intensieve productiesnelheden. De Rondo Polyline is echter niet beperkt tot eenvoudige grootschalige productie: hij is ook geschikt voor kleinere series, wat de commerciële mogelijkheden vergroot. Bovendien verfraait u uw producten dankzij de nauwkeurige vormgeving, waardoor het ambachtelijke aspect dat consumenten zo waarderen, wordt benadrukt. Uiteindelijk vormt deze apparatuur een strategische investering om het concurrentievermogen te vergroten en nieuwe partners of veeleisende klanten aan te trekken. Neem vandaag nog contact met ons op en ontdek hoe de Rondo Polyline uw productie kan revolutioneren en uw kwaliteitsnormen kan verhogen. Technische kenmerken: Bandbreedte: circa 600 mm voor deegstukken van verschillende afmetingen Cadans: tot 12 m/min om productiepieken te beheren Verstelbare dikte: van 1 tot 30 mm voor verschillende recepten Uurcapaciteit: circa 1 t/u, afhankelijk van het gebruikte deeg Roestvrijstalen constructie: eenvoudige hygiëne en minder onderhoud Lajdpfx Aswdvtusfajc vz6n1BFZ

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, garantieduur: 24 maanden, bruikbare tankinhoud: 200 l, koelvermogen: 3 kW (4,08 pk), ingangsspanning: 400 V, tankinhoud: 200 l, totale breedte: 1.050 mm, totale lengte: 1.300 mm, totale hoogte: 1.810 mm, DGUV gecertificeerd tot: 07/2027, NIEUW NIEUW Fermentolevain Fermento NIEUW NIEUW Laedjt Sckgspfx Afasc Topinstallatie voor de bereiding en conservering van vloeibare desem met Dual Care-systeem voor optimale aromaontwikkeling Regeling van gistings- en conserveringsfase easy-Touch besturing Meng- en snelheidsduur instelbaar Uitvoering in roestvrij staal Menggereedschappen uitneembaar Met overvloeisonde en alarmsignaal Bodem- en zijschraper voor hogere kwaliteit Aansluiting: 400V, 16A CEE-stekker Nieuwe machine, SAB-gekeurd Met garantie Optioneel: Ingebouwde weegschaal Wateraansluiting met handdouche Reinigingsprogramma Onderhoudscontract Servicepakket Leveringsservice Inbedrijfstelling en instructie Bezoek onze grote showroom!

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1998, Functionaliteit: volledig functioneel, Invries-/koeltunnel met stikstof. Lengte van de transportband: 11 m. Breedte van de transportband: 1,35 m. Instelbare invriestijd tussen 5 en 35 minuten. In gebruik tot augustus 2025. Volledig functioneel. Optioneel verkrijgbaar, tegen meerprijs: een vacuüm geïsoleerde flexibele slang voor het transport van stikstof van de tank naar de tunnel, lengte ca. 40 meter. Lodpfx Aexqq Hasfajac

Toestand: goed (gebruikt), ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 06/2027, type ingangsstroom: driefasig, totaalgewicht: 2.500 kg, König deegbandinstallatie Trechter met olievoorziening Met stans- en afzetunit Verwisselbare snijwalsen Deigdoorvoercapaciteit max. 600 kg/uur Capaciteit tot 7.500 stuks/uur Uitvoering in roestvrij staal Afmetingen ca. 6215 x 1000/1800 x 2555 mm (BxDxH) Aansluiting 400V, 32A CEE-stekker Gebruikte machine Laodpfx Afox Ncddeaoc Meer bakkerijmachines op voorraad!

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Perfect voor het koelen/bevriezen van brood dankzij de grote verdiepingafstand. Volledige specificaties en prijs op aanvraag. Laedpfx Aeycvplefajc 610 mm brede band (keuze uit roestvrij staal of kunststof). Volledig roestvrijstalen frame. Nieuwe kunststoffen. Splinternieuwe reductiekast.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Benier Allround kegelopboller met een maximale opbolweg van 426 cm zijn geschikt voor deeg met zeer verschillende gewichten en consistenties. Het ontwerp zorgt voor een soepele verwerking van het deeg tot een gelijkmatige ronde deegbal gewichtsbereik van 100 tot 1200 gram verstelbare opbolbanen Laedpfewgmhnjx Afaec getefloneerde kegel en goten capaciteit plusminus 4500 stuks per uur 2x luchtblazer lichtgewicht constructie vermindert slijtage opbolbanen en kegel met verbeterde meerlaagse teflon coating de afdichting tussen de kegel en de baan zorgt voor minder beschadiging van het deeg en minder afschilferen en voorkomt beschadiging van de kegel de vorm van de opbolbaan zorgt voor een soepel opbolproces