Kookketel / Friteuse € 10.950,00 tweedehands te koop (160)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Gea CFS Koppens Thermische olie friteuse BR 3500/600 Nsdpfx Aekvni Aoa Rjlf Geschikt voor thermische olieverwarming; Netto bandlengte: 3.500 mm Netto bandbreedte: 600 mm Machine afmetingen (LxBxH): 6.000x900x1.600 mm Gewicht van de machine: 750 kg. Capaciteit: 250 kg/h in 600 liter olie

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 2.659 kg, ingangsfrequentie: 50 Hz, De Koppens BR 4500 600 friteuse is een ideale oplossing voor bedrijven die hun productie-efficiëntie willen verbeteren. Hij garandeert consistente resultaten en frituren van hoge kwaliteit. Dankzij het robuuste ontwerp kan de friteuse zowel kleine als grote hoeveelheden product aan, waardoor het een aanwinst is voor grote productielijnen. Bovendien is de friteuse uitgerust met een nauwkeurig regelsysteem dat de transportsnelheid aanpast aan specifieke behoeften. Dit maakt het mogelijk om de friteuse aan te passen aan verschillende productietypes met behoud van een constant olieniveau, waardoor de productkwaliteit wordt verbeterd. Meer informatie: Deze friteuse is eenvoudig te onderhouden en kan gemakkelijk in elke productielijn worden geïntegreerd. Hij garandeert ook de veiligheid van de operator en voldoet aan de strengste hygiënenormen. Door deze apparatuur te gebruiken, kunnen bedrijven niet alleen de productiviteit verhogen, maar ook het verlies van grondstoffen beperken. Kortom, deze machine combineert prestaties, duurzaamheid en een uitstekend rendement, waardoor het een essentiële keuze is voor de voedingsindustrie. Technische specificaties: Type : BR 4500/600 Fabrikant: KOPPENS / GEA Vermogen: 122 kW Spanning: 380 V. Frequentie : 50 Hz. Gewicht : 2650 Kg. Stroomsterkte : 186.9 A Snelheid transportband : 1,02 - 10,8 m/min. Nlodpfxju Hinie Aa Rjf Maximaal oliepeil (boven transportband) : 20 mm.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De industriële frituurinstallatie MEYN TH600/5000 is ontworpen voor productielijnen die een gecontroleerde, continue frituurprocedure vereisen, met een constante kwaliteit geschikt voor industriële verwerkingscapaciteiten. Dit model integreert naadloos in de voedingsmiddelenverwerkende processen, met name voor gepaneerde, gecoate of voorgegaarde producten. Dankzij het continu ontwerp wordt een gelijkmatige garing over de volledige lengte van het oliebed gegarandeerd. Hierdoor blijft de eindkwaliteit van het product stabiel, zelfs bij langdurige productie. Dit beperkt de verliezen en waarborgt de reproduceerbaarheid van het proces. De nuttige bandbreedte en de frituurlengte zorgen voor een gecontroleerde verblijftijd van het product in de olie. Deze nauwkeurige regeling van tijd en temperatuur leidt direct tot een egale kleur en een constante structuur van het eindproduct. De producten verlaten de installatie met een uniforme uitstraling en een gecontroleerde olieopname. De industriële constructie bevordert een continue doorstroming, wat de algehele productiviteit van de lijn verhoogt. Deze machine is daardoor geschikt voor zowel middelgrote als intensieve productievolumes. De robuuste roestvrijstalen constructie biedt een uitstekende weerstand tegen thermische belasting en frequente reiniging. Tevens is de MEYN-frituurinstallatie voorzien van een beproefd ontwerp dat in de voedingsmiddelenindustrie bekend staat om zijn langdurige betrouwbaarheid. Door de gemakkelijke integratie in een bestaande lijn zijn aanpassingen aan de infrastructuur tot een minimum beperkt. Dit resulteert in kortere stilstandtijden en een eenvoudig onderhoud. Samengevat is de MEYN TH600/5000 een strategische oplossing voor bedrijven die hun frituurproces willen beveiligen en tegelijkertijd regelmaat, rendement en productkwaliteit willen optimaliseren. Technische specificaties: Bouwjaar: 1997 Type: Continue industriële frituurinstallatie Nodpfxex Ihivj Aa Rolf Nuttige bandbreedte: 600 mm Frituurlengte: 5000 mm Constructie: Voedselgeschikt RVS Bakproces: Gecontroleerd oliebed Integratie: Automatische MEYN-lijn Land van fabricage: Nederland

Toestand: goed (gebruikt), Groen DH/1-40 Kookpan ketel Serie: 77863 Nledpfx Aast T Ef Aj Rof Roestvrije kantelbare kookketel, mantel, Aardgas, Warmtebelasting 24.5Kw, met deksel, 1Ph

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kookketel 2021, roestvrij staal, 300L kookketel, elektrisch verwarmd, 52 kW, max. temperatuur 127°C, met reserve roerarm en doos met reserveonderdelen, 3-fase. Njdpfx Ajyzipqja Rolf

Bouwjaar: 2018, Toestand: goed (gebruikt), Belshaw Mark VI Automatische donut friteuse Serie: 22682 2018, 4 brede automatische friteuse voor donuts, 1000+ donuts per uur, instelbare snelheid, timer en temperatuurregeling, met invoerband, 1Ph Njdpfxeqnvyye Aa Rolf

Toestand: goed (gebruikt), Valkenfriteuse Model: G1860 Serieus: F211990 Nedpfx Aofv Sp Ija Relf Roestvrijstalen, enkele tank met dubbele mand, 24L olie-inhoud, 32,2Kw, aardgas

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, Fabrikant: Brouillon Process Model: 884-H-EAU Bouwjaar: 2021 Type: Excentrisch kantelbare kookketel Nuttige inhoud: 400 L Materiaal: 304 L roestvrij staal Diameter: 884 mm Nlsdpfx Aasygncle Rjf Werkdruk: 6 bar Maximale temperatuur: 110°C Dubbelmantelvolume: 32,5 L Menger: 2 roestvrijstalen ankers, elk voorzien van een schuine PTFE schraper Toerental: 7 - 25 omw/min Circulatielus op de dubbelmantel voor temperatuurregeling Doorspoelafsluiter bij SMS76-uitgang, elektropneumatisch bediend Kook-stopfunctie / leidingwaterkoeling Leeggewicht totaal: 1200 kg

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Electrolux PROMIX 300l kookketel met roerwerk, kantelbaar. Apparaat na volledige revisie. Vermogen 52 kW, 400 V. Nljdpfex N Iw Njx Aa Rjf

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, 2-pits gasfornuis uit magazijnopruiming Kan per transportbedrijf verzonden worden. Nlsdpfx Aaoxz Tt Ds Rjf

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Jahn elektrisch verwarmde frituur in compacte uitvoering en in zeer goede staat, weinig gebruikt. De machine is eerder gebruikt in een pilotplant voor de ontwikkeling van nieuwe producten. Nledpfx Aeykuaxea Ref Bandbreedte: 60 cm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, GERNAL 2000L | Kookketel met hydraulische kanteling (Procesketel met verwarmingsmantel) Fabrikant: GERNAL Nsdpfsy Umuwox Aa Rjlf Model / Type: Kantelbare kookketel Werkvolume: 2000 liter Binnenafmetingen tank: Ø 1700 x 1400 mm Totale afmetingen: 2300 x 2500 x 2600 mm Verwarmingsconstructie: Dubbele mantel Kantelmechanisme: Hydraulisch Uitvoering: - Besturingskast - Pallet met toebehoren Deze gigantische, industriële kookketel met een capaciteit van maar liefst 2000 liter is een geavanceerd procesapparaat bestemd voor voedingsmiddelenbedrijven die op grote schaal opereren. Dit type ketel vormt een essentieel onderdeel van de uitrusting in grote vleesverwerkende bedrijven, fabriek voor kant-en-klare maaltijden, groente- en fruitverwerkingsbedrijven, grote centrale keukens, airline catering en in de productie van sauzen, soepen en culinaire basisproducten. De tankconstructie is gebaseerd op technologie met een dubbele verwarmingsmantel, wat direct contact van het product met het verwarmingselement voorkomt. Dit garandeert een perfect gelijkmatige temperatuurverdeling over het volledige oppervlak van het imposante reservoir (Ø1700 mm) en voorkomt volledig het risico op aanbranden van dikke productinhouden. Het belangrijkste voordeel van deze machine is het automatische, hydraulische kantelsysteem van de proceskamer. Geavanceerde hydraulische cilinders, gevoed door een externe hydraulische pomp, kantelen de ketel vloeiend en moeiteloos, wat een snelle lediging van het gekookte product direct in slachterijwagens (cymbergs) of naar vervolgtransport- en doseerlijnen mogelijk maakt.

Bouwjaar: 2013, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Getinge kantelbare kookketel model M4. Apparaat na een volledige revisie. Inhoud 200 liter, vermogen 35 kW, 400V. Beschikbaar in capaciteiten van 150, 200 en 300 liter. Nodpfey Rhu Dox Aa Rslf

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, Jugema K100 | Kookketel Fabrikant: JUGEMA Model / Type: K100 Serienummer: 295/211/06 Njdpsy Ub Thofx Aa Rjlf Bouwjaar: 2006 Besturingsspanning: 230 V / 1 fase Werkdruk medium: 8-10 bar Gewicht van de machine: 950 kg Binnenafmetingen: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Totale afmetingen: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Zijafdekking ontbreekt Industriële, rechthoekige kookketel uit 2006, met een gewicht van bijna een ton, gekenmerkt door een uitzonderlijk robuuste, dikwandige constructie. Ontworpen voor continu gebruik in vleesverwerkende bedrijven, visverwerking, kant-en-klaar maaltijdbereiding en groenteverwerking. Het interieur met een lengte van meer dan 2,6 meter en een diepte van 54 cm maakt het mogelijk om in één batch grote hoeveelheden product te verwerken – van het koken van worst, orgaanvlees en groenten tot aanbraden, het smelten van vetten of het voorbereiden van bases voor kant-en-klare gerechten (zoals bigos, sauzen, stoofschotels). De hoge werkdruk van 8-10 bar wijst op een efficiënt verwarmingssysteem, wat zorgt voor een snelle warmteoverdracht en een gelijkmatige temperatuurverdeling op het gehele bodemoppervlak. Belangrijkste kenmerken: - Enorme netto-inhoud: De indrukwekkende binnenafmetingen (2630 x 840 x 540 mm) maken deze ketel ideaal voor middelgrote en grote productielijnen waar herhaaldelijk grootschalige verwerking van grondstoffen vereist is. - Eenvoudige bediening: Het elektrische systeem werkt op een 230 V éénfasige voeding en bedient de automatisering en temperatuursensoren, wat de integratie met het fabrieksnetwerk vereenvoudigt.

Bouwjaar: 2013, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Elektrisch kantelbaar kookketel met roerwerk. Apparaat na revisie. 400V 50Hz 39kW Nljdpfsxd Rp Iox Aa Rsf

Toestand: uitstekend (gebruikt), Kookketel met mengfunctie. Apparaat na volledige revisie. Vermogen 32,2 kW, 3x400V. Nsdjyt R T Tspfx Aa Rolf

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, Dubbele kookketel Nlsdpov Ey Tcofx Aa Rof Merk DIEET PEC-model Bouwjaar 2011 Spanning 380-415V, 3Ph, 25-42A Vermogen 15-27 kW binnenafmetingen Ø 700x350mm en Ø 550x330mm Capaciteit 100l en 40l totale afmetingen 2450mm x 950mm x 1050mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2000, Functionaliteit: volledig functioneel, Dubbele waterverwarmde kookpan met roerstaafjes Merk Sanamij Nlsdjv Urvnepfx Aa Rof Kookketel model Nummer 00.105 Bouwjaar 2000 Spanning 230/400 V Vermogen 4 kW Capaciteit 100 liter Afmetingen: 2710mm x 1000mm x 900mm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Brouwketel 2000L met manden en besturing Materiaal: Roestvrij staal Inhoud: 2000 liter Totale afmetingen: 1330 x 1330 x 1530 mm Uitrusting: - 2 roestvrijstalen brouwmanden - Nieuwe schakelkast Nedpfeyrhulex Aa Rslf Professionele brouwketel met een grote capaciteit van 2000 liter, volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat duurzaamheid garandeert. Het apparaat wordt geleverd met twee passende manden voor eenvoudig laden en lossen van grondstoffen, en een moderne, nieuwe bedieningspaneel voor nauwkeurige procesregeling. Dankzij de compacte basisafmetingen (1330x1330 mm) biedt de ketel een zeer groot werkvolume met optimaal gebruik van de ruimte.

Toestand: gebruikt, Savage Bros Firemixer, model S-92 Compleet met komheffer, model 0708-80 Aardgas Toerental: 30-60 RPM Nljdpfx Aextqwkja Rof Vermogen: 415 volt

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 1985, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 5.000 mm, totale breedte: 211 mm, totale hoogte: 240 mm, Gebruikte Heat and Control batchfrituur 180lbs uit 1985, afvoerband, automatisch roersysteem. Gereviseerd in 2019 met: nieuw besturingssysteem met PLC, nieuwe elektromotoren, Weishaupt-brander (meer vermogen mogelijk indien nodig) uit 2007 met nieuwe branderbesturing. Kap en alle bedieningselementen inbegrepen. Tussen 2020-2025 door de verkoper gebruikt. Nu gedemonteerd en klaar voor verzending. Nlsdpfx Aaox H Iqke Rjf

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 310 l, wandmateriaal: roestvrij staal, bedrijfstemperatuur: 220 °C, garantieduur: 6 maanden, Uitrusting: CE-markering, Gebruikte kook-/bak-ketel FIREX Cucimax CBTG 310 Technische gegevens: - Gasverwarming, - Capaciteit – 310 liter, - Directe mantelverwarming met of zonder druk (drukloos of druk het koken), Nledpfx Asxnkdysa Rsf - Instelbare mengrichting LINKS/RECHTS en PAUZE, - Kook-/bakpan van roestvast staal AISI 304, 12 mm dik, - In evenwicht gehouden deksel met gasveer van roestvast staal AISI 304, - Afneembaar deksel voor reiniging, - Gemakkelijke toegang voor onderhoud, - Temperatuurinstelling van 20° tot 220°C, - Automatisch roeren met teflon schrapers, snelheidsregeling en terugloop, - Bedieningspaneel Folio met touchscreen, - Hoogrenderende buisbranders voor gasmodellen, INCOLOY-800 gepantserde elementen voor elektrische modellen.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Vergeleken met andere fabrikanten bevindt het roerwerk van de machine zich op het deksel. Dit maakt het gemakkelijker om het scharnierende deksel op te tillen. Siliconen schrapers in de ketel helpen voorkomen dat de jam aanbrandt. Technische gegevens: - Nominaal vermogen: 300 L/werkcyclus - Benodigd vermogen: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 fasen - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 1200 x 1100 x 1250 mm - Gewicht: 400 kg - Dubbele wand: met voedselveilige glycerine - IP65 elektrische schakelkast - Automatische temperatuurregeling - Gemakkelijk schoon te maken - Minimaal onderhoud - Aansluiting: DN 100 Nlsdpfxsfd Igfj Aa Rsf - Veiligheidsklep

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 0 h, Toestand: nieuw, machine-/voertuignummer: AEBC120, Dubbelwandige kookketel. Dankzij het indirecte verwarmingssysteem, waarbij de verwarming plaatsvindt via glycerine die wordt verwarmd door elektrische kachels - er is geen installatie nodig op leidingen, u hoeft alleen maar aan te sluiten op elektriciteit en u kunt aan de slag. Indirecte verwarming vermijdt direct contact van de kachel met de gekookte schotel, waardoor deze niet kan verbranden. De ketel wordt gebruikt in vele voedingsindustrieën - groentebereiding, brouwen, vleesverwerking, restaurant en fastfoodindustrie. Algemene kenmerken: De ketel is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. Volume - 120l Indirecte verwarming voorkomt verbranding van producten (producten worden van alle ketelzijden verwarmd). Maximale temperatuur, die in het product kan worden bereikt is +120 C graden. Kan worden uitgerust met mengelementen; Gemakkelijk te reinigen, kan worden gewassen met water onder lage druk; Tik voor productuitgang; Nlodpfx Aoffwffea Ref Wielen met een bevestiging voor eenvoudig transport. Eenvoudige bediening en geen behoefte aan jaarlijks onderhoud, alleen elektrische elementen vervangen wanneer dat nodig is (omdat het verwarmen gebeurt via glycerine verwarmingselementen gaan zeer lang mee); Voor verschillende elektrische aansluitingen en voel je vrij om ons te vragen;

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Continue frituur (ELEKTRISCH, GAS, DIESEL) of frituurlijn, ideaal voor grootschalige productie op volledig automatische wijze. Deze kettingfrituur is geschikt voor voorgebakken friet, chips, gefrituurde kant-en-klare producten zoals kroketten, balletjes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., bakkerijproducten in het algemeen zoals: churros, donuts, susos, berlinerbolletjes, pepito’s, berlinesas... Noten: cacaonoten, amandelen, cashewnoten; Ook geschikt voor het koken van pasta. Nljdpfx Aasg A Tvkj Rof TECHNISCHE GEGEVENS: Voorzien van een snelheidsregelaar, waarmee de gaartijd van het product traploos kan worden aangepast, met als doel altijd het perfecte resultaat te behalen en geschikt te zijn voor een breed scala aan producten. Maakt een gelijkmatige frituring of bereiding mogelijk met minder olieopname en lagere kosten dankzij oliehergebruik en filtratie. Hierdoor blijft de olie langer houdbaar en van hogere kwaliteit. Mogelijkheid tot integratie van een afzuigkap in de frituur zelf. Eenvoudige reiniging en demontage. Oliefiltersysteem via een circulatiepomp naar het reservoir. Aansluiting 240 / 400V, Nieuwe machine Met garantie. Prijs vanaf €12.230 FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter