Marel Stork Townsend Vlees-/Beenscheider - Lage Druk tweedehands te koop (13.629)

Toestand: gebruikt, Vormlijn voor gevulde producten zoals cordon bleu (vers gewicht 100gr) Het versgewicht per portie is ± 100 gram de hoofdcomponenten zijn 48 gram gemalen vlees 10 gram smeltkaas 10 gram worst of ham de rest is paneermeel Ndsdozzkz Eopfx Ah Ieb De lijn bestaat uit volgende onderdelen : “Risco Brevetti” vacuümvuller Type RS303 (vulwolf) met lift voor normwagens met gehaktmolenkop (vulwolf) type RS 70 BJ 2010 Vulwolf opening 2 vulstroken op elkaar van 90 x 5 mm + MasterSlice “Marel - Stork” Type 1511 Slicer voor worst of ham stangen kaliber 50 mm + “Karl Schnell” vacuümvuller Type 596 P 10 SE Gebruikt geweest om de smeltkaas te vullen gekoppeld aan de Masterfill + “Marel” MasterFill Type MTFU Neemt de smeltkaas van de Karl schnell vacuumvuller en portioneert die + “Marel” MasterFormer Type TA1521 De MasterForm system gebruikt bijna geen druk en maakt hoge kwaliteit gevulde en ongevulde producten met een ambachtelijke look met behoud van structuur en textuur van de vleesmassa. De MasterSlice en MasterFill modules maken het mogelijk om vaste, vloeibare en pasteuze vullingen toe te voegen aan de vleesmassa in de MasterFormer aanvoerlijn. De MasterFormer biedt een breed scala aan eindproductmogelijkheden met minimale verspilling van ingrediënten en maximale flexibiliteit, waaronder cordon bleu of steak haché. Voordelen: • Ultra lage druk vorming, om structuur en textuur van vleesmassa te behouden • Volautomatische productie van gevulde en ongevulde producten, met een handgemaakte uitstraling • MasterSlice voegt op maat gesneden plakjes vaste vulling toe aan de basisgrondstof • MasterFill wordt gebruikt om vloeibare of pastavullingen toe te voegen • Minimale verspilling van ingrediënten • Eindproducten kunnen direct op trays worden verpakt of zijn als alternatief klaar voor verdere verwerking • Eenvoudig te bedienen en schoon te maken In goed toestand Bedrijfsklaar De machines worden volledig mechanisch en elektrisch geïnspecteerd en getest. Onderdelen met zichtbare slijtage zullen in onze werkplaats preventief vervangen worden.

Toestand: gebruikt, Marvel Townsend StorkDMM50 vleesbeenscheider om de beste kwaliteit lagedruk uitgebeend vlees te produceren in combinatie met een Baader of SEPAmatic. Deze machine komt rechtstreeks uit een gesloten vleesfabriek in Schotland. Het is bijna onmogelijk om deze machines op de tweedehandsmarkt te vinden. Ndedpfx Aelkc I Reh Isb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Marel Townsend TFM 630 bloemmachine is een industriële machine speciaal ontworpen voor het gelijkmatig bedekken van voedingsmiddelen met bloem of paneermeel vóór verdere verwerking of bereiding. Deze machine wordt inline gebruikt om een consistente laag bloem of paneermeel aan te brengen, met name in de verwerking van vlees, gevogelte of samengestelde producten. Zo garandeert de TFM 630 een uniforme voorbereiding, essentieel voor de eindkwaliteit en consistentie van productiebatches. Dankzij het doorlopende bandsysteem zorgt de TFM 630 voor een nauwkeurige verdeling van bloem over ieder product. De gestandaardiseerde bandbreedte maakt een soepele doorgang van de producten mogelijk, wat de gelijkmatigheid van de coating ten goede komt. Hierdoor beperkt de machine materiaalverlies en wordt het totale rendement geoptimaliseerd. Bovendien draagt dit bij aan de stabiliteit van het productieproces, doordat batchverschillen worden geminimaliseerd. Verder integreert deze bloemmachine eenvoudig in een complete voedingsmiddelenlijn, doorgaans tussen de productvoorbereiding en het bak- of friturestation. De roestvrijstalen constructie staat garant voor een hoog hygiëneniveau en vergemakkelijkt het reinigen. Het continue werkproces maakt een hoge capaciteit mogelijk zonder concessies te doen aan de productkwaliteit. De Marel Townsend TFM 630 bloemmachine vormt zo een strategische oplossing voor producenten die hun proces willen automatiseren en tegelijk kosten willen beheersen. Als gereviseerde machine biedt hij een uitstekende balans tussen prestaties, betrouwbaarheid en rendabiliteit. Technische specificaties: Merk: Marel Townsend Model: TFM 630 Type: Industriële bloemmachine (coaten) Bandbreedte: 630 mm Voeding: 3 × 400 V Frequentie: 50 Hz Constructie: roestvrijstaal Njdpfxjy Na Dhj Ah Iodb Systeem: continue transportband met gelijkmatige coating Integratie: automatische lijn (voor bak- of frituurproces) Functie: coaten met bloem / voorpaneerlaag ❓ Waarop letten vóór aankoop van de TFM 630 Wat is de daadwerkelijke productiecapaciteit? Deze hangt af van de gehele lijn, maar de 630 mm bandbreedte maakt een industriële, continue verwerking mogelijk. Waarom kiezen voor een automatische bloemmachine in plaats van handmatig coaten? Een automatische machine garandeert perfecte consistentie, vermindert grondstofverlies en stabiliseert het productieproces. Is deze machine compatibel met bestaande productielijnen? Ja, doorgaans wordt deze geplaatst tussen de productvoorbereiding en het bak- of frituurgedeelte (oven of frituur). Welke producten kunnen worden verwerkt? Vlees, gevogelte, samengestelde of bereide producten die een gelijkmatige coating vereisen. U4C1ML8C

Toestand: goed (gebruikt), Marel Townsend Stork verkruimelmachine in prachtige staat. Ndedpfx Ahsmqk Twj Iob

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Dubbele trommel spiraal heteluchtoven, direct afkomstig van een gesloten McDonald's fabriek. Deze oven werd gebruikt voor het voorgaren van hamburgers en nuggets. De machines zijn ontworpen voor hoog-volume bakken, grillen en stomen van diverse producten. Het bereidingsniveau wordt bepaald door luchttemperatuur, luchtsnelheid, luchtvochtigheid en de tijd die het product in het systeem verblijft. Elektrisch verwarmd. 96 m x 600 mm band. In gebruik geweest van 2007 tot 2016 toen het contract naar een andere fabriek verhuisde. De machine verkeert in uitstekende staat; wij beschikken tevens over alle andere gebruikte apparatuur uit de fabriek – vormers, frituurinstallaties, paneermachines, filters, spiraalvriezers, verpakkingslijnen, etc. Nsdpfx Aex Altfsh Iodb Let op: de foto's tonen waarschijnlijk twee verschillende ovens, maar deze zijn vrijwel identiek.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Fabrikant: Marel Ndodszqfwaepfx Ah Isb Model: RevoPortioner TRP600 Jaar: 2013 Conditie: Gerenoveerd Serienummer: 10115385 Voorraad nummer: 3421 Risco vacuumfiller Type: RS505CP 1.5 Serienummer: C812038 Bouwjaar: 2013 Trechter: 350 liter Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 8kW Afmetingen: 2450 x 1350 x 2100 mm Gewicht: 1010 kg Inclusief toebehorenwagen Marel Revoportioner Type: TRP600 Serienummer: 10115385 Bouwjaar: 2013 Bandbreedte: 600 mm Druklucht: 8 - 10 Bar, 150 Nm³/h Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 9kW Afmetingen: 2150 x 1850 x 2050 mm Gewicht: 1400 kg Elpress wasmachine voor drums Type: TRP700-4742453 Serienummer: 10115725 Bouwjaar: 2013 Heet water: 3 Bar, 60°C, 35-100 L/min Koud water: 3 Bar, 10°C, 35-100 L/min Druklucht: 6 Bar Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 16kW Afmetingen: 1825 x 1150 x 1650 mm Gewicht: 550 kg Inclusief vormwalsrek en drumlift

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, Fabrikant: Marel Model: Active Mixer 200 Ndodpjz Er Dajfx Ah Iob Jaar: 2020 Conditie: Gebruikt Serienummer: 10446009 Voorraad nummer: 3302 Menger: 200 litres Water: 2 - 5 Bar Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 7kW Afmetingen: 1250 x 950 x 1800 mm Gewicht: 400 kg Semi-automatische tempura- en beslagmixer met programmeerbaar receptbeheer

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Heteluchtoven met dubbele trommel rechtstreeks uit gesloten fabriek, deze werd gebruikt voor het voorkoken van hamburgers en nuggets. Deze machines zijn gebouwd voor het koken, grillen en stomen met hoge capaciteit van een breed scala aan producten. De mate van koken, grillen of stomen wordt bepaald door de luchttemperatuur, de luchtsnelheid, de luchtvochtigheid en de tijd dat het product in het systeem zit. Ndodpfxomrrwfs Ah Iob Elektrisch verwarmd. Band van 96 m x 600 mm. Was in gebruik van 2007 tot 2016 toen het contract verhuisde naar een andere fabriek. De machine is in prachtige staat, we hebben ook alles wat verder in de fabriek gebruikt werd - vormmachines, friteuses, coatingmachines, filters, spiraalvriezers, verpakkingslijnen enz. Let op: de foto's laten waarschijnlijk twee verschillende ovens zien, beide lijken erg op elkaar.

Toestand: gebruikt, Model: TVF630/4000TH Bouwjaar: 2011 Conditie: Gebruikt Serienummer: 10092893 Voorraadnummer: 3311 Bandbreedte: 630 mm Teflon-invoer, aandrukband, slibafvoer, elektrische takels, circulatiepomp, oliepeilindicator, CIP Njdpfx Aeyynkkoh Iodb Frituurlengte 4000 mm Verwarming thermische olie, 232 kW Oliecapaciteit +/- 1100 liter, 20 mm boven de band Perslucht: 6 - 8 bar, 0,5 Nm³/h Vermogen: 3 x 400 V, 50 Hz, 10,5 kW Afmetingen: 6850 x 2100 x 2800 mm Gewicht: 4200 kg

Toestand: gebruikt, Marel I-Cut 36 Portioneringsmachine De Marel I-Cut 36 portioneringsmachine is speciaal ontwikkeld voor het nauwkeurig snijden van uniforme porties. Deze machine is ideaal voor het portioneren en in plakken snijden van vlees, vis en gevogelte. De I-Cut 36 is een zeer efficiënte snijmachine die tot 1.000 sneden per minuut kan maken. De machine is in hoogte verstelbaar, waardoor hij eenvoudig in een bestaande productielijn kan worden geïntegreerd. Ndjdpjz Dg Siofx Ah Iob Het hygiënische ontwerp zorgt ervoor dat het product alleen in contact komt met de snijkamer, het mes en de transportband. Deze portioneringssnijmachine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Productiecapaciteit: tot 1.000 sneden/min Maximale productafmetingen: 900 × 300 × 150 mm Bandsnelheid: 20–500 mm/s Nauwkeurigheid: 97–98% Programmageheugen: tot 84 programma's Snijhoek: 45° en 90° Werkbreedte transportband: 300 mm Invoelhoogte en uitvoerhoogte: 1.010 mm Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) Vermogen: 8 kW Gewicht: 875 kg Bouwjaar: 2010 Machineafmetingen (B × D × H): 2.380 × 1.310 × 1.480 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Hallo, machine in zeer goede staat. Nodpsn Nykwsfx Ah Iodb TM-SERVICE is een bedrijf gespecialiseerd in de service en verkoop van pluimveemachines. We installeren overal apparatuur en zorgen ervoor dat de machines die we verkopen grondig worden geïnspecteerd en klaar zijn voor efficiënt gebruik.

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal elektrisch verwarmd 386 kW braadlengte 8.000 mm spoorbreedte 630 mm traploze snelheid Nodpfx Ahez D Aqzo Ijdb onder- en bovenband vuiltransport olie volume 1322L oliecirculatiepomp geschikt voor brandbeveiliging elektrische liften totale afmetingen (l x b x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Stork / Marel AMF Filletlijn AMF-i Professionele fileerlijn voor kipfilet – hoge efficiëntie en precisie Wij bieden een complete Marel / Stork AMF-i fileerlijn aan, ontworpen voor moderne pluimveeverwerkende bedrijven. Dit systeem zorgt voor automatische, nauwkeurige filettering van kipfilets met maximale efficiëntie en eindproductkwaliteit. Belangrijkste voordelen Intelligent fileteren (Adaptief fileteren) Het systeem past de instellingen automatisch aan op basis van de grootte van de rauwe producten, wat een constante hoge kwaliteit en opbrengst waarborgt – ongeacht de afmetingen van de delen. Hoge productiecapaciteit. Tot circa 60 filets/minuut – de ideale oplossing voor grote bedrijven. Consistente kwaliteit en maximale opbrengst. Geminimaliseerd verlies en efficiënte terugwinning van nevenproducten (pezen, vel, vlees). Modulair ontwerp. De lijn kan worden geconfigureerd en uitgebreid naar gelang de productiebehoeften. Procesautomatisering. Vermindering van handarbeid en verhoogde productieherhaalbaarheid. Het aangeboden pakket bevat: - Laadmodule - Fileerlijn met meetsysteem (encoder) - Ontvelmodule - Splitsmodule met automatische afstelling - Scheidingsmodule - Pezenverzamelingssysteem - Originele schakelkast Technische specificaties Nsdpox Hymdsfx Ah Iedb Model: AMF-i Fabrikant: Stork / Marel Bouwjaar: 2018 Capaciteit: tot 3.600 filets/uur Conditie: zeer goed / direct inzetbaar Type: Kipfilet fileerlijn STORK / MAREL / AMF / FILEERLIJN / KIPFILET

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden deze gebruikte Marel MS2612 visverwerkingsmachine aan, een apparaat voor het verwijderen van graten, bouwjaar 2022. Ndjdpfx Ahoz Efw Hj Isb Bouwjaar: 2022 Mocht u vragen hebben of meer informatie nodig hebben, neem dan gerust contact met ons op via een bericht of een telefoontje.

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal geschikt voor thermische olie verwarming (= 250kW) braadlengte 5.000 mm spoorbreedte 630 mm onder- en bovenband traploze snelheid oliecirculatiepomp geschikt voor brandbeveiliging elektrische liften Ndodpjzzcu Defx Ah Isb totale afmetingen (l x b x h) : ± 9.100 x 1.900 x 2.900 mm Teflon invoerband

Toestand: gebruikt, verrijdbaar afmetingen (l x b x h) : ± 900 x 900 x 1.600 mm Autonoom werkend (kan aan bijna alle type bebloemers gekoppeld worden) Nedezzcl Aepfx Ah Ijdb

Toestand: gebruikt, volledig roestvrij staal geschikt voor thermische olie verwarming (583 kW) braadlengte 8.600 mm spoorbreedte 630 mm onder- en bovenband traploze snelheid Nodpfjzzb S Ijx Ah Iedb oliecirculatiepomp braadtijd: 25-320 seconden elektrische liften totale afmetingen (l x b x h) : ± 11.500 x 2.200 x 2.650 mm Teflon invoerband

Toestand: uitstekend (gebruikt), Kontron 325 Tenary Lagedrukgradiëntpomp HPLC tot 10 ml - Pompsysteem voor tenary lagedrukgradiënten - Alle lagedrukgradiëntapparaten geïntegreerd in één oplossingssysteem - 10 programma's met instructies op maat - Kolomstootbescherming verlengt de houdbaarheid - Intelligente compressibiliteitscompensatie - Stapelbaar met andere/aanvullende HPLC-modules - Volledige bediening van de AUtosampler 360 via het toetsenbord met display Type: Dubbele serie-zuiger bevochtigd Materialen: RVS 316, PTFE, KEL-F, keramiek, robijn en saffier Stroomsnelheid: 0,05 tot 10 ml per minuut Stroomsnelheidsnauwkeurigheid: 0,3% RSD (bij 1,5 ml/min) Stroomnauwkeurigheid: 2% (bij 1,5 ml/min) Stroomlineariteit: r2 > 0,998 Druk: 40 MPa of 7500 psi (flowafhankelijk) Druksensor: Piëzo-elektrische sensor Display: 2x40-karakter LCD Externe besturing: RS-232C Ingangen: Injectiesynchronisatie, flowstop Uitgangen: Druk- en aandrijfalarm, druksignaal, relaisinjectie, relaisstap, RS-232 (voor Autosample 360) Voeding: 110/220 V ±10%, 50/60 Hz, 120 VA Ndedpfx Ahjlkbpto Iob Afmetingen: 40 cm breed, 54 cm diep en 17 cm hoog Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, STORK TOWNSEND BBC1500W | Ruggengraatsnijder (Halveringszaag / Karkzaag) Fabrikant: Stork Townsend B.V. Model / Type: BBC1500W Serienummer: C36E589 Bouwjaar: 2009 Stroomvoorziening: 400 V / 50 Hz / 3 fasen Nominaal vermogen: 1,5 kW Afmetingen (LxBxH): 2100 x 1300 x 1500 mm Machinegewicht: 250 kg Nsdey Umm Tjpfx Ah Ijdb De Stork Townsend BBC1500W is een professionele, automatische ruggengraatsnijder – een uiterst gespecialiseerde snijmachine ontworpen voor slachtlijnen en vleesverwerkingsbedrijven met hoge capaciteit. Deze machine wordt essentieel ingezet bij de verwerking van varkenshalffabricaten (in het bijzonder buiken en middendelen) en in de verwerking van groot pluimvee (zoals kalkoenen en ganzen), waar het nauwkeurig verwijderen of insnijden van de ruggengraat en ruggenwervels bepalend is voor de classificatie en uiteindelijke handelswaarde van de vleeselementen. De werking van de machine is gebaseerd op automatisch centreren van het product in het werkgebied. Het product wordt aangevoerd langs speciale geleiders, die het karkas stabiliseren vlak voor contact met het zaagblad met optimaal ontworpen tandprofiel. Dankzij de 1,5 kW sterke aandrijving garandeert het apparaat een schone, perfect rechte snede, zonder botfragmentatie en zonder het onderliggende spierweefsel (zoals lende of haas) te scheuren. Het gebruik van een mechanische snijder elimineert het zware, gevaarlijke en weinig reproduceerbare handwerk met bijlzagen of handmatige halveringszagen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.200 mm, totale breedte: 650 mm, totale hoogte: 2.770 mm, De Marel V-Cut 200 is een moderne machine voor het nauwkeurig portioneren van vlees zonder been op basis van volume. Het apparaat is ontworpen om licht bevroren producten in porties met een vast gewicht en een uniforme vorm te snijden, waardoor een hoge efficiëntie en een aantrekkelijke presentatie van het product worden gegarandeerd. Belangrijkste voordelen: - Nauwkeurig portioneren in porties met een vast gewicht en een uniforme vorm. - Maximaal gebruik van de grondstof dankzij de volumetechnologie voor portionering. - Mogelijkheid om individuele porties of porties in een dakpatroon (shingled) te maken, die klaar zijn voor verpakking. - Functie voor zijdelingse druk (Side Press), die de producten een uniforme uitstraling geeft en verdere automatisering van het proces vergemakkelijkt. - Intuïtieve bediening en eenvoudige reiniging en hygiëneonderhoud. Toepassingen: Nsdpfozpwkpsx Ah Iodb De machine wordt gebruikt in vleesverwerkingsbedrijven voor het portioneren van: - varkenshaas, - ham, rollade en nek, - rundvleesroast, - kippenborst, - kalkoenborst, - en andere stukken vlees zonder been. Technische specificaties: Breedte: 650 mm Lengte: 2200 mm Hoogte: 2770 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2019, Flash Labeler – Marel Concept 500 Fabrikant: Marel Ltd. Machine: Flash Labeler Model: Concept 500 Bouwjaar: 2019 Nodeyt I Rcjpfx Ah Iedb Serienummer: 10422443 Beschrijving De Marel Flash Labeler Concept 500 is een automatische etiketteermachine, ontwikkeld voor het snel en nauwkeurig aanbrengen van etiketten in voedingsverwerkings- en verpakkingslijnen. De machine zorgt voor snelle en precieze etikettering van producten of verpakkingen, waardoor betrouwbare identificatie en traceerbaarheid in productielijnen wordt gewaarborgd. Marel-apparatuur wordt wereldwijd ingezet in de vlees-, pluimvee-, vis- en voedselverwerkende industrie dankzij het hygiënische ontwerp en de betrouwbare prestaties. Technische specificaties - Fabrikant: Marel Ltd. - Model: Concept 500 - Machinetype: Automatische etiketteermachine - Bouwjaar: 2019 - Serienummer: 10422443 - Spanning: 230 V ±10% - Frequentie: 50 / 60 Hz - Stroom: 4 A - Kortsluitvastheid: 5 kA - Beschermingsklasse: IP54 - Nominaal vermogen: ca. 1 kW Belangrijkste kenmerken - Automatisch etiketteersysteem met hoge verwerkingssnelheid - Betrouwbare plaatsing van etiketten voor productidentificatie - Ontworpen voor industriële voedselverwerkingslijnen - Compact en hygiënisch roestvrijstalen ontwerp - Eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen Toepassingsgebieden - Vlees- en pluimveeverwerking - Verpakkingslijnen voor vis en zeevruchten - Voedselverwerkende en verpakkingsbedrijven - Systemen voor productidentificatie en traceerbaarheid Conditie Gebruikt Fabrikant: Marel Ltd. Model: Concept 500

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, totale lengte: 1.500 mm, totale breedte: 1.500 mm, totale hoogte: 2.800 mm, totaalgewicht: 800 kg, ingangsspanning: 400 V, Wij bieden het FIM RotoVac industrieel inspectiesysteem voor pluimvee, ontworpen voor slachtlijnen met hoge capaciteit. De machine zorgt voor een effectieve verwijdering van slachtresten, verbetert de kwaliteit van het eindproduct en voldoet aan de strenge hygiënenormen van de voedingsindustrie. Technische Gegevens: Capaciteit: tot 13.500 stuks/uur Aantal werkstations: 16 Bedieningssysteem: carrousel (draaiend) Bedrijfsmedium: vacuüm Voeding: 400 V / 50 Hz Materiaal: roestvrij staal geschikt voor levensmiddelen Integratie: pluimvee-uitneemlijnen Belangrijkste Voordelen: - Zeer efficiënte verwijdering van resten - Draaiend sproeiersysteem met vacuüm (RotoVac) - Stabiele en duurzame industriële constructie - Automatische reiniging van sproeiers na elke cyclus - Verstelbare hoogte en instellingen voor verschillende karkasformaten - Integratie met bestaande productielijnen Ndsdjy Nb A Eepfx Ah Ijb MAREL / STORK / EUROSS / PLUIMVEE / FIM / ROTOVAC

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Wij stellen u graag voor aan de verkoop van het Automatische transfersysteem TREC NT van Stork. Nodpfxswdibxs Ah Iedb Fabrikant: Stork Type: TREC NT Jaar: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Capaciteit: 13500 bph Staat: Gebruikt/Zeer goed

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Wij bieden de STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter aan, een automatische machine voor het nauwkeurig scheiden van spare ribs van de gespleten ruggengraat. Dit is een efficiënte oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die hun opbrengst willen verhogen, de snijkwaliteit willen verbeteren en het risico op botsplinters willen verminderen. De BBC1500W zorgt voor een zuivere snede, een hogere opbrengst dan traditionele lintzagen en hoogwaardige eindproducten. Ndodpfx Aezaaqbjh Iob De machine is ontworpen voor het verwerken van varkens-, kalfs- en runderruggen van diverse afmetingen. Dankzij de handmatig instelbare aanvoermechaniek en het aanvoerrolsysteem wordt de ruggengraat stabiel naar de horizontale lintzaag geleid, waardoor er zeer dicht op het bot kan worden gesneden en meer waardevol product wordt gewonnen. Een extra voordeel is het dunne, snel draaiende snijlint, waarmee zuivere sneden worden gemaakt zonder het vlees met botdeeltjes of splinters te verontreinigen. De BBC1500W is een veilige en gebruiksvriendelijke machine met een volledig afgesloten zaag, wat zorgt voor een laag geluidsniveau, lage onderhoudskosten, eenvoudige montage en demontage en gemakkelijke reiniging. Dit zijn belangrijke voordelen voor bedrijven die betrouwbare werking en snelle hygiënische onderhoudsbeurten eisen in de dagelijkse productie. De gemiddelde capaciteit van de machine is 1.200–1.350 stuks per uur, met een maximum van circa 1.500 stuks per uur. De gesneden ribben kunnen vervolgens naar een ontvangstband worden getransporteerd voor verpakking of verdere verwerking. Het is ook mogelijk andere producten te maken, zoals button ribs en varkenscarré met been. Technische specificaties: Fabrikant: STORK TOWNSEND B.V / Marel Model: BBC-1500 W Bouwjaar: 2007 Voeding: 400 V Fasen / frequentie: 3 / 50 Hz Geïnstalleerd vermogen: 1,6 kW Gewicht: 250 kg Lengte: 2000 mm Breedte: 1274 mm Breedte inclusief transportband: 1613 mm Hoogte: 1505 mm Geluidsniveau: 75 dB(A) Vermogen volgens brochure: 1,8 kW. Belangrijkste voordelen van de BBC1500W: automatisch snijden van ribben van de ruggengraat, schone snede zonder botsplinters, hogere opbrengst dan met een conventionele lintzaag, geschikt voor het verwerken van varkens-, kalfs- en runderruggen, veilig, volledig gesloten ontwerp, laag geluidsniveau, gemakkelijk te reinigen en lage exploitatiekosten, mogelijkheid tot verdere opbrengstverhoging door integratie met systemen voor vleesherwinning.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Marel 2730 zalmfileermachine met rug- en buiksnede De Marel MS 2730 is een geautomatiseerde zalmfileermachine, ontworpen om opbrengst en verwerkingssnelheid te maximaliseren en tot 25 vissen per minuut te verwerken. De machine beschikt over automatische maataanpassingen via een touchscreen, geavanceerde rug- en buiktrim, en is gebouwd voor eenvoudige bediening en optimale hygiëne. De machine verwerkt zalm van 1,5 tot 8 kg (met optionele sets voor kleinere vissen) en maakt deel uit van Marel’s geïntegreerde verwerkingsoplossingen. Belangrijkste eigenschappen en mogelijkheden Automatische verwerking: De MS 2730 past zich automatisch aan verschillende vismaten aan en gebruikt elektronisch gestuurde snijgereedschappen voor hoogwaardige, consistente resultaten. Hoge capaciteit: Tot 25 zalmen per minuut, wat de productie-efficiëntie verhoogt. Ndsdpfx Ahsy Aul Tj Isb Verbeterde opbrengst: Een set cirkelmessen snijdt dicht bij de middenbeen om de filetopbrengst te maximaliseren. Gebruiksvriendelijke bediening: Meertalig kleuren touchscreen voor veilige en eenvoudige bediening, met vooraf ingestelde programma’s voor verschillende vismaten. Compact ontwerp: Door het compacte formaat is integratie in bestaande productielijnen eenvoudig. Technische specificaties Vismaten: Standaard 1,5–8 kg; met een kit geschikt voor vissen vanaf 500 g. Waterverbruik: Circa 15 liter per minuut. Stroomvereisten: 3 x 400V, benodigd vermogen 3,3 kW. Voordelen voor verwerkers Efficiëntie: Stroomlijnt het proces door automatische aanpassingen en hoge verwerkingssnelheid. Kwaliteit & opbrengst: Meer vlees, minder verspilling, hoogwaardige filets. Flexibiliteit: Geschikt voor diverse vismaten en onderdeel van een geïntegreerde (zalm)verwerkingslijn. Kostenbesparend: Geoptimaliseerd waterverbruik verlaagt operationele kosten. De vis wordt buik-down ingevoerd, waardoor het toevoeren eenvoudiger en sneller verloopt. Een extra set cirkelmessen snijdt de vis van aars tot staart; dit verhoogt de opbrengst doordat vlees dicht bij de ruggengraat wordt meegenomen. Voor het doorsnijden van het buikbeen zorgen vier sets drukvingers voor maximale controle, waardoor zowel pre-rigor als post-rigor filets optimaal worden gesneden. Dit resulteert in filet van hoge kwaliteit met maximale opbrengst. Dankzij automatische visherkenning is omschakelen tussen vismaten geheel geautomatiseerd. Met het optionele small fish-kit kan de machine vissen van 500 g tot 4 kg verwerken. Fabrikant: Marel Model: MS 2730 Bouwjaar: 2018 Capaciteit: 25 vissen per minuut Visgrootte: 1,5–8 kg Stroomvoorziening: 400/230V / 50 Hz Vermogen: 5,5 kW Waterverbruik: 15 liter/minuut Machineafmetingen (LxBxH): 3.150 x 1.035 x 1.980 mm Machinegewicht: 1.000 kg