Blendtherm Sauce Cooker tweedehands te koop (176)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 1 x Blendtherm sauskoker. Alle s/s. Met volledige procescontrole. Stoommantel, front-end-afvoer, met zijwand schrapende mengactie. Interne afmetingen ca.: 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Totale afmetingen: 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m hoog Prsdpfx Anjvxgy As Esa

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hermobreak- of horizontale kooktoestellen zijn ontworpen om fruit- of groentepulp te koken of te koelen. Ze bestaan uit een halfrond hoofdlichaam, verdeeld in twee kamers: één voor het product en de andere voor het verwarmen of koelen van vloeistof, afhankelijk van het geval. De kamers zijn aan elkaar verbonden, waardoor er warmte-uitwisseling plaatsvindt. Hierdoor kan het product gekookt of gekoeld worden. Prsdpowny Epjfx An Esa De beweging van het product door de kamer wordt veroorzaakt door een spindel die in de as van de machine is opgenomen. Deze spindel zorgt ervoor dat het product langzaam van de inlaat naar de uitlaat beweegt, waardoor er een temperatuursprong ontstaat. De bladen van de as werken als een horizontale roerder. Inclusief roerwerk en binnenband. Inclusief zelfmodulerende klep. De productie kan per product verschillen.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2023, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 61132, totale lengte: 2.800 mm, totale breedte: 678 mm, totale hoogte: 1.873 mm, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 40 kW (54,38 pk), ingangsstroom: 63 A, elektrische zekering: 63 A, Uitrusting: documentatie / handleiding, Te koop aangeboden: een jonge en professionele FPT Contact Cooker, type BC120-6, geschikt voor het continu garen en grillen van diverse voedingsproducten. Deze contactgrill zorgt voor een gelijkmatige bereiding aan zowel de boven- als onderzijde van het product. De machine is ideaal voor onder andere hamburgers, kipproducten, kebab, vleesvervangers en andere gevormde producten. Machinegegevens Merk: FPT – Food Process Technology Type: BC120-6 Psdpfx Aozp Ex Isn Eera Bouwjaar: 2023 Serienummer: 60132 Uitvoering: industriële contact cooker Constructie: volledig uitgevoerd in roestvrij staal CE-gemarkeerd Kenmerken Jonge machine uit 2023 Geschikt voor continu industrieel gebruik Gelijkmatige garing van boven- en onderzijde Instelbare bandsnelheid en temperatuur Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk ontwerp Geschikt voor diverse vlees-, kip- en vegetarische producten Eenvoudig te integreren in een bestaande productielijn Machine kan werkend worden bezichtigd en getest Er zijn bovendien meerdere reserve PTFE-banden beschikbaar, die samen met de machine kunnen worden meegeleverd. Hierdoor beschikt de koper direct over belangrijke reserveonderdelen en wordt eventuele stilstand tot een minimum beperkt. Een interessante machine voor producenten die hun bak- of grillproces willen automatiseren en een constante productkwaliteit willen realiseren.

Bouwjaar: 2022, Toestand: gebruikt, Roomkoker – MESH MASZ – Model: MK200Z – Uitstekende staat Verwarmen en mengen — roomkoker — verwarmen, smelten, infuseren, koken, mengen, verdampen. Wordt gebruikt bij de productie van room en andere producten die gemengd en verwarmd moeten worden tot een maximale temperatuur van 150°C. Predpfxey Enzme An Eja MK roommachines – deegcapaciteit: 200 liter De MK-machines worden gebruikt voor de productie en voorbereiding van soezendeeg, crèmes, zalven, fruit, glazuur, sauzen, vullingen en massa’s volgens uw eigen recepten en voor alle producten die een gelijkmatige verwarming en gelijktijdig, zacht mengen vereisen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, machine-/voertuignummer: 192378-16-001, totale lengte: 6.000 mm, totale breedte: 2.400 mm, totale hoogte: 2.750 mm, totaalgewicht: 6.000 kg, Uitrusting: Typeplaat beschikbaar, Contactoven 'Hitec', type BG 600-3600 E Continue grilllijn Volledig roestvrij staal Met onder- en bovenband: onderste en bovenste verwarming De temperatuur van de banden is afzonderlijk regelbaar Netlengte: 3.600 mm Bandbreedte: 600 mm Elektrisch verwarmd 136 kW Bandschoonsysteem Temperatuur van 50 tot 260°C Prjdpfx Anewxvqps Esa Instelbare snelheid Afmetingen (l x b x h): ca. 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Bouwjaar: 2021 Staat: Zo goed als nieuw

Toestand: uitstekend (gebruikt), Soepproductielijn De installatie is zeer weinig gebruikt, slechts 3 jaar in bedrijf geweest, uitgebreid met een mixer voor de productie van hummus en roomsoepen. De nieuwprijs van een dergelijke lijn bedraagt twee miljoen euro. De lijn bestaat uit de volgende apparatuur: - Mixer met turbowisselaar B200-500VA - Hoofdtank op frame, bouwjaar 2017 - Kleppen- en frequentieregelstation - Mobiele stoomketel aangedreven op gas, bouwjaar 2017 - Climaveneta chiller, bouwjaar 2013 - FBL koeltunnel, type FL-10-2017 - Spolex cuptransportsysteem, bouwjaar 2017 - Röntgeninspectiemachine OCS Checkweighers GmbH 2017, X-ray - Radwag controleweegschaal, bouwjaar 2017 - Verpakkingsautomaat Typ PAG Dozo-Pak - Spolex cups-drooginstallatie, bouwjaar 2017 Pjdpfx Anjyc E Rfs Ejra - JET 3 inkjetprinter - Documentatie in het Pools en Engels, conformiteitsverklaringen. De productielijn is geschikt voor het koken en koelen van kant-en-klare maaltijden, crèmes, soepen, bouillons, jams en marmelades, traditionele en internationale gerechten, sauzen en pasta’s. De installatie is in 2017 als nieuw geïnstalleerd. Met de Turbo Mixer B200 kunt u zowel hummus als roomsoepen produceren. Bekijk ook mijn andere advertenties.

Toestand: gebruikt, continue grillband volledig roestvrij staal onderaan contactbraden + hetelucht Prjdpszw D Nzofx An Eea geschikt voor thermische olie-verwarming (± 600 kW) spoorbreedte 1.100 mm geschikt voor stoominjectie nettolengte 11.000 mm onderplaat max. 260°C luchttemperatuur max. 280°C afmetingen (l x b x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm variabele braadtijd bandwassysteem nieuwe “Siemens” sturing: (nieuwe hard- en software, frequentieomvormers) nieuwe teflon band pneumatisch geregelde band

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2002, Vacuüm kook-smeltmachine, horizontale lintmenger. Voor het mengen en koken onder vacuüm van viskeuze producten zoals smeltkaas, dierenvoeding, standaardisatie, enz. Dubbelwandig voor indirecte verwarming of koeling en directe verwarming door stoominjectie, 6 x stoominjectiepoorten. Maximale druk in de mantel: 2 bar water of stoom, max. 3,5 bar. CIP-reinigbaar via 4 x sproeibollen. 1 afvoerklep pneumatisch te openen. Met vacuümsysteem, waterdoseersysteem met flowmeter. Gesloten deksel, pneumatisch te openen, geïntegreerde vloeistofring vacuümpomp. Ingrediënteninvoer: via een aparte elevator en standaard 200 liter karren (elevator: KS type 602, 1,1 kW – max. 250 kg). Bedieningspaneel met PLC (Siemens S7-300 besturing), frequentieregelaars. Bedieningsdisplay. Afmetingen productruimte: 100 x 100 x 82 (lxbxh) cm. Documentatie beschikbaar. Pjdpfew Uzzkjx An Eera

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, Te koop is de ovenkookpot die op de foto's is afgebeeld, VOK. Gasgestookt, directe verwarming. Hydraulische kom en mixerbeweging. De totale capaciteit van de kom is 190 liter, maar is geschikt om ongeveer 150 liter tegelijk te koken. Geschikt voor het koken van soepen, stoofschotels, jam, sauzen. Geschikt voor het koken van rijst en pasta, enz. In goede staat. Gemaakt in Taiwan. Totale afmetingen: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm Prsdpfxevyinxe An Eea

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Cremekocher "Creamco" met 80 liter ketel, demomodel (bouwjaar 2024) met garantie, vrijwel als nieuw, alleen gebruikt voor demonstratiedoeleinden. Geschikt voor pudding, massa’s, crèmes, vullingen, kook- en brouwmassa’s en nog veel meer. Voorzien van dubbelwandige roestvrijstalen ketel, eenvoudig (gereedschapsloos) uitneembaar roerwerk inclusief kunststof schrapers, digitaal thermostaat en timer. Mobiele machine, volledig uit roestvrij staal vervaardigd, met drievoudige wand voor optimale thermische isolatie en gelijkmatige warmteverdeling, inclusief zij- en bodemscharen. Inclusief afneembaar deksel met apart afsluitbare vulopening. Ideaal ook voor de productie of bereiding van gevoelige producten zoals soezendeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vullingen en vergelijkbare producten die gelijkmatige verhitting en mengen/roeren vereisen. Er kunnen 2 roersnelheden worden gekozen, evenals roeren zonder te verwarmen, bijvoorbeeld voor het vooraf mengen van ingrediënten of om af te koelen. Manuele of automatische bediening via digitaal thermostaat en tijdschakelklok (timer). De ketel kan eenvoudig worden gekanteld met een handslinger voor het uitnemen van het product, ook meer dan 90 graden, waardoor ook het reinigen relatief eenvoudig is. DIRECT BESCHIKBAAR! Technische gegevens: Capaciteit: 80 liter, maximale vulhoeveelheid ca. 50 liter, aanbevolen minimale vulhoeveelheid: ca. 7 - 10 liter, max. temperatuur: 150°C, thermo-olie inhoud: 19,5 liter, verwarmingsvermogen: 9 kW, roermotorvermogen: 0,6 kW / 0,8 kW (1e / 2e snelheid), aansluitwaarden: 400 V - 3Ph - 50Hz, ca. 10 kW, 32A-CEE-stekker Pedpsyugb Nefx An Eera Afmetingen: ca. 96 x 74 x 165 cm (B x D x H), vulhoogte: ca. 127 cm, gewicht: ca. 160 kg

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Set van 3 industriële vacuümkookers – roestvrij staal Set van 3 industriële vacuümkookers van roestvrij staal, ontworpen voor het koken, verwarmen en verwerken van voedingsmiddelen onder gecontroleerde vacuümomstandigheden. De set bestaat uit drie procesvaten die op een gemeenschappelijke structuur met een verhoogd werkplatform zijn gemonteerd, waardoor een robuuste oplossing wordt geboden voor industriële batchproductie. Vacuümverwerking maakt het mogelijk om kook- en concentratieprocessen uit te voeren bij een verlaagde druk. Hierdoor kan er gewerkt worden bij temperaturen die lager zijn dan bij conventionele atmosferische processen, afhankelijk van het product en het recept. BELANGRIJKSTE KENMERKEN -Aantal: 3 vacuümkookers -Type: Industrieel vacuümkook-/verwerkingssysteem -Toepassing: koken, verwarmen en verwerken van voedingsmiddelen -Robuuste constructie van roestvrij staal -3 onafhankelijke procesvaten -Configuratie voor batchproductie -Geïntegreerd leiding- en kleppensysteem -Verwerking onder vacuüm -Onderafvoer van het product -Individuele aandrijfsystemen Prodpfx Aszwv Ipjn Eea -Inspectie-/toegangsluiken -Werkplatform van roestvrij staal -Relingen en toegangssysteem -Ontworpen voor professionele voedselverwerkingsomgevingen -Integreerbaar in complete productielijnen TOEPASSING Het systeem is ontworpen voor het verwerken van voedingsmiddelen in afgesloten vaten onder vacuümomstandigheden. Werken onder verlaagde druk maakt het mogelijk om de kook- en warmtebehandelingsomstandigheden aan te passen aan de kenmerken van elk product. De configuratie met drie vaten biedt bovendien een hoge flexibiliteit voor het verwerken van verschillende batches of productiefasen binnen één installatie. Afhankelijk van het product kan het worden gebruikt voor: Vacuümkoken Verwarmen en warmtebehandeling Concentratie Mengen en homogeniseren Reductie van vloeibare producten Bereiding van sauzen Verwerking van fruit en groenten Bereiding van vullingen en samengestelde producten TOEPASSINGEN Vooral geschikt voor voedingsmiddelenproducenten, producenten van sauzen en kruiden, verwerkers van fruit en groenten, producenten van kant-en-klaarmaaltijden en industriële keukens. Afhankelijk van de configuratie kan het worden gebruikt voor de productie van sauzen, jam, conserven, fruitpreparaten, groenteproducten, vullingen, concentraten en kant-en-klaarmaaltijden. De configuratie met 3 industriële vacuümkookers biedt een bijzonder interessante oplossing voor installaties die flexibiliteit in de productie en gelijktijdige verwerking van verschillende batches nodig hebben. De machine is beschikbaar voor inspectie. Aanvullende technische informatie, afmetingen, extra foto's of video's kunnen op aanvraag worden verstrekt.

Bouwjaar: 2015, Toestand: uitstekend (gebruikt), Complete lijn voor maken van suikerstroop. Batchkoker met stoom aansluiting Inclusief voorraadtank Bijhorende extra voorraadtank Terlet - Mondotherm geschraapte warmtewisselaar Prsdpfxszpg Rxs An Eoa DTE koeler voor koelen Mondotherm - Terlet Bijkomend premixer voor Fatcream

Toestand: gebruikt, continue grillband volledig roestvrij staal met onder- en bovenband : onder en boven contactbraden onder en boven onafhankelijke temperatuurregeling nettolengte 1800 mm spoorbreedte 600 mm Prjdpfjzvpmvox An Eea elektrisch verwarmd 93 kW bandwasinstallatie temperatuur bereik van 50-260 °C. baktijd 0,3 – 3 m/min traploze snelheid. afmetingen (l x b x h) : ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Gesmolten Kaas Menglijn & Inline Koker UHT-lijn Ideaal voor gesmolten kaas, geschikt voor IWS, driehoek- en folieverpakte vormen. Fabrikant: Karl Schnell GmbH & Co. KG, Duitsland. Capaciteit eindproduct lijn: 300/500/800/1.500 kg/u output. Bouwjaar: 2009-2012-2017 A) Gesmolten Kaas Menglijn 1. Kar Lift 2. Molen Prodpfxjy Uuvvo An Esa 3. Transportband 4. Menger 1 – 1.500 kg met buffer 5. Menger 2 – 1.000 kg met buffer 6. Pigging systeem B) Inline Koker UHT-lijn 7. Buffertank – 15 °C 8. Inline koker – 15 -> 80 °C 9. Buffertank – bij 80 °C 10. UHT 80-142-80 °C 11. Rijptank 80 °C 12. Inline viscositeitsmeter 13. Optioneel: de-aerator en homogenisator

Toestand: gebruikt, continue contact grillband volledig roestvrij staal regelbare producthoogte met onder- en bovenband: onder en boven contactbraden onder en boven onafhankelijke temperatuurregeling nettolengte 1.800 mm spoorbreedte 600 mm baktijd: 33 sec – 20 min. elektrisch verwarmd ± 90 kW bandwasinstallatie boven en onder regelbaar temperatuurbereik per verwarmingsplaat (6 stuks) Prsdpfjzum R Nex An Eoa capaciteit tot 250 kg/uur afhankelijk van product traploze snelheid afmetingen (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 115 kg, vermogen: 2,87 kW (3,90 pk), tankinhoud: 15 l, Uitrusting: CE-markering, • Kookcapaciteit 3–12 liter • Roestvrijstalen behuizing • Driedubbelwandige roestvrijstalen ketel Prjdpfsy Rmq Dex An Eja • Temperatuurbereik tot 140 °C • Robuuste roerinrichting, traploos regelbare snelheid • Inclusief twee deksels • Inclusief verrijdbaar onderstel (Foto toont een voorbeeldmodel) Optioneel (tegen meerprijs): - Timer (klok) - Rooster- of vakkenroerwerk Alle prijzen zijn exclusief btw. Levering: af fabriek Syke (verzending per expediteur mogelijk – kosten voor koper) Betaling: vooruitbetaling bij bestelling Wij werken uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden. Tussentijdse verkoop, technische wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: goed (gebruikt), Rechtstreeks uit een Europese fabriek voor kant-en-klare maaltijden. * Vacuüm koken * Stoommantel * Homogenisator aan de onderkant * Mengbeker met schraapwand * PLC-receptbesturing * Inhoud van 450 liter. Machine in uitstekende staat, geen vulmachine inbegrepen. Ideaal voor de productie van: soepen, sauzen, zuivelproducten, diervoedsel, babyvoeding, vleesemulsies, plantaardige producten en zoetwaren. Pjdpfx Aszkuryen Eera

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 60 l, Uitrusting: CE-markering, •Behuizing van roestvrij staal •Inhoud 4 - 48 liter •Handbediende versnellingsbak voor het kantelen van de ketel •Verrijdbaar •2 versnellingen •1 timer Optioneel (tegen meerprijs): - Afvoer met afsluitkraan - Versterkte aandrijving voor het roerwerk - Directe temperatuurregeling van het kookmedium (via digitaal display) - Deksel met vulopening (Foto toont een modelvoorbeeld) Alle prijzen zijn exclusief BTW. Levering: af fabriek Syke (verzending via een transportbedrijf is mogelijk, waarbij de kosten voor de rekening van de klant komen) Betaling: vooruitbetaling bij bestelling Wij werken uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden. Tussenverkoop, technische wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Pedsy Rl H Ropfx An Ejra

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Winkworth mixer en cooker Prodpfx Aszh Eypjn Eea Voorzien van PV500 bedieningspaneel, maar de hoofdkom is groter met een inhoud van 900 liter (standaard is dit 500 liter). Min. temperatuur – 50°C, max. 185°C Productlediging via een hef- en kantelmechanisme Dubbelwandige (jacketed) uitvoering Gasgestookt

Toestand: gebruikt, continue teflon-bandgrill geschikt voor thermische olie verwarming met onder- en bovenband : onder en boven contactbraden Prsdpfezk Dytox An Esa 600 mm netto bandbreedte traploze snelheid producthoogte traploos & elektrisch regelbaar 6.800 mm netto baklengte totale lengte 9.300 mm totale breedte 1.500 mm gewicht : 5.700 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Er is een compleet archiefsysteem met accessoires verkrijgbaar. Capaciteit: 200-800kg/u. De lijn wordt gebruikt voor de productie van uitgerekte wrongel. Inclusief: opvoerkom: Prima, snij-inrichting: Prima, hef- en kantelinrichting: Frontmatec Hygiene - voor het vastzetten van standaardlaadwagens van 200 en 300 liter voor efficiënt gebruik in de voedingsmiddelenindustrie. Pjdpfx Ansr Dcihe Eera

Toestand: gebruikt, continue grill volledig roestvrij staal onderaan contactbraden + bovenaan hete lucht geschikt voor stoominjectie nuttige spoorbreedte 900 mm spoorbreedte 1.000 mm nettolengte 4.750 mm 276 kW elektrisch verwarmd bandwasinstallatie/warm water ± 60°C (bedrijfsvoorziening) onderplaat max. 260°C luchttemperatuur max. 280°C traploze snelheid afmetingen (l x b x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm Pedjziaatspfx An Ejra nieuwe teflonband

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop uit onze werkplaats: uitstekende, vrijwel nieuwe gecombineerde kook- en vriesmachine. Perfect voor veelzijdig banketbakkersgebruik: geschikt voor het koken van crèmes, jam, chocolade, sauzen en variegato’s. Verbeterde en verhoogde koelprestaties voor gelijkmatige microkristalgrootte, wat het genot van ijs verder verhoogt. Ruimtebesparende en toch zeer productieve machine (23-53 kg/u). Direct klaar voor gebruik. Pedpex Dx Dgefx An Eera

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Crème-koker voor 60 liter pudding of andere volumes. Volledig van roestvrij staal, op wielen met roerwerk. De crème koker is nauwelijks gebruikt, als nieuw. Aansluiting: 16 A. Podew R T S Tepfx An Esra

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een 4-zone inductiekookplaat met onderbouw, van fabrikant RM, type RM-SPI 780 ES, nieuw apparaat. Pedpfxozp Hd Eo An Eora Deze inductiekookplaat is uitgerust met inductietechnologie en het kookoppervlak is van fabrikant Berner, met een vermogen van 5 kW per kookzone. Vraag een prijs op! U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze apparatenservice voor u: Nieuw product, 1 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: B x D x H: ca. 860 x 820 x 1080 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Energieverbruik van de 4 zones, elk 5 kW Afmeting kookzone: 12-23 cm diameter Gewicht: ca. 108 kg Serienummer: 26060055 Staat: Nieuw apparaat, volledig functioneel Overige specificaties: Elektrisch apparaat Met open onderbouw, aan 3 zijden afgesloten Roestvrij staal Bedieningsindicator Traploos instelbaar Comfortabel onderhoud en reiniging 4 zones Verstelbare poten Inductie Doorsnede van de geleiders CU (mm²) Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en typefouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.