Peter Heidenreich Maschinenhandel & Anlagentechnik

Bouwjaar: 2020, Toestand: goed (gebruikt), MINIMAX is een krachtige semi-industriële machine, ontworpen voor gebruik in bakkerijen en patisserieën van elke omvang. De productiecapaciteiten van het apparaat zijn onderverdeeld in vijf groepen, waarin tot 99 programma's per groep kunnen worden opgeslagen. Dankzij het unieke hef- en daalmechanisme van de kop (anders dan bij vergelijkbare apparaten), waarbij de transporttafel vast blijft staan, kunnen de toepassingsmogelijkheden van het apparaat worden uitgebreid (bijvoorbeeld door mobiel tafels van elke gewenste lengte toe te voegen). De MINIMAX kan werken met een frequentie tot 40 cycli per minuut. Nedpfexz Dvvox Aabjwp Technische gegevens: Fabrikant: JEREMY Model: MINIMAX UNO PLUS 60A Bakbreedte: 60 cm Trechterinhoud: 40 L Afmetingen apparaat: 75 x 120 x 165 cm Bouwjaar: 2020 Voeding: 230 V Geïnstalleerd vermogen: 2,4 kW Gewicht: 350 kg Toestand: gebruikt, in werkende staat.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Professionele roterende bakkerijoven, gebruikt voor de productie van zoete en bakkerijproducten. Fabrikant: MECH - MASZ Model: ROTOR 68 Bakplaat formaat: 60 x 80 cm Nwjdpfx Asxzry Nsabep Bakoppervlak: 8,6 m² Gewicht: 1450 kg Voeding: olieverbrandingsbrander Bouwjaar: 2017

Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 200 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 211/K/2022, Te koop: Enigma ULTRA ML 900 3D MG koekjesmachine uit 2022, inclusief de volgende uitrusting: - Kop voor harde degen - Kop voor crèmes - Afdichtingsbalken (vijf gaten), 2 stuks - Afdichtingsbalken (negen gaten), 2 stuks Nsdpfx Aajxyakasbewp - Vormmondstukken, 60 stuks - Kleine waswagen voor de kop - Banketbakkerijplaten 38x58 cm, 60 stuks Machine is praktisch ongebruikt. In totaal minder dan 200 bedrijfsuren.

Bouwjaar: 1966, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), In totaal zijn er 40 koperen draageketels van de fabrikanten Pefa en Lichtenberg beschikbaar. Materiaal: koper, diameter: 950 mm, motorvermogen: 0,8 kW. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Nwjdpfoxu I Dqox Aabsp

Bouwjaar: 1970, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een complete Mogul-installatie voor de productie van suikergomberen, eieren en andere suikerwaren is beschikbaar. Momenteel worden kleine suikerpaaseitjes met de installatie geproduceerd, maar de formaten kunnen aangepast worden, aangezien de installatie hoofdzakelijk mechanisch is en via een schakelkast wordt aangestuurd. De giettrechter werkt continu. Productiecapaciteit: ca. 100 kg/u, aantal houten zetmeeltrays: ca. 10.000–11.000. Inclusief houten zetmeelbakken. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Nedpsxu I Dkofx Aabowp

Toestand: gebruikt, Savage Bros chocoladesmeltank Producttemperatuurregeling Keteltemperatuurregeling Roerwerk Roestvrij staal Njdpfxoxtqvge Aabswp

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, machine-/voertuignummer: TT2803, 1 x Riggs Autopack Ltd hooggeplaatste micro-fill semi-automatische mobiele doseermachine met sensor voor dosering boven transportband. Technische specificaties ⚙️ ✅ Model – 1000 Series 1 Micro-Fill. ✅ Serienummer – TT2803. ✅ Bouwjaar – 2021. Njdpfx Aexn R Thoabewp ✅ Doseerbereik – 10 ml tot 85 ml per slag. ✅ Vulmondstuk – 19 mm diameter. ✅ Luchtdruk – 3,0 tot 6,0 bar.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Functionaliteit: volledig functioneel, Overtreklijn BTI-E-400/10000 Chocolade-overtreklijn bestaande uit: - Volledig uitgevoerd in RVS (V2A) Nedpfxexnlx Ee Aabewp - Motorfabrikant: SEW Eurodrive - Besturing: Omron/Schneider - Blaasinrichting - Zeefkast - Interne verwarming - Infraroodverwarming voor binnenruimte - Invoerband ca. 1 meter - Onder- en volledige overtrek mogelijk - Bodemkuip met temperatuursensor - Bodemkuip dubbelwandig, verwarmd met warm water - Bodemkuip voorzien van roerwerk - Bodemkuip handmatig uittrekbaar voor reiniging - Chocoladepomp, pompkop in RVS (V2A) - Leidingwerk dubbelwandig, warmwaterverwarmd - Ontstaartrommel OPTIE: Voor echte chocolade (met cacaoboter) Uitvoering met externe tempereermachine tegen meerprijs Technische gegevens koeltunnel: - Model: BTI 400/6000 - Breedte transportband in de koeltunnel: 400 mm - Breedte gaasband in de enrober: 375 mm - Snelheid transportband: 0 - 7 m/min (snelheid instelbaar) - Vermogen koelcompressor: 3 pk (PS) - Merk koelcompressor: Copeland - Temperatuur koeltunnel: 0 - 10 °C - Totale lengte van de koeltunnel: 8 m (1 m inlaat + 6 m effectieve koeling + 1 m uitlaat) - Machinegewicht: 1200 kg - Opstelmaat: 10000 x 650 x 1800 mm - Materiaal machine: Roestvrijstaal Voor optie: PLC-sturing en touchscreen tegen meerprijs Levering met inbedrijfstelling op aanvraag

Bouwjaar: 2014, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 4508-6389, Bij de layoutmachine nr. 10 is de vingerstorter niet inbegrepen (blijft volgens planning aanwezig). Inbegrepen zijn 2 planetaire mixers MR150 en 3 komheffers voor mixers. Productie van laagjescakes met afmeting 350x450x50mm. De cakes worden gebakken in aluminium trays. Biscuitslagen worden handmatig geplaatst. Productiecapaciteit is afhankelijk van het type crème en het aantal lagen (max. 3 lagen): 100...300 cakes/u. Bij het doseren van uitsluitend vloeibaar deeg – één laag (cakebeslag) – is een capaciteit tot 600 trays/uur mogelijk. Nsdpfexl S Unsx Aabswp

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Technische gegevens: Cupcake: 60 gr - 28.000 stuks/uur Minicake: 220 gr - 7.000 stuks/uur Bestaande uit: Tonelli Planetaire Mixer Capaciteit: 300 liter per menging Incl. 2 mengketels en mengwerktuigen Heftipper voor 300 liter mengketel Oliemiststation voor bakplaten Automatisch bakplaattransportsysteem Bakpapiervormstation voor ronde en langwerpige vormen 2 doseerstations Comas voor 30 - 100 gr 1 suikerdoseerstation 2 doseerstations Comas voor 150 - 500 gr Tunneloven Imaforni Werkbreedte: 1600 mm x 40 m lang 1 transportsysteem van oven naar koeler Koelsysteem Imaforni 57 stations - 228 bakplaten in de koeling Koeltijd: 25 minuten Bakplaattransport van koeler naar vulstation 1 vulstation voor minicakes met variabele dosering 1 vulstation voor cupcakes met variabele dosering Njdpfxsxhzmfe Aabswp 1 afname-/uithaalstation voor minicakes en cupcakes OPTIONEEL kan aangeboden worden: Transportband voor afgehaalde producten Single Flowpack Machine Verzamelpack Flowpack Machine De demontage van de installatie is door de aanbieder gepland voor eind september. Vanwege de zomervakantie in Italië kan een bezichtiging pas begin september gepland worden.

Toestand: goed (gebruikt), 140 GEBRUIKTE banketbakkersmenger. TECHNISCHE GEGEVENS: - inhoud: 30-40 l UITWENDIGE AFMETINGEN (in cm): - lengte: 74, - hoogte: 140, - breedte: 45. Nwedoxda D Uopfx Aabsp UITRUSTING: - 1 haak, - 1 garde. Het apparaat is klaar voor bezichtiging in ons magazijn (36-068 Bachórz, Polen). Betaalde opties beschikbaar: revisie / transport / montage / inbedrijfstelling. De vermelde prijs is exclusief btw. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSISCH, OEKRAÏENS.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, GORRERI – Volautomatische productielijn voor biscuit en Swiss-rolls – 500 kg/u Producten & Capaciteiten: - Kleine laagcakes – 14.000 st./uur – 38×80×H25 mm - Mini rolls – 9.600 st./uur – ø30+35×80 mm - Swiss rolls – 2.000 st./uur – ø65+35×70×160 mm Inbegrepen machines & modules: - Gecombineerde voor- en turbomengunit (GMG500) - Waterkoeler met leidingsysteem - Deegextruder voor biscuitrollen (ERG600) - Tunneloven, cyclothermisch, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 zones) - Koeltransportband met draadgaas (NRG600 – 24 m) - Werkband voor biscuit (BLPG600 – 16 m) - Versnellingsband (NAG600) - Langssnijder (TLG600) - Siroopdoseerder (DIBG600) - Marmeladepomp (PMG600) - Marmelade-extruder (EMG600) - Cremedoseerder (ECG600) - Overlapeenheid voor laagcakes (GVG600) - Guillotinesnijder (TGVG600 – dubbele vibrerend mes) - Rolapparaat voor mini rolls (AMRG04 – 4 banen) - Rolapparaat voor Swiss rolls (ASRG02 – 2 banen) - 180° bochttransporteur - Elektrische schakelkast met besturingspaneel - Chocoladebewerking & koeling: - Chocoladetank 1000 kg met roerwerk, pomp, verwarming & filter - Omlagmachine voor chocolade (ENROBMATIC600) - Koeltunnel (THERMOMATIC600 – 20 m, volledig geïsoleerd, Frascold-compressor) Aansluitingen & voorwaarden: - Stroomvoorziening: 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz Nwodpfx Aaoxc E D Rjbop - Perslucht: 6 bar, droog & olievrij - Omgeving: +5°C tot +32°C, 30–70% rel. luchtvochtigheid, max. 2000 m boven zeeniveau.

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 300 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Compleet systeem: Reepvormer & Toppinglijn – het perfecte starterspakket voor reepfabricage Prestaties & veelzijdigheid in één systeem – ideaal voor start-ups of uitbreiding van de productie! Nwjdpfxoxcv Adj Aabep Dit hoogwaardige totaalsysteem, bestaande uit een reepvormer en een toppinginstallatie, maakt een efficiënte en nauwkeurige productie mogelijk van tot wel 10.000 repen in slechts 4 uur. Of het nu gaat om repen, mini-bites of creatieve nieuwe ontwikkelingen – de installatie biedt maximale flexibiliteit met tegelijkertijd exacte portionering en verwerking. Technische highlights: • Vormen, vullen & toppen – alles in één doorgang • Precieze dosering voor diverse productformaten (van mini-bites tot standaardrepen) • Geschikt voor alle viskeuze massa’s zoals: - Koekdeeg - Eiwitmengsels - Peperkoekdeeg - Mueslimixen en meer • Productiecapaciteit: tot 10.000 eenheden / 4 uur • Aantal bedrijfsuren: slechts ca. 300 uur – vrijwel als nieuw! Uw voordelen: • Direct klaar voor gebruik – Plug & Produce • Ideaal als starterspakket voor jonge merken of uitbreiding van bestaande lijnen • Compact ontwerp – ruimtebesparend & efficiënt • Robuuste bouw voor continu industrieel gebruik • Onderhoudsarm & eenvoudig te reinigen

Toestand: uitstekend (gebruikt), Grootste model met een bandbreedte van 1500 mm. Wordt geleverd met meerdere zuigers en accessoires. Nwedsxb U Nyepfx Aabep

Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 396 h, Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: MFT300, voor kleine/middelgrote capaciteit minimale omsteltijd intuitive bediening eenvoudige gereedschapswissel – elke vorm met een vlakke bodem is mogelijk voor perfecte bollen door uit te breiden met afrolmachine zeer hoge gewichtsprecisie compact ontwerp/kleine benodigde ruimte Nwodexbtwvopfx Aabsp snel en eenvoudig te reinigen hoge flexibiliteit – aanpasbaar aan diverse recepturen vormgeving door moldingtechnologie – geen snijden, geen restafval stand-alone of geïntegreerd in productielijn zeer efficiënt – ruimte-/arbeids-/verbruiksoptimaal modulaire uitbreidingen beschikbaar De machine is bedoeld voor het vormen van semi-plastische vormproducten uit de voedingsmiddelenindustrie. De vormmassa wordt handmatig via een vultrechter toegevoegd en kan bestaan uit plantaardige en dierlijke oliën of vetten, alsmede water, emulgatoren, zetmeel, gelatine, kleurstoffen e.d. Dit kunnen bijvoorbeeld marsepein of andere massasoorten met vergelijkbare consistentie en samenstelling zijn.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, MACHINE IS VOLLEDIG FUNCTIONEEL Nodpjxaw Uiofx Aabowp

Toestand: goed (gebruikt), AMP Rose draageerpan. RVS, 500L draageerpannen, mantel met testdruk 120Psi, met deksels, 3-fase. Njdpfjw U D Hiox Aabswp

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Polar mengtrommel 2017, roestvrij staal, aromatiseertrommel, totale lengte 2000 mm, trommeldiameter 1000 mm, 3-fase Nwsdpow U D Exsfx Aabjp

Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 220 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Machine-informatie: Bouwjaar: 02/2025 Inhoud: 60 kg Gewicht van de machine: 360 kg Nwsdpfx Aasw Ta Imjbsp Productie van getempereerde chocolade: 130 kg/u Aansluiting: 16A CEE-stekker Afmetingen: Breedte 900 mm, Diepte 920 mm, Hoogte 1550 mm Beschrijving: De tempereer- en overtrekmachine model MAESTRIA60 is ontworpen voor het tempereren en overtrekken van alle soorten chocolade. Dankzij de compacte afmetingen is de MAESTRIA60 bijzonder geschikt voor veelzijdig gebruik in beperkte ruimtes. Een continue temperering, uitgevoerd door een schroef in combinatie met een koelunit, zorgt ervoor dat de chocolade altijd gebruiksklaar is op de juiste temperatuur. De machine is uitgerust met een verwarmde doseerinrichting die wordt aangestuurd door een pneumatisch driewegventiel, waardoor tabletten, pralines en andere producten direct in vormen kunnen worden gedoseerd. Door de machine te voorzien van het geschikte overtrekopzetstuk kunnen alle banketbakkersproducten (deels of volledig) worden overgoten.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Dragëermachine, Coatingpan, Pralines en dragées, Gebruikte machine Fabrikant: Walter Brucks Type: I Afmetingen (lxbxh): 1200 x 1380 x 1800 mm Gewicht: 280 kg Elektrische gegevens: 400 V, 3 A Panmaat: 1200 mm Ø x 650 mm Panopening: 740 mm Ø Nwsdpfxsw I Sbbo Aabsp Capaciteit / mengen: ca. 150 kg

Bouwjaar: 2006, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een Bakel vormmachine voor de levensmiddelenindustrie, bijvoorbeeld voor de productie van hamburgers, is beschikbaar. Bandbreedte: 400 mm, vormcapaciteit: 50 slagen/min, trechtercapaciteit: 270 l, maximale vormafmetingen X/Y: 370 mm/130 mm, maximaal slagvolume: 1,47 kg, machinematen X/Y/Z: ca. 2500 mm/900 mm/2600 mm, gewicht: ca. 1200 kg. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Nwodew Iqgvjpfx Aabep

Toestand: goed (gebruikt), JKV Hermes JKV30 chocoladetempermachine. RVS chocolade temper- en vormmachine met triltafel, instelbare temperatuurregeling, mobiel, 3 op voorraad, 1-fase. Nwsdpfx Aasw H Dw Tebsp

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Capaciteit: 2000 kg per uur. De Rasch TR is een voorcrystalliseermachine (temperingmachine) voor chocolademassa’s, vetglazuren, samengestelde massa’s en vergelijkbare vetproducten. De machine voldoet aan de eisen van het voorcrystalliseren: het vormt de kleinste stabiele vetkristallen en verdeelt deze homogeen in de gesmolten massa, op optimale wijze. Zelfs vetarme massa’s met een vetgehalte vanaf minimaal 26% kunnen worden voorgecrystalliseerd. Ingrediënten zoals hele hazelnoten, alle vormen van gehakte of gebroken noten en bepaalde gedroogde vruchten of kleine stukjes nougat kunnen vóór het temperen aan de massa worden toegevoegd. Re-work kan eenvoudig geïntegreerd en verwerkt worden. Nwodpfx Ajw Apc Tjabop De massatrechter is dubbelwandig en voorzien van een roerder, zodat alle insluitsels in de massa goed verspreid worden. De trechter wordt verwarmd met een warmwatersysteem, zodat de massa vóór het tempereren kristalvrij blijft. De doseerschroef is een meer-gangige schroef met een hoge stijging. De diepte van de schroef wordt bepaald door het te verwerken product, tot maximaal 16 mm diep voor notenmassa’s. De doseerschroef vervult twee functies: ten eerste transporteert het de massa met behulp van een traploze aandrijving naar de verwerkingsplaats. Vervolgens wordt de gekristalliseerde massa aan het warmtewisselingsoppervlak gemengd met de massa in de schroef. Dit proces garandeert de essentiële eigenschappen van het voorcrystalliseren: het creëren van stabiele, fijne kristallen en een gelijkmatige verdeling in de vloeibare massa. De Rasch speciale tempereereenheid type TR is beschikbaar in vijf verschillende uitvoeringen (500, 1000, 1500, 2000 en 2500 kg/u). De schroef kan eenvoudig worden verwijderd en gereinigd.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G 40 F, gebruikt voor de productie van gebak Nwedpfx Aajwxlzwsbjp

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1995, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: C 50 F, Gebruikte taartensnijmachine. Nwodswxly Tspfx Aabsp - Bouwjaar: 1995, BUITENAFMETINGEN (in cm) - H: 154, - B: 105, - D: 90.