Leuco Zijkant Frees tweedehands te koop (14.027)

Bouwjaar: 2023, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Exhibit, onmiddellijk beschikbaar: nieuwe RENNER SCROLL SL-I 4.5 (10 bar) olievrije compressor met besturing RENNERtronic Touch met sterdriehoekschakeling Bouwjaar: 2023 Ndsdpfxelnlrzs Aa Rsa Bedrijfsuren: 1 Bh De compressor is op voorraad en direct leverbaar Druk: 10 bar Nominaal vermogen: 4,50 kW Debiet: 405 l/min Geluidsniveau: 68 dB(A) Persluchtuitlaat: 1/2". Afmetingen lengte x breedte x hoogte: 760 x 550 x 920 mm Gewicht: 181 kg Bezoek onze winkel. Wij hebben altijd een grote selectie nieuwe en gebruikte compressoren op voorraad! Onmiddellijk beschikbaar.

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Bouwjaar: 2025, machine-/voertuignummer: 340590, nieuwe RENNER SCROLL SL-NEO 7,5 I (8 bar) olievrije compressor Bouwjaar: 2025 Nsdpfx Ajv Al Nqoa Roda Openingstijden: 1 Bh De compressor is op voorraad en direct leverbaar Druk: 8 bar Nominaal vermogen: 7,50 kW Leveringshoeveelheid: 890 l/min Geluidsniveau: 69 dB(A) persluchtuitlaat: 1/2" Afmetingen lengte x breedte x hoogte: 835 x 595 x 935 mm Gewicht: 195 kg Bezoek onze winkel. Wij hebben altijd een ruime keuze aan nieuwe en gebruikte compressoren op voorraad! Direct beschikbaar.

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2023, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 6214330001, totaalgewicht: 89 kg, totale hoogte: 950 mm, vermogen: 2,2 kW (2,99 pk), druk (max.): 8 bar, geluidsniveau: 60 dB, Direct beschikbaar: nieuwe olievrije DENTAL zuigercompressor Dr Sonic 320-50-W-ES met aangehechte dubbelkolomsadsorptiedroger met geluidsisolatiebox en extra ventilator Olievrije zuigercompressor, tweecilinder, eentraps, max. druk 8 bar, gebouwd op een inwendig gecoate container met aangebouwde adsorptiedroger. Ndjdpfxevlw Hae Aa Rja Ideaal voor 3 tandartsstoelen - minimale ruimte nodig dankzij compact ontwerp. Technische gegevens: Type: dr. SONIC 320-50-W-ES-3M Bedrijfsdruk maximaal: 8 bar Zuigcapaciteit: 320 l/min Eff. Leveringshoeveelheid bij 6 bar*) : 210 l/min Aantal fasen: 1 Aantal cilinders: 2 Compressorsnelheid: 1400 1/min Nominaal vermogen aandrijfmotor: 2,2 kW Motorbescherming / isolatieklasse: IP 54 / F Bedrijfsspanning/frequentie: 230/50 V/Hz Geluidsdrukniveau (DIN 45635 T13): 60 dB(A) Inhoud container: 50 liter Breedte: 700 mm Diepte: 500 mm Hoogte: 980 mm Gewicht: 89 kg Persluchtaansluiting: G 3/8

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 2 h, machine-/voertuignummer: LENTO 55WK, Nieuwe, olievrije, met water geïnjecteerde, toerengeregelde schroefcompressor ALMIG LENTO 55 LK; luchtgekoeld Nieuwe machine, bouwjaar 2025 Technische gegevens Type: LENTO 55 LK Mogelijke bedrijfsdrukken van de installatie (traploos instelbaar): 5 - 10 bar Leveringscapaciteit bij minimale/maximale toerental, gemeten volgens ISO 1217 Bijlage C: bij 5 bar min/max: 2,10 / 8,17 m³/min bij 6 bar min/max: 2,04 / 8,02 m³/min bij 7 bar min/max: 1,98 / 7,88 m³/min bij 8 bar min/max: 1,91 / 7,73 m³/min bij 9 bar min/max: 1,85 / 7,21 m³/min bij 10 bar min/max: 1,79 / 6,77 m³/min Nominaal vermogen van de aandrijfmotor: 55 kW Opgenomen vermogen van de gehele installatie bij minimaal/maximaal toerental: bij 5 bar min/max: 17,38 / 61,28 kW bij 6 bar min/max: 18,92 / 62,99 kW bij 7 bar min/max: 20,46 / 64,75 kW bij 8 bar min/max: 22,00 / 66,52 kW bij 9 bar min/max: 23,54 / 65,88 kW bij 10 bar min/max: 25,08 / 65,70 kW Nominaal vermogen ventilatormotor: 0,2 kW Beschermingsgraad / isolatieklasse ventilatormotor: IP 54 / H Bedrijfsspanning / frequentie: 400 / 50 V/Hz Nodpfx Aaec Rt D No Rsda Restoliegehalte: 0 mg/m³ Drukdauwpunt koeldroger bij 50% belasting: 3 °C 100% belasting: 3 °C Geluiddrukniveau (DIN 45635 T.13), geluidgedempt, bij 50% belasting: 69 dB(A) 100% belasting: 75 dB(A) Lengte: 2.300 mm Breedte: 1.400 mm Hoogte: 2.265 mm Gewicht: 1.720 kg Persluchtaansluiting: 1 1/2 inch

Toestand: uitstekend (gebruikt), Cirkelzaag-freescombinatie KNAPP KFS Profi T -gebruikt- Formaat schuiftafel, met uitschuifbare aanbouwtafel, cirkelzaag kantelbaar, hoek- en verstekaanslag, frees kantelbaar, freesspil met rechts-/linksdraaiend, frestafel fijn instelbare aanslag ----- Technische gegevens ----- Formaatschuiftafel snijlengte: 2.000 mm, snijhoogte: 103 mm, snijbreedte: 700 mm, max. zaagblad Ø: 315 mm, draaihoek cirkelzaag: 45°, freesasdiameter: 30 mm, Nodpjyyzqdefx Aa Rjda draaihoek frees: 45°, toerentallen frees: 2.850, 4.000, 7.800 t/min, aansluiting stofafzuiging zaag: 120 + 40 mm, aansluiting stofafzuiging frees: 120 mm, afmetingen (LxBxH): 2.010 x 1.230 x 830 mm, gewicht: 590 kg Kwaliteitsinformatie: - alle instellingen gecontroleerd - afgesteld volgens fabrieksvoorschriften - complete basisinspectie uitgevoerd - complete basisreiniging - elektrische voorziening gecontroleerd - direct inzetbaar

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 4,5 kW (6,12 pk), tafelbreedte: 1.300 mm, tafel lengte: 2.500 mm, totaalgewicht: 790 kg, aantal assen: 3, Uitrusting: CE-markering, documentatie / handleiding, Dit is een CNC frees die 4 spindels tegelijk heeft en automatisch kan wisselen! Dat verhoogt de efficiëntie van de productie en maakt het 4 keer sneller. Deze CNC freesmachine is perfect voor grote productie van gevels, deuren, ramen, lijstwerk, enz. Met de planetaire tandwielen van Wattsan M1 1325 kun je gemakkelijk hardhout en zachte metalen frezen. Er kan ook een vacuümtafel worden geïnstalleerd zodat de bevestiging zo stabiel is als steen. Met een Wattsan freesmachine kan je werken met metaal, hard hout, plastic, schuimrubber, aluminium en plexiglas. Je kunt onze managers bellen voor meer informatie! Wattsan M1 1325 S4 machinekenmerken: Njdpfx Aor D Ntfoa Reda Werkgebied: 1300x2500 mm Spindel: 6 kW Afmeting machine: 2000 x 3040 x 1780 mm Gewicht: 1000 kg Virmer levert niet alleen de beste machines, maar ook service en levering. Onze technici en managers staan klaar om al uw vragen te beantwoorden en indien nodig video-assistentie te bieden. Bovendien krijgen eigenaars van Wattsan-apparatuur levenslange online ondersteuning. Virmer is gevestigd in Nederland en werkt in heel Europa. Virmer is de officiële leverancier van Wattsan. We leveren niet alleen lasergraveerders, maar ook metaalsnijders, lassers, markeerders en reinigingsmachines. Wattsan is een Chinese fabrikant die al bijna 15 jaar laserapparatuur maakt en zich blijft ontwikkelen met de hulp van zijn klanten. Dankzij feedback heeft Wattsan meer dan 50 moderniseringen doorgevoerd die de machines betrouwbaarder, preciezer en krachtiger hebben gemaakt, zodat je je bedrijf naar een hoger niveau kunt tillen. U KUNT ONS SCHRIJVEN OF BELLEN! WIJ ZULLEN DE JUISTE MACHINE VOOR UW TAAK SELECTEREN Bij ons bedrijf vindt u een breed scala aan machines en componenten: Laser metaalsnijmachine; Laser metaalmachine, fiber metaallaser, fiber metaallaser graveur; CNC laser machine voor metaal; Lasermachine voor hout; CNC laser machine; Laser graveermachine; Laser graveerapparaat; Laser snijmachine voor multiplex; Laser graveerapparaat; Laser snijmachine voor metaal; CNC freesmachine; laser marker. Lenzen; Koelers; Koelsysteem voor machine; Chiller S&A; IPG laser, MAX fotonica, Raycus; Compressor; Roterend apparaat; Spiegel voor lasermachine.

Toestand: gebruikt, Houtfrees, freeskop, freesgereedschap, houtfreesfrees, profielfrees -met: LEUCO snelsluitsysteem -Buitenkantzaagblad: Ø 250 mm -Hoogte: 4 mm -Extern mes: Ø 237 mm -Hoogte: 18 mm Nsdpfx Aaociv S Aj Rsda -Neem op: Ø 80 mm -1x: rechts -1x: links -Prijs: compleet -gewicht: 9,1 kg

Toestand: goed (gebruikt), schelpfrezen, cilindrische frezen, frezen, schelpfrezen -Fabrikant: WMW, schelpfrees, cilindrische frees type N 9960 Nsdjrhmnajpfx Aa Rsda -Afmetingen: 160x63x50 mm - Gat: Ø 50 mm -Afmetingen doos: 175/175/H100 mm -Gewicht: 5,9 kg

Toestand: gebruikt, Shell frees, trommel frees, frees, slip-on frees -Fabrikant: Garant, Shell-eindmolen, shell snijder -type: H 40Ø x 20 x 16 H C7 Sp.224mm -Taps toelopend: met spiebaan -Snij materiaal: HSS-Co5 Njdpfx Ajh Tk D Tea Reda -Afmeting: Ø 40 x 20 x 16 mm -Gewicht: 0,1 kg

Toestand: goed (gebruikt), cilindrische frees, cilindrische frees, frees, freeshouder, freesgereedschap Ndodevaw Slspfx Aa Roa -Cilindrische frees: houder SK50 -Freeskop: Ø 63 mm -afmeting: Ø 97 x 270 mm -Gewicht: 5,1 kg

Toestand: gebruikt, Shell frees, trommel frees, frees, slip-on frees Fabrikant:Garant, schaal eind frees, slip-on frees 2 stuks -type: H 75Ø x 35 x 27 mm Ndjdpfjh Tk Ddjx Aa Rja -Taps toelopend: met spiebaan -Snij materiaal: HSS-Co5 -Prijs/levering: compleet -Afmeting: Ø 75 x 35 x 27 mm -Gewicht: 0,7 kg/pc.

Toestand: gebruikt, Shell frees, trommel frees, frees, slip-on frees -Fabrikant:Fette, Shell frees met lengtespleet -type: Fette 50 x 25 H Sp 588 -Taps toelopend: met spiebaan -Snij materiaal: HSS Nedpjh Tk Dhsfx Aa Roda -Afmeting: Ø 50 x 25 x 22 mm -Gewicht: 0,2 kg

Toestand: gebruikt, Shell frees, trommel frees, frees, slip-on frees Nsdpfxsh Tk D Ej Aa Roda -Schaalfrees: met lengtesleuf -type: HSS 60x30x27 H -Taps toelopend: met spiebaan -Snij materiaal: HSS -Afmeting: Ø 60 x 30 x 27 mm -Gewicht: 0,4 kg

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 0 h, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), machine-/voertuignummer: OFASHL060-40G16AE, Parker Zander adsorptiedroger Persluchtvoorbereidingssysteem OIL FREE AIR SYSTEM. De OFAS combineert geavanceerde OIL-X-filtratietechnologie met één enkele filtertechniek. Geoptimaliseerd drogingssysteem om op lange termijn constant hoge prestaties te leveren. De luchtkwaliteit is extern gecertificeerd volgens ISO 7183 en 8573-1 en voldoet aan de eisen van klasse 0 voor het totale oliegehalte indien nodig. Met dauwpuntregeling, regeneratieluchthoeveelheden instelbaar Bewijsstuk: Parker / Snoekbaars adsorptiesysteem OFASHL060-40G16AE Jaar 2019 Technische gegevens: Persluchtaansluiting: BSPT G 1/2 " Debiet: 1,65 m³ / min. bij het drukdauwpunt -20°C 1,50 m³ / min. bij een drukdauwpunt van -40°C. Verwijdert vuil, olie en water tot 0,003 μm. Max. Druk 16 bar Afmeting: Breedte: 559 mm Diepte: 490 mm Hoogte: 1510 mm Gewicht: 93 kg Het OFAS-systeem is officieel door Lloyd gecertificeerd volgens ISO 8573-1 klasse 0 voor wat betreft het totale oliegehalte van de perslucht van oliegesmeerde en olievrije compressoren. Nodpod Sninefx Aa Rjda Andere modellen en uitvoeringen op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Ref.-Nr.: 10646 Fabrikant: DMG Type: DMU 125 FD duoblock Bouwjaar: 2010 Besturingssysteem: CNC Sturing: Siemens Sinumerik 840D Locatie: Halberstadt Land van herkomst: Duitsland X-verplaatsing: 1250 mm Y-verplaatsing: 1000 mm Z-verplaatsing: 1000 mm NC-zwenkdraaitafel: Ø 1250 mm Gereedschaphouder: HSK - A100 Aantal gereedschapsposities in magazijn: 40 Spiltoerental: 12.000 tpm Nodpfxozkpxno Aa Rsda Hoofdaandrijving: 44 kW Interne koeling: 40 bar Aanvullende informatie: - Universele freeskop met gestuurde B-as - Gereedschapswisselaar horizontaal met dubbele grijper - Conusreiniging voor HSK - A 100 - Veiligheidscabine - Koelmiddelreservoir 600 l - Spanentransporteur - Draaibaar zichtvenster - 3D-baanbesturing - Infrarood meettaster merk Heidenhain TS 649 DMG - Elektronisch handwiel Siemens 840D - Spoelpistool met pomp Machine kan in overleg onder spanning worden bezichtigd.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2006, CNC frees- en draaimachinecentrum Machine type: DMG GMX 200 linear Besturing: Siemens 840D Bouwjaar: 2006 TECHNISCHE GEGEVENS Max. draaidiameter over bed: 560 mm Draaidiameter: 400 mm Toerentalbereik: 0 - 4.000 1/min. Aandrijfsvermogen: 45 / 36 kW Koppel: 750 Nm C-as CNC-spindel zwenkbaar voor frees- en draaibewerkingen Max. toerental: 12.000 1/min. Ndsdpsziy D Sjfx Aa Rea Aandrijfsvermogen: 13,2/22 kW Verplaatsingen X-as: 485 mm Y-as: 80 +/- mm Z-as: 1.070 mm Snelle verplaatsing (X/Y/Z): 40 / 24 / 70 m/min Zwenkbereik: +/- 120° Tegenlager: NC Pinol: MK 5 Uitrusting Lunette: SMW SLU-3.1 Spaanafvoer Papierbandfilter Koelmiddelpomp: 8 bar; 20 l/min

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2001, Nagebouwd: 2026 Numerieke besturing: HEIDENHAIN TNC-426 Technische kenmerken    Afmetingen    Afmetingen tafel: 6000 x 1000 mmAantal T-gleuven: 7Afmetingen T-gleuven: 22 mm    Verplaatsingen van de assen    Longitudinale verplaatsing X: 5300 mmVerticale verplaatsing Y: 1050 mmTransversale verplaatsing Z: 1500 mmVerticale capaciteit (VC): 80 - 1130    Freeskop    Type kop: vaste, frontaleGereedschapsklemmen: hydraulischConus: ISO 50 (DIN 69871)  /  Trekbout: DIN 69872-BSnelheidsbereik: 60 - 3000 tpmSpindelvermogen: 22/30 kW     Voedingen     Voedingssnelheid: 5000 mm/minSnelle voedingssnelheid (X, Y, Z): 10000 mm/min    Gewicht en afmetingen    Maximaal gewicht op de tafel: niet bepaaldGewicht van de machine (ongeveer): 43000 kgAfmetingen van de machine (ongeveer): 11560 x 6150 x 3538 mm    Accessoires     Bescherming: 2 schuifdeuren aan de voorkantAutomatische gereedschapswisselaar: ATC40Spanentransportband: 2 longitudinale, scharnierendElektronische handwiel: HR-410Koelmiddel: extern    Verkoopvoorwaarden    Garantie: 6 maanden op mechanische onderdelenPrijs en verkoopvoorwaarden: op aanvraag    Bekijk alle technische kenmerken Ndsdpfx Aaeugbrqj Rea

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, bedrijfsturen: 1 h, Nieuwe toerentalgeregelde ALMIG schroefcompressor LENTO 15 LK (luchtgekoeld) olievrij, uitrusting: -control AIR CONTROL HE -GLW belasting stationair Technische gegevens Type : LENTO 15LK Mogelijke bedrijfsdrukken van de eenheid (traploos) : 5 tot 10 bar Ndodpfxodtm Ndo Aa Roa Afgiftesnelheid bij minimum/maximum snelheid, gemeten volgens ISO 1217, aanhangsel C: bij 5 bar min/max : 1,03 / 2,64 m³/min bij 6 bar min/max : 1,00 / 2,42 m³/min bij 7 bar min/max : 0,97 / 2,20 m³/min bij 8 bar min/max : 0,93 / 2,03 m³/min bij 9 bar min/max : 0,90 / 1,82 m³/min bij 10 bar min/max : 0,87 / 1,63 m³/min Nominaal vermogen van de aandrijfmotor : 15 kW Beschermingsklasse / isolatieklasse aandrijfmotor : IE 3 Nominaal vermogen ventilatormotor : 0,2 kW Beschermingsklasse / isolatieklasse ventilatormotor : IP 54 / H Bedrijfsspanning / frequentie : 400 / 50 V/Hz Restoliegehalte : 0 mg/m³ Geluidsdrukniveau (DIN 45635 T.13) geluiddicht, op 50% belasting : 66 dB(A) 100% belasting : 68 dB(A) Lengte : 1.880 mm Breedte : 850 mm Hoogte : 1.985 mm Gewicht : 890 kg Persluchtaansluiting : G 1 inch Schroefcompressoren van de olievrije LENTO-serie garanderen de hoogste rendabiliteit bij de persluchtbereiding dankzij de exacte afstemming van de volumestroom op de betreffende persluchtbehoefte, lage persluchtuitgangstemperaturen en minimale service- en onderhoudskosten. De behoefte aan hoogwaardige, 100 % olievrije perslucht doet zich niet alleen voor in de farmaceutische, voedingsmiddelen-, elektrotechnische en medische sector, maar wordt overal gebruikt. [...]

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, verplaatsingsafstand X-as: 500 mm, verplaatsing Y-as: 400 mm, verplaatsingsafstand Z-as: 400 mm, totale hoogte: 1.800 mm, totale lengte: 1.500 mm, totale breedte: 1.700 mm, totaalgewicht: 1.550 kg, De machine komt uit een leerwerkplaats en is vrijwel nooit gebruikt. Staat: als nieuw. Ndsdpfx Ajzq Hzyea Roa

Toestand: gebruikt, Profiel frees- en slijpmachine Afmetingen (LxBxH) ca.: 3200 x 1800 x 1600 mm Gewicht ca.: 500 kg 3 spindels, 1. Freesspindel, 2-3. Slijp- en freesspindel, Ndodpjxrlgwofx Aa Rea Aandrijfband ca. 100 mm breed, Totale bewerkingslengte ca. 3000 mm, Uittrekbare werkstukondersteuning

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1965, X-as 1000 mm Y-as 600 mm Totaal benodigd vermogen 2,5 kW Ndjdswqrw Nopfx Aa Roa Beschrijving volgt!

Toestand: gebruikt, X-as 600 mm Y-as 400 mm Z-as 500 mm Ndedpjwqrxmofx Aa Rea Totaal benodigd vermogen 6 kW Beschrijving volgt!

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Te koop: een direct inzetbare drainagemachine, waarmee een diepte van ongeveer 2 meter bereikt kan worden. Het onderstel heeft nog een resterende levensduur van minimaal 80%. Voorbereiding voor laserbesturing van Moba aanwezig, maar de laserbesturing zelf is niet inbegrepen. Verkoop alleen omdat er een nieuwe machine is aangeschaft. Geen technische gebreken. Nodpfozkvd Djx Aa Rjda

Toestand: goed (gebruikt), Code: 0441 Merk: CASADEI Model: SYNCRO Vierzijdige richtschaaf met 4 spindels voor hout, kozijnen, meubelen, tuinmeubelen, zagerij en diversen Technische gegevens: Stalen basis uit één stuk Min/max werkbreedte mm 20/180 Min/max werkhoogte mm 6/105 Ndedpfju Tqm Rex Aa Roa Lengte invoertafel mm 2000 Verstelling invoertafel en aanslag mm 10 Spindels diameter mm 35 Snelheid 6/12 mt/min Sponning freeskop diameter mm 120 Aangedreven toevoersysteem omhoog Samenstelling: 1° Spil vlakschaaf - Motor Hp 10 - Afmeting mm 190 x 100 Z3 2° Spil frees rechts - Motor Hp 7,5 - Afmeting mm 120 x 100 Z3 3° As frees links - Afmeting mm 120 x 100 Z3 4° Spindel vandiktefrees - Motor Hp 10 - Afmeting mm 190 x 100 Z3 Diameter zuigpoorten mm 120 Nr. 4 Schaafkop Afmetingen mm 3000 x 1160 x 1555 h Gewicht kg 900

Bouwjaar: 2022, Toestand: uitstekend (gebruikt), Wij bieden deze zeer goed onderhouden EGGcellent Pollux™ 60 Pollux TM60 aan, waarmee eieren salmonellavrij worden gemaakt, bouwjaar 2022. Apparaattype: Pollux™ 60 Serienummer: PX 60ST8089 Patentnummer: WO0201960 Fase-spanning: 230 V Driefase-spanning: 400 V Nominaal vermogen: 5 kW Ndodpfxszpg Rrj Aa Rja Beschrijving Het Pollux TM60-apparaat van eggcellent Foodservice GmbH is een professioneel keukenapparaat voor de veilige verwerking van eieren in de gastronomie, horeca en catering. De kern van het systeem is het zogenaamde Pollux-proces, een gepatenteerd proces waarbij eieren direct in de schaal worden behandeld. Hierbij worden salmonella's betrouwbaar gedood, zowel aan de binnen- als buitenkant van de schaal, met behulp van een nauwkeurig geregeld energie- of stoomproces (waterdamp en temperatuurwisselingen) – en dit alles zonder chemische toevoegingen of straling. Nieuwprijs: 9.000,00 € Een belangrijk voordeel is dat de natuurlijke structuur en kwaliteit van het ei behouden blijft: het eiwit en de dooier blijven vloeibaar en kunnen van elkaar worden gescheiden, zodat de eieren nog steeds gebruikt kunnen worden als rauwe eieren, bijvoorbeeld voor desserts, sauzen of gerechten met niet volledig gaar gemaakte eieren. Het model TM60 (Pollux 60) is ontworpen voor commercieel gebruik en kan tot 60 eieren per keer verwerken. Bovendien maakt het apparaat ook een nauwkeurige bereiding mogelijk in verschillende gaarheidgraden (zacht, medium, hard) en beschikt het over warmhoudfuncties. Hierdoor kunnen veilige ontbijteieren of grote hoeveelheden efficiënt en reproduceerbaar worden geproduceerd. De technologie is internationaal getest en gecertificeerd, onder andere door het testinstituut SGS, en voldoet aan de eisen voor voedselveiligheid (HACCP-documentatie). Hierdoor biedt het systeem een hoge hygiënische veiligheid en kunnen bedrijven verse eieren zonder risico gebruiken en tegelijkertijd economisch werken. Samenvattend is de Pollux TM60 een innovatief apparaat dat door middel van gecontroleerde energie-invoer en stoomtechnologie eieren salmonellavrij maakt, zonder hun eigenschappen te veranderen, en zo een veilige, flexibele en economische toepassing van eieren in de professionele keuken mogelijk maakt. De Pollux TM60 is een apparaat voor keukens (bijv. hotels of kantines) waarmee eieren veilig kunnen worden gemaakt zonder ze volledig te koken. Normaal gesproken kunnen er salmonella's in rauwe eieren zitten, die ziekten kunnen veroorzaken. Het Pollux-apparaat gebruikt warmte en waterdamp om de salmonella's te doden. Hierbij wordt de temperatuur zeer nauwkeurig geregeld, zodat: • de salmonella's worden gedood • maar het ei niet hard wordt Het ei blijft dus als een rauw ei – de dooier en het eiwit zijn nog vloeibaar en kunnen normaal verder worden verwerkt (bijv. voor desserts of mayonaise). Bovendien kan het apparaat ook eieren gericht zacht, medium of hard koken en veel eieren tegelijkertijd verwerken (tot 60 stuks). Kortom: De Pollux TM60 maakt eieren veilig, alsof ze gekookt zijn, maar bruikbaar als rauwe eieren. Pollux TM60 – Professioneel apparaat voor het verminderen van salmonella in eieren – gebruikt, zeer goede staat Te koop aangeboden: een Pollux TM60 van eggcellent Foodservice GmbH – een innovatief professioneel apparaat voor de gastronomie, horeca en catering. Staat: • Gebruikt, maar in zeer goede staat • Volledig functioneel • Normale gebruikssporen Accessoires: • 4 RVS opzetstukken • 30 Kunststof opzetstukken voor eieren Let op: Alleen afhale