Hobart Planeetmenger tweedehands te koop (67)

Toestand: gebruikt, Model: H-600 Serial no: 11-122-116 Ml: 17395 Volts: 380, 50 Hz RPM: 1425 HP:1 AMP: 4.0 Knsdpfx Aasyzzlds Roa PH:3

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, Bespaar op kosten door te leasen of middels een huurkoopconstructie! U biedt hier op een Hobart doorvoerspoelmachine, type CN, uit een topreeks, energiezuinig, met warmteterugwinning uit de afvoerlucht en het afvalwater. U bespaart op de lange termijn aanzienlijke energiekosten. De machine is in juni 2021 voor het eerst geïnstalleerd in een kantine en is daar gebruikt voor de lunchservice. Vanwege bedrijfsbeëindiging is het bedrijf gesloten. De spoelinstallatie is door de exploitant nieuw aangeschaft en dienovereenkomstig goed onderhouden, waarbij regelmatig onderhoud is uitgevoerd. HOBART presenteert de nieuwe generatie van de beproefde CN-serie als een krachtige, professionele uitvoering. De nieuwe doorvoerspoelmachine staat voor meer efficiëntie en economisch voordeel en maakt het commerciële spoelen nog duurzamer. Professioneel, krachtig en betrouwbaar voor de dagelijkse uitdagingen in commerciële spoelkeukens. Optimaal spoelresultaat met een laag energieverbruik – ook bij kunststof. De doorvoerspoelmachine-serie CN is modulair opgebouwd en werkt in de uitvoering van links naar rechts, beginnend met voorwas, hoofdwas, nawas, drogen en uitloop met een transportband. De demontage is uitgevoerd door de fabrieks-klantenservice van Hobart. De inbedrijfstelling wordt eveneens uitgevoerd door de fabrieks-klantenservice, tegen een vergoeding, zodat de garantie van toepassing is. Deze machine heeft een aanbevolen verkoopprijs van ca. € 58.000 netto / € 69.020 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor in- en uitbouw. Voorwaarde voor de garantie is dat de machine door een geautoriseerde Hobart-klantenservice wordt geïnstalleerd en in bedrijf wordt gesteld. Ksdpfezu Rwmsx Aa Rena Technische gegevens: Buitenafmetingen spoelmachine: B: 4215 x D: 2336 x H: 2150 mm. Afmetingen zie fotoschets. Doorloopbreedte: 510 mm Doorloophoogte: 440 mm Elektrische aansluiting: 400V 3NPE 50Hz; 26,5kW Model: CN-C-A-CDC Serienummer: 866707054 Bouwjaar 2021 Wijzigingen en vergissingen voorbehouden.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2025, Hierbij gaat het om een externe, dubbelkamer ontkalkingsinstallatie van de fabrikant Hobart, type Hydroline Protect SD-H, bouwjaar 2025. De installatie heeft in onze eigen werkplaats een recente inspectie ondergaan en is volledig functioneel. De aanbevolen verkoopprijs bedraagt € 2.395,- exclusief btw / € 2.850,05 inclusief btw. Onze prijs: gebruikt, bouwjaar 2025: € 1.290,- exclusief btw / € 1.535,- inclusief btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige apparaten van bekende merken, tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel – of uw geld terug. Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H: 360 x 360 x 585 mm Gewicht met/zonder verpakking: 21/19 kg Maximale hardheid van het inkomende water: 40°dH Capaciteit zoutreservoir: 20 kg Zoutverbruik per regeneratie: 0,5 kg Doorvoersnelheid: 2-20 l/min Temperatuur: min. 2 / max. 65°C Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Voordelen voor de klant: Beschermt alle aangesloten machines optimaal tegen verkalking – verlengt de onderhoudsintervallen en de levensduur. Kosteneffectieve, externe ontkalkingsinstallatie. Compacte afmetingen, afneembare wielen. Knodpfx Aaozt Idns Rea Geen stroomaansluiting nodig. Regeneratie van de installatie vindt parallel aan het spoelproces plaats. De ontkalkingsinstallatie levert 24 uur per dag ontkalkt water. Basismodell: Een hoogwaardige ionenwisselaar verwijdert de kalkvormende mineralen uit het water en voegt in een uitwisselingsproces wateroplosbaar natriumzout toe. Hierdoor wordt de totale hardheid van het ruwe water teruggebracht tot 0°dH. De ontkalkingsinstallatie bestaat uit een drukbestendige en corrosiebestendige tank. Tankmateriaal: kunststof. Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, HOBART TURBOMIXER Model: PVM 302 CN Afmetingen (B x D x H): in gebruik 587 x 1520 x 1500 mm / in ruststand 587 x 1156 x 1821 mm Motorvermogen: 1e versnelling 0,75 kW / 2e versnelling 1,85 kW Aansluitgegevens: 1,9 kW / 400 Volt / 50 Hz / 3 / N / PE Zekering: 3 x 10 A Toerental turbinekop: 1e versnelling 725 tpm 2e versnelling 1450 tpm Kedezt Tkmepfx Aa Rona Volledig functioneel Verzending mogelijk

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, leeggewicht: 400 kg, ingangsfrequentie: 50 Hz, totaalgewicht: 400 kg, elektrische zekering: 16 A, vermogen: 5 kW (6,80 pk), Planeetroermachine Model: H 600 met 3 snelheden/vermogensniveaus Kodpfxszq U Eae Aa Rjna 60 liter roestvrijstalen mengkom met 1 garde en 1 kneedhaak Aansluiting 400V, 3A, 16-CEE-stekker Gebruikte machine

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een glazenwasmachine van de fabrikant Hobart, type GXCROI-10C, bouwjaar 2025. Deze compacte professionele vaatwasser is uitgerust met een geïntegreerd omgekeerde osmose-systeem en een onderbouw voor lege rekken of reinigingsmiddelen, inclusief aanzuiglansen voor niveaucontrole. De glazenwasmachine is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en verkeert in volledig werkende, bijna nieuwstaat. De adviesprijs van de machine in deze configuratie bedraagt € 13.285,16 incl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte delen, exclusief in- en uitbouwkosten Knsdpfxoy Uvuas Aa Roa - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibel kiezen tussen verzenden of zelf ophalen - Deskundig advies vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitchema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - Buitenmaten (BxDxH): 600 x 600 x 1260 mm - Elektrische aansluiting: 400V / 50Hz, 6,8 kW - Bouwjaar: 2025 - 60/90/120 sec. en speciale programma’s - Waterverbruik: 2L/korf - Tankinhoud: 60 liter - Rekmaat: 500 x 500 mm - Doorvoergang: 305 mm Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel Basismodel: - Voorlader - Theoretische capaciteit tot 60 rekken/u, 2.160 glazen/u - 7 automatische programma’s: kort, standaard, koudnaspoelen, hygiëne, basisreiniging, intensief-programma, E-Save - Automatisch zelfreinigingsprogramma - Spoelpomp met softstart - Geïntegreerde WLAN-module - Volledig aansluitklaar: aan- en afvoerslangen, aansluitsnoer (400V), doseerpomp voor vloeibare reiniger, doseerpomp voor naspoelmiddel, naspoelpomp, afvoerpomp, terugslagventiel - Multi-phasing: machine kan ter plaatse worden omgeschakeld van 400V naar 230V - Schokgedempte deur met sluitmechanisme - Tank, behuizing en ombouw van CrNi-staal 1.4301 - Universeel glazenrek 00-378814-000: 500 x 530 mm - Met onderbouw: 435 mm hoog, met afneembare deur, CrNi-staal 18/9, ruimte voor 2 lege rekken of reinigingsmiddelen Klantenvoordelen: - Compact ontwerp, inbouwhoogte slechts 705 mm / met geïntegreerde osmose slechts 820 mm - Zelfreinigend wassysteem - VISOTRONIC-TOUCH besturing - SmartConnect App - SENSO-ACTIVE grondstofbeheer - CLIP-IN was- en naspoelsysteem - Intelligente gegevensopslag - USB-aansluiting - GENIUS-X2 fijnfiltersysteem - Koudnaspoelen - Intensief programma - Zeef-inzetcontrole - Optioneel niveau-indicator - Hygiëneprogramma in combinatie met het INTENSIV hygiënetablet Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Levering op eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een Hobart Premax AUPT-10B dubbelkorf-kapvaatwasser, bouwjaar 2021, inclusief bijbehorende aan- en afvoertafel. Eerste ingebruikname: 11.07.2023 / Bedrijfstijden: 1450 / Spoelcycli: 30008 De hoogwaardige dubbelkorf-kapvaatwasser met dubbele capaciteit voor het gelijktijdig afwassen van twee korven. Dankzij het PERMANENT-CLEAN vuilverwijderingssysteem wordt het grove vuil naar een extern filter afgevoerd. Dit bespaart operationele kosten en beschermt de machine. Om te zorgen voor het bereiken van hygiënische naspoeltemperaturen, ook bij een koudwateraansluiting, beschikt de machine over een automatische programmatijdverlenging. Bij een hoekopstelling raden we aan dat de rechterkant van de machine toegankelijk is voor onderhoud. Bij een waterhardheid van 1°dH of hoger raden we een waterbehandeling aan. De machine is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde BTW. De oorspronkelijke adviesprijs van de machine bij aanschaf met deze specificaties bedroeg: € 37.570,00 (inclusief BTW). Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professioneel onderhoud / inspectie & deskundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel – of geld terug. Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Inspectie conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1345 x 915 x 1510 mm (+200 Permanent Clean-systeem) Aan- / afvoertafel elk 1200 mm Knjdpfxszmttue Aa Rja Hoogte bij geopende kap: ca. 1995 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 22,5 / A: 36,1 / Hz: 50 Gewicht: 252 Serienummer: 867206655 Bouwjaar: 2021 Staat: gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel. Aanvullende informatie: Korfgrootte: 500 x 500 mm Tankinhoud ca. 80 liter Waterverbruik ca. 1,4 l/korf Inschuifhoogte 440 mm Capaciteit tot max. 140 korven/uur, 2520 borden/uur, 5040 glazen/uur 8 automatische programma's: kort-, standaard-, intensief-, eco-, continuwas-, bestek-, hygiëne- en vetoplosprogramma. Programmaduur: 52/70/170/180 seconden en speciale programma's Warmte- en geluidsgeïsoleerde kap Multi-instelling: het verwarmingsvermogen kan bij een warmwateraansluiting ter plaatse worden verlaagd van 12,4 kW naar 6,2 kW. Zelfreinigingsprogramma Filtervervuilingssensor USB-interface voor het uitlezen van bedrijfs- en hygiënegegevens Volledig klaar voor gebruik: aan- en afvoerslangen, aansluitkabel, vloeibaar reinigingsmiddel doseerpomp, naspoelmiddel doseerpomp, naspoelpomp, afvoerpomp, terugslagklep Kap, tank, frame, wasarmen en behuizing van CrNi-staal 1.4301 4 bordenkorven P-18-12, 1 universele korf C-01-07 Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Hobart V-1401 planeetmenger met 2 kuipen 140 liter en trolleys met 2 werktuigen: deeghaak versterkte draadgard mengbakbeveiliing grote makkelijk te bereiken bedieningsknoppen Knodpjzh E Hpofx Aa Roa

Bouwjaar: 2023, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Er is een industriële bandspoelmachine van Hobart beschikbaar. Verwarming: elektrisch, spoelbreedte: 612 mm, spoelhoogte: 440 mm, werkhoogte: 920 mm, doorvoerrichting: van links naar rechts, totaal aansluitvermogen: 81 kW, watervulling: 340 l, waterdrukbereik: 1,5 bar - 10 bar, waterverbruik per spoelcyclus: 220 l/uur, watertemperatuur per spoelcyclus: 12 °C, waterhardheid: 3 °dH, geleidingswaarde: 80 µS/cm, totale afvoercapaciteit machine: 1500 m³/uur. Afmetingen machine (L/B/H): ca. 7550 mm / 1200 mm / 2150 mm. Documentatie aanwezig. Een bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Ksdpezmymuefx Aa Rena

Toestand: goed (gebruikt), Hobart H600 Planetaire mixer Kodpfxonxlwqe Aa Rona Planetaire mixer, 60L roestvrije kom, gardehulpstuk, variabele snelheid, met timer, 3Ph

Bouwjaar: 2015, Toestand: uitstekend (gebruikt), Hobart hogesnelheidsstoomboot Model: 305 GB Serieus: 97-0215-148 Knsdefv Spcopfx Aa Rsa 2015, hoge snelheidsstomer kookt 42 porties zalm in 1 minuut of 66 porties broccoli in 30seconden, biedt uitzonderlijke versnelde kooktechnieken, LED-display, automatische ontdooiing, 27Kw, op mobiel dienbladkoelrek, 3Ph

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Mobiele Hobart HSM40 planeeetmenger 3 stuks op voorraad. 400V Kedpozg Dnpefx Aa Rsna Vraagprijs €4750 exc btw per stuk.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Deze lijn werd gekocht om proteïnerepen te produceren voor een sportvoedingsbedrijf (minder dan 900 uur). De machines zijn in onberispelijke staat en zijn slechts af en toe gebruikt voor hun eigen productie. LET OP: DE VEMAG HP25E IS VERVANGEN DOOR EEN NIEUWERE HP20E VAN EEN ANDERE FABRIEK. Kedpounm S Hjfx Aa Rsna

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, 504 GEBRUIKTE Industriële vaatwasser, rekvaatwasser Hobart UXT-GHN. BUITENMATEN (in cm): - breedte 145 - lengte 94 - hoogte 174 (bij geopend: 242) BINNENMATEN (in cm): - breedte 125 Knedpfxjzud R Ts Aa Roa - lengte 77 - hoogte 80 TECHNISCHE GEGEVENS: - bouwjaar: 2012 - vermogen: 21,6 kW - voeding: 400V 50Hz 3N De genoemde prijs is een netto prijs. Optioneel en tegen meerprijs: transport van het apparaat. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 472. Gebruikte doorvoerkamer voor het stomen van brood, HOBART - UNGERMANN. BUITENAFMETINGEN (in cm): - breedte 192 - lengte 805 BINNENAFMETINGEN (in cm): - breedte 157 - lengte 734 - hoogte 200 Knedpfxezudy Us Aa Rja Optioneel tegen meerprijs: transport. De vermelde prijs is een netto prijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS. In ons assortiment vindt u: bakovens, karovens, rek-ovens, banketovens, winkelovens, elektrische ovens, olieovens, gasovens, thermo-olieovens, bakkerijmachines, bakkerijapparatuur, productielijnen voor brood, productielijnen voor broodjes, productielijnen voor gebak, productielijnen voor croissants, machines voor baguettes, kneders, mixers, deegwalsen, croissantvormers. Als u ons volledige actuele aanbod wilt bekijken, ga dan naar ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Hobart Legacy HL1400 planeetmenger. Model van 140 kwart. Recent model met topspecificaties. Verkrijgbaar met verwarmde mengkom. Nieuwprijs van deze machine met standaard ketel is £30.000 Kodpfxsukxp As Aa Rena

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 08/2027, totale breedte: 1.380 mm, totale lengte: 950 mm, totale hoogte: 1.980 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, elektrische zekering: 32 A, Vaatwasmachine Hobart UXTL-11 TOP Hobart universele vaatwasmachine XXL Genius-X fijnfiltersysteem Easy Clean-concept 3 programma's met kleurindicatie Afvoerpomp Rotor X wassysteem Doseerapparaat voor vaatwasmiddel Kedpfx Aozc Uxxsa Rsna Doseerapparaat voor glansspoelmiddel Afmetingen: 1380 x 950 x 1980 mm (BxDxH) Aansluiting: 400V, 32A-CEE stekker Gebruikte machine Veel meer vaatwasmachines op voorraad!

Toestand: uitstekend (gebruikt), 490. Gebruikte Hobart H600 mengmachine voor de banketbakkerswereld. BUITENAFMETINGEN (in cm): - breedte: 70 - lengte: 105 - hoogte: 140 TECHNISCHE GEGEVENS: - vermogen: 1,1 kW - voeding: 400V 50Hz - inhoud mengbeker: ca. 60 liter - gewicht: 325 kg Knjdpfszrn A Iox Aa Roa UITRUSTING: - mengbeker - mengarm De vermelde prijs is een netto-prijs. Optioneel en tegen meerprijs: transport van het apparaat. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, vermogen: 5 kW (6,80 pk), Planetaire mengmachine Hobart model: H 600 met 3 snelheden/vermogenstanden 60 liter roestvrijstalen ketel met 1 garde en 1 vlakke menger Ketelheffing handmatig Aansluiting: 400V, 16-CEE stekker Kodpfxeywad De Aa Rena Gebruikte machine

Toestand: uitstekend (gebruikt), 486. Gebruikte Hobart V-1401 gardeermachine. BUITENAFMETINGEN (in cm): - breedte: 80 Kjdpfx Aezq Szfja Rsna - lengte: 110 - hoogte: 180 TECHNISCHE GEGEVENS: - vermogen: 3,7 kW - spanning: 400V 50Hz - inhoud kom: ca. 130 liter UITRUSTING: - 4 kommen - 2 gardes De vermelde prijs is een netto prijs. Beschikbare opties tegen meerprijs: transport van het apparaat. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIJNS EN OEKRAÏENS.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, DGUV gecertificeerd tot: 07/2027, totale breedte: 550 mm, totale lengte: 700 mm, totale hoogte: 1.050 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, jaar van de laatste revisie: 2026, elektrische zekering: 16 A, Planetaire menger Hobart H 300 Met 3 versnellingen/vermogenstanden 30 liter roestvrijstalen ketel Ksdpfx Aasin Eaas Rena Met 1 garde en 1 platte mengarm Ketelheffing handmatig Beschermrooster Robuuste techniek Aansluiting 400V, 16-CEE stekker Gebruikte machine, SAB gekeurd Kom langs en bekijk ons grote magazijn met bakkerijmachines

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 800 mm, totale lengte: 950 mm, totale hoogte: 1.990 mm, Universele vaatwasser Fabr. HOBART UXS Bäko-10A Hobart UXS Bäko-10A, bouwjaar 2018, volledig functioneel, getest op werking en gereinigd, incl. spoelkorf en houder voor bakplaten. Machine met geïntegreerde dosering voor spoelmiddel en naspoelmiddel. Hobart SMART-besturing met 2 / 4 / 6 minuten wasprogramma plus intensief- en hygiëneprogramma. Reinigerdosering, aansluitwaarde 15,6 kW, 380 / 400 V. Huidige nieuwprijs: meer dan 13.000,- EUR netto (!) Afmetingen (buiten): UXS Bäko-10A, bouwjaar 2018 Knedpfx Aev R E Ehea Roa Breedte: ca. 80 cm, diepte: ca. 95 cm, hoogte met gesloten deur: ca. 199 cm Binnenafmetingen wasruimte: ca. 60 x 76 cm, invoerhoogte ca. 86 cm PRIJS: 6.750,- EUR netto - Direct leverbaar. Momenteel ook beschikbaar als vergelijkbare machine uit 2015 gebruikt, in goede staat (iets goedkoper), of als UXT (dubbele breedte), bouwjaar 2017, eerste ingebruikname in 2021, gebruikt op voorraad. Bij interesse ontvangen wij graag uw aanvraag.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 600x700x787 mm - Bouwjaar: 2005 - Serienummer: 204T Kedpfx Aajw Em U Sj Rona - Variabel laagtemperatuurprogramma +60/90°C - Waterinlaatdruk: 1,7–3,4 bar - Stoomdruk: 1 bar - Dit is een zeer gezonde kookmethode. Een snel, gezond, economisch en eenvoudig kookproces. - Koken met hogedrukstoom biedt de chef uitstekende portiecontrole voor stomen, smoren, blancheren en koken. - Kookkamer: 1 - Spanning: 400V - Vermogen: 18,2 kW

Toestand: goed (gebruikt), Hobart gehaktmolen RVS gehaktmolen, 150mm diameter gehaktplaat, met reserveplaat en mes, 3Ph Knsdpfx Asv Rglioa Rsa

Toestand: goed (gebruikt), Hobart HSM40 Planetaire mixer Serie: 970169619 Knjdpfol I Hf Hox Aa Rea Variabele snelheid, 40 liter inhoud, wordt geleverd met twee kommen en het gardehulpstuk, timerregeling, 3Ph