Wachtel Banketbakkerij, Bakkerij, Winkelbakovens tweedehands te koop (281)

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 2026, garantieduur: 24 maanden, ingangsspanning: 230 V, DGUV gecertificeerd tot: 06/2028, ingangsstroom: 10 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, vermogen: 1 kW (1,36 pk), elektrische zekering: 10 A, NIEUW +++ Deegkneder Model: SP 6 +++ NIEUW Voor het BESTE deeg! Beschermrooster met uitschakeling Tafelmodel Spiraalkneder voor max. 6 kg deeg Traploos instelbare snelheid Alleen bij ons DGUV V3 gekeurd Aansluiting 220V Deegmachine NIEUW met garantie & onderdelenservice Bsdjf Etmtspfx Acfsdf Bezoek ons verkoopcentrum met bakkerij-uitrusting en vele bakmachines.

Toestand: goed (gebruikt), Gebruikte banketbakkerij-oven Miwe Condo CO 4.120/120, gereviseerd, 4 verdiepingen, met dampkap en bakplaat, vloeren 120 x 120 cm, elektrisch, 4 magnetische ventilatieopeningen, Bakruimte 20 cm, 47,2 kW, 400/230 V, Bdjdoy E Hrwopfx Acfef

Bouwjaar: 2022, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, TOP werktafel voor bakkerij en patisserie Roestvrij staal met granieten werkblad Versterkte, gelaste constructie Links met legplank Rechts onder open Volledig uitgevoerd in roestvrij staal Bodpjwv E Niofx Acfodf Afmetingen ca.: 3000 x 800 x 890 mm (BxDxH) Gebruikte, gereinigde machine Wij hebben nog veel meer TOP tafels op voorraad!

Bouwjaar: 1975, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden deze gebruikte Onbekend deegvormmachine, bouwjaar 1975, aan. Fabrikant: Model: Bouwjaar: 1975 Staat: gebruikt Categorie-ID: 9 Machinetype: deegvormmachine Bdjdpfxozh N A Io Acfjf Daarnaast worden er 5-6 wagens meegeleverd, inclusief bijpassende bakplaten voor de deegvormmachine. Tevens zijn er 6 verschillende rollen in uitstekende staat aanwezig. De machine is erg oud, maar werkt zoals op de video te zien is nog uitstekend. Ideaal voor een kleine bakkerij die rationeel diverse prachtige langdurig houdbare producten wil produceren. Heeft u vragen of wilt u meer informatie, stuur ons gerust een bericht of bel ons.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 457 GEBRUIKT Ventilatiesysteem, ventilatiekanalen, luchtverversing in de ruimte voor het afkoelen van brood. Het apparaat wordt gebruikt voor het koelen van bakwerk en het verversen van de lucht in de ruimte waar het bakwerk wordt afgekoeld. AFMETINGEN VAN DE RUIMTE (in cm.) waarin het apparaat heeft gestaan: - breedte 820, - lengte 1300, - hoogte 430. De genoemde prijs is een netto prijs. Bsdpjzlnhqjfx Acfjdf WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS. Wij hebben een groot aantal bakovens op voorraad: rekoven, draaioven, gasovens, olieovens, elektrische ovens, van verschillende fabrikanten. Wij bieden ook machines en apparatuur voor bakkerijen, productielijnen voor broodjes en productielijnen voor brood. Als u onze volledige, actuele offerte wilt bekijken, ga dan naar ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 450 – Gebruikte rijskamer, koel-rijskamer, fermentatiekamer voor deeg. INTERNE AFMETINGEN (in cm): - breedte 280, - diepte 330, - deurhoogte 200, Bedpfjzlcmujx Acfodf - deurbreedte 100. EXTERNE AFMETINGEN (in cm): - breedte 330, - diepte 340, - hoogte 240. De vermelde prijs is een netto prijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS. Wij hebben een groot aantal bakovens op voorraad: rekoven, roterende ovens, gasovens, olieovens, elektrische ovens, van verschillende fabrikanten. Wij bieden ook machines en apparatuur voor de bakkerij aan, evenals productielijnen voor broodjes en brood. Als u ons volledige, actuele aanbod wilt bekijken, gaat u naar ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 446 GEBRUIKTE vries- en koelcel, koel- en rijpkamer van Condac. Set bestaande uit vries- en koelcel/kamer: - TK1, TK2, TK3 - 3 vriescellen met interne afmetingen: diepte 600 cm, breedte 550 cm, - 2 koel- en rijpkamers met afmetingen: breedte 11 m, diepte 400 cm. EXTERNE AFMETINGEN (in cm): - breedte 2830, - diepte 60/400. De genoemde prijs is een netto prijs. Bedpjzlckyjfx Acfodf WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANSS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS. Wij hebben een groot aantal bakovens op voorraad: rek-ovens, roterende ovens, gasovens, olieovens, elektrische ovens, van verschillende fabrikanten. Wij bieden ook machines en apparatuur voor de bakkerij, productielijnen voor broodjes en brood. Als u ons volledige, actuele aanbod wilt bekijken, ga dan naar ons Bakeres-profiel.

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Te Koop: Nette Ibonhart horizontale bag loader Merk: Ibonhart Type: APH6 Bdsdpfx Aey Egyzecfef jaar: 2007 - Met automatische zakken tafel systeem - invoer en uitvoerband bij inbegrepen - afstanden mechanisch af te stellen - robuuste en degelijke machine - handleiding en documentatie aanwezig - centrale olie smering maximale product afmetingen: Lengte: 50 cm breedte: 20 cm hoogte: 14 cm capaciteit: 50 stuks per minuut Het is mogelijk om de machine op locatie te bezichtigen. prijs: €19.000,- EXW inclusief netjes laden en verpakken bij inbegrepen. Transport in overleg onder voorbehoud van typfouten

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2007, Te Koop: - Set (2x) Diosna SP160E spiraal kneders met bodemlossing - Hefkiep Diosna - linear systeem met kuip - stroomkast Diosna met Siemens besturing - Hekwerk / frames - sluizen en bevestiging voor de bloem leidingen - documentatie en elektrische schema's Bdsdjy Efpujpfx Acfjf Op Kneder 1 zit recent een nieuwe kuip aandrijving. Alles betreft in een goede staat. Bij vragen bel gerust. Het is mogelijk de machine op locatie te bezichtigen. Prijs: €105.000,- EXW Laden en verpakken zit bij de prijs inbegrepen. Transport in overleg. Onder voorbehoud van typfouten

Toestand: gebruikt, Merk: Italbakery Model: IMP330 Staat: Gebruikt Type: Professionele vorkkneder Kuip: 330 liter RVS 304 mengkom Bouwjaar: 2024 Deegcapaciteit: 160 kg Bloemcapaciteit: 100 kg Bdodpfsy A Rpnex Acfef Watercapaciteit: 60 liter Snelheden: 2 snelheden (75 en 45 tpm) Aandrijving: Directe transmissie Vork: Aluminiumlegering Veiligheid: Veiligheidssysteem op het openen van het rooster en bij onverwachte stroomuitval Afmetingen: 110 x 155 x H 145 cm Gewicht: 480 kg netto / 500 kg bruto Voordelen: - Zachte kneding waardoor de glutstructuur behouden blijft - Ideaal voor brood, pizza en viennoiserie - Grote capaciteit, geschikt voor intensieve productie - Robuuste constructie voor professioneel gebruik - Verhoogde veiligheid voor betrouwbaar gebruik Een krachtige oplossing voor zowel ambachtelijke als industriële bakkerijen die een hoge capaciteit willen combineren met traditionele kneedkwaliteit. Wij bieden een professionele vorkkneder van het merk Italbakery te koop aan, ideaal voor bakkerijen, patisserieën en productielaboratoria. Deze kneder is zorgvuldig gecontroleerd, gereinigd en getest om een betrouwbare en efficiënte werking te garanderen. Geschikt voor een homogene en effectieve kneding van alle deegsoorten. Ideaal voor: brood, viennoiserie, pizza, patisserie Foto's en video's beschikbaar Levering mogelijk Een uitstekende kans om professionele apparatuur aan te schaffen tegen een aantrekkelijke prijs.

Toestand: gebruikt, - Serienummer: L281 - Bouwjaar: 2006 - Afmetingen: 2300x1855x2550 mm - Verwarmingsvermogen: 68 kW - Elektrisch vermogen: 2 kW - Trolley-afmetingen: 800x1000 mm - Spanning: 400V - Wordt geleverd met gasbrander - Gereviseerde apparatuur: de apparatuur wordt na bestelling gereedgemaakt; levertijden voor verwerking en bezorging worden op dat moment overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie) Het geïntegreerde ventilatie- en koelprincipe in deze ovens garandeert een uiterst betrouwbare werking van de warmtewisselaar. 85% van de opgewekte warmte wordt benut, wat leidt tot aanzienlijke energiebesparingen. Bedpjwxl E Nefx Acfsdf Daarnaast zorgt het luchtuitlaat- en vernieuwingssysteem voor een onderdruk in de bakkerijruimte, waardoor alle stoom aan het einde van de bakcyclus wordt afgevoerd. De daardoor ontstane droge atmosfeer zorgt voor extra krokante broodkorsten. Een bijkomend voordeel: hitte en vocht verspreiden zich niet door de bakkerij. Wanneer de ovendeur wordt geopend, stroomt lucht uit de bakkerij de oven in, en niet andersom. Voordelen: - Perfecte, gelijkmatige bakresultaten. - Maximale efficiëntie van de warmtewisselaar. - Verlaagd energieverbruik. - Uitzonderlijke bouwkwaliteit en lange levensduur. - Bakcapaciteit geschikt voor uiteenlopende klanten (ambachtelijk, industrieel, enz.). - Eenvoudig te bedienen.

Toestand: nieuw, - Elektrische Rotatie Rijlade Oven Mondial Forni - Model: Techno - Afmetingen (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Rack-afmetingen: 600 x 800 mm - Bakoppervlak: 8,6 18T 60x80 m² - Spanning: 400V - Verwarmingsvermogen: 45,5 kW Bsdpfsyg E E Rox Acfsdf - Elektrisch vermogen: 48 kW - Gewicht: 1.440 kg - Elektrische Rotatie Rijlade Oven 600x800 Techno Mondial Forni Ontdek de 600x800 Techno Elektrische Rotatie Rijlade Oven van Mondial Forni, een essentieel apparaat voor veeleisende professionele bakkerijen. Met robuuste afmetingen van 1470 x 2550 x 2300 mm en een rijdlade van 600 x 800 mm biedt deze oven de perfecte combinatie van kracht en precisie voor uitmuntende bakresultaten. Profiteer van het 8,6 18T 60x80 m² bakoppervlak voor efficiënte en uniforme productie van een breed scala aan hoogwaardige bakkerijproducten. Belangrijkste voordelen: Precieze en uniforme bakresultaten: Dankzij het verwarmingsvermogen van 45,5 kW zorgt deze oven voor een gelijkmatige warmteverdeling voor consistente resultaten bij elk gebruik. Optimale energie-efficiëntie: Met een elektrisch vermogen van 400V / 48 kW biedt deze oven optimale energieprestaties en zorgt zo voor een kostenefficiënte, langdurige werking. Robuuste en duurzame constructie: Met een solide bouw en een gewicht van 1.440 kg is deze oven ontworpen voor intensief gebruik, wat zorgt voor een lange levensduur en hoge betrouwbaarheid. Ontdek de touch-innovatie van morgen Elektrische Rotatie Rijlade Oven 460x760 Techno De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, -Afmetingen (B x D x H): 966 x 1.184 x 714 mm -Minimaal / maximaal deeggewicht: 50 g tot 1.200 g -Maximale capaciteit: 1.200 stuks/uur -Motorvermogen: 0,75 kW -Totaalgewicht: 200 kg -De gebruikte JAC Unic deegopmaker is het ideale hulpmiddel voor bakkers en patissiers die hun productie willen optimaliseren en tegelijk een constante vormkwalititeit wensen te behouden. Robuust en krachtig, verwerkt hij deegstukken van 50 g tot 1.200 g met een maximale capaciteit van 1.200 stuks per uur. -Dankzij de 0,75 kW motor en de nauwkeurige techniek garandeert deze deegopmaker een snelle, gelijkmatige en voorzichtige verwerking van het deeg. Dankzij zijn compacte formaat van 966 x 1.184 x 714 mm en een totaalgewicht van 200 kg, kan hij eenvoudig in elk type bakkerij of productieomgeving worden geïntegreerd. -De gebruikte JAC Unic deegopmaker biedt een uitstekende kans om uw bakkerij voordelig uit te rusten, terwijl u geniet van de professionele kwaliteit van JAC. Bsdpfew Dt Txjx Acfsdf

Toestand: gebruikt, -Externe afmetingen (LxBxH): 1550x1600x2560 mm -Trolleyformaat: 600x800 mm -Bakoppervlak: 9,6 m² -Minimale plafondhoogte: 2850 mm -Vaste programma-aansturing Bdsdpjwxmy Uofx Acfef -Verwarmingswijze: Gas -Nominaal thermisch vermogen: 75 kW -Spanning: 400 V -GAS-brander -Het is algemeen bekend: de MIWE roll-in is waarschijnlijk de meest economische rotatieoven ter wereld (en dit is in honderden bakkerijen bewezen). -De uitstekende bakresultaten maken hem uniek in zijn klasse – en dat is niet zonder reden. -Voor een consequent egaal bakresultaat elimineert het ‘atmosferisch bakken’ volledig de storende invloeden van omgevingsfactoren en tocht. -Het gepatenteerde MIWE aircontrol-systeem zorgt voor een nauwkeurige warmteoverdracht en perfecte krokantheid. MIWE delta-baking, met uiterst precieze temperatuurregeling, maakt echt maatwerk mogelijk, bijvoorbeeld voor fijne bakwaren en patisserie. -Daarnaast maakt de combinatie van een warmte-terugwinningswand met een hoogwaardig stoomsysteem het mogelijk om snel achtereenvolgend te bakken met een gereduceerd aansluitvermogen. En dit zijn slechts enkele van de vele goede redenen om de MIWE roll-in nader te bekijken.

Toestand: nieuw, - Afmetingen: 910 x 860 x 550 mm - Interne afmetingen: 610 x 610 x 170 mm - Gewicht: 51 kg - Vermogen: 8 kW - Aansluiting: Aardgas + elektrische aansluiting 230V~ - Capaciteit: 4 pizza’s van 30 cm diameter Bdodpfx Aoy S R Ipocfof - Professionele oven, ideaal voor pizzeria’s met hoge vraag - Ontworpen voor efficiëntie, veiligheid en stabiliteit - Snelle opwarming dankzij speciaal geconstrueerde behuizing - Constante temperatuur, zelfs bij intensief gebruik (veelvuldig openen/sluiten) - Nauwkeurige veiligheidsthermostaat voor betrouwbare instelling - Bakkerij-ovendeur voor eenvoudig laden en lossen - Aardgasverbruik: 0,844 m³/u - Warmtevermogen: 6880 kcal/u

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Model: Omega 1 - Serienummer: 13770392 - Afmetingen: 2200x2600x1420 mm - Baanbreedte: 800 mm - Baandiepte: 1630 mm - Bakkerij kamerhoogte: 235 mm - Bakoppervlak: 6,6 m2 - Standoppervlak: 3,7 m2 - Aantal etages: 5 - Verwarmingsvermogen: 65,2 kW - Spanning: 400V Bedpfx Acswxmp Aofsdf - Frequentie: 50Hz - Maximale temperatuur: 300 °C - Bouwjaar: 2008 - Ovengewicht: 2070 kg - Inbegrepen: laadvrijelevator - Gereviseerde apparatuur: De unit wordt op bestelling klaargemaakt; ophaal- en retourdata worden dan vastgelegd (prijs na revisie op aanvraag). De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten mogelijk.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen wagen: 600 x 800 mm - Elektromechanisch bedieningspaneel - Bongard 8.62 gasoven - Capaciteit: 144 tot 180 baguettes - Geleverd met gasbrander Optimaliseer uw productie met een professioneel gereviseerde oven, direct klaar voor gebruik! - Afmetingen wagen: 600 x 800 mm – Geschikt voor standaard bakkerswagens en eenvoudig te hanteren. - Elektromechanisch bedieningspaneel: Eenvoudig en intuïtief voor nauwkeurige bakprocessen. Bdjdpfsyhqd Isx Acfsf Productiecapaciteit: - 180 baguettes van 250g op 19 bakniveaus – Maximaliseer uw broodproductie met een capaciteit die ideaal is voor grootbakkerijen. - Geleverd met gasbrander: Veelzijdige gasgestookte oven voor gelijkmatig en efficiënt bakken. Waarom kiezen voor de Bongard 8.62 oven voor uw bakkerij? Deze professionele oven is ontworpen om te voldoen aan de eisen van moderne bakkerijen, zowel ambachtelijk als industrieel. Met een hoge capaciteit en bewezen betrouwbaarheid bent u verzekerd van consistente bakresultaten en brood van topkwaliteit. Mis deze kans niet om uw bakkerij te upgraden met een gebruikte Bongard oven. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie en voor een op maat gemaakte offerte die aansluit op uw wensen.

Toestand: gebruikt, - Gebruikte CRISTAL FM 2 roterende gasoven 600x800 - Afmetingen (BxDxH): 1950x2760x2480 mm - 2 ovenwagens: 600x800 mm - Serienummer: 0008319 - Bouwjaar: 23-02-2002 - Baguettecapaciteit (250g): 144 - Broodcapaciteit (400g): 90 - Deuropening (BxH): 800x1850 mm - Wagenhoogte: 1820 mm - Spanning: 380V Bdodpsyhfixsfx Acfjf - Elektrisch vermogen: 4 kW - Verwarmingsvermogen: 77 kW - Netto gewicht: 1100 kg - Brander aan de bovenzijde - Wordt geleverd inclusief gasbrander - Gerenoveerde machine: De machine wordt gereviseerd bij bestelling; levertijd en retourafspraken worden op dat moment overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie). Cristal serie: - Ovens uit de Cristal serie zijn roterende rekovens ontwikkeld voor bakkerij- en patisserie-toepassingen. - De gelijkmatige circulatie van hete lucht, gecombineerd met de roterende beweging van het rek, garandeert een uitstekende bakkwaliteit en consistentie voor alle productietypes: vers, rauw, diepgevroren en deels afgebakken diepgevroren producten. - Dankzij de snelle opwarmtijd is deze oven een flexibele oplossing om de productie te optimaliseren op basis van de verkoopcycli. Serie kenmerken: - Het FM2-model is geschikt voor bakplaten van 600x800 mm. - De warmtewisselaar van de FM1- en FM2-ovens kan achterin, rechts of links van de bakruimte geplaatst worden. Prestaties, Reactiesnelheid en Veelzijdigheid: - Bij gas- en oliegestookte uitvoeringen is de warmtewisselaar vervaardigd uit vuurvast roestvast staal. - Het ontwerp en de materialen van de wisselaar zorgen voor een perfect egaal bakresultaat op alle niveaus van het rek. - Dankzij de specifieke vormgeving wordt een optimaal warmteoverdracht gegarandeerd, met uitstekende prestaties en efficiëntie als resultaat. - De luchtcirculatie in de bakruimte wordt verzorgd door drie verticaal uitgelijnde turbines van roestvast staal, elk met een diameter van 300 mm, geplaatst aan de achterzijde van de oven. - De turbines zuigen lucht aan, verwarmen deze via contact met de wisselaar, en verdelen de warme lucht gelijkmatig via distributiesleuven in de bakruimte. - De bediening van deze oven is zeer eenvoudig; ingewikkelde instellingen zijn niet nodig, doordat de fabrieksinstellingen vooraf zijn geconfigureerd.

Toestand: nieuw, -Model FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Buitenafmetingen (B x D x H): 2187x1027x600 mm -Bladafstand: 78,5 mm -Capaciteit: 20 (60x40) -Koelmiddel: R-134a -Vermogen: 1,8 kW -Frequentie: 50 Hz - 9 A -Spanning: 230 V -Gewicht: 289 kg Bodpfxjw Rwanj Acfsdf -Deze machine is uitermate geschikt voor gebruik in patisserieën, bakkerijen, maar ook in bake-off winkels of afbakpunten. -Het apparaat is onmisbaar voor een efficiënte workflow en biedt uw klanten direct versgebakken producten uit de oven. -Geheel vervaardigd uit roestvrij staal, speciaal ontworpen voor patisserie-, bakkerij- en viennoiserieproducten, zowel vers als diepgevroren. -Geregelde rijping: -Niet alleen profiteert u van de voordelen van gecontroleerde rijping, er is ook een STOP-fermentatiefunctie waarmee u de baktijd tot drie uur na het vooraf ingestelde programma kunt uitstellen. -Dankzij de microprocessor kan 24-uurs programmering eenvoudig worden ingesteld. Njy Tdxuew Rwanogjda -Ontworpen voor een werking van -3 °C tot +40 °C en een luchtvochtigheid tot 90%. De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, machine-/voertuignummer: LF 4.3.2, - Merk: Logiudice Forni - Model: Steam LF 4.3.2 - Catalogusreferentie: LF-432 - Type: stoom vloeroven - Technologie: ringbuis systeem - Aantal etages: 4 - Aantal openingen: 12 - Deuren per etage: 3 - Deurbreedte: 620 mm - Bakoppervlak: 17,95 m² - Afmetingen bakruimte: 1860 x 2410 mm - Bakruimte hoogte: 200 mm - Buitenafmetingen: 2420 x 3830 x 2680 mm - Gewicht: ca. 12.000 kg - Warmtevermogen: 120.000 kcal/u - Warmtevermogen: 139–140 kW - Elektrisch vermogen: 1,5 kW - Energie: gas, stookolie of hout - Herkomst: Italië Deze Logiudice Forni (LF 4.3.2) is een professioneel vloeroven van Italiaanse makelij, ontworpen voor ambachtelijke bakkerijen met hoge capaciteit. Bdsdpfsy Du Eiox Acfof

Toestand: gebruikt, -Afmetingen LxDxH: 1760x1110x2347 mm -Met geïntegreerde inschiet-heffer -Model: Rubis 3 -Aantal etages: 3 -Bakplaten: 400x600 mm -Bouwjaar: 06-2021 -Elke etage is uitgerust met stoominjectie -Nuttige hoogte: 200 mm -Serienummer: 930.000.107167 -Bakoppervlak: 0,97 m² -Spanning: 380V -Vermogen: 84 kW -Gewicht: 285 kg Modulair en uitbreidbaar, gespecialiseerd of multifunctioneel... -De Rubis Neo modulaire oven is ontworpen voor bakkerijtoepassingen. Bdodjy Nd D Sjpfx Acfsf -Compact, snel te installeren; de Rubis Neo vindt eenvoudig zijn plek in uw bakkerij of winkel, helpt u het assortiment te diversifiëren en dagelijkse uitdagingen het hoofd te bieden. -Elke etage functioneert als een volledig zelfstandige oven: voorzien van eigen isolatie, handmatige luchtafvoer en individuele regeling. Dankzij deze constructie kan er na aankoop eenvoudig en snel een extra module worden toegevoegd. Constructie: -Voorkant en buitenzijde van geborsteld roestvrij staal -Onderstellen met geleiders en wielen, beschikbare hoogte: 408 mm, 781 mm of 1154 mm -Kan gestapeld worden van 1 tot 4 etages Bakkerijmodule: -Multifunctioneel en efficiënt -Goede isolatie, energiezuinig; geschikt voor het gelijkmatig bakken van alle soorten brood. -Dezelfde gelijkmatigheid wordt bereikt bij het bakken van uw viennoiserie en patisserie.

Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: Bongard 10.16, Functionaliteit: volledig functioneel, -10 uitgangen -Dit is een Bongard 10.16 vloeroven, een echte klassieker binnen de ambachtelijke bakkerij -Type: vloeroven met ringbuisverwarming -Energie: gas of stookolie -Bakoppervlak: 10 m² -Nuttige hoogte per dek: 200 mm -Aantal dekken: 5 -Deuren: 600 mm, 2 deuren per dek -Bediening: bedieningspaneel rechts -Stoom: krachtige stoomgenerator verwarmd door rookgassen -Spanning: 400V Bdjdpjy Duzwefx Acfsf

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, machine-/voertuignummer: Bongard Cervap 600/9.222, - Merk: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 mondingen - Type: vloeroven met vaste etages - Technologie: stoombuizen - Energie: gas of stookolie - Configuratie: 3 etages - Aantal gangen: 3 gangen - Gangbreedte: 600 mm - Totaal aantal mondingen: 9 - Nuttige hoogte per etage: 170 mm - Gebruik: bakkerij - Gebruik: patisserie Bedpfxoy Du I Ds Acfsdf - Gebruik: Deegwaren - Bakken door geleiding - Bakken door stralingswarmte - Ringvormige stoombuizen - Vuurgedeelte in vuurvaste RVS - Stoominrichting per etage - Standaardbesturing: Ergocom - Optionele besturing: Opticom - Bakoppervlak 600/9.222: 12,10 m² - Opsteloppervlakte 600/9.222: 8,40 m² - De Bongard Cervap (model 600/9.222) is de referentieoven van de Franse ambachtelijke bakkerij, bekend om zijn uitzonderlijke robuustheid met 3 baketages, elk onderverdeeld in 3 gangen, in totaal 9 mondingen.

Toestand: gebruikt, - Serienummer: 10114243 - 2 niveaus, 5/10 bakplaten, 400x600 mm - Bouwjaar: 04-2007 - Model: Haube.SC - Programmeerbaar digitaal bedieningspaneel - LED-verlichting - 8-traps ventilatie - Stoominjectie - Stoomfunctie - Voltage: 230V - Gereviseerd apparaat: De apparatuur wordt gereviseerd op bestelling; levertijd voor revisie en aflevering wordt in overleg vastgesteld (prijs na revisie op aanvraag) - Professionele heteluchtoven Wiesheu wordt veelvuldig gebruikt voor het bakken van alle soorten bakkerijproducten: broodjes, croissants, koekjes, enz. De Wiesheu Euromat is een klassieke heteluchtoven met intelligente besturing. Het stoomberegeningssysteem zorgt voor bakwaren met een goudbruine, krokante en zeer appetijtelijke korst. Daarnaast vormt deze oven dankzij het aantrekkelijke design een blikvanger in elke bakkerij, winkel of toonbank, terwijl de zichtbaarheid van het bakproces de verkoop van alle producten bevordert. Bdjdpsyabi Ssfx Acfof - Optimale luchtverdeling garandeert een gelijkmatig bakresultaat in de heteluchtoven. BEVOCHTIGING: Snel stoom genereren met de juiste hoeveelheid vocht voor elk type gebak.

Toestand: gebruikt, - Totale afmetingen (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Chamberafmetingen (B x D): 820 x 1650 mm - Aantal etages: 4 - Aantal deuren: 1 deur van 820 mm per etage - Bedieningspaneel links - Deurgreep rechts - Bakoppervlak: 5,45 m² - Elektrisch vermogen: 27 kW Bedpew H R Ulefx Acfedf - Gewicht: 2.200 kg - Maximale bakt temperatuur: 300°C - DIGITAAL bedieningspaneel met 99 programmeerbare instellingen (optioneel: TOUCHSCREEN) - Energiebeheer: BI-TEMPERATUUR met 2 onafhankelijke sensoren en afzonderlijke kroon-/bodemtemperatuurregeling - Stoom: uitgerust met onafhankelijke stoomeenheden onder elke etage en stoomafvoersysteem Ideaal voor het bakken van brood en banketproducten, is de 4-decks 82 elektrische etageoven ontworpen voor uitstekende prestaties in een compact formaat. Dankzij een deurbreedte van 820 mm is deze oven perfect voor ruimtes met beperkte afmetingen of smalle toegang. Belangrijkste kenmerken - Maximale bakt temperatuur: tot 300°C, ideaal voor uiteenlopende bakkerij- en patisserieproducten. - Bedieningspaneel: Digitaal, met 99 programmeerbare instellingen en meerfasige analoge regeling, voorzien van een weektimer voor automatische start (Touchscreen optioneel). - Energiebeheer: Dubbele temperatuurregeling met twee onafhankelijke sensoren en afzonderlijke etage-/bodemtemperatuurinstelling voor nauwkeurige bakcontrole. - Exterieurafwerking: Roestvast staal voor maximale duurzaamheid en hygiëne. - Baksteenplaten: Combinatie van vuurvaste grind en cement met metalen wapening voor gelijkmatige garing. - Stoom: Onafhankelijke stoomeenheden onder iedere etage en geïntegreerd stoomafvoersysteem. Waarom kiezen voor de 4-Deck 82 elektrische etageoven Deze elektrische etageoven is de ideale oplossing voor bakkers en patissiers die maximale productie willen combineren met een minimale benodigde ruimte. Dankzij het innovatieve ontwerp en de uitgebreide functies bent u verzekerd van perfecte bakresultaten, elke keer opnieuw. De aanbieding werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.