Antal Rückbau GmbH

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 61 WE combi-steamer in elektrische uitvoering van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combi-steamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is geïnspecteerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto’s. Originele foto's volgen binnenkort. De netto adviesprijs bedraagt € 9.400. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe machines. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige A-merk apparatuur tegen faire prijzen • Professionele revisie, inspectie en vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Verzend- of afhaalopties flexibel mogelijk • Deskundig advies – voor en na de koop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 5x 400x600mm bakplaten. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale bereidingsproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Minimum deurmaat voor transport B x H: 845 x 850 mm • Aansluitspanning: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 6x 1/1 GN Gsdpfx Asy Akfiegkobk • Gewicht: ca. 110 kg • Serienummer: E61SI17012567044 • Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige informatie: • In de combi-steamer modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control - automatische reiniging • Kerntemperatuurmeter • Handsproeier met automatische terugtrekking • 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerde, onderhoudsvrije vetafscheider • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte, ook nachtelijke, reiniging • Instelbaar nawassysteem in 3 niveaus – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijsgangniveaus • USB-interface • Naadloze, kuipvormige hygiënische ovenruimte met afgeronde hoeken • Halogeen ovenruimteverlichting Verzending: • Levering of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations enkel in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2025, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 700 mm, totale breedte: 1.400 mm, totale hoogte: 900 mm, Roestvrijstalen spoelcentrum 1400 Gjdpfxey Ac Upj Agkjbk Top spoeltafel met onderkast 1400 x 700 x 900 mm BxDxH 1 spoelbak rechts, druipvlak links met achterste opkant met deur/legplank rechts; links open voor afwasmachine inclusief staafventiel en afvoerstop Afmetingen: 1400 x 700 x 850/900 mm Roestvrijstalen spoelcentrum in nieuwstaat!

Toestand: gebruikt, Te koop: Berief KIPPKO 1200L industriële kantelbare kookketel Wij bieden een Berief KIPPKO 1200L kantelbare kookketel aan. De machine is volledig operationeel uit de productie gehaald en verkeert in een schone, goed onderhouden en technisch goede staat. Deze industriële kookketel is ontworpen voor grootschalige voedselverwerking en is ideaal voor de productie van soepen, sauzen, kant-en-klaarmaaltijden, groenten, vleesproducten en andere vloeibare of halfvloeibare voedingsmiddelen. Technische specificaties: - Fabrikant: Berief - Model: KIPPKO 1200L - Capaciteit: 1.200 liter (bruto volume) - Materiaal: Roestvrij staal (voedselveilig) - Verwarmingssysteem: Dubbelwandige mantel, indirecte stoomverwarming - Werkdruk stoommantel: ca. 3 bar - Maximale temperatuur: ca. 140°C - Kantelsysteem: Hydraulisch kantelbare kookketel - Mengsysteem: Horizontale multi-arm roerder met wandafschrapers - Besturing: PLC-systeem (handmatig en automatisch mogelijk) - Lediging: Bodemafvoer - Ontwerp: Hygiënisch industrieel ontwerp, geschikt voor CIP-reiniging Belangrijkste kenmerken: - Gelijkmatige warmteverdeling, minimale kans op aanbranden - Geschikt voor koken, bakken, smoren en mengen in één unit - Efficiënte productie met constante productkwaliteit - Eenvoudig te bedienen, reinigen en onderhouden - Modulair systeem met optionele configuraties Conditie: - Gebruikte machine - Werkend uit productie genomen - Visueel netjes en technisch in orde Deze machine is een uitstekende oplossing voor bedrijven die hun voedselproductiecapaciteit willen vergroten of optimaliseren. Gbsdpeyz Scasfx Agkok Voor meer informatie, foto's, prijsopgave of het maken van een afspraak voor bezichtiging, kunt u gerust contact opnemen. * Fabrikant: Berief * Model: KIPPKO 1200L * Capaciteit: 1.200 liter (bruto volume)

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combisteamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie, voorzien van driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het op de foto getoonde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs bedraagt € 9.400 excl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons gerust; wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte apparatuur-service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen (beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging - Gecontroleerd en volledig functioneel — of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies vóór en na aankoop - Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport (B x H): 845 x 850 mm Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17012567045 Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verder: In combi-steamer modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische reiniging - Kernthermometer - Handdouche met automatisch oprolsysteem - 8,5 inch kleurenbeeldscherm en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging, ook ‘s nachts - Instelbare stoomniveaus in 3 stappen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsniveaus - USB-interface - Naadloze, hygiënische bereidingsruimte met afgeronde hoeken - Halogeenverlichting in de ovenruimte Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Gbsdpfx Agsyz I Acoksk Maandag t/m vrijdag van 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Te koop: hoogwaardige open frituur van het merk PITCO. Inhoud: 2x 25 l. Digitale bediening. Olie-filtratiesysteem. Koude zone. Instelbare tijd en temperatuur voor 8 producten per bak. De friteuse kan resten en vervuilingen van olie uit gebruik bevatten. Gjdpfoyzzanox Agkjbk Afmetingen: 80 x 88 x 116 cm.

Bouwjaar: 2000, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een pureerturbine van de premiumfabrikant Hobart, type PVM 302. Het is een verrijdbare, veelzijdig inzetbare turbomixer voor het passeren, mengen, verkleinen, pureren, emulgeren, roeren, enzovoort. Ideaal geschikt voor gebruik bij: groente-, vlees- en vissoepen, sauzen, geraspte groenten, aardappelpuree, yoghurt, dressings, groente- en fruitpurees, vloeibaar deeg, bakkerijproducten, sorbets en omeletten. Dankzij de compacte afmetingen en zeer eenvoudige bediening is snel en kostenefficiënt werken ook mogelijk bij beperkte ruimte. De PVM 302 is uitgerust met een geïntegreerde beveiliging, die na een stroomstoring of spanningsuitval een automatische herstart voorkomt. Door de elektrische veiligheidsvoorziening kan de mixerkop alleen worden bediend wanneer deze boven 300 mm of onder 900 mm is ingesteld. De pureerturbine is volledig gereviseerd in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en is volledig functioneel. De machine werkt zeer stil. U kunt het apparaat bezichtigen en testen in onze werkplaats. Op verzoek kunnen wij ook een video van het apparaat sturen. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE MACHINES VOOR U: Godoyzpq Uopfx Agkjbk - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending en afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen - Gekeurd volgens DGUV V3 keurmerk Technische gegevens: Afmetingen: In bedrijf LxBxH = 1350x550x1500 mm In rust LxBxH = 1100x550x1700 mm Omwentelingssnelheid van de turbine: 1450 tpm Uitvoering van de machine: Frame en alle met voedsel in aanraking komende delen zijn gemaakt van chroomnikkelstaal 18/9. De machine is verrijdbaar en voorzien van 4 grote wielen, waarvan twee zwenk- en vergrendelbaar. De machine is door de achterste steunen kantelveilig. De machine beschikt over een hogesnelheidsturbine met verticale en horizontale messenset; uitstekende snij- en passeerprestatie. Turbine met aanzuig-beschermring. Krachtsoverbrenging via flexibele as. De machine is voorzien van het GS/CE-keurmerk. Motor: speciale kogelgelagerde motor met motorschakelaar en robuuste aan/uit-schakelaar, geschikt voor continu gebruik. Turbine met twee snelheden: I. Stand 725 tpm (langzame stand) II. Stand 1450 tpm (snelle stand) Motor met ventilatiekoeling, beschermingsklasse IP 54 Totale aansluitwaarde: 1,9 kW driefasig 400V/50/3 Zekering: 3 x 10 ampère Conditie: Gebruikt, gereviseerd en volledig functioneel VERZENDING / SHIPPING: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combisteamer van fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 5 x 1/1 GN-inzetten in elektrische uitvoering, waardoor u het apparaat per inzet met diepere GN-bakken kunt uitrusten. (Ook om te bouwen naar een rek met 6 niveaus). Deze combisteamer is voornamelijk gebruikt voor het opwarmen van verpakte maaltijden en verkeert daarom in een zeer nette staat. De combisteamer is uit bouwjaar 2018. Het apparaat is in onze interne werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto’s; originele foto's volgen binnenkort. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer met handmatige bediening. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten - Kwalitatieve merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop Gjdpfx Ajyzm Nnogkobk - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® van RATIONAL is robuust en overtuigt door functionaliteiten die topkwaliteit gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het vakmanschap van de kok door een exact gereguleerd ovenklimaat en nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / Vermogen: 11,0 kW / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI18072680076 Bouwjaar: 2018 Toestand: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: Toepassingsmogelijkheden: - Stoomfunctie: van 30°C tot 130°C - Heteluchtfunctie: van 30°C tot 300°C - Combinatiefunctie: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op serveertemperatuur brengen met het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtcirculatiesnelheden: Of het nu om gevoelige of robuuste producten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtstroming - Geventileerde dubbele beglazing (draaibaar voor eenvoudige reiniging) - Kernthermometer - Cool-down functie - Manuele zelfreiniging - Hoogwaardige versstoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische slangoprolmechanisme - Dynamische luchtcirculatie Verzending: Bezorging of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van de types 201 staande modellen CM, CMP en SCC vanaf bouwjaar 2011 tot en met heden, inclusief aansluitset, uit bouwjaar 2015. In onze eigen werkplaats is een uitgebreide inspectie uitgevoerd en het apparaat is volledig functioneel. Rational artikelnummer: 60.72.326 U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 keurmerk Deze UltraVent dampkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en wasem worden gebonden en afgevoerd. Moeizame afzuiginstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf altijd worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, verkoopruimten bij slagerijen, bakkerijen, snackbars en partyservices. Technische gegevens: B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Serienummer: EF1UE15115012313 Bouwjaar: 2015 Artikelnummer: 60.72.326 Toestand: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere gegevens: Gjdpfxeyyvfcj Agkjbk geïntegreerde verlichting afzuigcapaciteit: ca. 1000 m3/h Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Te koop: professionele vleeswolf met koeling – La Minerva AE32. Het apparaat is ideaal voor gebruik in een slagerij, vleesverwerkingsbedrijf of horecagelegenheid. Belangrijkste kenmerken en specificaties: • Voeding: 400V • Vermogen: 2,2 kW • Koelsysteem: Het apparaat is uitgerust met een gekoelde vultrechter en hals, waardoor oververhitting van het vlees tijdens het malen wordt voorkomen en bacteriegroei effectief wordt geremd. Dit garandeert de hoogste productkwaliteit. Capaciteit: 450 kg/u • Wordt geleverd met: een set roosters en een mes (klaar voor gebruik). Levering: Mogelijkheid tot verzending of afhalen. Godpfsyx Sudex Agkebk

Toestand: goed (gebruikt), Te koop aangeboden: een robuuste en betrouwbare industriële wasinstallatie van het type IR 6002. Deze compacte korfwasser is de ideale aanvulling op elk machinepark, of het nu gaat om loonproductie aan CNC-freescentra of voor gereedschapsreiniging in de spuitgietsector. De IR 6002 verwijdert efficiënt oliën, emulsies en spanen van uw werkstukken, zodat deze direct gereed zijn voor kwaliteitscontrole of verdere verwerking. Hoogte: 117,5 cm Breedte: 90 cm Diepte: 70 cm Diepte bij geopende deur: 126,5 cm Netvoedingskabel: ca. 1,8 m Koud- en warmwateraansluiting max. 70 °C DI-wateraansluiting max. 70 °C Statische waterdruk: Koud-, warm- en DI-wateraansluiting max. 1000 kPa overdruk* Minimale stromingsdruk: Koud- en warmwateraansluiting 150 kPa overdruk* DI-wateraansluiting 60 kPa overdruk* Op verzoek kan transport en laden tegen meerprijs Europees worden geregeld. Prijzen exclusief btw. Bezichtiging mogelijk op afspraak. Neem contact met ons op, ons team helpt u graag verder. Inruil of ruil mogelijk! Aankoop/Verkoop van machines AANKOOP/VERKOOP VAN PRODUCTIE- EN METAALBEWERKINGSMACHINES EN MEER. Gedpfxoyx Dwdj Agkobk Gjbn N Ay Dowza Dxogoil Bent u op zoek naar een hoogwaardige, maar betaalbare metaalbewerkingsmachine voor uw productie? Of wilt u uw machine verkopen? Voor meer informatie of contactmogelijkheden bezoekt u onze website.

Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 15 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsstroom: 230 A, machine-/voertuignummer: 202505, Absoluut als nieuw! Showroommodel (Prijs incl. 19% btw.) Gbodpfx Asyxy R Tegksk - Speedoven met anti-aanbak kookruimte - Geschikt voor het garen en opwarmen van gerechten - TRIAC-schakeling voor nauwkeurige vermogensregeling - Geïntegreerde afvoerluchtregeling vanuit de kookruimte Leveringsomvang - Accessoire-starterset bestaande uit: - 1 × Vierkante, gladde pan, 260 × 260 mm - 1 × Ronde snackpan, Ø 190 mm - 1 × Ronde snackpan, Ø 250 mm - 1 × Tang voor 50 bakjes - 1 × Spatel, 360 mm - 1 × Siliconen tang, 260 mm - Netsnoer Behuizing & uitvoering - Kleur: Rood / RVS Technische gegevens - Afmetingen (H × B × D): 420 × 540 × 500 mm - Vermogen: 3.000 W - Gewicht: 29,5 kg - Aansluiting: 230 V / 50 Hz / 16 A De speedoven is een compacte high-performance oven voor professioneel gebruik in de horeca. Hij is geschikt voor het snel garen, bakken en opwarmen van diverse gerechten en is ontworpen voor efficiënte workflows bij hoge prestaties. De speedoven is uitgerust met een anti-aanbak kookkamer en een geïntegreerde afvoerluchtregeling. Dankzij de TRIAC-schakeling biedt het apparaat een precieze bediening en een gelijkmatige vermogensverdeling. Geringe geur, gerechten kunnen zonder vet en olie worden bereid met een geroosterd effect… Werking - Speedoven met anti-aanbak kookruimte - Geschikt voor het garen en opwarmen van gerechten - TRIAC-schakeling voor nauwkeurige vermogensregeling - Geïntegreerde afvoerluchtregeling vanuit de kookruimte Uitgebreide accessoires, zoals een steak contactplaat… (Bron: Website Reamotion Delmenhorst)

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 17208800, Dit betreft een 190-liter vierkante kookketel op gas van de premium fabrikant MKN, type Optima 850 (10018809). Het legen gebeurt eenvoudig via een veiligheidstapkraan. De kookketel is uitgerust met een thermostatische temperatuursregelaar, automatische bedrijfswaterbewaking en bijvulling, en is continu bedrijfsbereid. Het snelle stoomsysteem (Vapro) zorgt voor een korte opwarmtijd, bovendien staat de dubbelwandige ketel met aparte (geïntegreerde & onderhoudsvrije) stoomgenerator garant voor een laag energie- en waterverbruik en een hoog rendement voor snel opwarmen. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een nieuwe inspectie ondergaan en is volledig functioneel. De kookketel verkeert in goede gebruikte staat. De kookketel is beschikbaar vanaf week 15. U ontvangt een factuur met BTW gespecificeerd. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Gbjdpfx Agjyxp Smeksk • Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig operationeel • Verzend- of afhaalmogelijkheid flexibel te kiezen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Aanlevering van gebruiksaanwijzingen, aansluitchema's & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 1000 x 850 x 700 mm + 150 mm voethoogte • Binnenketel: 700 x 540 x 535 mm diep; geschikt voor 4 x GN 1/1 - 200 mm diep Gasaansluiting: • DN 20 (3/4) • Type: 2062832S • SN: 17208800 • Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, nieuwe inspectie ontvangen, volledig functioneel Verdere specificaties: • Met elektrische temperatuurregeling via draaiknop • Inhoud bruikbaar: 180 liter • Nominale inhoud: 195 liter • Behuizing van chroomnikkelstaal • Dubbelwandig deksel • Apparatuurschakelaar, vermogensschakelaar • Temperatuurregelaar • Veiligheidstemperatuurbeveiliging • Vaste elektrische aansluiting • IPX 5 • Drukregelaar • Pilootverwarming • Controlelampjes • Water-magneetventiel / gas-magneetventiel • Niveauregelaar met niveausonde Opwarmtijd: • 34 min (volgens DIN 18855) • Gasregelventiel Aansluitwaarden: • 0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Beveiliging 1 x 16 A • Nominale warmtebelasting: 30 kW, aardgas 20;25 mbar INGESTELD • Kan worden omgebouwd naar vloeibaar gas 30;37;50 mbar Warmteafgifte: • Sensibel: 3000 W, latent: 9000 W Verzending / Shipping: • Levering of zelf afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Model FEP 910 Gjdpfxjyxngvj Agksbk Productcategorie Braadpannen Lengte 1400 mm Breedte 850 mm Hoogte 950 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 16250

Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029148 Merk Rational Model CMP 101 & CMP 61 Productcategorie Combisteamers Capaciteit Lengte 850 mm Breedte 900 mm Hoogte 1870 mm Aansluitwaarde (v) 400 Gjdpfx Aoyxnacsgkjbk V.v. combi-duo transportwagen met verrijdbare overrekken.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 61 WE combi-steamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combi-steamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met driedubbel glas en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht. De adviesprijs bedraagt € 9.400 excl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat-type? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte apparatuur service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug Gbodpfxsyxmxde Agkek - Flexibele verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Beschikbaarheid van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens NEN 3140/DGUV V3 Deze combi-steamer biedt ruimte voor 5x 400x600 mm bakplaten. In de automatische modus detecteert het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de beladingshoeveelheid en productspecifieke vereisten. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport (B x H): 845 x 850 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17082609969 Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige gegevens: - In combi-steamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hete lucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische reiniging - Kerntemperatuursensor - Handdouche met automatisch oprolsysteem - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging, ook ’s nachts - Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstappen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken - Halogeen-ruimteverlichting Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens de openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 uur en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Dit betreft een SCC 61 WE combi-steamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combi-steamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie, voorzien van drievoudige beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en verkeert in volledige operationele staat. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs bedraagt € 9.400,- exclusief btw. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Neem gerust contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan nieuwe en gebruikte apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Gekeurd en volledig functioneel – of geld terug Gbedpfxeyxmmhe Agkek • Verzendopties of zelf afhalen mogelijk • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 5 stuks 400x600 mm platen. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kookproces voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het kookgoed, de hoeveelheid en de productspecifieke vereisten. Technische gegevens: Afm. (B x D x H): ca. 847 x 776 x 782 mm Min. deurmaat voor transport (B x H): 845 x 850 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17082610110 Bouwjaar: 2017 Conditie: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Nadere specificaties: In combi-steamermodus zijn 3 bedieningsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control – automatische zelfreiniging • Kerntemperatuurvoeler • Handdouche met automatische oprolfunctie • 8,5 inch kleurenbeeldscherm en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbeheerd reinigen – ook ’s nachts • Besproeiingsfunctie in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijslagen • USB-aansluiting • Naadloze, kuipvormige hygiëne-kookkamer, afgeronde hoeken • Halogeen kookkamerverlichting Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties enkel in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plekke bekijken? Tijdens onze openingstijden kunt u telefonisch contact opnemen: Maandag-vrijdag van 09:00–13:00 en 14:00–17:00. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2013, Toestand: uitstekend (gebruikt), voor 40 GN-plateaus Godpsyw Uhdefx Agkobk * Stoomkookmodus van 30°C tot 130°C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30°C en 300°C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Sonde * Automatische reiniging met tabletten

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combi-steamer van het merk Rational betreft een CombiMaster® Plus met 5 x 1/1 gastronorm-inzetstukken in elektrische uitvoering, waardoor u het apparaat per invoer kunt voorzien van diepere GN-bakken. (Om te bouwen naar een 6-vaks ophangstelling is ook mogelijk). Deze combi-steamer is voornamelijk alleen gebruikt voor het verwarmen van verpakte etenswaren en bevindt zich daarom in een zeer nette gebruikte staat. De combi-steamer is van bouwjaar 2018. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst door heel Duitsland. Dit apparaat is de optimale keuze als u zoekt naar een klassieke combi-steamer die handmatig te bedienen is. Onze gebruikte apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Gbedpfxeyw Ifie Agkjk De CombiMaster® van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een exact geregeld klimaat in de kookruimte, alsmede nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroming en bereidingstijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Aansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI18072680070 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Verdere details: Toepassingsmogelijkheden: - Stoomfunctie: van 30°C tot 130°C - Hete lucht: van 30°C tot 300°C - Combinatiefunctie: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op ideale temperatuur serveren in het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de kookkamer - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid - Geventileerd dubbel glas (zwenkbaar voor eenvoudige reiniging) - Kernthermometer via voeler - Cool-down functie - Handmatige zelfreiniging - Hoogwaardige verse-stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische terughaalfunctie - Dynamische luchtcirculatie Verzending: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden dit gebruikte Berner BSH4BKTD vrijstaand fornuis aan met 4 kookzones en bakoven, bouwjaar 2021. Bedrijfsspanning: 400 V Netwerkaansluiting: 3N~ Frequentie: 50/60 Hz Totaal vermogen: 16,6 kW Bouwjaar: 10.2021 Type: BSH4BKTD Serienummer: 160950 Beschermingsklasse: IP 32 Fabrikant: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Land van herkomst: Duitsland Gbjdpfx Aoyw Hyrsgkjk Heeft u vragen of wenst u meer informatie, stuur ons gerust een bericht of bel ons.

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 6.1/1 elektrisch met 6 inschuifrails GN 1/1 is ook voor onervaren personeel eenvoudig te bedienen, aangezien u zonder toezichtinspanning uitstekende voedselkwaliteit behaalt. De ultrasnelle tussentijdse en zelfreiniging houden uw apparaat brandschoon. Rational artikelnummer: CB1ERRA.000002 Het apparaat is in onze eigen gespecialiseerde werkplaats uitgebreid geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan tegen meerprijs worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst door heel Duitsland. Onze apparaatservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte delen, exclusief in- en uitbouw - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop - Flexibele keuze tussen verzending of zelfafhalen - Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational zet een nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 850 x 842 x 754 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 800 x 800 mm Serienummer: E61SJ24113181076 Bouwjaar: 2024 Max. belading per inschuifrail: 5 kg Max. totale belading: 30 kg Gewicht elektrisch apparaat: 99 kg Aansluitvoorwaarden elektrisch: Spanning: 3 NAC 400 V Elektrisch vermogen: 10,8 kW Stoomvermogen: 9 kW Heteluchtvermogen: 10,25 kW Zekering: 16 A Aansluitvoorwaarden water: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Levering / Shipping: Bezorging of afhalen in overleg Gsdpfx Agsywgy Ejksbk Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Voorzien van 2 regaalwagens Productnummer 0029149 Merk Rational Model CMP 201 Productcategorie Combisteamers Lengte 880 mm Breedte 880 mm Hoogte 1820 mm Gbedpfx Asyv Aqkogksk Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 37000

Bouwjaar: 2017, Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029160 Gbedpfx Aoyvu Hkjgkjk Merk Rational Model CMP 101 Productcategorie Combisteamers Lengte 1000 mm Breedte 900 mm Hoogte 1700 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 18600

Toestand: uitstekend (gebruikt), Merk Rational Model VCC 211 Gjdpfx Asyvtp Rsgkebk Lengte 1140 mm Breedte 920 mm Hoogte 1110 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 22000

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CM, SCC 61/101 elektrisch, bouwjaren 2004 tot 2011. De kap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en verkeert in volledig werkende staat. Dit artikel valt onder de marge-regeling voor gebruikte apparatuur: differentiële btw volgens §25a UStG; daarom wordt er geen btw op de factuur vermeld. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Gbedjyvq D Sopfx Agkok Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust. Wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modeltypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele opties voor verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie waardoor dampen en wasem gebonden en afgevoerd worden. Ingewikkelde afzuiginstallaties zijn overbodig geworden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. Installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: 661020704-07910 Type: 60.70.366 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstation alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: goed (gebruikt), Warmtekast, bordenwarmer, warmtekast van roestvrij staal - Fabrikant: GGG Gastro Großküchentechnik, warmtekast van roestvrij staal - Binnenruimte: 1225/620/H580 mm met in hoogte verstelbare tussenbodem - Temperatuurbereik: +30°C tot +90°C traploos regelbaar Gbodpfxoyvquqj Agkjk - Afmetingen: 1400/730/H850 mm - Gewicht: 72 kg