Blendtherm Sauce Cooker tweedehands te koop (175)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 1 x Blendtherm sauskoker. Alle s/s. Met volledige procescontrole. Stoommantel, front-end-afvoer, met zijwand schrapende mengactie. Interne afmetingen ca.: 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Totale afmetingen: 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m hoog Rodpfxjvxgy Ae Ahvsw

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hermobreak- of horizontale kooktoestellen zijn ontworpen om fruit- of groentepulp te koken of te koelen. Ze bestaan uit een halfrond hoofdlichaam, verdeeld in twee kamers: één voor het product en de andere voor het verwarmen of koelen van vloeistof, afhankelijk van het geval. De kamers zijn aan elkaar verbonden, waardoor er warmte-uitwisseling plaatsvindt. Hierdoor kan het product gekookt of gekoeld worden. De beweging van het product door de kamer wordt veroorzaakt door een spindel die in de as van de machine is opgenomen. Deze spindel zorgt ervoor dat het product langzaam van de inlaat naar de uitlaat beweegt, waardoor er een temperatuursprong ontstaat. De bladen van de as werken als een horizontale roerder. Rjdpfxswny Epo Ahvsw Inclusief roerwerk en binnenband. Inclusief zelfmodulerende klep. De productie kan per product verschillen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, machine-/voertuignummer: 192378-16-001, totale lengte: 6.000 mm, totale breedte: 2.400 mm, totale hoogte: 2.750 mm, totaalgewicht: 6.000 kg, Uitrusting: Typeplaat beschikbaar, Contactoven 'Hitec', type BG 600-3600 E Continue grilllijn Volledig roestvrij staal Met onder- en bovenband: onderste en bovenste verwarming De temperatuur van de banden is afzonderlijk regelbaar Netlengte: 3.600 mm Bandbreedte: 600 mm Elektrisch verwarmd 136 kW Bandschoonsysteem Temperatuur van 50 tot 260°C Instelbare snelheid Afmetingen (l x b x h): ca. 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Bouwjaar: 2021 Rodpjwxvqpefx Ahvsw Staat: Zo goed als nieuw

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Rechthoekige stoomkoker voor tonijn en soortgelijke producten. Redpfswny Hmex Ahvjw

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, Te koop is de ovenkookpot die op de foto's is afgebeeld, VOK. Gasgestookt, directe verwarming. Hydraulische kom en mixerbeweging. De totale capaciteit van de kom is 190 liter, maar is geschikt om ongeveer 150 liter tegelijk te koken. Redpfxovyinxj Ahvjw Geschikt voor het koken van soepen, stoofschotels, jam, sauzen. Geschikt voor het koken van rijst en pasta, enz. In goede staat. Gemaakt in Taiwan. Totale afmetingen: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, machine-/voertuignummer: 3237006, Model: PRoGRILL 1175 TFEF Jaar: 2014 Serienummer: 3237006 Voorraad nummer: 3066 Bandbreedte: 1100 mm Redey Ib Tbopfx Ahvsw Gaarlengte: 10000 mm Verwarming: thermische olie, 189kW + elektrisch, 128kW Afzuiging: 1000 m³/h Stoom: 3 - 7 Bar Perslucht: 6 Bar, 12 l/min Water: 15,4 l/min voor bandwasser Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 168kW Afmetingen: 10000 x 2200 x 2450 mm Met kantelband in het midden Inclusief laswagen

Toestand: gebruikt, continue grillband volledig roestvrij staal onderaan contactbraden + hetelucht geschikt voor thermische olie-verwarming (± 600 kW) spoorbreedte 1.100 mm geschikt voor stoominjectie nettolengte 11.000 mm onderplaat max. 260°C luchttemperatuur max. 280°C afmetingen (l x b x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm variabele braadtijd bandwassysteem Rsdpfx Aszg E Ttohvsw nieuwe “Siemens” sturing: (nieuwe hard- en software, frequentieomvormers) nieuwe teflon band pneumatisch geregelde band

Toestand: gebruikt, continue contact grillband volledig roestvrij staal regelbare producthoogte met onder- en bovenband: onder en boven contactbraden onder en boven onafhankelijke temperatuurregeling Rjdozfgdqepfx Ahvew nettolengte 1.800 mm spoorbreedte 600 mm baktijd: 33 sec – 20 min. elektrisch verwarmd ± 90 kW bandwasinstallatie boven en onder regelbaar temperatuurbereik per verwarmingsplaat (6 stuks) capaciteit tot 250 kg/uur afhankelijk van product traploze snelheid afmetingen (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Cremekocher "Creamco" met 80 liter ketel, demomodel (bouwjaar 2024) met garantie, vrijwel als nieuw, alleen gebruikt voor demonstratiedoeleinden. Geschikt voor pudding, massa’s, crèmes, vullingen, kook- en brouwmassa’s en nog veel meer. Voorzien van dubbelwandige roestvrijstalen ketel, eenvoudig (gereedschapsloos) uitneembaar roerwerk inclusief kunststof schrapers, digitaal thermostaat en timer. Mobiele machine, volledig uit roestvrij staal vervaardigd, met drievoudige wand voor optimale thermische isolatie en gelijkmatige warmteverdeling, inclusief zij- en bodemscharen. Inclusief afneembaar deksel met apart afsluitbare vulopening. Ideaal ook voor de productie of bereiding van gevoelige producten zoals soezendeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vullingen en vergelijkbare producten die gelijkmatige verhitting en mengen/roeren vereisen. Er kunnen 2 roersnelheden worden gekozen, evenals roeren zonder te verwarmen, bijvoorbeeld voor het vooraf mengen van ingrediënten of om af te koelen. Manuele of automatische bediening via digitaal thermostaat en tijdschakelklok (timer). De ketel kan eenvoudig worden gekanteld met een handslinger voor het uitnemen van het product, ook meer dan 90 graden, waardoor ook het reinigen relatief eenvoudig is. Rodjyugb Nepfx Ahvow DIRECT BESCHIKBAAR! Technische gegevens: Capaciteit: 80 liter, maximale vulhoeveelheid ca. 50 liter, aanbevolen minimale vulhoeveelheid: ca. 7 - 10 liter, max. temperatuur: 150°C, thermo-olie inhoud: 19,5 liter, verwarmingsvermogen: 9 kW, roermotorvermogen: 0,6 kW / 0,8 kW (1e / 2e snelheid), aansluitwaarden: 400 V - 3Ph - 50Hz, ca. 10 kW, 32A-CEE-stekker Afmetingen: ca. 96 x 74 x 165 cm (B x D x H), vulhoogte: ca. 127 cm, gewicht: ca. 160 kg

Toestand: gebruikt, continue grill volledig roestvrij staal onderaan contactbraden + bovenaan hete lucht geschikt voor stoominjectie nuttige spoorbreedte 900 mm spoorbreedte 1.000 mm nettolengte 4.750 mm 276 kW elektrisch verwarmd Rjdpfxezdn T De Ahvew bandwasinstallatie/warm water ± 60°C (bedrijfsvoorziening) onderplaat max. 260°C luchttemperatuur max. 280°C traploze snelheid afmetingen (l x b x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nieuwe teflonband

Toestand: gebruikt, Model combi 67502 EF continue grill braadoppervlakte (b x l) : 600 x 7.500 mm onderaan contactbraden + hetelucht (met flip-over) spoorbreedte ± 600 mm vermogen : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz Rjdpfxezdn Twj Ahvsw elektrisch verwarmd bandwasinstallatie onderplaat temperatuur max. 250°C traploze snelheid totale afmetingen (l x b x h) : ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm gewicht ± 4.500kg

Toestand: gebruikt, continue teflon-bandgrill geschikt voor thermische olie verwarming met onder- en bovenband : onder en boven contactbraden 600 mm netto bandbreedte traploze snelheid Rsdszdn Izopfx Ahvsw producthoogte traploos & elektrisch regelbaar 6.800 mm netto baklengte totale lengte 9.300 mm totale breedte 1.500 mm gewicht : 5.700 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Multifunctionele oven met gas- en stoomverwarming. Band van 2 m breed. Schitterende staat, de beste die we van dit model hebben gezien. Rechtstreeks uit gesloten vleesvrije fabriek. De Revoband oven beschikt over nauwkeurig geregelde verticale hete lucht die van boven en onder de band op het product wordt gericht. We hebben de oven ontworpen met een regelbare ventilatorsnelheid voor elke zone om onbeperkte flexibiliteit te bieden. Perfect geschikt voor kipfilets, vleugels & drumsticks, hamburgers, nuggets, vissticks, rugspek, worstjes, lasagne en andere speciale toepassingen KENMERKEN & VOORDELEN Lucht met hoge snelheid zorgt voor een consistente kleurontwikkeling en uniforme kookresultaten Nauwkeurige regeling van temperatuur en productietijd voor reproduceerbare resultaten Koken met stoom en verhoogde temperatuur of alleen stoom voor flexibiliteit in het proces Indirecte warmte elimineert bijproducten van verbranding voor de productzone. Rodpfx Aord Rqkehvew

Toestand: uitstekend (gebruikt), Dubbele doseermachine, twee afzonderlijke doseerapparaten gevoed door een grote, gedeelde trechter. Elke doseerder kan porties van 125 ml tot 1200 ml verwerken. Rodpfsx Hbf Iex Ahvow

Toestand: uitstekend (gebruikt), Riggs twin doseersysteem, 2 aparte doseermachines met grote vultrechter. In prachtige staat, perfect voor het vullen van sauzen in kant-en-klaarmaaltijden enz. Rjdpfx Ahsm Sg H Dsvsw

Toestand: uitstekend (gebruikt), 2017 Multifunctionele kookplaat, capaciteit voor 6 stellingen. Schitterende staat, nieuw gekocht in 2017 en licht gebruikt in vleesvrije fabriek. Prachtige, smetteloze staat, probeer maar eens een andere te vinden die van binnen zo schoon is als deze. We hebben ook een versie met acht roosters uit 2012. Rsdpfxjrd Rp Ue Ahvew

Toestand: uitstekend (gebruikt), Eiwitkoker rechtstreeks van Meat-free fabriek. Capaciteit voor 6 rekken. Mooie staat. Redpfx Aot R Skmjhvew

Toestand: uitstekend (gebruikt), Zeer mooie oven met 8 rekken, perfect voor het bereiden van eiwitten. Rechtstreeks uit onlangs gesloten fabriek. Rodpeqx A H Asfx Ahvow

Toestand: goed (gebruikt), Multifunctionele roterende oven met 2 grote rekken (1m x 1m x 2m). Voorheen gebruikt voor het bereiden van gevogelte, maar kan ook gebruikt worden voor vis, vlees, groenten en kant-en-klaarmaaltijden. Kan koken met alleen stoom, stoom en verhoogde temperatuur, droog braden en bakken. Dit is de industriestandaard in de Britse fabrieken voor kant-en-klaarmaaltijden. Rsdpfjmrqqdex Ahvsw

Toestand: goed (gebruikt), 8-kops saus doseersysteem voor over Multivac dieptrekmachine. Heeft sauzen en jus in zakjes gedoseerd op Multivac machine. Nieuw gekocht in 2019 en de fabriek is kort daarna gesloten vanwege COVID. Rjdpfxsq Dagms Ahvew

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Multifunctionele roterende oven met 2 rekken (rekken voor bakjes van 18" x 30"). Voorheen gebruikt voor het bereiden van eendenvlees, maar kan worden gebruikt voor vis, vlees, groenten en kant-en-klaarmaaltijden. Kan koken met alleen stoom, stoom en verhoogde temperatuur, droog braden en bakken. Dit is de industriestandaard in de Britse fabrieken voor kant-en-klaarmaaltijden. Rjdsmrqqtepfx Ahvjw

Toestand: gebruikt, continue grillband volledig roestvrij staal met onder- en bovenband : onder en boven contactbraden onder en boven onafhankelijke temperatuurregeling nettolengte 1800 mm spoorbreedte 600 mm elektrisch verwarmd Rsdpfszddp Aex Ahvew 93 kW bandwasinstallatie temperatuur bereik van 50-260 °C. baktijd 0,3 – 3 m/min traploze snelheid. afmetingen (l x b x h) : ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Bouwjaar: 2014, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een 100 LITER kookketel van de premium fabrikant MKN, type Optima 850. De ketel is een dubbelwandige ketel met een apart, geïntegreerd en onderhoudsarm stoomopwekkingssysteem VAPRO voor snelle opwarmtijden, laag energie- en waterverbruik en een hoog rendement. Dankzij het snelstoomsysteem VAPRO zijn er korte opwarmtijden. Verder is het apparaat uitgerust met automatische bedrijfswaterbewaking en -bijvulling, waardoor het permanent bedrijfsklaar is. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie ondergaan en is volledig functioneel. De adviesprijs bedraagt € 17.920 netto / € 21.324,80 bruto Onze prijs: € 2.852,94 netto / € 3.395 bruto U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte apparatuur-service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Verzend- of afhaalmogelijkheid naar keuze • Deskundig advies - voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 keurmerk Technische gegevens: • B x D x H: ca. 800 x 850 x 700 mm • Binnenketel: diameter 630 mm, 397 mm diep • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 21 • Bouwjaar: 2014 • Serienummer: 14201533 • Type: 2022804S • Nominale inhoud: 130 liter • Gebruiksinhoud: 100 liter Elektrische uitrusting: Apparaatschakelaar, vermogenskeuzeschakelaar, temperatuurregelaar, veiligheidstemperatuurbeveiliging, controlelampjes, buisverwarmingselement, hulpverwarmingselement, magneetschakelaar, watermagneetventiel, niveauregelaar met niveauelektrode, drukregelaar, vaste elektrische aansluiting IPX6 Staat: Gebruikt, grote inspectie ontvangen, volledig functioneel Verdere details: Rsdpezfhmtofx Ahvew • Binnenketel volledig uit zeer corrosiebestendig chroomnikkelstaal (1.4404) • Dubbelwandige ketel met apart, geïntegreerd en onderhoudsvrij stoomopwekkingssysteem VAPRO voor snelle opwarmtijden, laag energie- en waterverbruik en hoge efficiëntie • Korte opwarmtijden door snelstoomsysteem VAPRO • Standaarduitrusting met 3 kookstanden (licht koken, medium en krachtig koken) Thermostatische temperatuurregeling • Automatische bedrijfswaterbewaking en -bijvulling voor constante paraatheid • Standaard met dubbelwandige klapdeksel en mengkraan • Lediging via veiligheidsaflaatkraan naar voren Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering op eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Winkworth mixer en cooker Voorzien van PV500 bedieningspaneel, maar de hoofdkom is groter met een inhoud van 900 liter (standaard is dit 500 liter). Redpfozh Eypjx Ahvjw Min. temperatuur – 50°C, max. 185°C Productlediging via een hef- en kantelmechanisme Dubbelwandige (jacketed) uitvoering Gasgestookt

Toestand: uitstekend (gebruikt), Dit systeem is ontworpen om continu gekoelde plantaardige producten te koelen in glycol gekoeld water. Het werd nieuw aangekocht door onze klant om zakjes hete sauzen en soepen te koelen aan 2500 KG per uur. Afzonderlijk verkrijgbaar of als lijn met toevoer- en afvoerbanden. Rjdpfx Ahjh Uyg Nevsw