Vleesverwerkingsmachine

Brokelmann 300E

De Vleeskookketel Model: 300E is een robuust, industrieel kookvat, speciaal ontworpen voor batchverwerking van vlees, bouillons, sauzen en andere voedselproducten. Dankzij de grote capaciteit en nauwkeurige temperatuurregeling is deze ketel een essentieel onderdeel in grootschalige voedingsproductie.

Capaciteit & Prestaties
Hoge capaciteit: Beschikt over een netto-inhoud van 300 liter, ideaal voor grootschalige productieruns.
Nauwkeurige temperatuurregeling: Breed temperatuurbereik van 0 °C tot 120 °C, waardoor zowel koelen als volledig koken met precisie mogelijk is.

Effectieve menging: Het mengsysteem heeft een verstelbare snelheid van 15 tot 140 tpm, wat zorgt voor een grondige en gelijkmatige warmteoverdracht en ingrediëntverdeling doorheen de hele batch.

Krachtige prestaties: Uitgerust met een geïnstalleerd vermogen van 47,6 kW, wat voldoende energie levert voor snel opwarmen en zwaar mengwerk.

Operationele voordelen & Constructie
Veilig in gebruik: Maximale bedrijfsdruk van 1,0 bar, wat duidt op een drukmantelsysteem voor efficiënte en veilige verwarming.
Duurzaam materiaal: Volledig vervaardigd uit roestvrij staal, wat zorgt voor een lange levensduur, hoge corrosiebestendigheid en eenvoudige reiniging conform hygiënestandaarden.
Industriële afmetingen: Afmetingen (B x D x H) van 1560 mm x 1100 mm x 1535 mm; geschikt voor industriële keukens.
Uitstekende staat: Deze kookketel is direct inzetbaar en biedt betrouwbare prestaties voor al uw kookprocessen.
Kjdpfxsxv Sl Ie Ad Dond

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.