Eco Brew Tech 10-20 HL complete brouwerij brouwinstallatie (2014)

Eco Brew Tech Sudhaus

Overzicht

Complete 10 hl ambachtelijke brouwerij, bestaande uit een stoomverwarmde brouwerijinstallatie met twee ketels, type Eco Brew Tech 10–20 hl, uit 2014. Een compleet pakket van malen tot afvullen: moutmolen, brouwketel met wortelkoeling en zuurstoftoevoeging, warm- en koudwatertanks, stoomgenerator, drie 20 hl unitanks, filtratie, een atmosferische afvul- en sluitmachine, een zelfklevende etiketteermachine en een microkoeler. 10 hl uitgebrachte wort per brouwbeurt bij 12,5 °P, tot 4 brouwbeurten in 24 uur.

Technische gegevens

- Brouwcapaciteit: 10 hl wort bij 12,5 °P; 20 hl in 12 uur, tot 4 × 10 hl per 24 uur
- Brouwketel: 2 ketels, AISI 304, stoomverwarmd, PLC met touchscreen en receptgeheugen
- Gisting: 3 x 20 hl unitanks, AISI 304, 0,49 bar
- Afvullen: 800–1.000 flessen/uur, kroonkurk
- Bouwjaar: 2014 (microkoeler 2018)

Leveringsomvang
Hfedpfez Sk Aqjx Ambjn

- Moutmolen | Robix | ROPPI-1100 | twee geribbelde walsen, instelbare en vergrendelbare spleet, beschermende magneten, 1.100 kg/uur, 4,8 kW, 400 V / 50 Hz
- Brouwketel | Eco Brew Tech | 10–20 HL | maisch-/filterkuip 1.557 l bruto met dubbele bodem, grant, spoelvoorziening en 1,1 kW mengarm met bidirectionele beweging en variabele snelheid; kookketel/whirlpool 1.890 l bruto met tangentiële toevoer en stoommantel aan de onderkant; steenwolisolatie, platform en trap | 2014
- Wortpompen | 2 sanitaire pompen voor hete en koude wort, 2 kW en 3 kW
- Watermengstation | warm- en leidingwater, debietmeter en inline-thermometer
- Platenwarmtewisselaar | AISI 316-platen, NBR-afdichtingen, wortelkoeling met warm water terugwinning
- Wortbeluchting | inline, poreuze steen, debietregelklep, uitlaat-thermometer
- Warmwatertank | Eco Brew Tech | HWT | 20 hl bruikbaar volume (2.869 l bruto), stoommantel, PT100-thermostaat, 0,75 kW pomp 80 l/min, 24 l expansievat | 2014
- Koudwatertank | Eco Brew Tech | CWT | 20 hl bruikbaar volume (2.869 l bruto), glycolmantel, PT100-thermostaat, 0,75 kW pomp 80 l/min | 2014
- Stoomgenerator | Thermindus | GV INSIEME | 150 kg stoom/uur, dieselbrander, voedingswatereenheid en ketelbesturing | 2014
- Unitanks, 3 stuks | Eco Brew Tech | elk 20 hl bruikbaar volume (2.731 l bruto), AISI 304, 0,49 bar, 2 onafhankelijke koelm mantels (zij en conisch), PT100, manometer, veiligheidsventiel, CIP-sproeikop | 2014
- Mengvat | Eco Brew Tech | 2.200 l, AISI 304 | 2014
- Mobiele pomp op rolkar | 1,5 kW, 200 l/min bij ca. 15 m, pomp van AISI 316, rolkar van AISI 304, voor CIP en bieroverpompen
- Patronenfilter | behuizing van AISI 304, tot 2.000 l/uur, patronen niet inbegrepen
- Procespomp | EP MINI | 0,37 kW, 3/4"-aansluiting
- Afvul- en sluitmachine | Idrotecnica | I8C | afvullen bij atmosferische druk, kroonkurkaansluiting, 800–1.000 flessen/uur | 2014
- Zelfklevende etiketteermachine | STS | S2/Z | automatisch, 1.000 flessen/uur, batchcodeerder | 2014
- Microkoeler | Keyter | KWF2009 | proceskoeling | 2018

Staat

Gebruikt, nog geïnstalleerd. Bezichtiging ter plaatse mogelijk.

Beschikbaarheid

Direct. Locatie: Spanje.

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.