Maurer Voedselverwerking tweedehands te koop (116)

Toestand: gebruikt, Gebruikte circa 13.400 liter Inox-Maurer AG roestvrijstalen reactorvat. De unit beschikt over een externe spiraal van circa 770 liter. De interne werkdruk bedraagt 2,0 / -1 bar bij 200°C. De externe spiraal is geschikt voor 16,0 bar bij 200°C. Het interne materiaal van het vat is 1.4435, de externe spiraal is vervaardigd uit 1.4306. Specificaties: Inhoud: 13.400 l Dcedjy Ryrnepfx Amyoh

Toestand: gebruikt, Maurer kookkamer. Dubbele trolley. Dedpfx Amsk Uqthjyoch 6 trolleys beschikbaar

Toestand: gebruikt, Industriële Maurer rookkamer uit roestvrij staal, ontworpen voor de thermische bewerking en het roken van vleesproducten zoals worst, spek en ham. De kamer is uitgerust met een digitaal bedieningspaneel voor het regelen van de temperatuur en de procestijd. De deur is groot en geïsoleerd om tijdens het gebruik een stabiele temperatuur te behouden. Voor de veiligheid bevindt zich aan de voorzijde van de machine een noodstop. Ook het interieur van de kamer is vervaardigd uit roestvrij staal en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van warmte en rook tijdens het rookproces. In de kamer is een luchtsysteem geplaatst en een eenheid voor het genereren van rook uit zaagsel of houtspaanders. De machine is industrieel uitgevoerd en bedoeld voor de productie van gerookte vleeswaren. Technische gegevens: - 1 rookwagen (trolley) - digitaal bedieningspaneel - geïsoleerde deur - noodstop - luchtcirculatiesysteem - rookgeneratie voor zaagsel of houtspaanders - inzetbaar voor rook- en thermische behandelingen van vleesproducten Djdpfxoyt E E Dj Amyjch Totale afmetingen: 120x130x230 cm.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Rookkamer Maurer-Atmos voor 3 rookkarren Fabrikant: Maurer-Atmos Type apparaat: rook- en kookkamer met wrijvingsrookgenerator De Maurer-Atmos rookkamer is ontworpen voor thermische verwerking (roken, drogen, koken) van vleeswaren, visproducten en worst. Het apparaat is uitgerust met een wrijvingsrookgenerator, waarmee zowel warm als koud kan worden gerookt, waardoor een uitstekende productkwaliteit, kleur en aroma worden gegarandeerd. Capaciteit: 3 rookkarren Binnenafmetingen: 3100 × 1100 × 2000 mm Dsdpfx Aoxtvh Ijmyech Totale afmetingen: 4000 × 1800 × 3300 mm Type rookgenerator: Frictierookgenerator De Maurer-Atmos rookkamer is een betrouwbare, industriële oplossing voor vleesverwerkende bedrijven en productiebedrijven die gelijktijdig een gelijkmatige rook- en thermische behandeling van maximaal drie rookkarren mogelijk maakt. Het gebruik van een wrijvingsrookgenerator zorgt voor een efficiënt verbruik van rookmateriaal en herhaalbare resultaten van hoge kwaliteit.

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 28 kW Instelbare luchtcirculatie Dcsdpfx Amoyly Ansysh Pneumatisch geregelde toevoer van verse lucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op klantverzoek Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwafmetingen machine in cm: Breedte: 155 Lengte: 150 Hoogte: 275 Afmetingen kar in cm: 90 x 100 x 200

Toestand: gebruikt, Maurer - Rookkamer voor 2 trollies Elektrische verwarming 48 KW Regelbare luchtcirculatie Djdpfx Aeh Tm Uzsmyoch Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: GOLIATH II Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 250 Hoogte: 250 Afmetingen van de wagen in cm: 100*100*200 Levertijd: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming 28 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep; Reiniging: schuimreiniging Wrijving rookgenerator binnen Dcodpfx Ameibdxtsyoh Rookmateriaal: houtblokje Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte : 150 Lengte: 140 Hoogte: 270 Afmetingen van de wagen in cm: 100x100x200 Levertijd: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 18 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: geïntegreerd in de kamer Dcodof U Tb Repfx Amyoh Rookmateriaal: houtspaanders Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 130 Lengte: 120 Hoogte: 230 Afmetingen van de wagen in cm: 90*90*160 hoogte Levertijd: 30 werkdagen na geavanceerde betaling

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Maurer Type: Rookkamer voor 3 trolleys Elektrische verwarming 72 kW Dcedpfx Amotuk Dvsyjh Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van klant Rookmateriaal: houtspaanders Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 350 Hoogte: 270 Afmetingen trolley in cm: 100x100x200

Toestand: uitstekend (gebruikt), Elektrische verwarming: 48 KW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: geïntegreerd binnen in de kamer, wrijvingsgenerator Rookmateriaal: hout Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 160 Lengte: 250 Hoogte: 250 Afmetingen van de trolley in cm: 100*100*200 hoogte Dsdpfxjfiwq Rj Amyjch Levertijd: 30 werkdagen na geavanceerde betaling

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Maurer Type: Rookkamer voor 4 trolleys Elektrische verwarming 96 kW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Dodpfx Asq E Ry Uemyjch Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van klant Rookmateriaal: houtspaanders Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 455 Hoogte: 270 Afmetingen trolley in cm: 100x100x200

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Maurer Dcodetulp Sopfx Amyoh Type: Rookkamer voor 2 trolleys Elektrische verwarming 48 kW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 250 Hoogte: 250 Afmetingen trolley in cm: 100 x 100 x 200

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Maurer Type: Rookkamer voor 3 trolleys Elektrische verwarming 72 kW Dcodpfx Aoq E Ry Rsmyeh Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van klant Rookmateriaal: houtspaanders Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 158 Lengte: 350 Hoogte: 270 Afmetingen trolley in cm: 100x100x200

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Technische gegevens: - Nominale capaciteit: 2000 L/u - Benodigd vermogen: 0,5 kW, 230 V, 6 A, eenfase - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal Dedpfjfhb I Hex Amyoch - Afmetingen: 550 x 1075 x 350 mm - Gewicht: 50 kg - IP65 elektronica - Roestvrijstalen pomp met voedselveilige rubberen wissers - Volledig automatisch - Aansluiting: DN 65 - Minimaal onderhoud - De machine kan zowel volautomatisch als handmatig worden gebruikt. -- Compatibel met alle Maurer persen.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Het fruit gaat via de sorteertafel naar de wastank, waar de eerste reinigingsfase begint. Met behulp van de transportband wordt het fruit onder de zoetwaterdouche naar de gewenste plaats gebracht voor verdere verwerking. Technische gegevens: - Nominale capaciteit: 3000 kg/u - Benodigd vermogen: 0,75 kW, 400 V, 16 A - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 750x2100x2800 mm - Loshoogte: 1820 mm - Gewicht: 135 kg - Waterinhoud wastank: 280 L - Waterverbruik: 20-100 L/u (afhankelijk van instellingen) - Wateraansluiting: ¾" snelkoppeling - IP65 Elektronisch circuit - Machine voldoet aan EU-richtlijnen - Minimaal onderhoud - Bandsnelheid traploos instelbaar - Gemakkelijk te bedienen - Gemakkelijk schoon te maken - Zwenkwielen met rem Dcedefd E Trspfx Amysh

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Vergeleken met andere fabrikanten bevindt het roerwerk van de machine zich op het deksel. Dit maakt het gemakkelijker om het scharnierende deksel op te tillen. Siliconen schrapers in de ketel helpen voorkomen dat de jam aanbrandt. Technische gegevens: - Nominaal vermogen: 200 L/werkcyclus Dedjfd Idnopfx Amyech - Benodigd vermogen: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 fasen - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 900x800x1200 mm - Gewicht: 350 kg - Dubbele wand: met voedselveilige glycerine - IP65 elektrische schakelkast - Automatische temperatuurregeling - Gemakkelijk schoon te maken - Minimaal onderhoud - Aansluiting: DN 65 - Veiligheidsklep

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Technische gegevens: - Capaciteit: 3000 kg/u - Afmetingen: 530x2530x1050 mm - Elektrische vereisten: 0,55 kW, 230 V, 6 A, monofase - Gewicht: 110 kg - Materiaal: roestvrij staal -Mobiele eenheid - Doseerhoogte: 1270 mm (+ -100 mm afhankelijk van de hellingshoek) - IP65-gecertificeerde elektronica - Kantelbaar werkoppervlak, in hoogte verstelbaar - Eenvoudig te reinigen, met stevige transportband voor levensmiddelen, traploos instelbare snelheid in beide richtingen - Met 2 zwenkbare en 2 vaste wielen - Vereist minimaal onderhoud Beschikbare opties: - Geribbelde textuurband: voorkomt dat het fruit terugrolt bij een hogere hellingshoek Dsdpfsffycxsx Amyoch

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Met de kuippasteur kun je verschillende producten pasteuriseren zoals bijvoorbeeld jam, sap, room en nog veel meer. Het water wordt verwarmd met twee twee verwarmingselementen, de flessen worden in de in de roostermanden geplaatst en verwarmd tot de tot de gewenste temperatuur. De temperatuurregeling is volledig automatisch en wanneer de ingestelde temperatuur is temperatuur is bereikt, wordt het systeem automatisch uitgeschakeld. Technische gegevens MKPK 400: - Nominale capaciteit: 400 L/werkgang - Benodigd vermogen: 18 kW, 400 V, 32 A - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 2500 x 1000 x 2000 mm - Gewicht: 300 kg - IP65 Elektrische schakelkast - Isolatie kuip - Automatische temperatuurregeling - Elektrische lier voor het verplaatsen van de manden - Handmatige bediening - Minimaal onderhoud Optioneel: Djdpfofdzrnox Amyoch - Extra gaasmanden - Automatische regeling van verwarming en koud water - Automatische niveauregeling - Beide bakken verwarmbaar - Opbergtafel rechts en links van het apparaat

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Technische gegevens: - Nominale capaciteit: 700 liter/werkcyclus (bij een vultemperatuur van 80°C) - Benodigd vermogen: 1 kW, 230 V, 6 A, eenfase - Vermogen ketel: 80 kW - Warmtebron: Olie - Olieverbruik: 7,5 l/u - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 750 x 1700 x 1170 mm Dsdjfhb Itepfx Amyoch - Gewicht: 380 kg - Warmtewisselaar: zacht water - IP65 Elektronica - Aansluiting: DN 65 - Automatische temperatuurregeling - Gemakkelijk te reinigen met behulp van sponsballen - Minimaal onderhoud Optioneel: BB top 180 semi-automatisch zak-in-doos vulsysteem + 6-stations flessenvulsysteem met buffertank

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Technische gegevens: - Capaciteit: 500 L/u (bij verwarming van 20°C tot 80°C). - Elektrische vereisten: 48 kW, 400 V - Materiaalkwaliteit: WNr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 750x1950x1170 mm - Gewicht: 350 kg (zonder verwarmingsmedium) - Verwarmingsmedium: water (zacht) - IP65 gecertificeerde elektronica Dedpfxjfdz Dke Amyoch - Aansluitingen: DN25 Nederlands - met niveau-indicator De temperatuur wordt geregeld op 2 punten in het verwarmingsmedium en eenmaal bij de productuitlaat. De machine regelt automatisch de temperatuur van het verwarmingsmedium. Het werkt volledig automatisch. Als de temperatuur van het te pasteuriseren sap onder de gewenste temperatuur komt, wordt de uitgangszijde van de machine gedeactiveerd en circuleert het sap in het bypasssysteem totdat de temperatuur het ingestelde niveau heeft bereikt. De machine begint dan weer met laden. Aan het einde van de klus kan de spiraalbuis heel eenvoudig worden gereinigd met behulp van een sponsbal. Het onderhoud is minimaal.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, In vergelijking met andere fabrikanten bevindt het roerwerk van de machine zich aan de onderkant van de pan. Het roerwerk bevindt zich aan de onderkant van de waterkoker, waardoor het gemakkelijker is om het scharnierende deksel op te tillen. Siliconen schrapers in de ketel helpen voorkomen dat de jam aanbrandt. Technische gegevens: - Nominaal vermogen: 120 L/werkcyclus - Benodigd vermogen: 12 kW, 400 V, 32 A - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 850x800x1150 mm Dcodpfxefd Idco Amyeh - Gewicht: 200 kg - Dubbele wand: met voedselveilige glycerine - IP65 Elektrische schakelkast - Automatische temperatuurregeling - Gemakkelijk schoon te maken - Minimaal onderhoud - Aansluiting: DN 65 - Veiligheidsklep

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, De veiligheidsvergrendeling met twee knoppen garandeert een veilige werking van het systeem. De krattenkantelaar is geschikt voor fruit- en groenteverwerking voor standaard grote kratten. Deze krattenkantelaar is onmisbaar voor het veilig, handig en gelijkmatig vullen van wassystemen en sorteereinden. Hij is ook uitgerust met een schuifsluiting aan de uitgang om het doseren van fruit en groenten te vergemakkelijken. Technische gegevens: - Nominale capaciteit: 20-25 kiepen/uur - Max. Gewicht krat: 300 kg - Benodigd vermogen: 0,55 kW, 400 V, 6 A - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 1290x1780x1260 mm - Gewicht: 300 kg - IP65 Elektronische schakelkast - Instelbare kantelsnelheid - Hydraulisch kantelen met "anti-val" veiligheidssysteem - Verstelbare machinevoeten Dcjdpsffyb Eefx Amyjh - Robuuste constructie - Automatische besturing van de hydrauliek - Geschikt voor verschillende kistafmetingen - Hydraulisch kantelen met "anti-val" veiligheidssysteem - Schuifvergrendeling bij uitgang - Verstelbare machinevoeten

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Condensatiedrogen van de lucht en indirect van voedsel (fruit, thee, paddenstoelen en dergelijke) is de meest energiebesparende manier om water uit verschillende materialen te verwijderen. Het werkt volgens het warmtepompprincipe - door af te koelen tot een stoomtemperatuur wordt de temperatuur onder het dauwpunt bereikt, waardoor het oppervlak van de stomer nat wordt met vocht uit de lucht. De warmte die aan de lucht wordt onttrokken, wordt onmiddellijk teruggegeven aan dezelfde lucht, met behulp van de elektrische energie die nodig is om de compressor te laten werken, wordt 20-30% meer warmte gegenereerd. - Geschikt voor het drogen van verschillende soorten fruit (appels, pruimen, abrikozen, enz.) - digitale bediening - automatische ventilatie - uitgerust met roestvrijstalen roosters technische gegevens: - nominale capaciteit: 50-100 kg/werkgang - benodigd vermogen: 1,2 kW, 230 V - Temperatuur: 40-60 °C -Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 1420 x 800 x 2000 mm Dsdped Atghofx Amyjch - Gewicht: 200 kg - Roosters: 22 stuks (570 x 570 mm) - Droogoppervlak: ~7,2 m2 - Continue ventilatie - Isolatie: 70 mm polyurethaan - Gesloten condensaatsysteem, condensaatafvoer Vereist minimaal onderhoud Geschikt voor fruit, groenten, kruiden, champignons, pasta.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Condensatiedrogen van de lucht en indirect van voedsel (fruit, thee, paddenstoelen en dergelijke) is de meest energiebesparende manier om water uit verschillende materialen te verwijderen. Het werkt volgens het warmtepompprincipe - door af te koelen tot een stoomtemperatuur wordt de temperatuur onder het dauwpunt bereikt, waardoor het oppervlak van de stomer nat wordt met vocht uit de lucht. De warmte die aan de lucht wordt onttrokken, wordt onmiddellijk teruggegeven aan dezelfde lucht, met behulp van de elektrische energie die nodig is om de compressor te laten werken, wordt 20-30% meer warmte gegenereerd. - Geschikt voor het drogen van verschillende soorten fruit (appels, pruimen, abrikozen, enz.) - digitale bediening - automatische ventilatie - uitgerust met roestvrijstalen roosters technische gegevens: - Nominale capaciteit: 25-50 kg/werkgang - benodigd vermogen: 0,6 kW, 230 V - Temperatuur: 40-60 °C - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 710 x 800 x 2000 mm Dcodpfx Aed Atipsmysh - Gewicht: 100 kg - Roosters: 11 stuks (570 x 570 mm) - Droogoppervlak: ~3,6 m2 - Continue ventilatie - Isolatie: 70 mm polyurethaan - Gesloten condensaatsysteem, condensaatafvoer - Minimaal onderhoud Geschikt voor fruit, groenten, kruiden, champignons, pasta

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, MDK 3000 Borstelwasinstallatie met Muser De ongewassen vruchten worden in de invoer aangeleverd, waarna ze na de voorwas via een extra schoonwaterdouche op de transportband opnieuw gereinigd worden. Eenvoudig te reinigen, uitgevoerd met duurzame, voedselveilige polypropyleen/acetaal modulaire banden met traploos instelbare bandsnelheid in beide richtingen, voorzien van twee zwenkwielen en twee vaste wielen, of uitgerust met antivibratievoeten. Minimaal onderhoud vereist. Technische gegevens: - Nominale capaciteit: 3000 kg/u - Vermogensbehoefte: 5 kW, 400 V, 16 A, 3-fasig - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvast staal - Afmetingen: 4300x1250x2222 mm - Uitwerphoogte: 1370 mm - Gewicht: 420 kg - Wasbadtank-watercapaciteit: 800 L/ploeg - Waterverbruik: 100-200 L/u (afhankelijk van de instellingen) - Wateraansluiting: ¾” snelkoppeling - IP65 elektronica - Muser uitgerust met een robuuste hamer (ook geschikt voor rode biet en kweepeer) - Rätzmolen: de Rätzmolen kan elektronisch worden uitgeschakeld, waardoor de wasinstallatie ook geschikt is voor steenvruchten - Voorzien van 4 tegengesteld roterende borstels voor intensieve reiniging - Roterende schep die het fruit naar de transportband voert Optioneel: - Verschillende zeefinzetten voor de Rätzmolen: voor de gewenste fijnheid van fruit en groenten - Stop ‘n’ Go-systeem – Gevoelige sensor, waarmee de fruitwasinstallatie en elke soort continue-bandpers probleemloos samen kunnen werken, zonder verstopping - Adaptief elektrisch ventiel – De schoonwaterstraal werkt enkel wanneer de transportband draait - Luchtinjectie – Met spuitmonden en een ventilator onder in de tank voor intensieve reiniging - Luchtmes – Verwijdert water van het fruitoppervlak zodat er minder vocht in het eindproduct komt Dcjdsfd E R Ujpfx Amysh - Circulatiepomp met filter – Zorgt voor de juiste doorstroming in het wasbad