Tecnova Es130N 37D Deg tweedehands te koop (733)

Toestand: gebruikt, Gebruikte Pfaudler BE5000 verticale reactor met glazen bekleding. Capaciteit van ongeveer 5.000 liter. Interne drukklasse 6,6 bar/volledig vacuüm, ontworpen voor temperaturen van -29 tot 200 °C. Externe mantel van zacht staal, drukklasse 6,6 bar/volledig vacuüm, ontworpen voor temperaturen van -29 tot 200 °C. De unit heeft gelaste, bolvormige boven- en onderplaten. Inclusief een roerder van het CBR-turbinetype met vier bladen, die van bovenaf wordt aangedreven door een motor van 10,5 kW, 415 volt, 292-1460 toeren per minuut, 3/50. De unit is gemonteerd op steunbeugels. Pedpsykn Rdjfx Ah Isgt

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Konig Mini Rex 4000 FUTURA kopmachine 2-rij met DR-RR 400 langroller. Deze langmaker kan worden gebruikt voor het uitrollen, oprollen, langmaken, vouwen en platdrukken van het kleinbrood. jaar R2026 nieuwe trommel en zuigers SKG54-AKG75 gewichtsbereik 25-160 gram meerdere gewichtsbereiken met andere trommels zijn mogelijk door het gebruik van gecombineerde trommel en zuigermaten, op aanvraag. capaciteit instelbaar van 1500-4000 stuks per uur computerbesturing met 50 programma’s vergrote invoertrechter, ca 15kg deeg Pedpfjyidu Hox Ah Iogt afm: ( L x b x h) 290 x 100 x 180 cm compact design volledig geautomatiseerd verdelen opbollen en vormen van kleinbrood de beste resultaten met langgemaakte producten uitvoerig ingebruik bij duizenden bakkerijen op hoogte instelbare banden, waardoor de werking van de langmaker word ingestelt gemakkelijk mee te produceren gemakkelijk en snel te reinigen RVS uitvoering aansluitwaarde 1.5 kW gewicht 460kg

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 380 V, jaar van de laatste revisie: 2023, ingangsfrequentie: 50 Hz, leeggewicht: 960 kg, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 1,15 kW (1,56 pk), Mengmachine met vaste roestvrijstalen mengkom, NN, ouder model, gemaakt in Italië, capaciteit van de mengkom tot 200 kg deeg, maximale meelcapaciteit van de mengkom: 125 kg; maximaal vermogen door 1 ALFA MEC 100 motor van 700 omwentelingen per minuut, vermogen 1..1 kW, 380 V voeding maar kan ook worden aangepast aan 220 V (vanaf de motor); ideaal voor pizza- en brooddeeg, werking met relatief laag geluidsniveau, 2 snelheidsniveaus, werking van de kom in 2 mogelijke richtingen, bedrijfstijd instelbaar op de hoofdwerkrichting met behulp van een (functionele) timer, functionele noodstop, metalen frame/chassis gegoten, uiterst stabiel, roestvrijstalen veiligheidsdeksel, het deksel is gemakkelijk te openen en te sluiten, het apparaat stopt na het openen van het veiligheidsdeksel (slagbegrenzer), elektrische aansluiting: 3N/PE / N / PE 400V / 50 Hz De mixer is geproduceerd volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. De machine voldoet aan de Europese voedselnormen. Voordelen eenvoudige bediening, gemakkelijk schoon te maken, zeer resistent en duurzaam, ondanks zijn leeftijd heeft het weinig elektronica en het mechanische gedeelte is robuust, het kan een zeer lange levensduur hebben. Externe afmetingen B x H x H: mm x mm x mm Psdpsra Ntrefx Ah Iogt OPMERKING: de machine is gereviseerd aan de elektrische en mechanische kant. Verkoopprijs: 2.350 Euro + BTW, bespreekbaar, FCA Oradea, Roemenië Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten/ Onder voorbehoud van fouten, wijzigingen en voorafgaande verkoop / Ne rezervăm drept Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Wij spreken Engels. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2008, Diameter van de klauwplaat: 200/250/315 mm Diameter van de stang: 65/90 mm Diameter van de spindelboorkop: 79/100 mm Besturing: Siemens 840D powerline Gewicht van de machine: ca. 6 ton Benodigde ruimte: ca. 4350x2460x2080 m Werkgebied Diameter over het machinebed: 680 mm Diameter over de krukslede: 565 mm Dwarsverplaatsing: 324 mm Lengteverplaatsing: 600 mm Hoofdspindel Diameter van de spindelneus: 170 h5 / 220 h5 mm Maximale diameter van de stang: 65 / 90 mm Diameter van de spindelneus in het voorste lager: 120 / 150 mm Diameter van de spindelboorkop: 79 / 110 mm Diameter van de klauwplaat: 200 / 250 / 315 mm Vermogen van de aandrijving S1 100% inschakelduur: 25 / 33 kW Toerentalbereik: 5000 / 4000 tpm Max. koppel S1 100% inschakelduur: 270 / 375 Nm Maximale toerental spindel: 900 / 850 tpm C-as (hoofdspindel) Toerental: 250 tpm Stilstandkoppel: 200 Nm Positioneringsnauwkeurigheid: 0,025 graden Gecombineerde slede X/Z/Y Dwarsverplaatsing X: 260 / 1852 mm Lengteverplaatsing Z: 635 / 6202 mm Kogelomloopspindel Z (diameter x spoed): 40x15 mm Verticale verplaatsing Y: ±40 mm Kogelomloopspindel Y (diameter x spoed): 40x5 mm Snelheid (X/Y/Z): 60/15/45 m/min Voorkracht (X/Y/Z): 3,5/7/7 kN Gereedschapshouder Aantal gereedschapsposities: 12 Gereedschapopname (DIN 69880): 40 mm Gereedschapsschijf, axiale gereedschapshouder, middellijn: 370 mm Aantal aangedreven gereedschappen: 12 Vermogen van de aandrijving, max. 100% inschakelduur: 4,9 kW Koppel 100% inschakelduur: 10,5 Nm Toerentalbereik: 4500 tpm Tegensteun Verplaatsing tegensteun: 580 mm Kracht van de tegensteun: 8 kN Opname tegensteun: MT 5 Snelheid (Z2): 6 m/min Positioneringsnauwkeurigheid: =/< 10 mm Hydrauliek Inhoud: 40 l Pompcapaciteit: 2,2 kW Max. druk: 80 bar Druk voor spanunit, tegensteun: 10-60 bar Koelmiddelsysteem Inhoud: 210 l Psdpfxeya Iiro Ah Ijgt Pompcapaciteit: 1,7 kW Debiet bij 6 bar: 20 l/min Elektrisch vermogen Aansluitwaarde: 50 kVA Bedrijfsspanning: 400 V Frequentie: 50 Hz Zekeringen (traag/VDE 0100) permanent: 80 A Spanningsschommelingen bij 400 V: 6 % - 10 % Afmetingen machine Afmetingen (LxBxH) met spaanafvoer: 4350/2460/2080 mm Gewicht zonder spaanafvoer/spaanschacht: ca. 6.000 kg Constant geluidsdrukniveau op de werkplek: - (DIN 45635 deel 1-04.85 (ISO 3740-1980), gemeten als spaanafvoercyclus volgens DIN 45635 deel 1601-07.78): 77 dB (A) - bij stilstand volgens DIN 45635 deel 1601-07.78: 78 dB (A)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, DGUV gecertificeerd tot: 08/2027, type ingangsstroom: driefasig, jaar van de laatste revisie: 2024, Deeg verdeel- en opmaakmachine Pjdpfx Ahsw Tthms Iogt Fortuna bolletjespers Gr. 3 Halfautomatisch, 30-delig Voor de beste resultaten! Krachtige en robuuste techniek Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker Afmetingen: 580 x 580 x 1350 mm (BxDxH) Gebruikte, gereinigde machine Kwaliteit van vakbedrijf! Profiteer van meer dan 35 jaar ervaring! Opties: RVS podium Nieuwe vormplaat Servicepakket Onderhoudscontract Instructie & ingebruikname Bezorgservice Bezoek onze bakkerijmachineshow!

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 07/2027, totale lengte: 1.270 mm, totale breedte: 800 mm, tankinhoud: 180 l, ingangsfrequentie: 50 Hz, leeggewicht: 540 kg, totaalgewicht: 540 kg, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 6 kW (8,16 pk), elektrische zekering: 32 A, Diosna spiraalkneder SP 120 D Diosna model: SP 120 D Verplaatsbare kneedmachine 2 tijdklokken, 2 snelheden Roestvrijstalen ketel Stofkap voor bloem voor max. 120 kg deeg Afmetingen: 800 x 1270 mm (B x D) Aansluiting: 400 V, 32A-CEE stekker Gebruikte, gereinigde machine Psdpsxmrbwsfx Ah Iogt Kom bij ons langs!

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: H_7348, garantieduur: 6 maanden, totale lengte: 2.200 mm, jaar van de laatste revisie: 2026, totale breedte: 190 mm, totaalgewicht: 1.200 kg, trechterdiameter: 190 mm, Gebruikte tussenrijsmachine BIP 72E WP Haton De tussenrijsmachine BIP 72E is speciaal ontworpen voor de automatische fermentatie van deeg tussen het ronddraaien en het uitrekken. De aanvoer van deegstukken naar de vormen wordt geregeld door een nauwkeurig besturingssysteem. Vervolgens passeren de deegstukken rij voor rij door de omkeerstations, in overeenstemming met de ingestelde fermentatietijd. De tussenrijsmachine werkt in een cyclisch of continu proces. Voordelen van het apparaat: Frame van gesloten profielen, Getefloniseerd omkeerstation, waardoor de deegstukken niet blijven plakken, Pgedpfozw Ed Tsx Ah Ijt Wiegen van roestvrij staal, Gemakkelijk te reinigen, uitneembare en luchtdoorlatende vormen, Ronde vormen voor ronde deegstukken, UV-lampen om de vorming van schimmel en gist te voorkomen, Gelijkmatig klimaat in de rijskamer, Aantal rijen - 8, Aantal vormen: netto - 360, bruto - 416, Capaciteit - invoer bij de fotocel, Platte transportband tot 3600 stuks/uur, Enkele invoer met fotodiode, Diameter van de polyethyleen vormen Ø 190 mm, Uitgerust met UV-lampen, ruiten van organisch glas.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Koenig Artisan SFC-verdeelmachine - gebruikt - bouwjaar 2009 Pedezvwwpepfx Ah Iogt - elektronische bediening - voor ciabatta, rustiek brood, ander brood en producten van los deeg - machine uit productie - gecontroleerd en gereinigd - afhalen in het magazijn / verzendoptie beschikbaar - prijs op aanvraag

Toestand: uitstekend (gebruikt), garantieduur: 6 maanden, Kolb spiraalmenger - gebruikt - model SF 50 - inhoud 50 kg deeg (ca. 80 liter) - 2 snelheden - handmatige bediening - mengkom en mengarm van roestvrij staal - 6 maanden garantie Pjdjzvd Stjpfx Ah Isgt - afmetingen: breedte 560 mm, diepte 950 mm, hoogte 1.160 mm - prijs € 2.900 EXW

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, Technische specificaties X-as verplaatsing 1600 mm Y-as verplaatsing 1250 mm Z-as verplaatsing 1600 mm B-as (tafel) 360.000 x 0,001° Draaibare kop +/- (HV) 360.000° Palletafmetingen: 1000 x 800 mm Tafelbelasting 3000 kg Gereedschapopname SK 50-B vlakmontage 125 Spindeltoerentallen max. 8000 toeren/min Aantal versnellingen 2 Spindelmotor (100/40% ED) 37/50 kW Voedingen x/y/z - traploos 30000 mm/min Koppel op de spindel 1410/2000 (100/40% ED) Nm Podszvm Hyjpfx Ah Iogt Totale vermogensbehoefte 100 kVA Machinegewicht ca. t Benodigde ruimte ca. 11555 x 7998 x 5050 mm Aanvullende informatie Universeel bewerkingscentrum, 5-assig simultaan Destijds aanschafprijs EUR 1.295.000,- De machine is als nieuwe machine in gebruik genomen in september 2011. Er is een meetprotocol van de geometrie beschikbaar, daterend van 30.08.2025. De RTCP-functie is mogelijk. Bij Siemens wordt dit TRAORI (oriëntatietransformatie) genoemd. TRAORI is geactiveerd en ingesteld. Uitrusting: CNC-besturing Siemens 840 D Solution Line Afzonderlijke bedieningsconsole, kabelgebonden, Siemens HT-2 Dubbele palletwisselaar met veiligheidslichtbarrière 110-voudige gereedschapswisselaar (max. gereedschaplengte 600 mm) met 2e bedieningspaneel Siemens 840 D Gereedschapskegelreiniging Speciale cabine met olie-nevelafzuigsysteem Koelvloeistoftank 3.300 liter, pompdruk 4 bar / 50 bar (Q1/Q2) Spanentransportband Werkstukmeetsensor Gebruiksaanwijzing Reserveonderdeel: ongebruikte kogelomloopspindel Opmerking: De machine wordt geleverd zonder gereedschapshouders, gereedschappen en spanmiddelen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, bedrijfsturen: 5.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: -, totaalgewicht: 1.000 kg, totale lengte: 3.500 mm, totale breedte: 500 mm, totale hoogte: 1.200 mm, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, snijsnelheid: 50 mm/min, De Oddy Novatek 2 Pocket Roll Plant met Pinner wordt gebruikt om rauw brooddeeg automatisch te verdelen, rond te maken, in vorm te brengen en te modelleren tot uniforme broodjes en bolletjes, met een hoge verwerkingssnelheid. Het vervangt het arbeidsintensieve proces van het handmatig wegen en vormen van deeg, waardoor het een onmisbare machine is voor kleine tot middelgrote commerciële bakkerijen, groothandelsbakkers en bakkerijen in supermarkten. 1. Hoofdfuncties: Verdelen: Het snijdt automatisch een grote hoeveelheid deeg in precieze, gelijke porties zonder de deegstructuur te beschadigen. Rondmaken: Het rolt de verdeelde deegporties tot strakke, uniforme ronde deegbolletjes (broodjes, dinner rolls). Vormen en modelleren: Het geïntegreerde "pinner"-gedeelte maakt de ronde deegstukken plat en rolt ze uit tot langwerpige vormen (finger rolls, hotdogbroodjes). 2. Specifieke bakkerijproducten die ermee worden gemaakt: Door de interne vormtrommels te veranderen of de pinner-banden aan te passen, kunnen bakkerijen deze machine gebruiken om de volgende producten te maken: Ronde producten: hamburgerbroodjes, traditionele broodjes, dinner rolls en slider buns. Langwerpige producten: hotdogbroodjes, finger rolls, bridge rolls, submarine rolls en miniatuur baguettes/batards tot 230 mm lang. 3. Waarom bakkerijen het gebruiken (belangrijkste voordelen): Enorme arbeidsbesparing: Het kan tot 6.000 broodjes per uur produceren (100 broodjes per minuut), een hoeveelheid die anders een groot team van bakkers zou vereisen. Kostenefficiëntie (olievrij systeem): In tegenstelling tot traditionele verdeelmachines die dure, voedselveilige verdeelolie nodig hebben om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, gebruikt de Novatek een volledig droog, olievrij proces. Dit bespaart duizenden ponden per jaar aan oliekosten en maakt de reiniging veel gemakkelijker. Consistentie van het product: Elk broodje heeft precies hetzelfde gewicht (van 10 g tot 208 g in een 2-rij modus) en dezelfde vorm, wat zorgt voor een uniforme baktijd en presentatie. Fysieke afmetingen en benodigde ruimte: Standaard werkruimte: Neemt doorgaans een breedte van 0,8 m tot 1,2 m in beslag en een basischassislengte van 1,5 m tot 2,5 m. Verlengde lengte met geïntegreerde pinner: Wanneer het is geconfigureerd met de lange uitlaatband/modelleerband, vereist de totale lengte van de werkruimte ongeveer 3,2 m tot 3,8 m om ruimte te maken voor de uitlaattabel. Pgsdpoz Ad Dcsfx Ah Ist Werkhoogte: Ongeveer 1,6 m tot 1,8 m tot de bovenrand van de trechter voor het toevoeren van het deeg, om ergonomisch handmatig of via een transportband te kunnen laden. Totaal nettogewicht: Ongeveer 950 kg tot 1.200 kg, afhankelijk van de configuratie van zware plunjerblokken, interne vormtrommels en chassisversteviging. Operationele en productiecapaciteiten. Verwerkingscapaciteit: Verwerkt tot 50 deegstukken per minuut per rij. Voor een standaard 2-pocket (2-baan) configuratie levert dit een maximale output van 6.000 stuks per uur. Trechtercapaciteit: Beschikt over een standaard geïntegreerde trechter voor de toevoer van grote hoeveelheden deeg, die 55 kg rauw deeg kan bevatten. Weegbereiken: 2-rij modus: Weegt tegelijkertijd tussen 10 g en 208 g in beide banen. 1-rij modus: Haalt 208 g tot 500 g met behulp van een afdekplaat voor de baan en grotere, verwisselbare plunjerblokken. Pinner-capaciteiten: Strekt en vormt nauwkeurig ronde deegstukken tot finger rolls, hotdogbroodjes of miniatuur baguettes met een maximale lengte van 230

Toestand: goed (gebruikt), Celba schroefmixer - gebruikt - inhoud 130 kg deeg - 2 uitneembare kommen - handmatige bediening - machine uit productie - goede technische staat Pgodpfxez Ah Acs Ah Ijt - af te halen in het magazijn/optie voor verzending - prijs 7.000 € EXW

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Broodjeslijn Trima K2 met compact gistingskast G2-3 Geschikt voor ronde, langwerpige, gevouwen en platgedrukte producten, zoals: hamburgers, hotdogs, mini-baguettes Deegverdeelmachine en rondvormmachine K2 (bouwjaar 2014) Digitale instelling van de gewichtsregeling, de hoogte van de vormkamer, de vormsnelheid en de vormtijd Psdpfxsz A Ry Io Ah Iegt Deegtrechter met een capaciteit van 25 kg, voorzien van invoerbanden Meelvoorziening voor de deegtrechter, de vormkamer en de spreidbanden Handmatige instelling van de persdruk voor verschillende soorten deeg Gewichtsbereik: 25-95 g / 50-150 g Voorzien van een voetschakelaar Touchscreenbediening met receptgeheugen Capaciteit: max. 3.200 stuks/uur Gistingskast G2-3 (bouwjaar 2013) Gistingstijd ca. 3 minuten (afhankelijk van de machine) Aantal houders: 100 Voorzien van een aangedreven bovenband met instelbare snelheid Handmatige verwijdering van de deegstukken

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, Spiraalmenger Sinmag KM-25 Staat: gebruikt, functioneel Bouwjaar: 2017 Geschikt voor maximaal 12,5 kg bloem of 25 kg deeg Roestvrijstalen mengkom en spiraal Timerautomaat Twee timers Twee snelheidsniveaus Digitale bediening Achteruitloop Pgedpfez A Rzxsx Ah Iot Verrijdbaar met vergrendeling

Toestand: gebruikt, Spiraalmixer Diosna SP 120 D Capaciteit voor deeg: 120 kg Pjdpfxjz A R D Tj Ah Isgt Capaciteit voor meel: 75 kg Automatische timerfunctie Twee timers Twee snelheidsniveaus Omgekeerde draairichting Verrijdbaar met vergrendeling

Toestand: gebruikt, Broodjespers Fortuna Automat A4E Pgedpoz A Sgisfx Ah Ist Volautomatische machine voor het verdelen en vormen van deeg Verdeling in 30 stukken Met deegvormstop Met elektrisch kantelbare kop (voor reiniging) Deeggewicht: 1.200-3.300 g Gewicht (deegstuk): 40-110 g Buitenafmetingen (L x B x H), zonder onderstel: 800 x 720 x 1510 mm Machinegewicht: ca. 555 kg Inclusief 3 deegvormschijven (nieuw) Optioneel: Onderstel met vast voetstuk Onderstel met wielen (2 zwenkwielen met rem + 2 vaste wielen)

Toestand: gebruikt, Uitschuifbare kneder Diosna D 200 A Capaciteit voor deeg: 200 kg Capaciteit voor meel: 125 kg Inhoud mengbekken: 300 liter Diameter mengbekken: 900 mm Psdpjz A Slxofx Ah Iegt Tijdschakelaar met 2 timers Twee snelheidsniveaus

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Deegverdeel- en vormmachine Lippelt SVI-4DA Bouwjaar: 2018 Deegtrechter met voorportioneringsmechanisme, capaciteit ca. 130 kg deeg Vormmachine, 4 rijen Doseermechanisme voor kleine en grote gewichten Gewichtsbereik klein: 50-80 g Gewichtsbereik groot: 70-115 g Touchscreen-bediening, Siemens PLC Podpfx Ahsz A Srxs Iegt Met geheugen voor programma's Verdeelschepen met instelbare verdeelbreedte Bestuiving van de verdeelschepen Met smeersysteem voor rozenbroodjes

Toestand: gebruikt, Kneedmachine Rego SM 2 E Voor het mengen en kneden van deeg/crèmes/massa's. Inclusief 1x klopper. Inclusief 1x 20 liter roestvrijstalen mengbeker. Pgodpfx Ahoz A Sr Ej Iet Mengbekergrootte (liter): 20 / 16 Digitale timer. Traploze snelheidsregeling. Elektrische hoogteverstelling van de mengbeker. Omschakelen van kneden naar mengen met een druk op de knop.

Toestand: nieuw, totaalgewicht: 65 kg, Roestvrijstalen dispenser voor pizza- en ander deeg, met ingebouwde roestvrijstalen container, meer dan 5 stuks verkrijgbaar Met een capaciteit van 30 kg, met een dosering van 50-800 gr, tarragewicht: 84 kg, Met portieteller. Dosering met een tolerantie van +/- 10%: 50/90 - 80/130 - 120/180 - 170/230 - 220/300 gram met veiligheidsschakelaar op deksel ketel. Afmeting: 510*830*660mm 400V spanning, 1KW vermogen VIDEO: Op youtube Podpfor Uimwjx Ah Ijgt

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, Modulaire, uitbreidbare constructie Geschatte werkbreedte 600 mm Elektrische voeding 400 V Nominaal vermogen 16 A Pgjdpszp H Epsfx Ah Iet Frequentie 50 Hz, ter bevestiging Productie tot 7.500 stuks/uur Programmeerbare besturing met touchscreen 50 programmeerbare programma's Rex-kop, afhankelijk van de configuratie Gewichtsbereik 35 tot 85 g met Basic Rex Gewichtsbereik 50 tot 110 g met Basic Rex Voorlamineren voor de fermentatie Voorfermentatie-unit Optionele klimaatregeling voor de voorfermentatie-unit Uitwisselbare stempelunit Optionele lengtesnede-unit RR-vormunit, afhankelijk van de configuratie WK-RR-vormunit, afhankelijk van de configuratie Zaadstrooi-unit, afhankelijk van de configuratie Automatische afgifte op platen of bakplaten Aandrijfvermogen 3,5 tot 5,3 kW Klimaatregeling voor de fermentatie-unit 4,4 kW Water voor de fermentatie-unit, maximaal 15 l/uur bij 2 bar Water voor de zaadstrooi-unit 40 l/uur bij 2 bar Maximale hoogte ca. 2.640 mm Gebruikte industriële lijn voor kleine broodjes – König Combi Line De gebruikte König Combi Line is een modulaire lijn die is ontworpen om het verdelen, rondmaken, rusten, vormen en afgeven van kleine broodjes te automatiseren. Het uitbreidbare ontwerp maakt het mogelijk om verschillende modules te combineren, afhankelijk van de gewenste producten, de vereiste productiecapaciteit en de indeling van de bakkerij. Het typeplaatje identificeert dit apparaat als een Combi Line, vervaardigd door König Maschinen Kft. Het zichtbare machinenummer is 06.6.0070. Het begin van de configuratiecode lijkt te corresponderen met een versie met een breedte van 600 mm, maar de volledige samenstelling van de lijn moet worden bevestigd door de inventarisatie van de aanwezige modules. Waarom deze lijn zich onderscheidt De Combi Line is gebaseerd op een modulaire architectuur, waardoor een breed scala aan formaten kan worden geproduceerd vanuit één installatie. Afhankelijk van de configuratie kan deze een Rex-verdeel- en rondmaakkop, een voorlamineerunit, een voorfermentatie-unit, een stempelunit, een vormunit, een zaadstrooi-unit en een automatische afgifte-unit bevatten. Deze modulariteit maakt het gemakkelijk om de lijn aan te passen aan veranderende productiebehoeften. Aanvullende apparatuur kan later worden toegevoegd zonder de gehele installatie te vervangen. Belangrijkste voordelen Modulaire en uitbreidbare constructie Geautomatiseerde productie van veel verschillende soorten kleine broodjes Productiecapaciteit tot 9.000 stuks per uur Zachte behandeling van het deeg met de Rex-koppen Programmeerbare instellingen voor verschillende producten Snelle wisseling van de stempelgereedschappen Automatische afgifte op platen, bakplaten of dienbladen Breed scala aan vorm- en afwerkingsmodules Terugwinning van zaden om verliezen te beperken Eenvoudige toegang voor reiniging en onderhoud Mogelijke producten, afhankelijk van de configuratie De Combi Line kan worden gebruikt om ronde, ovale, platte, gelamineerde, gestempelde, gesneden, opgerolde of gezaaide broodjes te produceren. Het is met name geschikt voor hamburgerbroodjes, hotdogbroodjes, melkbroodjes, Kaiserbroodjes, Kornspitz, versierde broodjes, donuts, bocadillos en lange broden zoals halve stokbroden. Het kan werken met tarwedeeg, samengesteld deeg, deeg met granen en verschillende soorten gistdeeg, mits deze compatibel zijn met de verdeelkop en de geïnstalleerde gereedschappen.

Toestand: gebruikt, SPRB-SPRS-serie Voeding 400 V driefasig Frequentie 50-60 Hz Stroomsterkte 24,8 A Totaal vermogen 11,4 kW Capaciteit deeg 250 kg Capaciteit bloem 166 kg Inhoud mengbekken 390 L Spiraal met 2 snelheden Spiraalmotor 6,5 / 11 kW Mengbekkenmotor 1,1 kW Automatische overgang tussen de snelheden Rotatie van het mengbekken in impulsen Omkering van de draairichting van het mengbekken Hydraulische kantelfunctie Lossen in een trechter of een verdeelmachine Mengbekken van roestvrij staal Afmetingen L × B × H 1800 × 1650 × 1750 mm Laadhoogte 1040 mm Loshoogte 1930 mm Maximale hoogte in gekantelde positie 3100 mm Gewicht 1650 kg Jaar 2022 Zelfkantelende deegmachine 160 voor bloem, gebruikt model SPRS250 Algemene beschrijving De MECNOSUD SPRS250 is een zelfkantelende spiraaldeegmachine met een grote capaciteit, bedoeld voor bakkerijen, banketbakerijen en productiebedrijven die tot 250 kg deeg per cyclus willen bereiden. Het vaste mengbekken van 390 liter kan tot 166 kg bloem bevatten. Deze SPRS-versie is uitgerust met een hydraulische kantelmechanisme, waarmee het deeg direct in een trechter van een verdeelmachine of andere productiemachine kan worden geleegd. Een deegmachine ontworpen voor grote producties De SPRS250 combineert een spiraal met twee snelheden, een afzonderlijk aangedreven mengbekken en twee elektronische timers. De operator kan de twee fasen van het kneedproces afzonderlijk programmeren, met een automatische overgang van de eerste naar de tweede snelheid. Deze indeling vergemakkelijkt de reproduceerbaarheid van recepten en vermindert het aantal handelingen tijdens de cyclus. Belangrijkste voordelen Maximale capaciteit van 250 kg deeg Tot 166 kg bloem Vast mengbekken van roestvrij staal met een inhoud van 390 liter Twee snelheden voor de spiraal Twee onafhankelijke elektronische timers Psdpfozqd Iqsx Ah Iogt Automatische overgang tussen de twee snelheden Twee onafhankelijke motoren voor het mengbekken en de spiraal Omkering van de draairichting van het mengbekken Rotatie van het mengbekken in impulsen Hydraulische kanteling, waardoor het aantal handelingen wordt beperkt Directe lossing in een trechter of een verdeelmachine Robuuste constructie, geschikt voor intensief gebruik Gedetailleerde technische specificaties Merk MECNOSUD Fabrikantmodel SPRS250 Type deegmachine Automatische spiraaldeegmachine met vast mengbekken Systeem voor het legen Hydraulische kantelfunctie Maximale deegcapaciteit 250 kg Maximale bloemcapaciteit 166 kg Inhoud mengbekken 390 L Spiraalsnelheden 2 snelheden Vermogen spiraalmotor 6,5 / 11 kW Vermogen mengbekkenmotor 1,1 kW volgens de fabrikant Aandrijving Twee onafhankelijke motoren Beheer van de cycli Twee elektronische timers Rotatie van het mengbekken Continu, in impulsen en omkeerbaar Transmissie Trapezoidale riemen Mengbekken Hoogwaardig roestvrij staal Spiraal Hoogwaardig roestvrij staal Centrale kolom Roestvrij staal Beschermrooster Roestvrij staal Leeggewicht Ongeveer 1.650 kg Afmetingen in rust Ongeveer 1800 x 1650 x 1750 mm Laadhoogte 1040 mm Loshoogte 1930 mm Maximale hoogte in gekantelde positie 3100 mm Afmetingen in gekantelde positie Ongeveer 2100 mm Gegevens van dit gebruikte exemplaar Jaar 2022 Voeding 400 V driefasig Frequentie 50-60 Hz Stroomsterkte 24,8 A Totaal vermogen 11,4 kW Inhoud 84 L Richtng van de uitstorting Naar rechts Type bediening Elektromechanisch

Toestand: nieuw, Technische Daten: vlieg wiel DM 800 mm Max. maaihoogte 400 mm Max. Max maaibreedte 780 mm tabel afmetingen 580 x 810 mm tildable tabel 15 Grad Max. blade zag afmeting 80 x 0,8 mm Lemmet lengte 5380-5530 mm motor 11,0 zag kW, 400 V, 50 Hz zuig 2 x 100 mm vlieg wiel snelheid 680 U / min Zuignap 1 DM x DM 100 mm & 2 x DM 120 mm perslucht 6-8 bar machine gewicht: ca. 850 kg machine afmetingen L x B X H 1550 x 950 x 2500 mm gelaste stalen structuur, volledig gesloten Pneumatische remmen tabel in gietijzer bovenste & lagere zag blade gids ster-driehoek-schakelaar Noodknop push Pgedpfx Aeby U Dpsh Iet Telescopische zag blade bewaken / guide werk tabel tillable 20 deg. zag blade koeling / cleaning apparaat met diesel tank zag lemmet spanning indicator schoonmaakborstel voor vliegen wielen degelijke werk stuk hek gietijzer vliegen wielen motorcircuit schakelaar CE CENTAURO Model RVP200 feeder roller hoogte 160 mm werk stuk hek met rollen hoogte 160 mm var. diervoeders snelheid 1-21 m/min pneumatische openen / sluiten van feeder Max afstand zag blade - feeder ongeveer 220 mm Max. afstand zag blade - stuk fenceapprox werken. 200 mm CE

Toestand: nieuw, Eigenschappen: 5-assige elektronische besturing bovenliggend bedieningspaneel, draaibaar elektronische aanpassing voor scoringseenheid Pgedpfecrnm Nsx Ah Iet automatische scheurhek met beweging op schroef en kogeldrukkende lineaire geleiding start / stop drukknoppen geïntegreerd in de slede "Quick Lock" kwadratisch hek glijdende slede met 'boog' profiel - 10 jaar garantie telescopische zwenkarm van groot gedimensioneerde extrusie en lineaire geleiding aan recirculatiekogellagers Technische gegevens: zaagblad DM mm 550 scoreblad DM mm 120 kwadratuurcapaciteit mm 3200x3200 tiltig capaciteit deg. 0 +46 max. snijhoogte bij 90° mm 200 max. snijhoogte bij +45° mm 130 zaagbladsnelheid RPM 2500, 3500, 5000 scoringseenheid toerental toerental RPM 8500 DM-zuigaansluitingen mm 120 & 100 hoofdmotor Hz 50 kW 7,0 scoringseenheid motor Hz 50 kW 1,3 snijvermogen rechterzijde mm 1500 Inclusief de volgende opties: 570335 "Pro-Lock" systeem voor het snel verwisselen van het hoofdzaagblad zonder gereedschap

Toestand: nieuw, -Afmetingen (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm -Max. deegstukgewicht: 700 g -Aantal compartimenten: 31 -Artikelnummer: 7309535 -Bolkencapaciteit per compartiment: 8 -Totale bolkencapaciteit: 248 -Vermogen: 0,37 kW -Spanning: 400 V -Frequentie: 50 Hz - 1,06 A -Gewicht: 380 kg De RP handmatige tussenrijs is een rustkamer voor deeg, die handmatig wordt geladen en gelost. Hierdoor kan het deeg na het delen en vóór het vormen de benodigde rusttijd krijgen. Tijdens de rusttijd in de RP handmatige kamer fermenteren de deegbollen zachtjes en nemen ze iets in volume toe, waardoor ze soepeler worden en eenvoudiger te vormen zijn. Deze kamer is speciaal ontworpen voor ambachtelijke bakkers die de kwaliteit van hun deeg optimaal willen behouden. Podsxv R Rcjpfx Ah Ijgt Standaard rijsmanden zijn geschikt voor stukgewichten tot 650 g. Optioneel leverbaar: kiemdodende behandeling voor verbeterde hygiëne. DUURZAAMHEID: -Gelakt stalen frame zorgt voor grote stijfheid van de kamer. Een extra zware ketting wordt gebruikt voor het ‘grote wiel’ van de rijsnesten, wat zorgt voor een langere levensduur van de kamer. -Zoemende, soepele overbrenging garandeert een bijzonder stille werking. VEELZIJDIGHEID: -Uitgerust met stopcontacten voor een opbol- en deelmachine, zodat geïntegreerde werkstromen mogelijk zijn. -Handmatige links/rechts-bedieningsknop beschikbaar, evenals een zeer ergonomische handsfree bediening. HYGIËNE: -De rijsnesten zijn vervaardigd uit polyester, wat vochtopslag voorkomt. -Optionele integratie van een kiemdodende lamp mogelijk. De bovenstaande tekst is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.