Vacuumcutter tweedehands te koop (4)

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Laska Model: KUX750VAC Jaar: 2007 Conditie: Gebruikt Ijdpfx Aiozcntpe Asau Serienummer: 12110 Voorraad nummer: 1091 Kom capaciteit: 750 litres Messensnelheid: variable, 60 - 3300 RPM Mengsnelheid: 150 RPM Komsnelheid: 4, 7, 10, 14 RPM Vermogen: 3 x 380V, 50Hz, 273kW Perslucht: 6 - 10 Bar Water: 2 - 6 Bar Afmetingen: 4330 x 3700 x 3050 mm (open lid) Gewicht: 7900 kg

Toestand: goed (gebruikt), 750 liter vacuümsnijder direct afkomstig uit failliete vleesvrije fabriek. De machine is gereviseerd en slechts kort gebruikt voordat het bedrijf failliet ging. Iajdpfx Aiox N Nlzs Aju

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Stephan Cutter VM/MC 600/20 De Stephan VM/MC 600/20 cutter richt zich op bedrijven die een industriële machine zoeken voor het produceren van fijne emulsies, homogene massa’s of complexe bereidingen met een hoge mate van consistentie. Dankzij de 600-liter mengkom kunnen grote volumes verwerkt worden met perfecte beheersing van de eindtextuur. De vacuümwerking verbetert bovendien de binding van ingrediënten, intensiveert de natuurlijke kleur en beperkt oxidatie. Hierdoor krijgen producten een gladdere, stabielere structuur, volledig volgens de vereisten van veeleisende productieprocessen. De robuuste roestvrijstalen constructie en het ontwerp van het hoofdmes waarborgen langdurige duurzaamheid, zelfs in intensieve productieomgevingen. De 20 kW motor biedt voldoende vermogen om ook zware massa’s gelijkmatig te bewerken, wat zorgt voor consistente resultaten, zelfs bij langdurige productie. Daarnaast zorgt de gemakkelijke toegankelijkheid van de componenten voor eenvoudig onderhoud en minimale stilstand, wat de productiecontinuïteit verhoogt. Met het kantelbare mengvat kunnen bereidingen snel worden gelost, wat het productverlies vermindert en de wisseltijd tussen recepten versnelt. De Stephan VM/MC 600/20 cutter is geschikt voor een breed scala aan producten: gekookte of rauwe worstwaren, smeltkazen, vullingen, sauzen, vegetarische mengsels en patisserieproducten. Het geïntegreerde veiligheidssysteem verzekert een betrouwbare werking, en het geautomatiseerde proces vereenvoudigt het dagelijkse gebruik. Dankzij de veelzijdigheid, het vermogen en de hoge eindkwaliteit is deze cutter een essentiële machine voor industriële productielijnen die de productie willen stabiliseren, procestijden willen verkorten en batch-over-batch een constante homogeniteit willen garanderen. Technische gegevens: - Inhoud mengkom: 600 liter - Motorvermogen messen: 20 kW - Voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz - Werking: Vacuümcutter - Lossen: Kantelbare kuip - Constructie: Voedingsgeschikt roestvrij staal Iaedex Hyp Sepfx Ai Asu - Bouwjaar: 1994

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2010, bedrijfsturen: 5.400 h, machine-/voertuignummer: 13668, Laska vacuümcutter met weinig draaiuren. Machine verkeert in goede staat en is voorheen gebruikt in een Engelse worstfabriek tot de sluiting in 2019. Iasdpfx Asw Rn Rdji Aeu Tote baklader Leegmaker Nieuwere touchscreen-bediening – volledig programmeerbaar Werkend te bezichtigen.