Mkn Hansdampf Autochef tweedehands te koop (15)

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Wij bieden deze gebruikte MKN HansDampf AutoChef combi-stoomoven aan, bouwjaar 2018. Fabrikant: MKN Model: HansDampf AutoChef Serienummer: 12345 Bouwjaar: 2018 Voedingsspanning: 400/230 V Frequentie: 50 Hz Aansluitwaarde: 32 kW Zekering: 63 A Maximale stoomdruk: 2,5 bar Inclusief inrijwagen Met automatische reinigingsmodus Beschikbaar: 2 stuks. Ijdpfx Ajzbyqksi Ajau Voor vragen of meer informatie kunt u ons een bericht sturen of telefonisch contact opnemen.

Bouwjaar: 2011, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een 115 LITER elektrische braadpan MAGNUM 3/1 GN van de premium fabrikant MKN, type Optima 850. De braadpan is een multifunctioneel apparaat voor stomen, koken, sudderen, braden en frituren. Het legen gebeurt via een veiligheidsaftapkraan aan de voorzijde. Het apparaat is in onze eigen werkplaats getest en is volledig functioneel. De braadpan is geheel gereviseerd en verkeert in topconditie. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging • getest en volledig functioneel - of uw geld terug • Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden • Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Testen volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 1300x850x850mm • Binnenketel B x D x H: 700 x 540 x 250 mm • Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 19,2 • Serienummer: 11203758 • Soort: 2022705 Iasdpfx Aeu S H D Noi Aju • Bouwjaar: 2011 • Nominale capaciteit: 115 liter Staat: Gebruikt, volledig functioneel Meer informatie: • Multifunctioneel kooktoestel voor stomen, koken, sudderen, braden en frituren •Braadsmeltkroes geheel vervaardigd uit uiterst corrosiebestendig chroomnikkelstaal •Bakbodem van speciaal sandwichmateriaal (MKN PowerBlock) glad geschuurd •Verwarming door SUPRA contactverwarmers voor optimale warmteverdeling en korte verwarmingstijden •Braadpan met opstaande rand, strak gelast •Hoge warmtecapaciteit zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht en minimale temperatuurschommelingen bij het beladen van het bord met koud voedsel •Standaard met elektronische regeling "Eco Control" •Standaard met dubbelwandig scharnierend deksel en mengkraan •Leegmaken via veiligheidsafvoerventiel aan de voorzijde Verzending: • Bezorging of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 9:00 - 13:00 en van 14:00 - 17:00. De verkoop is uitsluitend onderworpen aan onze algemene voorwaarden (AV)

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een spoeltafel met spatscherm/glasscheiding en een rvs aflegt taf el met open onderbouw van de fabrikant MKN. Dit is een sokkeluitvoering. De spoelbak heeft kleine deukjes, zie foto’s. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzend- of afhaalmogelijkheden flexibel te kiezen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen: Tafel met spoelbak: 585 x 710 x 700 mm (BxDxH) Tafel: 585 x 725 x 700 mm Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Iasdpoy T Hf Hjfx Ai Aju Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 17208800, Dit betreft een 190-liter rechthoekige kookketel op gas van de premium fabrikant MKN, type Optima 850 (2062832S). Het legen gebeurt eenvoudig via een veiligheidstapkraan. De kookketel is uitgerust met een thermische temperatuurregelaar, automatische bedrijfswaterbewaking en -bijvulling, en is continu bedrijfsklaar. Het snelstoomsysteem (Vapro) zorgt voor een korte opwarmtijd; bovendien garandeert de dubbelwandige ketel met aparte (geïntegreerde en onderhoudsvrije) stoomgenerator een laag energie- en waterverbruik met een hoog rendement voor snel opwarmen. Het apparaat is in onze eigen werkplaats opnieuw geïnspecteerd en is volledig functioneel. De ketel is in goede gebruikte staat. De kookketel is beschikbaar vanaf kalenderweek 15. U ontvangt een factuur met vermeld btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage-/demontagekosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd/onderhouden en vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel • Verzend- of afhaaloptie flexibel te kiezen • Deskundig advies voor en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 1000 x 850 x 700 mm + 150 mm poothoogte • Binnenketel: 700 x 540 x 535 mm diep; geschikt voor 4 x GN 1/1 bakken van 200 mm diep Gasaansluiting: • DN 20 (3/4) • Type: 2062832S • Serienummer: 17208800 • Bouwjaar: 2017 Staat: Gebruikt, nieuw geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: • Elektronische temperatuurregeling middels draaiknop • Bruikbare inhoud: 180 liter • Nominale inhoud: 195 liter • Behuizing van chroomnikkelstaal • Dubbelwandig deksel • Hoofdschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar • Temperatuurregelaar • Veiligheidstemperatuurbeveiliger • Elektrische vaste aansluiting • IPX 5 • Drukregelaar • Pilootverwarmingselement • Controlelampjes • Water-magneetventiel/ gas-magneetventiel • Niveau-regeling met niveauelektrode Opwarmtijd: • 34 minuten (volgens DIN 18855) • Gasregelventiel Aansluitwaarden: • 0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Afzekering 1 x 16 A • Nominaal warmtevermogen: 30 kW, aardgas 20/25 mbar ingesteld • Kan omgebouwd worden naar vloeibaar gas 30/37/50 mbar Iaodpfsyxp Smsx Ai Aeu Warmteafgifte: • Sensibel: 3000 W, latent: 9000 W Verzending / Shipping: • Levering of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u de ketel ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens kantooruren: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een 150 LITER kookketel van de premium fabrikant MKN, type Optima 850. Het apparaat verkeert, na een uitgebreide inspectie, in een gebrekenvrije, goede gebruikte staat. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten Ijdpfsycq D Rsx Ai Aoau - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel - of geld terug - Verzendopties of zelf afhalen naar keuze - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Verstrekking van handleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1000 x 850 x 700 mm - Binnenketel: diameter 665 mm, 500 mm diep - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 26 - Serienummer: 15213196 - Type: 2022805C - Nominale inhoud: 163 liter - Praktische vulcapaciteit: 150 liter Toestand: Gebruikt, uitgebreide inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige informatie: - Binnenketel volledig van extreem corrosiebestendig chroomnikkelstaal (1.4404) - Dubbelwandige ketel met separaat, geïntegreerd en onderhoudsvrij stoomgeneratorsysteem VAPRO voor korte opwarmtijden, laag energie- en waterverbruik en hoog rendement - Korte opwarmtijden door VAPRO-snelstoomsysteem - Standaard uitgerust met 3 kookstanden (zacht koken, gemiddeld, krachtig koken) - Automatische bedrijfswaterbewaking en -bijvulling, zo altijd operationeel - Standaard met dubbelwandige klapdeksel en mengkraan - Lediging via veiligheidsaftapkraan aan de voorzijde - Standaard met interface voor aansluiting op een energie-optimalisatiesysteem volgens DIN 18875 en potentiaalvrij contact Verzending / levering: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 23012209, Dit betreft een 2-pits fornuis van de premium fabrikant MKN, type Optima 850, bouwjaar 2023. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote onderhoudsbeurt ondergaan en is volledig functioneel. Het fornuis verkeert in een zeer goede gebruikte staat. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De door de fabrikant opgegeven nieuwprijs bedraagt € 5.780 exclusief btw. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of afhalen • Deskundig advies – voor en na de aankoop • Aanlevering van handleidingen, aansluitchema's & reserveonderdelen Technische gegevens: Isdpfx Aioxb Agtj Aoau • Buitenafmetingen BxDxH: 400x850x700mm • Type: Optima 850, type 2063401 • Model: 2063401 • Bouwjaar: 2023 • Serienummer: 23012209 • Gewicht: 47kg Staat: Gebruikt, grote onderhoudsbeurt uitgevoerd, volledig functioneel Verdere specificaties: • C-brander 3,5kW (voor), E-brander 7,0kW (achter) • DN 20 (3/4") gasaansluiting vereist • Zware uitneembare roosters van roestvrij staal • Open onderstel met stalen stelpootjes Armaturen: Atmosferische branders, waakvlam, thermokoppelveiligheid, universele gaskraan, afsluitkraan Nominaal warmtebelasting: 10,5kW, aardgas 20; 25mbar of propaan/butaan 30; 37; 50 mbar Verzending: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 19207555, Dit betreft een kantelbare braadpan van de premium fabrikant MKN, type Optima 850 Gas 3/1 GN met motorgestuurde kanteling. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd en verkeert in volledige werkende staat, inclusief 6 maanden garantie op alle elektrische componenten. De kantelbare braadpan verkeert in een goede gebruikte staat, is vrij van gebreken en gemonteerd op poten. Indien gewenst kunnen de poten worden verwijderd, zodat het apparaat ook op een sokkel kan worden geplaatst. De adviesprijs van de fabrikant bedraagt € 29.140 excl. btw. Onze prijs: € 8.394,95 excl. btw = € 9.990 incl. btw Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug Iasdpfoxq D S Nsx Ai Aou Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen Deskundig advies – vóór en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1600 x 850 x 700 mm Binnenmaat ketel: 1020 x 540 x 210 mm diep Elektrische aansluiting: V: 220-240 / kW: 17 Type: 10019153 Serienummer: 19207555 Bouwjaar: 2019 Nominale inhoud / bruikbare inhoud: 116 / 94 liter Staat: gebruikt, groot onderhoud uitgevoerd, volledig functioneel Verdere informatie: Geoptimaliseerde nominale inhoud van 116 liter Bruikbare inhoud: 94 liter Het vooraan geplaatste draaipunt van de ketel en de vorm van de uitgietopening voorkomen het uitlopen en spatten van de uitgietstraal en garanderen volledige lediging 55 mm reinigingsopening tussen ketel en zijstijl Standaard uitgerust met dubbelwandige klapdeksel en mengkraan Bodem van de ketel standaard uitgevoerd in speciaal sandwichmateriaal voor gelijkmatige warmteverdeling Thermostatische temperatuurregeling Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Toestand: gebruikt, Enkelvoudige tuimelpers MAY - MAYPRES - KOMATSU Type MKN 1-63/6 Excentrische kniehefboompers, excentrische pers Bouwjaar ca. 1984 Drukkracht 60 ton. Uitsteeksel 160 mm Tafelafmetingen 580 x 360 mm Stoteroppervlak Ø 270 mm Klempen boring Ø 40 mm Afstand tussen de stands 218 mm Slag van de ram 60 mm Uitwerper slag 15 mm Verstelbereik ram 30 mm Installatiehoogte max. 300 mm (met tussentafelplaat) Slagfrequentie 70 slagen per minuut Motortoerental 1400 tpm. Iasdpfev Uraajx Ai Aju Motorvermogen 3 kW Netaansluiting 380 Volt, 50 Hz - pneumatische koppeling en mechanische rem met pneumatische ontlasting (aparte koppeling-remcombinatie) - Tafeltussenplaat L x B x H 580 x 360 x 58 mm, met gaten en uitsparingen - mechanische uitwerper, uitwerpinrichting in de machinetafel, Ø 80 mm - elektrische 2-handbediening en voetschakelaar - beweegbaar beschermscherm, UNIDOR beschermkast met pneumatisch frontscherm - Nokkenschakelaar BALLUFF Ruimtevereiste L x B x H 1400 x 1200 x 1850 mm Gewicht 3 ton. goede staat

Toestand: goed (gebruikt), Riffelmachine, raamprofielproductielijn, isolatieverbindingmachine Iaodsydkccspfx Ai Aeu - Fabrikant: Aluro, BTM riffelmachine met toebehoren - Type: Knurling Machine - Functie: zelfstandige machine, alleen voor het riffeleren van het profielhol - Aandrijving: 2x Lenze 0,55 kW - Rollen: Ø 125 mm - Verplaatsing X/Z: 120/155 mm - Toebehoren: zie foto's - Afmetingen: 1180/700/H1480 mm - Gewicht: 297 kg

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1978, Druk: 300 ton Slag: 88 mm Slagfrequentie: 50 /min Afstand tafel/ram, grote slag bovenaan, bovenconst.: 380 mm Iaedpjt Hmlkefx Ai Aeu Tafeloppervlak: 700 x 450 mm Tafelhoogte boven vloer: 790 mm Vrije ruimte tussen rompwanden: 480 mm Plunjeroppervlak: 480 x 470 mm Aanpassing ram: 40 mm Aandrijfvermogen: 5,5 kW Gewicht: 8,4 ton Vereiste ruimte (BxDxH): 2,0 x 1,6 x 3,3 m Dit is een Maypres fuseepers van 300 ton Druk 300 ton Frame breedte 480 mm Slag 88 mm Inbouwhoogte 380 mm Ramverstelling 40 mm Slagsnelheid 50 slagen/min Tafeloppervlak 700 x 450 mm Plunjeroppervlak 480 x 470 mm Aandrijfvermogen 5,5 kW Benodigde ruimte ca. 2,0 x 1,6 x 3,3 m Conventionele besturing

Toestand: uitstekend (gebruikt), Gockel G130PL x 5100mm verticale spilmes-slijpmachine Isdoy N Amfopfx Ai Aoau Fabrikant: Gockel Model: G130PL x 5100mm Bouwjaar: 1980 Conditie: Gebruikt Serienummer: 5908 Voorraadnummer: 2602 Magnetische opspantafel: 800mm x 5100mm Segmentwiel: 1000mm diameter Aandrijving wiel/spil: 185KW / 248pk Extra Kenmerken: - Bouwjaar: 1980 - Rijdend slijpkop - Nieuwe slijpstenen voor wiel - Elektrische op/neer verstelling slijpkop - Automatische dalvoeding voor slijpkop - Marpos meetsysteem - Koelvloeistofpomp en afscheider

Bouwjaar: 2008, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een grootformaat eenschachts versnipperaar van Vecoplan is beschikbaar. Rotordiameter: 370 mm, nuttige rotorlengte: 1300 mm, toerental: 120 t/min, aantal messenmessen: 37, messenmaten X/Y: 40 mm / 40 mm, invoeropening X/Y: 1400 mm / 1300 mm, trechterinhoud: ca. 3 m³. Machineafmetingen X/Y/Z: 3200 mm / 2400 mm / 1500 mm, gewicht: ca. 5500 kg. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Iajdsyddyzopfx Ai Aou

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 1420x1360x1390 mm - Meelcapaciteit: 75 kg - Deegcapaciteit: 120 kg - Waterinname: 45 L - Model: PX25 - Automatische besturing - 2 snelheden - Vermogen: 5,15 kW Iaodpowxvkvsfx Ai Aeu - Spanning: 380 V - Gewicht: 400 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Rühle MKR 130 | Vacuüm-tumbler met koeling Fabrikant: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Model / Type: MKR 130 Machinenummer: 506 Trommelinhoud: 130 liter Voeding: 380 V, 3 fasen, 50 Hz Nominaal vermogen: 3,15 kW Totale afmetingen: 1150 × 750 × 1250 mm Iasdjy T Stvepfx Ai Aou Staat: Zijpaneel ontbreekt De Rühle MKR 130 is een geavanceerde, compacte vacuüm-maschine met geïntegreerde koeling, behorend tot de gewaardeerde “High-Tech-Tumbler” serie. Dit apparaat is ontworpen voor professioneel tumblen, masseren, marineren en verfijnen van uiteenlopende soorten vlees (inclusief gevogelte), vis en zeevruchten binnen de voedingsmiddelenindustrie, ambachtelijke slagerijen en in de horeca. Belangrijkste kenmerken en functionaliteiten: - Geïntegreerd koelsysteem: Maakt nauwkeurige temperatuurregeling binnen de trommel mogelijk gedurende het gehele tumbleproces. Dit voorkomt oververhitting van het product en waarborgt zowel de hoogste microbiologische standaard als een uitstekende binding van de pekel. - Vacuümtechnologie: Het proces vindt plaats onder vacuümomstandigheden, waardoor de poriën van het vlees sneller openen. Dit resulteert in een snellere en gelijkmatigere opname van de marinade, en verhoogt de sappigheid en opbrengst van het eindproduct.

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 264630, garantieduur: 24 maanden, totaalgewicht: 49 kg, totale breedte: 380 mm, totale lengte: 540 mm, Demonstratiemachine / Showroommodel (Bouwjaar 2026) 2 jaar garantie Machine in hoogwaardige roestvrijstalen uitvoering 20 liter capaciteit Beschrijving: De Miss Baker® PRO XL is het topmodel van Bernardi en speciaal ontworpen voor gebruik op tafel. Dankzij de innovatieve dompelarm-knedtechnologie, het compacte ontwerp en het robuuste frame van hoogwaardig staal, biedt de machine maximale kwaliteit. Met vijf snelheidsniveaus zorgt zij voor perfecte verwerking, zelfs voor veeleisende deegsoorten zoals zware gistdegen. Voordelen: - 's Werelds eerste tafelmodel kneder met dompelarmtechnologie - Afneembare dompelarmen voor moeiteloze reiniging van de kneedonderdelen - Intuïtief touch-bedieningspaneel voor eenvoudige en nauwkeurige besturing - Vulopening in het deksel voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het kneden - 5 snelheidsniveaus van 30 tot 70 omwentelingen per minuut - Verkrijgbaar in twee maten: Pro (10 liter) & Pro XL (20 liter) - Verkrijgbaar in drie uitvoeringen: wit gelakt / rood gelakt / rvs-uitvoering Technische gegevens (volgens fabrikant): - Bloemcapaciteit: 0,6 - 3,5 kg (afhankelijk van deegtype) Iaodpfxoy Amt As Ai Aou - Deegcapaciteit: 1 - 8 kg (afhankelijk van deegtype) - Ketelinhoud: ca. 20 liter - Motorvermogen: 500 W - Armrotatie: 30 - 70 omw/min (5 snelheden) - Aansluitwaarden: 230V - 1Ph - 50Hz - Afmetingen: 380 x 540 x 530 mm (BxDxH) - Keteldiameter: 380 mm buitenrand - Nettogewicht: 49 kg