Aspirator

Drautz RD 2000

Toestand: nieuw, IJsmachine Ital Vorm Roestvrijstalen constructie en specifieke materialen goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen Standaard werkomstandigheden: - Temperatuur toevoerwater 15°C - Temperatuur omgevingslucht 20°C Afmetingen: 1380x740x1015mm Elektrisch vermogen: 6kW Spanning: 400V 50Hz Productiviteit: 1500kg/24u Gbjdotia Utspfx Ad Tsg Temperatuur ijs: -5°C / -7°C Dikte ijsschilfers: 0,9/1,2 mm Gewicht: 381 kg

Bouwjaar: 2024, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuwe machine Roestvrij stalen model 24 maanden garantie Voordelen: + zeer goede prijs-kwaliteitverhouding + Machine is volledig gemaakt van roestvrij staal (inclusief lekbak) + Chocoladerasp in uniforme dikte (0,1 - 3 mm dik) + raspt 2 blokken chocolade (tot 2,5 kg elk) in een handomdraai + zeer gebruiksvriendelijk + hygiënisch, gemakkelijk schoon te maken en te houden + aandrijfmes kan afzonderlijk vervangen worden + met snelheidsregeling + apparaat staat stabiel op 4 verstelbare voetjes Professionele tip van onze meesterbakker en banketbakker: De chocolade moet vooraf getempereerd worden om bijzonder mooie, gelijkmatige chips te verkrijgen: ongeveer 25 - 26°C: voor donkere chocolade ca. 23°C: voor melkchocolade / witte chocolade Technische gegevens: - geschikt voor 2 blokken chocolade (tot 2,5 kg elk), - Afmetingen voor chocoladeblokken (min - max): Gjdpfx Adjivdxxo Tebg --- Breedte: 17 - 40 mm --- Diepte: 145 - 210 mm --- hoogte: 40 - 330 mm - Afmetingen apparaat: 393 x 370 x 638 mm (BxDxH) - Vermogen motor: 90 W - Aangesloten belastingen: 230V - 1Ph - 50Hz - Nettogewicht: 30 kg