Brewiks, Quantor Sudhaus tweedehands te koop (35)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2013, Overzicht Deze complete brouwinstallatie werd tussen 2011 en 2013 vervaardigd door verschillende Europese fabrikanten, waaronder de Spaanse producent SlowBeer. Het systeem wordt aangeboden omdat de huidige eigenaar vanwege andere zakelijke verplichtingen niet voldoende tijd heeft voor de exploitatie. De installatie is momenteel gedemonteerd en wordt opgeslagen in Spanje. Optionele diensten zoals demontage, transport en installatie zijn op aanvraag beschikbaar. Technische gegevens - Brouwcapaciteit: 250 liter per brouwsel - Productiecyclus: ca. 2 weken per brouwsel - Bottelcyclus: 1 dag per batch Knedowcyc Depfx Al Uob - Productiemaanden per jaar: 10 maanden - Houdbaarheid van het bier: 18 maanden - Verwarmingsmethode: Elektrisch (1 Hot Liquor Tank gebruikt), butaanoptie beschikbaar (ongebruikt) - Capaciteit gisttanks: elk 500 liter (3 tanks) - Vermogen brouwsysteem: 15 kW - Vermogen koelsysteem: 2,3 kW - Vermogen etiketteersysteem: 2 kW Leveringsomvang - 1 x Brouwketel | SlowBeer | MB 250 E | 2013 - 1 x Platenwarmtewisselaar | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013 - 3 x Gisttanks | - | - | - (elk 500 L, atmosferisch) - 1 x Koelinstallatie | Winus | C2-W3R 4T | 2012 - 1 x Isothermische heetwatertank | Industrias Céspedes | - | 2011 - 1 x Etiketteermachine | CDA | R1000 | - - 1 x Afvulmachine | Toscana | - | - - 1 x Handmatige sluitmachine | - | P0085 | - - 1 x Codeerapparaat | - | MC150V | 2013 - 1 x Elektrische molen | SOMMER | 11717 | - - 1 x Compressor | FINI | - | - - 1 x Compressor | MADER | YL90S-2 | 2012 (100 L tank) - 1 x Stalen waterverwarmingstank | - | - | - (900 L) - 2 x Waterontharders | - | - | - - 2 x Heetwatertanks | - | - | - (1 elektrisch, 1 op butaan - ongebruikt) Optionele diensten: Demontage, transport en installatie – op aanvraag beschikbaar.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Overzicht Deze brouwinstallatie van de Hongaarse fabrikant ZIP is gebouwd in 2014. Hij is regelmatig onderhouden en verkeert in uitstekende staat. Het was eigendom van een ambachtelijke lagerbrouwerij in het Verenigd Koninkrijk die nu aan het upgraden is vanwege uitbreiding. Alle apparatuur werkt nog en kan persoonlijk worden bekeken. De arbeidsuren zijn laag omdat de installatie jaren geleden buiten gebruik is gesteld. Leveringsomvang Brouwhuis, 10 HL | Zip Technologies | 2014 HLT, 1650L | Zip Technologies | 2014 Whirlpool, 10HL | Zip Technologies | 2014 CIP, 150L x 2 | Zip Technologies | 2014 Elektrische stoomgenerator, 120A | Zip Technologies | 2014 DPV (Dual Purpose Vessel) x 3, 13HL | Zip Technologies | 2014 DPV, 10HL | Brew Tek Mill 2 Rollers + Premasher | Zip Technologies | 2014 Chiller, 15KW | 1000L Glycol + 1000L Gekoeld Water | Zip Technologies | 2014 Opslagtanks x 2, 10HL | Beer Drive | 1984 Keg Washer/Filler | Zip Technologies | 2014 Knedpfx Ajr Hkaqjl Usb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2013, Overzicht De brouwinstallatie, inclusief gistings- en opslagtanks en een KEG-wasinstallatie, is in 2013 gebouwd door de Oostenrijkse fabrikant Flecks. Het hele systeem is in zeer goede staat en kan worden geïnspecteerd. Apparatuur Maisch- en brouwketel incl. whirlpoolfunctie, roerwerk, roestvrij: 1.000 liter netto Maischketel, roestvrij: 1.000 liter netto Calandria-systeem (buitenfornuis), elektrische verwarming, roestvrij. Integratie van bestaand gas, verwarming + elektriciteit: 72 kW stoomcondensatiesysteem Whirlpoolsysteem Pomp voor giststarter en wort: 2,2 kW Heetwatertank met elektrische verwarming, roestvrij: 1000 L, 9 kW wortkoeler GEA 2-traps pT 100, elektron. Volledig geautomatiseerde upgrade: Elektrisch bedieningspaneel voor volledig automatische procesbesturing Schakelaars, zekeringen: 100 kW Hoofdaansluiting 400 V Noodschakelaar PC-Databus en modem Visualisatie- en automatiseringssoftware "BRAU-MANAGER" 2x koelaggregaten 2x koelwaterpompen 1x 2.000 L gistingstank: 2 uitlaten, koelmantel, isolatie, roestvrijstalen bekleding (voor hoofdgisting) 4x 2..Horizontale druktanks van 3000 liter: 3 bar, incl. koelmantel, isolatie, roestvaststalen bekleding (voor nagisting en rijping + als serveertanks) Verticale druktanks van 4000 liter: 3 bar, incl. koelmantel, isolatie, roestvaststalen bekleding (voor nagisting en rijping + als serveertanks) 1x CIP-reinigingstank 1x bier- en CIP-pomp: 0,75 kW 3x bierslangen, voedingskwaliteit 1x moutmolen, 2 walsen met motor: 1,5 kW 1x KEG-reinigingssysteem (10 stuks/uur) 1x hoofdcompressor Knedpsuzbb Dofx Al Uob

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Overzicht Deze 20HL brouwzaal werd in 2014 gebouwd door de Spaanse fabrikant INOX DUBRA. Hij kan op elk moment worden bekeken. Technische details Wort brouwen: 20 HL Met stoom verwarmd Elektrisch bedieningspaneel voor het regelen van de pompen en de verwarmingstemperatuur Kleppen worden handmatig geopend Leveringsomvang 2 eenheden Brouwhuis 1x watertank 3300L met koeler Warmtewisselaar Accessoires zoals diverse slangen, twee pompen, enz. Ksdpfxsukafxs Al Uenb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, Overzicht De brouwinstallatie is in 2017 geproduceerd door het Tsjechische bedrijf HANSTEEL s.r.o.. Hij kan 5 hl brouwen. Technische details Tweekamerbrouwerij met elektrische verwarming Nominaal volume: 500 liter Totaal volume: 550 liter De brouwerij is gemonteerd op een apart frame met trap en roestvrijstalen platform Incl. Koeler van Alfa-Laval: koeling van 500 liter van 99°C naar 12°C in 1 uur Afsluitkleppen op de schoorstenen Roerwerken in beide tanks met frequentieomvormer voor het wijzigen van de snelheid Zeefemmer met niveausensor voor automatisch bijvullen van water De brouwinstallatie wordt bediend via een touchscreen display dat toegankelijk is vanaf het werkplatform De app die nodig is om de brouwinstallatie te bedienen kan worden geïnstalleerd op een draagbaar apparaat (bijv. tablet) en de werking van de brouwinstallatie kan op afstand worden bediend. Het is ook mogelijk om open gistingsvaten met een nominaal volume van 1000 liter (totaal volume 1200 liter) te koop aan te bieden. Ksdpsuzpiijfx Al Usnb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Overzicht Dit complete 1.500-liter brouwerijsysteem is vervaardigd door het Spaanse bedrijf Inox GC. Het systeem omvat een drieketelsysteem, een 2.000-liter beslag-/whirlpooltank, een 2.500-liter filterkuip en een 1.800-liter heetwatertank. De installatie is uitgerust met pompen, een warmtewisselaar, CIP-functies en een nieuwe automatische AEM-gasbrander voor de verwarming. De installatie verkeert in goede staat. Technische gegevens - Brouwinstallatie – Inox GC (1.500 l) - Capaciteit per brouwsel: 1.500 l - Vaten: HWT, maische-/filterkuip, ketel/whirlpool - Materiaal: RVS AISI 304 - Verwarming: Compatibel met automatische gasbrander - Inclusief: Temperatuurregeling, geïntegreerde pompen - Isothermische maische- en whirlpooltank (2.000 l) - Capaciteit: 2.000 l - Isolatie: 50 mm steenwol - Uitrusting: Scharnierend deksel, roerwerk met frequentieregelaar, CIP-systeem, PT100-sonde - Isothermische filterkuip (2.500 l) - Inhoud: 2.500 l Knedpfx Aoyb S D Njl Uob - Uitrusting: 5° hellende bodem, 500 mm mangat, Duitse V-zeef, automatische hark, CIP-systeem - Geïsoleerd warmwatervat (1.800 l) - Inhoud: 1.800 l - Verwarming: 9 kW elektrisch verwarmingselement - Uitrusting: Steenwolisolatie, 50 mm in-/uitlaat, CIP-systeem - Procesapparatuur - Würzepompen (worm- en transferpompen) - Buiswarmtewisselaar (afneembaar) - Hopfilter - Automatiseringspaneel met frequentieregelaars - Automatische gasbrander – AEM GR8 PHP (2016) - Type: Ronde gasbrander, automatische ontsteking

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2011, Overzicht Deze brouwinstallatie is in 2011 vervaardigd door het Duitse bedrijf Rabek Engineering GmbH. De installatie beschikt over een drieketelconfiguratie, een twee-zone stoomverwarmingssysteem en is volledig geautomatiseerd. Bij de installatie hoort een gasgestookte stoomgenerator met een vermogen van 415 kW, die bij de levering inbegrepen is. De brouwinstallatie is geïnstalleerd, aangesloten op stroom, verkeert in uitstekende staat en is direct beschikbaar. Technische gegevens Knedpfx Aleyb Td Re Ujb - Uitgefilterd wortvolume: 35 hl per brouwsel - Configuratie: 3 vaten (maischketel, filterkuip, kookketel/whirlpool) - Verwarmingssysteem: Stoom, twee zones - Bediening: Volautomatisch besturingssysteem - Stoomgenerator: Gasgestookt, 415 kW inbegrepen - Toestand: Geïnstalleerd, aangesloten, uitstekende staat - Beschikbaarheid: Per direct

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, Overzicht Deze complete 600-liter brouw- en gistingsinstallatie werd tussen 2009 en 2014 vervaardigd door Cespedes (Spanje) en Cerveza Artesana SL. De installatie omvat een maisch- en kookketel, gisttanks (zowel isobaar als atmosferisch), nutsvoorzieningen en afvulapparatuur. De installatie werd gebruikt voor de productie van ambachtelijk bier op kleine schaal en verkeert over het algemeen in goede staat. Direct beschikbaar. Technische gegevens - Hoofdleveranciers: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller - Bouwjaren: 2009–2014 Knsdpjyb Sxyofx Al Ueb - Uitbreng: 600 l brouwinstallatie / gisttanks tot 1.200 l - Verwarmingssysteem: Elektrische verwarmingselementen (mout- en kookketels) - Afvulsysteem: Halfautomatisch afvullen van blikken en flessen - Nutsvoorzieningen: Pompen, platenwarmtewisselaar en carbonisatie-units inbegrepen - Staat: Goed, compleet en direct inzetbaar Leveringsomvang - Maischketel | Cespedes | – | 2010 | Afmetingen in cm: 200×110×110 | 600 L, elektrisch verwarmd (2×4.500 W) - Kookketel | Cespedes | – | 2010 | Afmetingen in cm: 140×100×100 | 600 L, elektrisch verwarmd (2×4.500 W) - Atmosferische gisttank | Cespedes | – | 2010 | Afmetingen in cm: 240×90×90 | 500 L - Atmosferische gisttank | Cespedes | – | 2010 | Afmetingen in cm: 230×90×90 | 500 L - Isobare gisttank | Cespedes | – | 2012 | Afmetingen in cm: 230×130×130 | 578 L, 1,1 bar - Isobare gisttank | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Afmetingen in cm: 285×130×130 | 1.200 L - Heetwatertank | – | – | – | Afmetingen in cm: 150×90×90 | 450 L, elektrisch verwarmd (2×3.200 W) - Koelplaat | Cespedes | – | 2010 | – | 172 kW, 10 bar - Pomp | Ebara | CDHM 90/10 MF | – | – | Roestvrij staal - Pomp | Tellarini | ALM25 | – | – | Bidirectioneel - Schrootmolen | Cespedes | – | – | – | – - Vulfmachine | Duofiller | Core G3 | – | – | Halfautomatisch - Bliksluiter | Cannular | – | – | – | Halfautomatisch - Etiketteermachine | Stellin | PE-A | 2009 | – | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz - Carbonatiesteen | – | – | – | – | 0,5 µm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1998, Overzicht Deze volkoperen brouwinstallatie van het type CBS-15 werd in 1998 vervaardigd door de Duitse fabrikant Wachsmann en in 1999/2000 voor het eerst in gebruik genomen. De installatie is momenteel opgeslagen in Beieren en is onlangs professioneel gereviseerd – inclusief nieuwe besturing en motoren. Het systeem is per direct beschikbaar. De brouwinstallatie wordt aangeboden tegen een aanzienlijk aantrekkelijkere prijs dan oorspronkelijk geïnvesteerd. Oorspronkelijk was heringebruikname voorzien als onderdeel van een eigen brouwproject, maar dit kon vanwege het ontbreken van een bouwvergunning niet worden gerealiseerd. Technische details - Uitvoering: Volkoper brouwinstallatie incl. met koper beklede rookpijp en decoratieve dampafvoer Ksdpfsw Afhfjx Al Ujnb - Hete wort: 17 hl - Schroothoeveelheid: ca. 270 kg - Inbedrijfstelling: 1999/2000 - Basisoppervlakte: ca. 5,25 × 1,80 m (met schakelkast: 2,25 m) - Aanbevolen plafondhoogte: min. 4,2 m - Gewicht (leeg): ca. 4.000 kg - Besturing: vernieuwd na 2017

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1999, Overzicht De microbrouwerij is in 1999 gebouwd door de Duitse fabrikant BERAPLAN. Alle apparatuur is in goede staat. In 2018 werd een nieuwe wortketel toegevoegd. Lijst van apparatuur: 1. Mash tun Gefabriceerd door Beraplan in 1999 Cilindrische vorm met conische bodem Materiaal: roestvrij staal AISI 304 Binnendiameter: 2000 mm Hoogte: 1600 mm Hoogte conisch gedeelte: 200 mm Volume: maximaal 38 Hl Dubbelwandige isolatie Verwarming door stoom, die kan worden geregeld Warm- en koudwaterinlaat aan de onderkant Kan worden geleegd via de bodem 4 CIP-kogels PT100 2 roerwerken met snelheidsregeling Mash pomp met snelheidsregeling 2. Lauter tun Gefabriceerd door Beraplan in 1999 Cilindrische vorm met vlakke bodem Materiaal: roestvrij staal AISI 304 Binnendiameter: 2000 mm Hoogte: 1200 mm Inhoud: maximaal 37 Hl Filterbodem met trapeziumvormige perforatie Zeer nauwkeurige klep voor het regelen van het debiet Warm- en koudwaterinlaat op de bodem 4 CIP-kogels PT100 3. Wortketel Wortketel Vervaardigd door FRACCHIOLLA in 2018 Verwarmd door stoom Reinigingskogels Temperatuursensor Transferpomp van Alfa Laval Solid C-2 (3 kW) 4. Whirlpool Vervaardigd door Beraplan in 1999 Cilindrische vorm met vlakke bodem Materiaal: roestvrij staal AISI 304 Binnendiameter: 2000 mm Hoogte: 1250 mm Inhoud: maximaal 40 Hl Dubbelwandige CIP-kogels Transferpomp van Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW) 5. Warmwatertank Cilindrische vorm met vlakke bodem Warmwatertank Cilindrische vorm met vlakke bodem Materiaal: roestvrij staal AISI 304 Binnendiameter: 2000 mm Hoogte: 2700 mm Volume: maximaal 85 Hl Dubbelwandige CIP-kogels Transferpomp van Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW) Verwarmd door stoom met temperatuurregeling 6. Warmtewisselaar Vervaardigd door MDC (Frankrijk) Platenwarmtewisselaar Dubbele zones Model: RDC 307 Capaciteit: 30 Hl/h van 85°C tot 16°C 7. Ijswaterunit Capaciteit: 1000 l Nieuwe pomp Knodpfol Hxmdox Al Ujb