Bastra Kookvat tweedehands te koop (40)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1984, Bestaat uit een kookkast en een rookeenheid, inclusief documentatie. Een bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Podpfx Aezvgh Dok Aerc

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming: 18 KW Regelbare luchtcirculatie Servo motor verse lucht, uitlaatlucht, en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rookaanvoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Prsdpfx Aehz Dktsk Aoc Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 130 Lengte: 120 Hoogte: 220 Afmetingen van de trolley in cm: 80*80*170 hoogte Levertijd: 30 werkdagen na vooruitbetaling

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), totale breedte: 1.550 mm, totale hoogte: 2.000 mm, totaalgewicht: 500 kg, De BASTRA BASTRAMAT 951 C is ontworpen voor professionele voedselverwerking en biedt de volgende functies: Psdjz Szimepfx Ak Ajrc WARMROKEN Geschikt voor diverse soorten vleesproducten, worsten, vis en andere voedingsmiddelen. ROKEN Specifieke rookfunctie. DROGEN Productdrogen vóór of tijdens het rook- en kookproces. KOKEN/VERHITTEN Thermische behandeling van vlees en andere voedingsmiddelen. VENTILATIE Ventilatie van de kamer en luchtverversing tijdens de verwerkingscycli.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een 100 liter elektrische kantel-snelkookketel van de premiumfabrikant MKN, type Optima 850. Na een grondige inspectie verkeert het apparaat in een staat zonder gebreken, in goede gebruikte staat, met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. !!! Prijs op aanvraag !!! U ontvangt een factuur met vermelding van de BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel - of uw geld terug Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van bedieningshandleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1200 x 850 x 700 mm Binnenketel: diameter 665 mm, 500 mm diep Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 21 Gewicht: 225 kg Serienummer: 15202757 Type: 2023007S Nominaal inhoud: 113 liter Bruikbaar vulvolume: 100 liter Bouwjaar: 2015 Elektromotorische kantelvoorziening met handbediening Binnenketel: Ø 630 mm, 397 mm diep, materiaal 1.4404 Opwarmtijd: 26 min. Vermogensschakelaar Eindschakelaar Temperatuurregelaar Veiligheidstemperatuurwachter Controlelampjes Buishoogverwarmer Prsdpfx Akj Af Itvj Aec Pilootverwarmer Schakelaar Watermagneetventiel Vulstandregelaar met niveau-elektrode Elektro-vaste aansluiting IPX5 Armaturen: ontluchtings- en afvoerkraan, veiligheidsventiel Staat: Gebruikt, grondige inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Aanvullende informatie: Dubbelwandige ketel met een apart, geïntegreerd en onderhoudsvrij stoomproductiesysteem VAPRO voor snelle opwarmtijden en een laag energie- en waterverbruik, alsmede een hoog rendement Korte opwarmtijden dankzij het snelstoom-systeem VAPRO - beschermt het voedsel en bespaart tijd Automatische bewaking en -aanvulling van het proceswater, waardoor een constante operationele gereedheid wordt gegarandeerd Standaard voorzien van 3 kookniveaus (zacht sudderen, matig en krachtig koken) Thermostatische of elektronische temperatuurregeling Standaard voorzien van een dubbelwandig klapdeksel en een mengkraan De kantelhoek van de ketel van meer dan 90 graden vergemakkelijkt het uitschenken, legen en reinigen Ideale ketelopstelling voorkomt afwijking van de uitstroomstraal en garandeert een volledige lediging De grote uitloophoogte maakt probleemloos legen in grotere containers mogelijk Alle armaturen en indicatie-instrumenten zijn in de zijstijl geïntegreerd Kantelen handmatig of elektrisch Standaard voorbereid voor aansluiting op een energieoptimalisatiesysteem met een potentiaalvrij contact Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2025, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: PI2512080FF001, tankinhoud: 600 l, bruikbare tankinhoud: 600 l, totale lengte: 2.000 mm, totale breedte: 1.520 mm, totale hoogte: 1.700 mm, inwendige diameter: 1.200 mm, wandmateriaal: roestvrij staal, loshoogte: 1.000 mm, ingangsspanning: 38 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, Uitrusting: CE-markering, 1. De binnenbekleding van de ketel is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal van het type 304, met een binnenwand van 5 mm en een buitenwand van 3 mm. De binnenbekleding van de ketel wordt in één persproces gevormd. 2. De interne diameter van de ketel is 1200 mm, de diepte is 750 mm en de werkcapaciteit is ongeveer 200-400 kg. 3. De afmetingen van de machine zijn ongeveer 2000 mm in de lengte (inclusief het bedieningskast), 1520 mm in de breedte en 1700 mm in de hoogte. (De hoogte wanneer de grote arm is opgetild, is ongeveer 2450 mm). 4. Het totale vermogen van de machine is 38,2 kW, met een verwarmingsvermogen van 36 kW (regelbaar in drie niveaus, die elk afzonderlijk kunnen worden ingeschakeld). Het vermogen van de mengmotor is 3 kW (met variabele frequentie regeling). 5. Verwarmingsmethode: De verwarmingsbuis verwarmt de warmteoverdrachtsöl, waardoor de temperatuur, de baktijd en het continu bakken gedurende langere perioden kunnen worden ingesteld. 6. De hoofdconstructie van het frame is volledig gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal van 80*80 mm. Predpj Agm S Tjfx Ak Aoc 7. Roersysteem: Het maakt gebruik van een speciale planetaire kantelrotatie, een 360 graden schraper zonder dode hoeken, en is uitgerust met een hulproerapparaat. De roerder maakt gebruik van een polytetrafluorethyleen schraper en de ketel is voorzien van een zijschraper. 8. De roerband heeft een variabele frequentie (de roersnelheid kan worden aangepast), is voorzien van een onderhoudsarme motor zonder tandwielen en maakt gebruik van warmteoverdrachtsöl. 9. De machine is uitgerust met een hydraulisch afvoersysteem met dubbele cilinders, met een hydraulische pomp van 1,5 kW, waardoor de afvoerhoogte 900-1000 mm bereikt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, Kokende ketel Merk Bastra Prjdpfx Akov Urr No Asc ModelB110-3 Productiejaar 2010 Capaciteit 300l Vermogen 22kW Spanning 230V 50Hz Binnenafmetingen: 900x800x420mm Buitenafmetingen: 1100x1350x1100mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Elektrische ketel Bastra 400 liter. Uitstekende staat. €3.300 Predpjy Ulkwofx Ak Aec

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 3/UE/21/Z, tankinhoud: 900 l, totale lengte: 2.000 mm, totale breedte: 1.190 mm, totale hoogte: 1.050 mm, inwendige diameter: 1.000 mm, totaalgewicht: 740 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, Aantal kamers: 1, bedrijfstemperatuur: 100 °C, ingangsspanning: 380 V, ingangsstroom: 42 A, Is gebruikt voor het maken van siroop en marmelade. Functioneert goed en verkeert in goede staat. Prsdpfjz Sy N Eox Ak Aoc

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 3/UE/21/Z, tankinhoud: 900 l, totale lengte: 2.000 mm, totale breedte: 1.190 mm, totale hoogte: 1.050 mm, inwendige diameter: 1.000 mm, totaalgewicht: 740 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, Aantal kamers: 1, bedrijfstemperatuur: 100 °C, ingangsspanning: 380 V, ingangsstroom: 42 A, Is gebruikt voor het maken van siroop en marmelade. Functioneert goed en verkeert in goede staat. Podjz Sy Izepfx Ak Ajrc

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, bedrijfsturen: 40.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 358/211/10, tankinhoud: 800 l, bruikbare tankinhoud: 800 l, totale lengte: 2.200 mm, totale breedte: 1.800 mm, totale hoogte: 1.050 mm, totaalgewicht: 800 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, putlocatie: onderkant, bedrijfstemperatuur: 130 °C, vermogen: 40,5 kW (55,06 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, Uitrusting: heet water, Te koop: een krachtige, zware Jugema 800 kg (800 liter) industriële kantelbare braadpan, speciaal ontworpen voor grootschalige voedselverwerking, massale catering en centrale productiekeukens. Deze uitzonderlijk veelzijdige machine is volledig vervaardigd uit hoogwaardig, zuurbestendig roestvrij staal en blinkt uit in braad-, stoof-, kook-, bak- en reduktieprocessen voor grote hoeveelheden. Jugema staat wereldwijd bekend om zijn robuuste machines voor voedselverwerking, en dit model is een echte krachtpatser, ontworpen voor tientallen jaren betrouwbare en intensieve werking. Podpjzzdv Njfx Ak Aorc

Toestand: gebruikt, Braadpan 100 Liter Podpfx Akjz N Amuj Asrc elektrisch kipbaar gas

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2015, bedrijfsturen: 5.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 210054, tankinhoud: 225 l, bruikbare tankinhoud: 200 l, totale lengte: 800 mm, totale breedte: 1.600 mm, totale hoogte: 1.020 mm, inwendige diameter: 1.498 mm, totaalgewicht: 315 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wanddikte: 10 mm, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, mangatdiameter: 50 mm, putlocatie: voorzijde, ontvangsthoogte: 250 mm, loshoogte: 250 mm, bedrijfstemperatuur: 300 °C, bedrijfsdruk: 20 bar, ingangsspanning: 230 V, ingangsstroom: 10 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, Uitrusting: CE-markering, De Firex Easybratt 200L gasvariant (BM1G200I) is een robuuste, industriële kantelbare braadpan die is ontworpen voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel, zoals stoven, bakken en koken. Hoewel deze wordt aangeboden in de 200-liter uitvoering, heeft het werkelijke volume een totale geometrische capaciteit van 225 liter, met een bruikbare capaciteit van 170 tot 200 liter. De gedetailleerde specificaties van de afmetingen, het gewicht en de aansluitingen, zoals vermeld in de technische documentatie van de fabrikant, omvatten: 📐 Fysieke afmetingen en totale breedte van de kookpan: 1600 mm Totale diepte: 900 mm Totale hoogte van de unit: 1020 mm (met gesloten deksel) Interne breedte van de pan: 1498 mm Pedpfx Akjz Ad Stj Asrc Interne diepte van de pan: 564 mm Interne hoogte van de pan: 250 mm. Kookoppervlak: 84 dm² 🏋️ Gewicht en constructiedetails: Netto gewicht: 315 kg. Dikte van de panbodem: 10 mm tot 15 mm, gemaakt van hoogwaardig, samengesteld staal voor een gelijkmatige warmteverdeling. Materiaal van het chassis en de tank: Hoogwaardig roestvast staal van het type AISI 304. Kantelmechanisme: Dit is een gemotoriseerd model; het typeaanduiding is BM1G200I. Deksel: Dubbelwandig, uitgebalanceerd deksel met een veer die het openen vergemakkelijkt en warmteverlies vermindert. 🔥 Gas- en branderspecificaties: Totaal gasvermogen: 40 kW. Type brander: Hoogrendement roestvaststalen meerbuisgasbranders. Gas-aansluiting: 1/2" binnendraad. Thermostatische regeling: Micro-instelbaar bereik tussen 45°C en 300°C. Veiligheidsvoorzieningen: Automatische veiligheidsafsluiter voor de pilootvlam; wanneer de tank wordt gekanteld/opgetild, schakelen de branders over naar een pilootmodus en ontbranden ze automatisch weer wanneer de tank wordt teruggeplaatst. 🚰 Water- en elektriciteitsaansluitingen: Wateraansluiting: 1/2" koudwateraansluiting. Waterdruk: 50 tot 300 kPa. Watersysteem: Geïntegreerde draaibare waterkraan in het bovenste oppervlak voor geautomatiseerd vullen van de pan en eenvoudige reiniging. Elektriciteitsaansluiting: Vereist een standaard 230V / 1-fase aansluiting, uitsluitend voor de elektronische ontsteking en het interne bedieningssysteem.

Toestand: gebruikt, inhoud 500L. 36 kW volledig roestvrij staal dubbelwandig Prodpfx Akoz S Hv So Asc kantelbare kuip roerwerk met schrapers elektrisch verwarmd benodigde oppervlakte (l x b x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Ventilatorsystem WITT A-RNZ9/560/710/2, centrifugaalventilator 2019, ongebruikt, gemonteerd op een frame met een motor van 45 kW. Zie de specificatieplaten voor alle details. Pedsz E Nqqjpfx Ak Aorc

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, VERWIJZING: MM6468 Prjdpfxozn Rbfs Ak Ajc 1 x MKN FlexiChef 150L, een hoogwaardige, multifunctionele kookpan. Geschikt voor soepen, stoofschotels, kant-en-klaarmaaltijden, vlees, vis, rijst en pasta, bakkerijproducten en banketbakkerswaren. Fabrikant: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type: FCEKMP133DR-G20037. Serienummer: 21542551. Productiedatum: 2021. Elektrische vereisten: 380-415 V / 50 Hz / 3 fasen. Vermogen: 34 kW. Waterdruk: 200-600 kPa. Afmetingen: 1600 mm lang x 910 mm breed x 1020 mm hoog. Gewicht van de machine: 390 kg.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Kookpan met kantelmechanisme Prodpoz Dxn Nofx Ak Asc 2015, multifunctionele snelkookpan, roestvrijstalen kookpan, inhoud 164 liter, kantelbaar om de inhoud te legen, instelbare bedieningselementen, 3-fasen.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2010, 1 x Spako elektrische, verwarmde kookketel Prodpfxez Dw Eaj Ak Asc Jaar: 2010 Model: DW 150 RW Inhoud: 150 liter Geschikt voor het bereiden van sauzen, soepen, vullingen, conserven, kant-en-klaarmaaltijden en andere gekookte voedingsmiddelen.

Toestand: goed (gebruikt), 1 x D.C. Norris CTTC 50 – kook-/koelsysteem met draaiende trommel * Fabrikant: D.C. Norris & Co. (Eng) Ltd * Model: CTTC 50 * Uitvoering in roestvrij staal Pedpjz A Dtbefx Ak Ajrc * Draaiende, geperforeerde trommel voor het product * Scharnierend deksel voor bovenaanzicht laden * Geïntegreerd bedieningspaneel met touchscreen * Verwarming met stoom * Stoomdruk: 45 PSI * Luchttoevoer: 85 PSI * 400 V * 3-fase

Toestand: gebruikt, Geschikt voor stoomverwarming inhoud 1.200L. volledig roestvrij staal dubbelwandig Prodpfxez S Hvfj Ak Asc kantelbare kuip roerwerk benodigde oppervlakte (l x b x h): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Thermix-koel- en sneltemperatuurverlaagingsvaten, 18 stuks. Prjdpfozwug Rjx Ak Aoc

Toestand: goed (gebruikt), Tourell Gardner 1500L mengvat Prjdpfxoz Ak Syj Ak Ajc Roestvrij staal, 1500L mengvat met dubbele wand, voorzien van een warmwatermantel, met een bovenop gemonteerde roerder en een schraapoppervlak. Afvoer aan de onderkant met een SPX-afvoerkraan, 3-fase.

Toestand: goed (gebruikt), Tourell Gardner 700L mengvat Pedpfez Ak T Djx Ak Aorc Roestvrijstalen mengvat van 700 liter, voorzien van een verwarmingsmantel voor warm water, met een bovenaan gemonteerde roerder en een schraapoppervlak, centrale bodemuitlaat, 3-fase.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2018, tankinhoud: 500 l, vermogen: 37,5 kW (50,99 pk), ingangsspanning: 400 V, Korpo KZ-500 Elektrische stoommantel-kookketel Industriële kookketel van 500 liter, vervaardigd uit roestvrij staal, met elektrische stoommantelverwarming voor snel en gelijkmatig koken. Voorzien van digitale temperatuurregeling, geïsoleerd scharnierend deksel, uitneembare geperforeerde mand en een afvoerkraan aan de onderkant. Ideaal voor soepen, sauzen, bouillons, groenten, pasta, rijst en kant-en-klaarmaaltijden. Bouwjaar: 2018 Vermogen: 37,5 kW Prjdozl Aynepfx Ak Asc Aansluiting: 400V, 50Hz Inhoud: 500 liter

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L kookketel 2017, roestvrijstaal, 200L kookketel, elektrisch verwarmd, 39,7 kW, max. temperatuur 127°C, met reserve mengarm en reserveonderdelen, 3-fasen Predpoyzinyefx Ak Aec

Toestand: uitstekend (gebruikt), DCN JetCook-reactor, 500 liter of 650 liter, rechtstreeks afkomstig uit een gesloten fabriek voor babyvoeding. Podpfey I Di Sjx Ak Aorc