Fomko Overgebleven Brood tweedehands te koop (128)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2001, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 05/4368/01, Gebruikte, gereviseerde automatische broodsnijmachine merk: JAC, model EEL 450/11, MFG : 2001, Godperck Tvofx Adzeud Dankzij de kleine afmetingen overal te plaatsen. Snijmessen van roestvrij staal. Verwerkt 600-800 stuks per dag. Geschikt voor bakkerijen, levensmiddelenwinkels, buurtwinkels. Gebruiksvriendelijk, zeer stille werking. Snijdt brood nauwkeurig in plakjes van 10-11 mm. Operationele veiligheid, rollen, handmatige start. Maximale broodhoogte: 150 mm, maximale broodbreedte: 420 mm, voeding: 230V - 50 Hz, 1 Ph + T, vermogen 0,49 kW, frequentie : 490 W, afmetingen : ± L =62 cm x B= 75 cm x H = 110 cm, gewicht: 155 Kg, made in Belgium. Verkoopprijs: 1.390 Euro + BTW, FCA Oradea, Roemenië Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten/ Onder voorbehoud van fouten, wijzigingen en voorafgaande verkoop / Ne rezervăm drept Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Wij spreken Engels. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Beschikbare modellen op GAS en elektrische voeding met verschillende afmetingen en capaciteiten Perfect voor ambachtelijke bakkerijen, semi-industriële fabrieken en winkels De ideale oplossing voor iedereen die op zoek is naar superieure bakprestaties en maximale flexibiliteit bij het werken met verschillende soorten brood en gebak, ongeacht vorm, grootte of hoeveelheid. Het brandt perfect bij zowel volledige als gedeeltelijke belasting. Godpswhdhuefx Adzjud Innovatieve baksystemen voor perfecte resultaten BTT (Bottom to Top) baksysteem – lucht circuleert van onder naar boven, waardoor een vloeroveneffect ontstaat voor een unieke bakkwaliteit. Het resultaat: een product dat klanten ademloos achterlaat! DAF (Double Air Flow) – extreem gelijkmatig bakken dankzij de dubbele luchtstroom die elk product omvat. Niet beschikbaar op model 4676. Ideaal om: Taarten en gebak van laag gewicht (bijv. 60-70 g Kaiser-gebak, koekjes, stokjes, tarals...) Snelle bakcycli (minder dan 15 minuten) Hoge rekken (meer dan 18 niveaus) Smalle en lange dienbladen (bijv. 46×80 cm) OPT-functie – stelt u in staat om de efficiëntie van de ovenwerking in realtime te controleren, wat helpt bij een rationeler gebruik en energiebesparing Technische kenmerken: Bakoppervlak: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Afmetingen oven BxDxH: 123x171x251 Minimale hoogte kamer: 270 cm Vermogen GAS: 52 kw 44000 kcal/h Elektrisch vermogen: 1,5 kW Gewicht: 1350 kg Max. Baktemperatuur: 300 °C Verwarming: elektrisch of gas/lichte stookolie Hoofdschakelaar op het bedieningspaneel Geavanceerde controle en beheer TOUCH elektronische bediening "Ready to Bake" – de kachel is altijd klaar met een lager verbruik "Hersteltijd" – de exacte tijd om opnieuw klaar te zijn Beheer van gedeeltelijke belasting Wachtwoordbeveiliging van recepten USB 2.0 voor snelle en veilige gegevensoverdracht. Effectief stoombeheer Speed Dry – snellere stoomafgifte (70% sneller), voor knapperigere en geurigere producten Verhoogde stoomgenerator (standaarduitrusting) – hoger volume en betere stoomverdeling Automatische stoomdemper Roestvrijstalen uitlaat – 900 tpm Energie-efficiëntie en duurzaamheid Krachtige warmtewisselaar en vuurhaard (in brandbare uitvoeringen) Dubbele gepantserde kachels (elektrische versie) Tweelaagse isolatie van minerale wol met hoge dichtheid Rubber-siliconen afdichting + roestvrij staal – lange levensduur en geen stoomlekkage Thermoreflecterend glas – bespaart energie Ergonomische verticale handgreep over de gehele hoogte van de deur, met dubbel vergrendelingssysteem Verhoogde kachelbodem – extra thermische isolatie Aansluiting op een vermogensbegrenzer (alleen op elektrische modellen) Constructie en ergonomie: Roestvrijstalen front en motorkap Roestvrijstalen vloer met verstelbare kleppen voor luchtregeling Roterende trolley-eenheid met motor en mechanische overbelastingsbeveiliging Handmatig hefmechanisme Trolley toegangsdeur 194,5 cm hoog (model 4676 uit) Deur met scharnieren aan de rechterkant Roestvrijstalen oprijplaat, lichte helling voor eenvoudig inbrengen/verwijderen van de trolley Plat binnenoppervlak – gemakkelijk schoon te maken Voorgelakte stalen zijpanelen Toegang tot de belangrijkste bedieningselementen vanaf de voorkant Heavy Duty-versie (HD-kit) – beschikbaar voor de modellen 80100 en 80120 Voor intensief werk van meer dan 8 uur per dag en gemiddelde temperaturen boven de 250 °C – extra verstevigingen voor maximale duurzaamheid.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Verkrijgbaar in verschillende maten en capaciteiten. Domino is een professionele vloerkachel die is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van eenvoudig en veelzijdig gebruik. Het is ideaal voor het bakken van brood, desserts en pizza's in de bak. De Domino-serie is vooral geschikt voor bakkerijen, banketbakkers, pizzeria's en hotels. Basiskenmerken: Baktemperatuur tot 350°C Hoogte van de werkvloer: 18 cm (optioneel: 25 cm) 3 vermogensniveaus beschikbaar: STANDARD, MAXIMUM en TRAY PIZZA (op sommige modellen tegen meerprijs) Nieuw ontwerp geschikt om in het interieur op te gaan Aantal stapelbare vloeren: van 1 tot 4 Fydrofire® vuurvaste platen Fydrofire® vloerplaten zorgen voor een grotere betrouwbaarheid en een gelijkmatige warmteverdeling Standaard op alle modellen. Configuratiescherm en software TOUCH elektronische bediening "READY TO BAKE"-functie – de kachel is klaar voor de ingestelde temperatuur met een lager energieverbruik "RECOVERY TIME"-functie – u weet altijd hoeveel tijd er nog over is voordat de oven klaar is Wachtwoordbeheer voor toegang – garandeert consistentie bij het bakken door de toegang tot recepten te beperken USB 2.0-poort voor snelle en veilige gegevensoverdracht Energie-efficiëntie POWER MANAGEMENT: energiebesparende modus voor vloeren en stoomgeneratoren, met 3 verschillende modi afhankelijk van het type baksel OPT-display – toont de efficiëntie van het gebruik van de oven, maakt bewust gebruik en besparingen mogelijk SLEEP-functie – om op te slaan tijdens perioden van inactiviteit Temperatuurregeling met behulp van twee sondes per verdieping Minimale isolatiedikte: 100 mm Glas dat warmte reflecteert Stoomgenerator (optioneel) met geoptimaliseerde prestaties en afstemming vanaf het paneel Stoomgenerator aan/uit-knop Automatisch in- en uitschakelen per dag en week Automatische uitschakeling in geval van langdurige inactiviteit Weergave van de tijd voor bewust gebruik van de kachel Klaar om verbinding te maken met een stroombegrenzer Constructie Roestvrijstalen front en motorkap Zijwanden van voorgelakt plaatstaal Van de eekhoorns, eekhoorns, eekhoorns Gjdpjwhdpxsfx Adzoud Onafhankelijke verwarming aan elk uiteinde van de vloer Bakplaat van beton en vuurvaste klei Lichtgewicht aluminium frame voor eenvoudig transport en installatie Automatische regeling van de stoomafvoerklep Deuren met opwaartse opening – bespaart ruimte Dubbele veerdeuren Eenvoudige en snelle reiniging van het glas zonder het te verwijderen Grote roestvrijstalen handgreep, geïsoleerde kunststof handgrepen voor veilig en ergonomisch gebruik De interne afmetingen van de vloer komen overeen met de werkelijke breedte van de opening Dubbele verlichting per verdieping, met aan/uit schakelaar Configuratiescherm aan de rechterkant. Technische kenmerken: Verdieping: 3 Hoogte vloer: 18 cm Aantal trays 60x40: 6 stuks per vloer Afmetingen vloer breedte x diepte: 124 x 122 cm Afmetingen oven BxDxH: 163 x 161 x 241 cm Vermogen: 13,6 kW per verdieping Gewicht: 185 kg één verdieping