Vleesverwerkingsmachine

Handtmann VF 612

Toestand: uitstekend (gebruikt), Handtmann VF612 vulmachine met uitgang voor draaien/torsen. Inclusief drager en draaimachine. De Handtmann is voorzien van een nieuwe rotor, kom, plaat en computers. Klaar voor gebruik. Lsdpfx Ajyabu Ujf Sshc

Bouwjaar: 2014, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NO. 2336 Lodpfx Afsifpl Io Sohc Pss SM-700 liter paddle mixer modeljaar 2014 met bijbehorende Pss G 250 A schroeftransporteur uit 2016. Compleet pakket in zeer goede staat. Afmetingen menger D 230 B 125 cm H 235 cm. Giraffe D 140 B 125 cm H 250 cm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Handtmann VF612 vacuümvuller / Handtmann 242-16 hangunit / Handtmann AL217-21 worstverdeler Lhjdsv T Drljpfx Af Sec Premium worstproductielijn voor middelgrote operaties Dit complete worstproductiesysteem combineert Duitse technische uitmuntendheid met veelzijdige productiemogelijkheden. Deze goed onderhouden Handtmann-lijn, geproduceerd in 2018, biedt de perfecte oplossing voor vleesverwerkers die hun productie-efficiëntie willen verbeteren zonder afbreuk te doen aan de productkwaliteit. Belangrijkste componenten: Handtmann VF 612 vacuümvuller – Het hart van het systeem, met een vulcapaciteit van 3.000 kg/u en een vuldruk tot 35 bar AL-systeem PLSH 217-21 – Flexibele automatische koppel- en snijlijn, compatibel met alle soorten darmen Hangeenheid 242-16 – Uitgerust met geïntegreerde rookstaafweegschalen voor efficiënte productbehandeling Technische hoogtepunten: Nauwkeurige portieverdeling met gewichten tot op de gram nauwkeurig Productiesnelheden tot 600 porties/minuut Compatibel met natuurlijke, collageen- en kunstmatige darmen Servogestuurde koppelaandrijving voor consistente resultaten 10″ kleurenmonitor met intuïtieve bediening 300 productgeheugenposities Zakelijke voordelen: Ideaal voor middelgrote productiefaciliteiten Snel schakelen tussen het snijden van verse producten en het ophangen van gekoppelde worsten Verminder weggeven met nauwkeurige portietechnologie Snelle omschakeling tussen producten met digitale installatie-assistent Uitgebreid systeem met meerdere onderdelen en accessoires inbegrepen Perfect voor bedrijven die willen upgraden hun worstproductiecapaciteiten of breiden hun productassortiment uit. Deze complete lijn wordt geleverd met talrijke reserveonderdelen, wat een betrouwbare werking voor de komende jaren garandeert. Producent: Handtmann Model VF 612, PLSH 217-21 Productiejaar: 2018

Toestand: gebruikt, Vacuümvuller Fabrikant: Handtmann Model: VF 612 Portioneerbereik: 5 - 100,000 g Rendement: tot 600 porties per minuut en 3000 kg/u Vuldruk: 35 bar Inhoud voorraadbak: 240l Vermogen: 4,5kW Lhedpfxjr E Aydo Af Sec Elektrisch: 400V, 3ph, 50Hz Dimensions:215x160x225cm Gewicht: 500kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, REX RVF 736 Vacuümvuller Fabrikant: REX Model: RVF 736 Lodpjx E A Rvofx Af Sshc Machine nummer: 7361060529 Voeding: 400 V, 3 fasen, 50 Hz Vermogen: 15 kW Afmetingen: 1130 × 1020 × 1790 mm Uitrusting inbegrepen: - RVS gereedschapswagen Pallet met extra onderdelen, waaronder: - Complete wolfkop voor de vuller - Offset tandwielkast - Roterende tandwielkast De REX RVF 736 vacuümvuller is een efficiënte machine ontworpen voor industriële vleesverwerking, waaronder farces, worsten en massa’s met verschillende consistenties. Dankzij vacuümtechnologie zorgt het voor gelijkmatige vulling, uitstekende productstructuur en nauwkeurige portionering.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag HP20E met bijbehorende Vemag BC236 vormeenheid. Complete lijn uit 2017 en sinds nieuw nauwelijks gebruikt! Perfect voor het maken van hamburgers, gehaktballen, cevapcici, enz. Ljdpfx Afsxrnq So Sohc

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.830 mm, totale hoogte: 2.735 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 950 kg, ingangsspanning: 380 V, vermogen: 35,5 kW (48,27 pk), druk: 4 bar, temperatuur: 110 °C, Universele machine voor de warmtebehandeling van alle soorten vleesproducten en vis. Verwarming kan worden gerealiseerd met elektriciteit, stoom of gas. Het luchtcirculatiesysteem zorgt voor processtabiliteit en werkt met twee snelheden: 1450/2850 min-1. De rookgenerator kan links of rechts worden geïnstalleerd. De klep wordt pneumatisch aangestuurd. De kamer wordt aangestuurd door ADITEC. Ledswp I Axjpfx Af Sohc De regeleenheid meet en regelt de temperatuur, vochtigheid, delta t en verwerkingstijd van de kamer en worst. 100 programma's kunnen worden opgeslagen in 10 stappen. De volgende sensoren worden gebruikt: Pt 100. Software voor visuele controle is optioneel verkrijgbaar. De kamer is uitgerust met een automatisch wassysteem. Elke module is uitgerust met een eigen verwarming en circulatie, wat zorgt voor processtabiliteit en een kortere verwerkingstijd.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Wij bieden de NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snelheidskutter (2022) aan – een professionele machine voor de productie van vleesdeeg, vetemulsies, rauwe schilpurees, evenals vegetarische producten en diervoeding. Dit is een moderne komkutter uit de TYPHOON-serie, ontworpen voor gebruik in vlees-, vis-, groente- en fruitverwerkingsbedrijven en de productie van kant-en-klaarmaaltijden, waar zeer fijne verkleining, een uniforme productstructuur en hoge procesherhaalbaarheid essentieel zijn. De KN-90 kutter is uitgerust met een kom van 90 liter en een krachtig messensysteem, dat bij hoge draaisnelheden ‘in de lucht’ snijdt zodat het deeg niet oververhit raakt en de gewenste structuur en kleur behoudt. Vleesmengsysteem door omkeerdraaiende beweging. De elektronisch gecontroleerde aandrijving maakt het mogelijk het toerental van de messenas en de mengsnelheid nauwkeurig aan te passen, terwijl het touchscreen bedieningspaneel de bediening vereenvoudigt en het opslaan van technologische programma’s mogelijk maakt. De machine heeft compacte afmetingen van 2200 x 1600 x 1630 mm, en het aparte elektrische bedieningspaneel meet 1000 x 500 x 1500 mm, wat de installatie in een bestaande productieruimte vergemakkelijkt. De robuuste, zware constructie van roestvrij staal voldoet aan de hygiëne-eisen van de moderne voedingsmiddelenindustrie. Technische gegevens: Ljdsx H St Ajpfx Af Sjhc Fabrikant: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Bouwjaar: 2022 Komcapaciteit: 90 l Voedingsspanning: 3×400 V, 50 Hz Vermogen: 39 kW Nominale stroom: 91 A Afmetingen kutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Afmetingen schakelkast: 1000 x 500 x 1500 mm Voordelen van de NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snelheidskutter: - Snel snijsysteem – zeer fijne verkleining en emulsie in korte verwerkingstijd. - Homogene productstructuur – de optimale komvorm en het mesontwerp zorgen voor een gladde, herhaalbare consistentie bij vlees, groente en diervoederdeeg. - Moderne besturing – touchscreen, mogelijkheid om technologische programma’s op te slaan, volledige controle over snelheid en verwerkingstijd. - Universele inzetbaarheid – rood vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, plantaardige producten en diervoeders. - Constructie – stabiel stalen frame, geschikt voor intensief gebruik onder industriële omstandigheden.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, De worstproductielijn, bestaande uit twee moderne machines – de VEMAG HP20E en de VEMAG FSL210 – is een efficiënte oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur om het vul- en vormproces van worsten te automatiseren. Beide machines, geproduceerd door het gerenommeerde VEMAG Maschinenbau GmbH, staan garant voor hoge kwaliteit, duurzaamheid en precisie. VEMAG HP20E vacuümvuller De VEMAG HP20E vacuümvuller zorgt voor gelijkmatige porties, ongeacht de consistentie van het deeg. Met een vermogen van 23 kW en een efficiënt vacuümsysteem werkt deze machine betrouwbaar, zelfs bij intensieve productie. Specificaties VEMAG HP20E: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 23 kW Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Capaciteit: tot 6.300 kg/u Portiegewicht: 1-99.000 g Lhodpfx Afexpgtge Sec Luchtverbruik: 40 l/min Luchtdruk: 5-6 bar Constructie: roestvrijstaal VEMAG FSL210 – worstenlijn met vul- en draaikop De VEMAG FSL210 is een automatische worstproductielijn waarmee het vullen, portioneren en afbinden van darmen uiterst nauwkeurig gebeurt. Het systeem garandeert hoge prestaties en constante productkwaliteit en is eenvoudig te bedienen en snel te reinigen. Specificaties VEMAG FSL210: Bouwjaar: 2015 Vermogen: 7 kW Portioneercapaciteit: tot 800 porties/min, afhankelijk van darmtype, kaliber en gewicht Portielengte: vanaf 55 mm – geen beperking (enkele snede), vanaf 40 mm – geen beperking (voor 2 of meer worsten) Voeding: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Capaciteit: tot enkele duizenden stuks/uur Constructie: roestvrijstaal Voordelen van de VEMAG HP20E + FSL210 lijn: - Hoge productiecapaciteit, geschikt voor zowel verse als gekookte worst - Nauwkeurige portionering en afbinding van worsten - Eenvoudige bediening en onderhoud - Robuuste en hygiënische roestvrijstalen constructie - Ideale oplossing voor middelgrote en grote vleesverwerkingsbedrijven Deze lijn maakt het mogelijk het worstproductieproces te automatiseren, waardoor grondstofverliezen worden geminimaliseerd en een constante productkwaliteit wordt gegarandeerd.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Seydelmann K 504 vacuüm meng- en snijkutter Lhjdpfxjxd Dtts Af Sec Vacuüm meng- en snijkutter Merk: Seydelmann Model: K 504 Spanning: 400V 50Hz Inclusief pallet met extra onderdelen en snijmessen De Seydelmann K 504 vacuüm meng- en snijkutter is ontworpen voor het hakken, mengen en emulgeren van vleesvullingen en andere voedingsmiddelen. Dankzij het vacuümsysteem wordt een homogene structuur van de vulling verkregen terwijl luchtbellen worden verwijderd, wat de kwaliteit en houdbaarheid van de producten verbetert.