Rückershäuser Kelterei

Rückershäuser Kelterei is een familiebedrijf uit Aarbergen-Rückershausen dat zich specialiseert in de zorgvuldige verwerking van appels uit hoogstamboomgaarden en oude appelrassen. Het bedrijf perst appels voor particuliere klanten en biedt de productie van appelsap uit eigen fruit aan. Hiervoor worden moderne machines gebruikt, waaronder een zeefbandpers. Ook het pasteuriseren en afvullen van het sap in Bag-in-Box-systemen behoort tot de dienstverlening. Daarnaast verwerkt de kelterij de appels tot andere producten zoals appelsap, appelwijn, appel-secco, fruitlikeuren, edeldistillaten en fruitazijnen. Rückershäuser Kelterei hecht waarde aan regionale kwaliteit en aan het behoud en onderhoud van boomgaarden.