Portioneer tweedehands te koop (241)

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, De NIEUWE, fantastische verticale taart- en snijmachine BCS 201 van SoloBaker. Universele automatische messensnijmachine met draaiplateau voor het snijden van alle soorten taarten en cakes. De solide constructie, het nauwkeurige aandrijfsysteem, de automatische reiniging, de mesverwarming en de regelbare snelheid van de snijkop bieden vrijwel onbeperkte mogelijkheden om het apparaat aan te passen aan het gekozen product. In combinatie met de lage prijs en de kleine afmetingen is de snijmachine een goede en economische oplossing voor kleine en grote zoetwarenbedrijven. Afmetingen 130 x 110 x H 148cm. Stroomverbruik 1,2 kW. Spanning: Eénfase 230V 50Hz met spanningsstabilisator. Benodigde luchtaansluiting 0,6-0,8 MPa en een debiet van 200-300 l/min (afhankelijk van de snijsnelheid). Dcodpehabdpofx Acwol 1 jaar garantie Verticale automatische taart- en taartsnijder (snijmachine) met draaiplateau voor het snel snijden van alle soorten taarten en taarten in vierkante en driehoekige stukken, zonder dat dit ten koste gaat van hun aantrekkelijke uiterlijk en structuur. Met behulp van een PLC kunt u via het touchscreen eenvoudig de parameters van het/de snijonderdeel(en) instellen en dankzij de ingebouwde microprocessor kunt u maximaal 20 snijprogramma's in het geheugen opslaan. De kap van de machine is gemaakt van roestvrij staal. De 9-liter luchttank is aan de voorzijde van de machine gemonteerd. De dubbele lemmeten van de messen zijn gemaakt van voedselveilig roestvrij staal en hebben een nauwkeurig aandrijfsysteem. Dankzij het automatische systeem voor het reinigen en verwarmen van de messen en de regelbare snijsnelheid kan de machine verschillende soorten taarten en cakes snijden tot een effectieve hoogte van 80 mm. Belangrijkste kenmerken: - Het mes met dubbele snijkant, dat in tegengestelde richting trilt, zorgt ervoor dat taarten soepel en schoon worden gesneden. - Antislip draaiplateau (40x60cm) met rechthoekige bak, eenvoudig te vervangen door 2 ronde bakken (elk diameter 30 cm). - Snijdt 2 ronde cakes tegelijk. - Vergrendelbare wielen maken het eenvoudig om de machine naar de gewenste locatie te vervoeren. - Het inductiesysteem voor het verwarmen van het mes tot een temperatuur van maximaal 100°C zorgt voor een gelijkmatige snede door harde glazuur, chocolade en andere soortgelijke oppervlakken. - De hoge nauwkeurigheid van de snijparameters wordt bereikt door twee servomotoren die zorgen voor een nauwkeurige bediening van de messen en de tafelrotatie. - De taartstukken hebben hetzelfde gewicht, dezelfde vorm en hetzelfde volume, waardoor er geen extra controle nodig is. - De snelheid waarmee het mes omhoog en omlaag beweegt, wordt aangepast aan de eigenschappen van het betreffende product. Zo bereikt u een maximale productiviteit. - De elektronische luchtdrukregeling zorgt voor een soepele en nauwkeurige werking van de machine. - Een hoogwaardig automatisch reinigingssysteem voor het mes zorgt ervoor dat het snijproduct er perfect uitziet en dat het niet meer nodig is om het mes voor elke snede handmatig af te vegen. Het reinigingssysteem omvat het mechanisch verwijderen van productresten via een terugslagklep (stang) en een luchtstroom naar een speciale opvangbak.

Toestand: goed (gebruikt), 133 GEBRUIKT Tussenhopper voor het verdelen en portioneren van deeg, portioneer-trechter. Dcsdpfxew U Accs Acwol AFMETINGEN (in cm): - hoogte: 241, - breedte: 110, - lengte: 120 + uitrusting (besturing samen 178) - trechterhoogte (maximale hoogte verdeler) - 168 cm Het apparaat is klaar voor bezichtiging in ons magazijn (36-068 Bachórz, Polen). Beschikbare betaalde opties: transport / montage / inbedrijfstelling. De vermelde prijs is exclusief btw. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSISCH, OEKRAÏENS. In ons aanbod vindt u bakkerijovens, wagenovens, etageovens, banketovens, winkelovens, bakkerijmachines, broodlijnen, broodjeslijnen, cakelijnen, croissantlijnen, stokbroodmachines, deegkneders, mixers, uitrolmachines, hoorntjesvormers. Bekijk al onze advertenties.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuümvuller Type: Vemag Robot HP 25 E Trechtercapaciteit: 350 liter, uit één stuk Vulmechanisme: dubbele schroef met bus Dcjdpsy Hhi Hofx Acwsl Traploos instelbare vulcapaciteit: 0 - 100 % Productiecapaciteit: tot 25.000 kg/u, afhankelijk van product en vultype Besturing: PC grafisch Portiewaarden: 5 tot 60.000 gram Geschikt voor gebruik met clipmachine Compatibel met Vemag molen 982 Vacuümpomp: 40 m3/u Laadapparaat voor standaard bakken Afmetingen machine in mm: Breedte: 1400,0 Lengte: 2400,0 Hoogte: 2180,0 Nominaal vermogen: 31,0 kW Spanning: 380 V, 50 Hz Machinegewicht: 1450 kg

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Functionaliteit: volledig functioneel, CARNITECH PIP80 ID.NR. 2752 Carnitech mod PIP 80 portioneerband met ingebouwde weegunit bouwjaar mod 2008 perfect voor het portioneren van producten naar dieptrekmachines. Bandbreedte 50 cm hoogte uitvoer 120 cm. Afmetingen 155 x 90 cm Hoogte 148 cm. Dcedpjua Evgsfx Acwsl

Toestand: goed (gebruikt), De Handtmann VF 80B vuller onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke efficiëntie, met een vulsnelheid tot 3.000 kg/u. Hierdoor is het een uitstekende keuze voor productie op industriële schaal. Dankzij de veelzijdige portioneermogelijkheden kan hij nauwkeurig hoeveelheden van slechts 5 tot 100.000 gram vullen en kan hij een vuldruk van maximaal 35 bar bereiken. Een standaard 100-liter vleesbaklift vult de stuffer aan. In set met darmhouder en draaibare Bijzonderheden: Merk: Handtmann Type model: VF80B Inhoud: 80 liter Elektrische vereisten: 400V 50Hz 3N Stroomverbruik: 4,5 kW Afmetingen: L: 1650mm x B: 1050mm x H: 2100mm. Dsdpfophmydsx Acwecl

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1984, Vacuümvulmachine, vacuümvuller, worstenvulmachine, deel- en draaisysteem -Overdracht: in de huidige staat zoals bezichtigd -Uitvoering: vullen – portioneren – afdraai en ophangen -Programmabesturing: Djdpfx Acjb A Il Hswecl -Afdaaisysteem: -Afdraaibuis: Ø 10 x 400 mm -Afmetingen: 3400/1000/H1500 mm -Gewicht: 860 kg

Toestand: nieuw, Capaciteit: tot 1800 pc/h Vermogen hoofdmotor: 1 KW Stroomvoorziening: 380 V, 50 Hz Afmetingen van de machine in cm: Breedte: 120 Lengte: 80 Hoogte: 175 Dcedpfx Aceh A Rgrjwel Levertijd: na de vooruitbetaling is de machine klaar voor levering

Bouwjaar: 2015, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Doorvoercapaciteit: 10.000kg/h, max. vuldruk: 50bar, portioneerbereik: 1g-1000kg, trechterinhoud: 300l, max. portioneersnelheid: 700 porties/min, aangesloten vermogen: 14,7kW, gewicht: 1,2t. Dcsdpfxeh Ebw So Acwjl

Toestand: uitstekend (gebruikt), 225 GEBRUIKTE tweegroeps espressomachine. Wij hebben 3 van deze machines op voorraad. De apparatuur is volledig functioneel. UITRUSTING: - 2 filterdragers, - tappunt voor heet water, - stoompijp, - kopjesverwarmer, - automatische koffiedosering, Dcodpfexy Rzcjx Acwsl - waterpomp. De machines zijn te bezichtigen in ons magazijn (36-068 Bachórz, Polen). Beschikbare betaalde opties: transport / installatie / inbedrijfstelling van het apparaat. De vermelde prijs is exclusief btw. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSISCH, OEKRAÏENS.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Grote 613-90 snijmachine Serie: 1081458 Dcsdpfsizxfqsx Acwol roestvrij, diverse snijtoepassingen waaronder bulksnijden, stapelen en in porties verdelen, ideaal voor vlees, kaas, groenten, fruit en broodproducten, tot 90 slagen per min, variabele snijdikte 0,5mm - 12,7mm, snijoppervlak 330mm x 152mm, met gaasuitvoer, 1Ph

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vemag portioneer-, koppel- en scheidingslijn voor worsten Portioneer-, verbindings- en scheidingslijn voor worsten type FSL210 (incl. CAN-BUS afstandsbediening) Alleen voor CAN-BUS machines Flexibel en nauwkeurig portioneren, koppelen en scheiden van worsten in natuurdarm en collageendarm Portie lengtes: vanaf 55 mm - geen limiet, enkele snede Dcjdpfx Aceumlayewol vanaf 40 mm - geen limiet, voor 2 of meer worsten Kaliber: 13 - 40+ Darmlengte: tot 430 mm (collageendarm)

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, garantieduur: 12 maanden, Vacuümvulmachine HANDTMANN VF 80 – vervaardigd in Duitsland. De machine kan worden gebruikt voor het portioneren, doseren en verpakken. Volledig gereviseerd en gerenoveerd door MM SERVICE. Dcsdozumltspfx Acwsl 1 jaar garantie, inclusief levering en installatie.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 800 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 1.500 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 450 kg, vermogen: 4 kW (5,44 pk), druk: 55 bar, • Ontworpen voor automatisch doseren, mengen en vullen van verschillende mengsels onder vacuüm. • Nauwkeurige dosering, variërend van 5 tot 10.000 gram. • Gemaakt van een robuuste constructie van roestvrij staal. • Voorzien van een microcomputerbesturing. Dcedpfxjzud A Ns Acwol • Productiviteit: 2600 kg/uur. • Druk: 55 bar. • Vermogen: 4 kW. • Afmetingen: circa 1200 / 800 / 800 mm. • Gewicht: circa 450 kg. • 1 jaar garantie.

Toestand: gebruikt, De REX RVF 327 is een professionele vacuümvuller die ontworpen is voor nauwkeurig portioneren, doseren en vullen van vleesmengsels en diverse andere levensmiddelen. Voorzien van een geïntegreerde Busch-vacuümpomp verwijdert de machine efficiënt lucht uit het product tijdens het vulproces, wat bijdraagt aan een consistente productstructuur en een betrouwbare productkwaliteit. Het vacuümvoedingssysteem zorgt voor een behoedzame productbehandeling, waardoor textuur en productintegriteit behouden blijven. De machine is geschikt voor de productie van worsten, hamburgers, delicatessen en een breed scala aan andere voedingsmiddelen waarbij precisie, betrouwbaarheid en continu gebruik essentieel zijn. Dcjdpfezgnzmsx Acwol Volledig vervaardigd uit roestvast staal voldoet de REX RVF 327 aan de eisen van moderne voedselverwerkingsbedrijven. Dankzij het compacte ontwerp en de gebruiksvriendelijke bediening is deze machine een betrouwbare oplossing voor productieomgevingen van klein tot groot formaat. Technische specificaties Fabrikant: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Type: Vacuümvuller Stroomvoorziening: 400 V / 50 Hz Vermogen: 5 kW Vacuümpomp: Busch Vacuümcapaciteit: 16 m³/h Constructie: Roestvast staal

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2024, Nieuw apparaat 24 maanden garantie Dcedpfx Ajivdx Hecwel Voordelen: + geen stroomaansluiting nodig, onderhoudsvrij + ruimtebesparend, past zelfs in de kleinste bakkerij + gemakkelijk te onderhouden, robuuste constructie + met ronde deegverdeler + even, handmatige verdeling van het deeg + gelakt frame + snelle levering van reserveonderdelen binnen 1-2 werkdagen SERIE accessoires, inbegrepen in de prijs: + 2 deegverdelers, waarin de degen worden verdeeld / gestanst Technische gegevens: - Afmetingen eenheid: 450 x 860 x 2150 mm (BxDxH) met hendel. - Afmetingen van de deegverdeler: ø 380 mm, hoogte 60 mm - Werkhoogte: ca. 90 cm - Verdelingen: 30 deegstukken - Stukgewicht: 50 - 170 gram (afhankelijk van het deeg) - Deeginzet: 1.500 - 5.100 gram (afhankelijk van het deeg) - Nettogewicht: 130 kg

Toestand: gebruikt, De Treif Puma CE-F is een professionele industriële vlees- en snijmachine, ontwikkeld voor grootschalige vleesverwerkingsbedrijven. Met een snijcapaciteit tot 400 sneden per minuut garandeert de machine snelle, nauwkeurige en consistente porties van diverse vleesproducten. De machine is geschikt voor het verwerken van verse, gekoelde en licht bevroren producten tot -4°C. Dankzij de robuuste constructie en krachtige aandrijving staat de Puma CE-F garant voor een betrouwbare werking, hoge productiviteit en uitstekende snijprecisie. Technische specificaties: Fabrikant: Treif Model: Puma CE-F Type: Industriële vleessnijmachine Snijcapaciteit: Tot 400 sneden per minuut Producttemperatuur: Tot -4°C Voedingsspanning: 230/400 V, 50 Hz, 3-fase Vermogen: 3,4 kW Stroomverbruik: 16 A Kamerafmetingen: 235 x 220 mm Afmetingen machine: 1870 x 880 x 1450 mm Gewicht: 285 kg Dodozd E Swspfx Acwocl Toepassing: Snijden en portioneren van vlees, steaks, karbonades, buikspek en andere voedingsmiddelen.

Toestand: gebruikt, Poly clip PDC is een professionele clipmachine, ontworpen voor het sluiten en portioneren van worsten, salami’s en andere producten in natuurlijke, collageen, vezel- en kunststof darm. De machine levert nauwkeurige en betrouwbare clipprestaties, waarmee een consistente productkwaliteit en efficiënte productie worden gegarandeerd. Dankzij het compacte ontwerp en de gebruiksvriendelijke bediening is dit een ideale oplossing voor kleine en middelgrote vleesverwerkende bedrijven. De PDC is geschikt voor het produceren van eenpersoonsporties, worstenkettingen, ringen en diverse andere productvormen, met een stabiele en betrouwbare werking. De machine is vervaardigd uit duurzame industriële materialen, ontworpen voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud. Door de ondersteuning van darmdiameters tot 90 mm en compatibiliteit met meerdere clipmaten, biedt het apparaat uitstekende flexibiliteit voor uiteenlopende productiebehoeften. Technische specificaties: Fabrikant: Poly clip Model: PDC Type machine: Clipmachine Darmdiameter: tot 90 mm Compatibele clips: S625 / S628 / S632 / S638 Vermogen: 0,1 kW Zekering: 2,5 A Dodpfx Acjzgn Utowscl Frequentie: 50–60 Hz Afmetingen: 1100 × 1000 × 2000 mm Gewicht: 130 kg

Toestand: nieuw, -Afmetingen (LxBxH): 500x840x540 mm -Deegcapaciteit: 50/280 kg -Deegporties: van 30 tot 300 g -Voltage: 400 V -Vermogen: 0,93 kW -Gewicht: 74 kg -Compact ontwerp, eenvoudig in gebruik en reiniging. -Machine voldoet aan CE-normen. -Portioneren van deeg van 30 tot 300 gram. -Portioneerafwijking: +/- 5 g ten opzichte van het gewenste gewicht. -Werkt door middel van deegextrusie met een spiraalvormig werktuig. -Uitgerust met twee instelsystemen: sensor en kegel. -Gezamelijke constructie van roestvrij staal en aluminium voor stevigheid en eenvoudige reiniging. Djdjxvxhiopfx Acwecl -Alle delen in contact met het product zijn afneembaar via praktische handwielen en eenvoudig te reinigen zonder onderhoud. -De uitloop trechter is eenvoudig te verwijderen voor de vervanging van reductiebussen. -Alle componenten voldoen aan de hygiëne- en veiligheidsnormen. -Regelmatige reiniging vereist geen speciaal onderhoud.

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Portioneerbeugel (broiler) OEM nr: 3972909 / 3972900 Wij verkopen portioneerbeugels; dit zijn originele producten, volledig gereviseerd. De volgende reserveonderdelen behoren tot deze sectie: - Sluitmechanisme - Bodemplaat - Blok - Assen - Pinnen - Armen - Beugel - Bouten - Veer Prijs per stuk. Grotere aantallen op aanvraag beschikbaar. MAREL / STORK / PLUIMVEE / SLACHT / GEREVITALISEERD / GOEDE STAAT Dcodpfxoy Szx So Acwjl

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2003, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 30-009, garantieduur: 6 maanden, totale breedte: 660 mm, totale lengte: 2.215 mm, totale hoogte: 1.620 mm, type ingangsstroom: driefasig, totaalgewicht: 360 kg, jaar van de laatste revisie: 2025, GULLIVER IRIS 20 deegverdeelmachine De Iris-verdeelmachine is ontworpen voor het verdelen van zowel zacht als hard deeg. Het apparaat is geschikt voor elke bakkerij en zorgt voor een nauwkeurige en consistente portiegrootte. Dcsdpfx Aozuzx Iecwol De machine is uitgerust met een verwisselbaar messensysteem (van 1 tot 6 messen), waarmee het gewicht en de vorm van de portie kunnen worden aangepast aan het specifieke product. Het bedieningspaneel met computer maakt het mogelijk om tot 30 programma's te gebruiken. Gewichtsbereik per portie (afhankelijk van het aantal messen): van 30 g tot 1200 g Standaarduitrusting: 1–3 snijmessen van roestvrij staal meelstrooier herstartingssysteem Optionele uitrusting: 4–6 snijmessen, speciale messen

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 8 h, totale lengte: 2.000 mm, totale breedte: 3.000 mm, totale hoogte: 3.000 mm, totaalgewicht: 1.000 kg, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 2,5 kW (3,40 pk), druk: 3 bar, persluchtaansluiting: 3 bar, ingangsfrequentie: 50 Hz, Ontworpen om porties gehakt vlees op volume te vormen – 8 porties van 1 kg + tot 100 g extra, en deze in mallen te voeden die gemaakt worden op een thermoformmachine. Capaciteit van de machine: a) tot 8 cycli/min voor varkensgehakt; b) gemiddeld 8–5,4 cycli/min, afhankelijk van het vetgehalte in rundergehakt. Totaal elektrisch verbruik – 2,5 kW. Inbegrepen: 1. Doseerunit 2. Kiepermogelijkheid met 2 posities voor leeg product, hoogte ~700 mm en ~1900 mm 3. Schroeftransporteur Multivac niet inbegrepen – MULTIVAC R515 Onderfolie – 140 micron Bovenfolie – 60 micron Verpakkingsformaat – 135 x 175 mm, blokformaat 4x2 – 375 x 585 mm Lengte x breedte x hoogte 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 Dit vergemakkelijkt het werk in de productie. Dit verhoogt de productiecapaciteit van gehakt vlees. Dcsdpfx Asv R Ttascwsl

Toestand: gebruikt, De professionele vacuümvuller Handtman VF 610 is ontworpen voor nauwkeurig vullen, doseren en portioneren van vleesmengsels in de vleesverwerkende industrie, productiefabrieken en professionele productielijnen. Dit model is een ideale oplossing voor gebruikers die hoge capaciteit, premium precisie en een betrouwbare werking eisen in dagelijks professioneel gebruik. Dsdpfx Acey I Acdjwjcl Het vacuümsysteem zorgt voor een gelijkmatige vulling zonder luchtinsluitingen in het mengsel, wat de productstructuur, eindkwaliteit en houdbaarheid verbetert. De machine is met name geschikt voor de productie van worsten, patés, hamburgers, cevap-producten en andere vleesbereidingen. Model VF 610 biedt een portioneersnelheid tot 450 porties per minuut met hoge nauwkeurigheid. De maximale productiviteit van 3000 kg/uur maakt efficiënte werking mogelijk, zelfs onder veeleisende productieomstandigheden. De eenheid wordt aangestuurd via een touchscreenpaneel voor eenvoudige bediening en snelle parameterinstelling. De constructie is uitgevoerd in hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor een lange levensduur, hoge hygiënestandaarden en eenvoudig onderhoud. Technische specificaties: Machine type: Vacuümvuller Fabrikant: Handtman Model: VF 610 Trechterinhoud: 100 / 40 L Productiviteit: tot 3000 kg/u Portioneersnelheid: tot 450 porties/min Portioneerbereik: 5 – 99999,9 cm³ Vuldruk: tot 50 bar Vermogen: 3,5 kW Spanning: 400 V / 50 Hz / 3N Afmetingen: 1900 x 700 x 850 mm Gewicht: 500 kg Materiaal: Roestvrij staal Besturingssysteem: Touchscreen Toepassing: Vullen en portioneren van vleesmengsels Gebruik: Vleesindustrie, vleesverwerking, professionele productie Bediening: Nauwkeurig, snel en betrouwbaar Onderhoud: Eenvoudig en makkelijk

Toestand: goed (gebruikt), Continue heteluchtoven, eiwitkoker. Is gebruikt voor het bereiden van pluimveedelen en hamburgers etc. In nette staat en tot april 2024 in productie geweest. Dodpfx Acew Rn T Sswecl

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, TURBO SYSTEMS D252P | Pneumatische portioneerautomaat Fabrikant: TURBO SYSTEMS LTD. Model / Type: D252P Dodpfxszagqhs Acwecl Serienummer: D252P6409056 Bouwjaar: 2014 Aandrijving: Pneumatisch Afmetingen: 1400x700x1600 mm De professionele pneumatische portioneerautomaat Turbo Systems D252P is een hoogrendementszuigervuller, ontworpen voor nauwkeurige portionering en dosering van diverse massa’s binnen de voedingsmiddelenindustrie. De machine wordt veelvuldig toegepast in de fijnkostverwerking, vleesindustrie (doseren van patés, vullingen), alsook in banketbakkerijen en bakkerijen (vullingen, crèmes, sauzen) en in de productie van kant-en-klare maaltijden en industriële catering. Dankzij het pneumatische aandrijfsysteem staat het apparaat garant voor een constante en soepele werking zonder risico op oververhitting van componenten.

Toestand: gebruikt, Vacuümvuller VF 50 Handtmann Continu vacuümvuller voor recht vullen, portioneren en draaien Inhoud: 80 liter Geïntegreerde vacuümpomp Inlaattrechter: 100 mm diameter Portiegewicht: 5 tot 60.000 g Elektrisch vermogen: 4 kW Afmetingen machine: 70 x 90 x 165 cm Portiegewicht: 5 tot 60.000 g Dedpfx Acswnw U Iswscl