Mondial Forni tweedehands te koop (57)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Mondial Forni Stonefloor oven 120x150 year 2016 just used a few times Dcedpjwf Ix Sjfx Aiaen

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, 579 GEBRUIKTE Broodverdeelmachine ARTEZEN SV 3 - Mondial Forni, inclusief tapeerapparaat. De apparaten worden als complete set aangeboden. BUITENAFMETINGEN VAN DE VERDEELMACHINE (in cm): - breedte 55 (82 inclusief trechter) - lengte 223 - hoogte 177 - breedte van het doek 29 BUITENAFMETINGEN VAN HET TAPEERAPPARAAT (in cm): - breedte 70 - lengte 185 - hoogte 145 TECHNISCHE GEGEVENS: - bouwjaar: 2009 - voeding: 3+N+T 400V 50Hz - gewicht 80-1780 g - 1 en 2 zuigers Dedsz Iktxjpfx Aiaocn De vermelde prijs is de netto prijs voor de complete set. Beschikbare opties tegen meerprijs: transport van het apparaat. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN UKRAÏENS.

Toestand: nieuw, - Elektrische Rotatie Rijlade Oven Mondial Forni Dcjdpeyg E E Rjfx Aiaen - Model: Techno - Afmetingen (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Rack-afmetingen: 600 x 800 mm - Bakoppervlak: 8,6 18T 60x80 m² - Spanning: 400V - Verwarmingsvermogen: 45,5 kW - Elektrisch vermogen: 48 kW - Gewicht: 1.440 kg - Elektrische Rotatie Rijlade Oven 600x800 Techno Mondial Forni Ontdek de 600x800 Techno Elektrische Rotatie Rijlade Oven van Mondial Forni, een essentieel apparaat voor veeleisende professionele bakkerijen. Met robuuste afmetingen van 1470 x 2550 x 2300 mm en een rijdlade van 600 x 800 mm biedt deze oven de perfecte combinatie van kracht en precisie voor uitmuntende bakresultaten. Profiteer van het 8,6 18T 60x80 m² bakoppervlak voor efficiënte en uniforme productie van een breed scala aan hoogwaardige bakkerijproducten. Belangrijkste voordelen: Precieze en uniforme bakresultaten: Dankzij het verwarmingsvermogen van 45,5 kW zorgt deze oven voor een gelijkmatige warmteverdeling voor consistente resultaten bij elk gebruik. Optimale energie-efficiëntie: Met een elektrisch vermogen van 400V / 48 kW biedt deze oven optimale energieprestaties en zorgt zo voor een kostenefficiënte, langdurige werking. Robuuste en duurzame constructie: Met een solide bouw en een gewicht van 1.440 kg is deze oven ontworpen voor intensief gebruik, wat zorgt voor een lange levensduur en hoge betrouwbaarheid. Ontdek de touch-innovatie van morgen Elektrische Rotatie Rijlade Oven 460x760 Techno De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2005, Mondial Forni, Omega, bakkerij deegafweegmachine met enkele kamer. Type: Omega; elektrische aansluiting: 380 V; totale lengte: 650 mm; totale breedte: 2250 mm; hoogte: 2000 mm; 650 kg. Omschrijving: zware, hoogwaardige uitvoering. Prijs exclusief btw en transportkosten. Dcsdsxuh Icspfx Aiaon

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, 727 Gebruikte rotatieoven voor 60x40 platen, elektrisch. Bouwjaar: 2014 De oven bestaat uit 2 ovens: roterend en plank - kamer met hert (steen) plaat. 1. rotatieoven voor 60x40 bakplaten , elektrisch. EXTERNE AFMETINGEN (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. TECHNISCHE GEGEVENS: - Aantal legplanken, niveaus: 10. - Vermogen: 16 kW. - De oven heeft stoom. 2. oven - bakkamer EXTERNE AFMETINGEN (in cm.): - W 60, - D 80, - hoogte 17. TECHNISCHE GEGEVENS: vermogen 12 kW + 6 kW (stomen) De eenheid is klaar voor bezichtiging in ons magazijn (36-068 Bachórz, Polen). Beschikbare opties: opknappen / transport / installatie / inbedrijfstelling. Djdpfx Asrtqz Hjiaocn De prijs is netto. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS EN FRANS.

Toestand: gebruikt, - Type: Professionele mondgestookte vloeroven - 5 etages × 3 kamers - 15 monden - Energie: Drievoudige voeding gas / hout / stookolie - Verwarmsysteem: Ringbuizen voor gelijkmatige warmteverdeling - Nuttige diepte: 2.200 mm - Staat: Zo goed als nieuw, alleen gebruikt voor ingebruikname en ontstekingstests - Vorig gebruik: Geen commerciële productie, uitsluitend technische tests - Constructie: Volledig roestvrij staal, duurzaam en onderhoudsvriendelijk Djdozhk Rmopfx Aiaecn - Baktype: Vloer van vuurvaste steen - Bediening: Handmatige instelling - Werktemperatuur: Tot 300°C - Isolatie: Hoge dichtheid, beperkt warmteverlies en verbruik - Totale afmetingen: Grote structuur geschikt voor productieworkshops - Productiecapaciteit: Ideaal voor hoge bakvolumes (brood, pizza, viennoiserieën, enz.) - Algemene staat: Uitstekend

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Beschikbare modellen op GAS en elektrische voeding met verschillende afmetingen en capaciteiten Perfect voor ambachtelijke bakkerijen, semi-industriële fabrieken en winkels De ideale oplossing voor iedereen die op zoek is naar superieure bakprestaties en maximale flexibiliteit bij het werken met verschillende soorten brood en gebak, ongeacht vorm, grootte of hoeveelheid. Het brandt perfect bij zowel volledige als gedeeltelijke belasting. Innovatieve baksystemen voor perfecte resultaten BTT (Bottom to Top) baksysteem – lucht circuleert van onder naar boven, waardoor een vloeroveneffect ontstaat voor een unieke bakkwaliteit. Het resultaat: een product dat klanten ademloos achterlaat! Dsdpfx Aswhdhujiascn DAF (Double Air Flow) – extreem gelijkmatig bakken dankzij de dubbele luchtstroom die elk product omvat. Niet beschikbaar op model 4676. Ideaal om: Taarten en gebak van laag gewicht (bijv. 60-70 g Kaiser-gebak, koekjes, stokjes, tarals...) Snelle bakcycli (minder dan 15 minuten) Hoge rekken (meer dan 18 niveaus) Smalle en lange dienbladen (bijv. 46×80 cm) OPT-functie – stelt u in staat om de efficiëntie van de ovenwerking in realtime te controleren, wat helpt bij een rationeler gebruik en energiebesparing Technische kenmerken: Bakoppervlak: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Afmetingen oven BxDxH: 123x171x251 Minimale hoogte kamer: 270 cm Vermogen GAS: 52 kw 44000 kcal/h Elektrisch vermogen: 1,5 kW Gewicht: 1350 kg Max. Baktemperatuur: 300 °C Verwarming: elektrisch of gas/lichte stookolie Hoofdschakelaar op het bedieningspaneel Geavanceerde controle en beheer TOUCH elektronische bediening "Ready to Bake" – de kachel is altijd klaar met een lager verbruik "Hersteltijd" – de exacte tijd om opnieuw klaar te zijn Beheer van gedeeltelijke belasting Wachtwoordbeveiliging van recepten USB 2.0 voor snelle en veilige gegevensoverdracht. Effectief stoombeheer Speed Dry – snellere stoomafgifte (70% sneller), voor knapperigere en geurigere producten Verhoogde stoomgenerator (standaarduitrusting) – hoger volume en betere stoomverdeling Automatische stoomdemper Roestvrijstalen uitlaat – 900 tpm Energie-efficiëntie en duurzaamheid Krachtige warmtewisselaar en vuurhaard (in brandbare uitvoeringen) Dubbele gepantserde kachels (elektrische versie) Tweelaagse isolatie van minerale wol met hoge dichtheid Rubber-siliconen afdichting + roestvrij staal – lange levensduur en geen stoomlekkage Thermoreflecterend glas – bespaart energie Ergonomische verticale handgreep over de gehele hoogte van de deur, met dubbel vergrendelingssysteem Verhoogde kachelbodem – extra thermische isolatie Aansluiting op een vermogensbegrenzer (alleen op elektrische modellen) Constructie en ergonomie: Roestvrijstalen front en motorkap Roestvrijstalen vloer met verstelbare kleppen voor luchtregeling Roterende trolley-eenheid met motor en mechanische overbelastingsbeveiliging Handmatig hefmechanisme Trolley toegangsdeur 194,5 cm hoog (model 4676 uit) Deur met scharnieren aan de rechterkant Roestvrijstalen oprijplaat, lichte helling voor eenvoudig inbrengen/verwijderen van de trolley Plat binnenoppervlak – gemakkelijk schoon te maken Voorgelakte stalen zijpanelen Toegang tot de belangrijkste bedieningselementen vanaf de voorkant Heavy Duty-versie (HD-kit) – beschikbaar voor de modellen 80100 en 80120 Voor intensief werk van meer dan 8 uur per dag en gemiddelde temperaturen boven de 250 °C – extra verstevigingen voor maximale duurzaamheid.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Verkrijgbaar in verschillende maten en capaciteiten. Domino is een professionele vloerkachel die is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van eenvoudig en veelzijdig gebruik. Het is ideaal voor het bakken van brood, desserts en pizza's in de bak. De Domino-serie is vooral geschikt voor bakkerijen, banketbakkers, pizzeria's en hotels. Basiskenmerken: Baktemperatuur tot 350°C Hoogte van de werkvloer: 18 cm (optioneel: 25 cm) 3 vermogensniveaus beschikbaar: STANDARD, MAXIMUM en TRAY PIZZA (op sommige modellen tegen meerprijs) Nieuw ontwerp geschikt om in het interieur op te gaan Aantal stapelbare vloeren: van 1 tot 4 Fydrofire® vuurvaste platen Fydrofire® vloerplaten zorgen voor een grotere betrouwbaarheid en een gelijkmatige warmteverdeling Standaard op alle modellen. Configuratiescherm en software TOUCH elektronische bediening "READY TO BAKE"-functie – de kachel is klaar voor de ingestelde temperatuur met een lager energieverbruik "RECOVERY TIME"-functie – u weet altijd hoeveel tijd er nog over is voordat de oven klaar is Wachtwoordbeheer voor toegang – garandeert consistentie bij het bakken door de toegang tot recepten te beperken USB 2.0-poort voor snelle en veilige gegevensoverdracht Energie-efficiëntie POWER MANAGEMENT: energiebesparende modus voor vloeren en stoomgeneratoren, met 3 verschillende modi afhankelijk van het type baksel OPT-display – toont de efficiëntie van het gebruik van de oven, maakt bewust gebruik en besparingen mogelijk SLEEP-functie – om op te slaan tijdens perioden van inactiviteit Temperatuurregeling met behulp van twee sondes per verdieping Minimale isolatiedikte: 100 mm Glas dat warmte reflecteert Stoomgenerator (optioneel) met geoptimaliseerde prestaties en afstemming vanaf het paneel Stoomgenerator aan/uit-knop Automatisch in- en uitschakelen per dag en week Automatische uitschakeling in geval van langdurige inactiviteit Weergave van de tijd voor bewust gebruik van de kachel Klaar om verbinding te maken met een stroombegrenzer Constructie Roestvrijstalen front en motorkap Zijwanden van voorgelakt plaatstaal Van de eekhoorns, eekhoorns, eekhoorns Onafhankelijke verwarming aan elk uiteinde van de vloer Bakplaat van beton en vuurvaste klei Lichtgewicht aluminium frame voor eenvoudig transport en installatie Automatische regeling van de stoomafvoerklep Deuren met opwaartse opening – bespaart ruimte Dubbele veerdeuren Eenvoudige en snelle reiniging van het glas zonder het te verwijderen Grote roestvrijstalen handgreep, geïsoleerde kunststof handgrepen voor veilig en ergonomisch gebruik De interne afmetingen van de vloer komen overeen met de werkelijke breedte van de opening Dubbele verlichting per verdieping, met aan/uit schakelaar Configuratiescherm aan de rechterkant. Technische kenmerken: Verdieping: 3 Dcjdpfswhdpxsx Aiasn Hoogte vloer: 18 cm Aantal trays 60x40: 6 stuks per vloer Afmetingen vloer breedte x diepte: 124 x 122 cm Afmetingen oven BxDxH: 163 x 161 x 241 cm Vermogen: 13,6 kW per verdieping Gewicht: 185 kg één verdieping

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, De machine is volledig operationeel en ideaal voor bakkerijen, pizzeria's, banketbakkerijen of grote horecaondernemingen. Dankzij het ontwerp waarbij de kom en de spiraal tegelijkertijd draaien, oververhit het deeg niet en ontwikkelt het gluten optimaal. Technische specificaties: Maximale deegcapaciteit: 80 kg Volume kom: 127 liter Minimale hoeveelheid deeg: ca. 6 kg Voeding: 3 x 400 V (driefasig) Dcjdpfxezwm Dhj Aiajn Veiligheid: beschermkap met veiligheidsmicroswitch (de machine stopt onmiddellijk als de kap wordt opgetild).

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2003, machine-/voertuignummer: 7190, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 333 kW (452,75 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 70 A, type ingangsstroom: driefasig, temperatuur: 920 °C, totale lengte: 10.700 mm, totale breedte: 4.250 mm, bedieningstype: PLC-gestuurd, brandstoftype: gas, Uitrusting: CE-markering, documentatie / handleiding, Wij bieden deze gebruikte continue bandoven van CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A. aan, model CONTINUE BANDOVEN, bouwjaar 2003. Serienummer: 7190 Bouwjaar: 2003 Type verwarming: Gas Totaal vermogen: 48 kVA Nominale spanning: 3 x 400 V Nominale stroom: 70 A Gasverwarmingsvermogen: 333 kW Leidingbeveiliging: 63 A Dodpszq Eblefx Aiaocn Voedingsleidingbeveiliging: 40 A Besturingsspanning: 230 AC V Besturingsspanning: 24 DC V Maximale temperatuur: 920 °C Als u vragen heeft of meer informatie nodig heeft, kunt u gerust een bericht sturen of ons bellen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, machine-/voertuignummer: LF 4.3.2, - Merk: Logiudice Forni - Model: Steam LF 4.3.2 - Catalogusreferentie: LF-432 - Type: stoom vloeroven - Technologie: ringbuis systeem - Aantal etages: 4 - Aantal openingen: 12 - Deuren per etage: 3 Dcodpfx Aisy Du Eisasn - Deurbreedte: 620 mm - Bakoppervlak: 17,95 m² - Afmetingen bakruimte: 1860 x 2410 mm - Bakruimte hoogte: 200 mm - Buitenafmetingen: 2420 x 3830 x 2680 mm - Gewicht: ca. 12.000 kg - Warmtevermogen: 120.000 kcal/u - Warmtevermogen: 139–140 kW - Elektrisch vermogen: 1,5 kW - Energie: gas, stookolie of hout - Herkomst: Italië Deze Logiudice Forni (LF 4.3.2) is een professioneel vloeroven van Italiaanse makelij, ontworpen voor ambachtelijke bakkerijen met hoge capaciteit.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, VapoReal model van het merk Real Forni, uitgerust met 12 deuren. 220 cm. Type: stoombuizenoven Merk: Real Forni Dedpfx Aiey Dt S Isajcn Model: VapoReal / Vaporeal - 4 kamers - 12 mondstukken

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, Gefabriceerd in 2014; deze installatie is slechts 50 keer gebruikt en daarna buiten bedrijf gesteld. De staat is vrijwel als nieuw (zo goed als nieuw). Technische gegevens oven: MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Laadruimte afmetingen: 800 x 650 x 1.400 mm Maximale bedrijfstemperatuur: 999 °C Maximale oventemperatuur: 1.000 °C Regelzones: 3 zones met thyristorregeling Elektrische spanning: 3 x 400 V, 50 Hz Dcedpjyniz Eefx Aiajn Geïnstalleerd elektrisch vermogen: 54 kW Verbruik elektrisch vermogen: 30 kW Stikstofdruk (N2): 5 bar Stikstofverbruik voor spoelen en veiligheid: 4–5 Nm3/u bij stroomuitval of gedurende 10 minuten bij opstarten en uitschakelen Bedrijfsstikstofverbruik: 3–3,5 Nm3/u tijdens de cyclus Waterdruk: Minimaal 2 bar Bedrijfswaterverbruik: 0,1–0,2 m3/u bij 20 °C ingaande watertemperatuur Gewicht oven: 5,3 ton

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T Modulaire oven Serienummer: 2020E0860 Dcsdpfx Ajv T Abljiajn 2020, roestvrij staal, modulaire oven met twee dekken, kamergrootte 800 mm x 600 mm x 160 mm, met instelbare temperatuur- en tijdsregeling, op steen gebaseerd, elektrisch, 11,3 kW, gemonteerd op mobiele rekopslag, 3Ph

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 2050x2800x2400 mm - Elektrische oven - 6 openingen - 3 etages - Met geïntegreerde lader/lift - Bakoppervlak: 6 m² - Vermogen: 43 kW - Spanning: 400 V Dcjdpowxmrdsfx Aiasn Gereviseerde apparatuur: de apparatuur wordt op bestelling voorbereid, met afgesproken ophaal- en retourtijden. Prijs op aanvraag na revisie.

Bouwjaar: 2000, Toestand: uitstekend (gebruikt), Mondial Elite koelvitrine Dcjdjnbfdlepfx Aiajn De machine is in een zeer goede staat en volledig functioneel Ca. Bj.2000 Massa van de koelkast B.90cm x H.130cm x D12cm 4 schappen Totale afmetingen:100cm x 75cm x 200cm Met rolgordijn ter bescherming tegen het lekken van koude of het binnendringen van warmte. En verlichting. Meer op aanvraag. Contante betaling of vooruitbetaling. Verkoop alleen aan handelaren, geen garantie, geen waarborg.

Toestand: gebruikt, - Gemetselde ringbuisvloeroven - Interne afmetingen: - 4 verdiepingen van 3100 mm breed - Plaatdiepte: 2210 mm Dcjdpfxey H E Dnj Aiaen - Openingsbreedte: 620 mm - Bakoppervlak: 27,404 m2 - Gereviseerd materieel: het materieel wordt klaargemaakt op bestelling, afhaal- en retourtermijnen worden dan overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag)

Toestand: nieuw, -Afmetingen: 2000 × 1870 × 1940 mm -Nieuwe oven, nooit gebruikt, maar wel een showmodel -Serienummer: 0054.2015 -Jaar: 27-04-2024 -MRe Standard-serie -Energie: hout + elektrische bodem -Capaciteit: 10 pizza's Ø30 cm -Productiviteit: 170 pizza's/uur -Elektrisch vermogen: 8,5 kW -Houtvermogen: 35 kW -Verbrandingslucht: 173 m³/uur -Temperatuur rookgassen: 110 °C -Draaibare bodem met variabele snelheid -Draaibare bodem met variabele draairichting -Bodem verwarmd door elektrische weerstanden -Houtvuur rechts standaard -Houtvuur links (optie) -Externe aslade -Inteltouch System touchscreen-interface -Dubbele modus: handmatig / automatisch -Drie programmeerbare bakprogramma's -Analoge, thermostaatgestuurde bedieningselementen (optie) -Sorrentino-bakplaten voor brood of pizza (op aanvraag) -Diameter rookafvoer: 250 mm -Breedte opening: 650 mm -Nettogewicht: 2250 kg -Belangrijkste voordelen Dcsdpfx Aiozlp Ilsasn Gemotoriseerde, draaibare bodem met variabele snelheid en draairichting voor een betere gelijkmatigheid van het bakproces. Elektrische verwarming onder de bodem om de thermische stabiliteit van het bakoppervlak te verhogen. Capaciteit van 10 pizza's Ø30 cm, geschikt voor reguliere service en piekperiodes. Laterale houtvuur met deur, standaard rechts en als optie links verkrijgbaar. Externe aslade voor het opvangen en afvoeren van as, om het onderhoud te vereenvoudigen en de hygiëne te waarborgen. Standaard Inteltouch System touchscreen, met automatische/handmatige bediening en programmeerbare bakprogramma's. Groot natuurstenen plateau om de handelingen tijdens het bakken voor de ovenopening te vergemakkelijken.

Toestand: gebruikt, - Totale afmetingen (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Chamberafmetingen (B x D): 820 x 1650 mm - Aantal etages: 4 - Aantal deuren: 1 deur van 820 mm per etage - Bedieningspaneel links - Deurgreep rechts - Bakoppervlak: 5,45 m² - Elektrisch vermogen: 27 kW - Gewicht: 2.200 kg - Maximale bakt temperatuur: 300°C - DIGITAAL bedieningspaneel met 99 programmeerbare instellingen (optioneel: TOUCHSCREEN) - Energiebeheer: BI-TEMPERATUUR met 2 onafhankelijke sensoren en afzonderlijke kroon-/bodemtemperatuurregeling - Stoom: uitgerust met onafhankelijke stoomeenheden onder elke etage en stoomafvoersysteem Ideaal voor het bakken van brood en banketproducten, is de 4-decks 82 elektrische etageoven ontworpen voor uitstekende prestaties in een compact formaat. Dankzij een deurbreedte van 820 mm is deze oven perfect voor ruimtes met beperkte afmetingen of smalle toegang. Dsdpow H R Ulofx Aiascn Belangrijkste kenmerken - Maximale bakt temperatuur: tot 300°C, ideaal voor uiteenlopende bakkerij- en patisserieproducten. - Bedieningspaneel: Digitaal, met 99 programmeerbare instellingen en meerfasige analoge regeling, voorzien van een weektimer voor automatische start (Touchscreen optioneel). - Energiebeheer: Dubbele temperatuurregeling met twee onafhankelijke sensoren en afzonderlijke etage-/bodemtemperatuurinstelling voor nauwkeurige bakcontrole. - Exterieurafwerking: Roestvast staal voor maximale duurzaamheid en hygiëne. - Baksteenplaten: Combinatie van vuurvaste grind en cement met metalen wapening voor gelijkmatige garing. - Stoom: Onafhankelijke stoomeenheden onder iedere etage en geïntegreerd stoomafvoersysteem. Waarom kiezen voor de 4-Deck 82 elektrische etageoven Deze elektrische etageoven is de ideale oplossing voor bakkers en patissiers die maximale productie willen combineren met een minimale benodigde ruimte. Dankzij het innovatieve ontwerp en de uitgebreide functies bent u verzekerd van perfecte bakresultaten, elke keer opnieuw. De aanbieding werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: nieuw, Afmetingen buitenkant: 2300 × 2450 × 2340 mm Reeks: FGRi Afwerking: Koepel Mozaïek Energie: hout en gas Totale gasvermogen: 43 kW Aardgasverbruik: 4,6 m³/u LPG-verbruik: 3,4 kg/u Gasaansluiting: 3/4” G Capaciteit: 14 pizza's Ø 30 cm Productiviteit: 240 pizza’s/u Gemotoriseerde roterende bakplaat Variabele snelheid en draairichting Twee onafhankelijke gasbranders Afzonderlijke verwarming van bakplaat en gewelf Stralende atmosferische branders Branderontwerp: Morello Forni Hoog warmte-accumulerend vuurvast materiaal Isolatie: gemetselde schaal Buitenbekleding: Koepel Mozaïek Dubbele bediening: handmatig/automatisch Handmatige modus met vlammodulator Analoge thermostatische bediening (optioneel) Ongemonteerde levering: niet mogelijk Opening breedte: 820 mm Netto gewicht: 4000 kg Dcodszabf Tepfx Aiasn Algemene presentatie De FGRi150 Coupole Mosaïque is een hybride hout- & gasgestookte roterende oven, ontworpen voor pizzeria’s, Italiaanse restaurants, ketens en horeca-etablissementen die een zeer hoge bakcapaciteit willen combineren met een verzorgde uitstraling. Dankzij de afwerking "Koepel Mozaïek" is deze oven ideaal voor locaties waar de oven zichtbaar is en bijdraagt aan het concept, terwijl hij de prestaties van het grootste FGRi-model behoudt. Wat deze oven onderscheidt Deze oven bakt 14 pizza’s van Ø 30 cm en bereikt een productie van 240 pizza’s per uur. Hij werkt op hout, gas of in een gecombineerde hout + gas modus. De op gas verwarmde, gemotoriseerde roterende bakplaat met instelbare snelheid en richting zorgt voor een gelijkmatige bakverdeling over een groot oppervlak. De twee onafhankelijke branders, toegewezen aan het gewelf en de roterende bakplaat, waarborgen stabiele temperaturen, zelfs bij continue belasting. Belangrijkste voordelen Hoge capaciteit: 14 pizza’s Ø 30 cm, geschikt voor hoge volumes. Geclaimde productie: 240 pizza’s/u voor servicepieken. Hybride werking: alleen hout, alleen gas of hout + gas. Roterende, op gas verwarmde bakplaat voor gelijkmatige bakresultaten. Mozaïek koepelafwerking met isolerende en decoratieve bekleding. Externe lade voor asopvang en -verwijdering.

Toestand: nieuw, -Afmetingen: 2000 x 1870 x 1940 mm -Nieuwe, ongebruikte en verpakte oven -MRe Standard-serie -Energiebron: hout + elektrische bodem -Capaciteit: 10 pizza's Ø30 cm -Productiviteit: 170 pizza's/uur -Elektrisch vermogen: 8,5 kW -Vermogen hout: 35 kW -Verbrandingslucht: 173 m³/uur -Temperatuur rookgassen: 110 °C -Draaibare bodem met variabele snelheid -Draaibare bodem met variabele richting -Bodem verwarmd door elektrische weerstanden -Houtvuur aan de linkerkant (standaard) -Houtvuur aan de rechterkant (optie) Djdpozlg T Ssfx Aiascn -Externe aslade -Inteltouch System-touchscreeninterface -Dubbele handmatige/automatische modus -Drie programmeerbare bakprogramma's -Analoge, thermostaatgestuurde bedieningselementen (optie) -Sorrentino-bakplaten voor brood of pizza (op aanvraag) -Diameter rookafvoer: 250 mm -Breedte rookopening: 650 mm -Nettogewicht: 2250 kg -Belangrijkste voordelen Gemotoriseerde, draaibare bodem met variabele snelheid en richting voor een betere gelijkmatigheid van het bakproces. Elektrische verwarming onder de bodem om de thermische stabiliteit van het bakoppervlak te verhogen. Capaciteit van 10 pizza's Ø30 cm, geschikt voor regelmatige service en piekuren. Lateraal houtvuur met deur, standaard aan de linkerkant en optioneel aan de rechterkant. Externe aslade voor het opvangen van as, waardoor onderhoud wordt vereenvoudigd en de netheid tijdens het bakken wordt gewaarborgd. Standaard Inteltouch System-touchscreen met automatische/handmatige werking en programmeerbare bakprogramma's. Groot natuursteenplateau om het bakproces voor de ovenopening te vergemakkelijken.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hout- of gasgestookte pizzaoven met draaiende bodem, Ø 150 cm: MARANA FORNI RotoForno SUeGIU-serie – RAL 130, geborsteld Gecombineerd hout/gas Dcodezt Rhcspfx Aiajn Gasgestuurd systeem MARANA Forni Capaciteit: 18 pizza's van Ø 290 mm of 13 pizza's van Ø 330 mm Bakoppervlak: Ø 1500 mm Draaiende en opklapbare bodem SUeGIU Bodem met microperforaties Vuurvaste steen met hoge dichtheid Steendichtheid: 3200 kg/m³ Warmteterugwinning: 40 tot 100 °C Bekleding van de koepel, RAL 130, geborsteld, inbegrepen RAL-kleur naar keuze Gladde, zwarte granieten afwerking inbegrepen Breedte van de opening: 600 mm Hoogte van de bodem: 1200 mm Rookkanaal: Ø 200 mm Rechter (DX) of linker (SX) opening Thermostaat met 5 vlamniveaus Afneembare deur in C-vorm inbegrepen C-deur wordt gebruikt tijdens het opwarmen Noodconsole Patch inbegrepen Rotatie wordt gehandhaafd via de console Patch Voorste ondersteuningspanelen inbegrepen Afwijking van de afmetingen: ongeveer ± 2% Afmetingen: 2200 x 2200 x 2050 mm Gewicht: 2170 kg

Toestand: gebruikt, - Model: IFA/100 - Meelcapaciteit: 65 kg - Deegcapaciteit (mix): 100 kg - Kuipinhoud: 145 liter Dcedpsw Durijfx Aiaon - Vermogen: 5,7 kW - Afmetingen (B x D x H): 75 x 120 x 152 cm - Gewicht: 480 kg - Frame: zwaar uitgevoerde stalen constructie, gemonteerd op wielen - Motoren: 2 motoren met dubbele snelheid (één voor de spiraal, één voor de kuip) - Kuip, spiraal, centrale kolom en beveiligingsrek: roestvrij staal De gebruikte IFA 100 spiraalmenger met vaste kuip is een professionele machine, ontwikkeld voor ambachtelijke bakkers en banketbakkers die hoge eisen stellen aan prestaties, duurzaamheid en kostenefficiëntie. Vervaardigd door ALDEGHERI FORNI, staat deze mixer bekend om Italiaanse bouwkwaliteit en langdurige betrouwbaarheid. Met een meelcapaciteit van 65 kg en een maximale deegoutput van 100 kg is deze machine uitstekend geschikt voor middelgrote tot grootschalige productie. De 145-liter kuip van roestvrij staal, samen met de spiraal en beschermkap, waarborgt optimale hygiëne en eenvoudige reiniging. De IFA 100 beschikt over een zwaar stalen frame op wielen, wat zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik en flexibiliteit bij het verplaatsen. Dankzij de twee motoren met dubbele snelheid kan het kneden efficiënt en veelzijdig worden afgestemd op uiteenlopende deegsoorten. De geïntegreerde laagspanningsbesturing (24V) met timers maakt precieze en veilige bediening mogelijk, zowel handmatig, halfautomatisch als volledig automatisch.

Toestand: gebruikt, Deze Mondiale draaibank, type: celtic 14, wordt in onze industriële veiling/machineveiling in verband met de bedrijfsbeëindiging van Trola GmbH – machines, werkplaatsuitrusting, kunststofonderdelen, interne transportmiddelen – online geveild. Dodpfsz Nc Nbex Aiascn Deze en vele andere items vindt u op ons platform.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Bouwjaar: 2025, De meest geavanceerde pizzasteenoven Moretti Forni S-serie op de wereldmarkt. De perfecte oven voor pizzeria’s, bakkerijen en patisserieën met maximaal energiebesparing: tot -35%. OPTIONEEL Dcodswya Uuopfx Aiasn ICON: meerprijs €500 BISCOTO-STEEN: meerprijs €500 WERKTEMPERATUUR TOT 500°C (ALLEEN MET BISCOTO-STEEN) Technische Specificaties: - De S-serie heeft een onmiskenbare stijl - Revolutionair ontwerp - Innovatieve materialen - Roestvrijstalen en gladde oppervlakken voor eenvoudige reiniging - Versterkte dubbele interne verlichting voor uitstekende zichtbaarheid - Praktische zijdelingse gereedschapshouder: scheppen, haken en borstels altijd binnen handbereik - Efficiëntie en gebruiksgemak - Verkrijgbaar als uitvoering met kap zonder voorpaneel - Bovenklep-opening - Alles op aanvraag - Intuïtief kleurentouchscreen (in 5 talen) - Innovatieve zijdelingse gereedschapshouder - Verkrijgbaar in 2 afwerkingen: Staal en Icon - Exclusief gepatenteerd systeem: reduceert het geïnstalleerd vermogen met 20% zonder dat dit de prestaties beïnvloedt (optioneel) - Proportionele vermogensregeling: efficiënt en laag verbruik - 2 aparte temperatuurregelingen binnen dezelfde bakruimte - Separate boven- en onderwarmtecontrole - Power-timer - Halfbelastingsfunctie - Pauzebeheer - USB-aansluiting voor data-in-/uitvoer Beschrijving: Exclusieve functionaliteiten van Moretti Forni maken de S-serie geschikt voor elk type behoefte. De Power-Booster® technologie is instelbaar op basis van de gewenste tijd; voor gedeeltelijke belasting is er Half-Load®. Deze technologie maakt het mogelijk delen van de bakruimte uit te schakelen als deze niet in gebruik zijn. Eco-Standby® is een innovatieve pauzefunctie. Internationale patenten en exclusieve toepassingen onderscheiden deze serie. Adaptive Power® technologie zorgt voor automatische aanpassing van het vermogen aan de belading in de oven, wat garant staat voor energiebesparing. Met de exclusieve Dual Temp® technologie kun je het plafond en de vloer onafhankelijk regelen voor een perfect bakproces, ongeacht het producttype. Revolutionaire Smart-Baking® technologie maakt afzonderlijke regeling van het verwarmingsvermogen aan het plafond en de vloer mogelijk. Model: S100E 2/L Aantal etages: 2 Buitenafmetingen per etage: 137x121x187 cm Binnenafmetingen per etage: 95x73xH16/30 cm Gewicht: 509 kg Aantal pizza’s: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Aantal bakplaten (60x40): 4 Pizza-productie per uur: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Bakplaten per uur pizza (60x40): 32 Bakplaten per uur bakkerij (60x40): 16 Maximaal vermogen: 19,5 kW Aansluitspanning: AC 400V 3N AC 230V 3