Minerva Omega Vleesverwerkingsmachine tweedehands te koop (814)

Toestand: nieuw, nieuw! volledig rvs inhoud 200 L. Hodpjzly Aysfx Ah Iju verrijdbaar 40 kg kwaliteit volgens DIN 9797

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix meng- en maalmachine met dubbele as, inclusief kantelmechanisme voor containers/kolomlader. Wordt geleverd met diverse perforatieplaten. Geschikt voor een breed scala aan producten, waaronder vlees, gevogelte, vis, groenten, diervoeder, sandwichvullingen, etc. Fabrikant - N&N Nadratowski. Model - MG-450/160. Productiedatum - 2011. Mengcapaciteit - 450 liter (ongeveer 350 liter product). Hedpewplc Aofx Ah Iju Productiecapaciteit - tot 2.000 kg/uur, afhankelijk van het product. Elektrische aansluiting - 400 V / 50 Hz / 3 fasen. Vermogen - 24 kW. Gewicht - 1530 kg (meng- en maalmachine) en 282 kg (kolomlader). Vorige toepassing - voor het mengen en malen van een mengproduct van gevogelte en groenten.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Slijpmachine LASKA WW-200 Hjdozy Hmnopfx Ah Iju Bouwjaar 2013 Na technische inspectie 3 maanden garantie op onderdelen. Alle lagers, bussen en rollen zijn nieuw. Nieuwe slijpset Levertijd: direct beschikbaar

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, K+G Wetter vleesmolen. AW D114. Hsdpezyqq Rjfx Ah Isu

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Serifroid SG900 Twin Invries Tunnel De Serifroid SG900 Twin invriestunnel maakt het mogelijk om producten continu en zeer gelijkmatig in te vriezen, terwijl de productkwaliteit behouden blijft. Dit systeem is ontworpen voor bedrijven die behoefte hebben aan een stabiel werktempo en een nauwkeurige temperatuurbeheersing. Dankzij de dubbel uitgevoerde tunnelstructuur circuleert de lucht homogeen rondom de producten, zodat de temperatuur vanaf het begin tot het einde van het proces volledig onder controle blijft. Dit resulteert in een verbeterde textuur van het eindproduct, minimale waterverliezen en een consistente uitstraling bij elke batch. De roestvrijstalen transportband zorgt voor een soepele productdoorvoer. Bovendien beperkt de 80 mm dikke polyurethaanschuimisolatie het energieverlies, wat de energie-efficiëntie bevordert. Het systeem werkt met CO₂ (R744) als koelmiddel, dat uitstekende thermische prestaties levert en voldoet aan de milieunormen. De SG900 Twin is uitgerust met een automatische regeling waarmee de invriesparameters zonder permanente menselijke controle worden gehandhaafd. De operator hoeft enkel in te grijpen bij recept- of capaciteitsaanpassingen, wat het gebruik vereenvoudigt. Het ontdooien verloopt snel en gepland; een ontdooicyclus van 20 minuten per acht uur volstaat om de prestaties van de tunnel te behouden. Hierdoor wordt het aantal stilstanden beperkt en is een vrijwel ononderbroken werking mogelijk. De invriezer is eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen, of het nu gaat om bakkerijen, vleeswarenproductie of de vervaardiging van kant-en-klare maaltijden. Door de consistente werking wordt het algehele rendement verbeterd, terwijl de eindkwaliteit wordt geborgd. De SG900 Twin is daarmee een waardevolle investering voor bedrijven die hun capaciteit willen uitbreiden en dagelijks een stabiel, reproduceerbaar vriesproces willen garanderen. Technische specificaties: Invriescapaciteit: 250 kg/uur Tunnellengte: 2 × 9,6 m (19,2 m totaal) Effectieve breedte: 2,6 m Isolatie: 80 mm polyurethaanschuim Koelmiddel: CO₂ (R744) Koelvermogen: 35 kW Verdampingstemperatuur: –40°C Hsdpfx Ahsxr Al Do Iou Ontdooiing: elektrisch, ≤20 min per 8 uur

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Vemag vacuümvulmachine, model Robot 500 Voorzien van portiecontrole Hsdpfx Ahsy N Skao Iju Dubbele roestvrijstalen doseerschroeven Voor continue, rechte vulling Voorzien van instelbare portiegewichten Met PC 878-bediening

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2023, Bedrijfstijden: 779 Hodpfxjzrw H Ns Ah Iju

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ANKO HLT-700XL vormenmachine is een multifunctionele industriële machine ontworpen om de productie van diverse gevulde producten te automatiseren, zoals ravioli, samosa’s, dumplings, gyoza, empanada’s, ravioles, har gow en andere specialiteiten. Wereldwijd erkend in de voedingsmiddelenindustrie maakt deze machine het mogelijk om de productiecapaciteit aanzienlijk te verhogen en tegelijkertijd een constante productkwaliteit te waarborgen. Dankzij het automatische doseer- en vormsysteem zorgt de HLT-700XL voor een excellente consistentie in gewicht, vorm en vulling. Zowel de deeg- als de vullinghoeveelheden zijn instelbaar, zodat aan de specifieke eisen van elk recept kan worden voldaan. Dit resulteert in minder grondstofverlies en een verhoogde productiviteit. Bovendien maakt de snelle wissel van mallen het mogelijk om meerdere producttypes op één machine te produceren. Deze vormenmachine is bijzonder populair bij producenten van diepvriesproducten, centrale keukens en fabrikanten van Aziatische levensmiddelen. De hoge productiecapaciteit voldoet bovendien aan de eisen van moderne industriële productielijnen. Door het compacte ontwerp kan de HLT-700XL eenvoudig in bestaande productieruimtes worden geïntegreerd zonder grote aanpassingen aan de lay-out. De ANKO HLT-700XL vormt een strategische oplossing voor het automatiseren van de productie terwijl een consistente en herhaalbare kwaliteit wordt gegarandeerd. Als gecontroleerde gebruikte machine biedt zij bovendien een forse investeringsbesparing ten opzichte van een nieuwe machine. Technische specificaties: Serienummer: 201136 Hjdpfozdqkxjx Ah Isu Bouwjaar: 11/2019 Voeding: 380 V Frequentie: 50 Hz Aantal fasen: 3 PH Vermogen: 4 kW Productiecapaciteit: 2.000 tot 10.000 stuks/uur afhankelijk van het product Vulinhoud trechter: 35 liter Machinegewicht: 450 kg Afmetingen fabrikant (L × B × H): 1150 × 570 × 1700 mm Productgewicht: 2 tot 200 g afhankelijk van de configuratie Geschikte producten: ravioli, dumplings, gyoza, samosa’s, empanada’s, ravioles, har gow en vergelijkbare gevulde producten.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De ANKO HSM-600 Vormmachine is een industriële machine die speciaal ontwikkeld is voor de geautomatiseerde productie van shumai, siomai en andere dim sum specialiteiten. Dankzij het volledig automatische systeem voert zij na elkaar het vormen van het deeg, het doseren van de vulling en het modelleren van het eindproduct uit, en garandeert zo een constante kwaliteit en een uitstekende productie-uniformiteit. Met deze ANKO-machine kunnen producenten in de voedingsmiddelenindustrie, grootkeukens en fabrikanten van Aziatische producten inspelen op de toenemende vraag, terwijl de arbeidskosten dalen. De HSM-600 werkt met een dubbele productielijn om de output te verhogen zonder concessies te doen aan de kwaliteit van het eindproduct. Bovendien zijn zowel de dikte van het deeg als het gewicht van de vulling instelbaar volgens het gewenste recept. Verder accepteert deze vormmachine diverse soorten vullingen, zoals gehakt varkensvlees, rundvlees, garnalen, vis of verschillende plantaardige bereidingen. De constructie in roestvrij staal (voedselgeschikt) vergemakkelijkt reiniging en onderhoud – een groot voordeel in omgevingen met hoge hygiëne-eisen. De HSM-600 is daarmee een efficiënte oplossing voor bedrijven die de productie van shumai willen industrialiseren, met behoud van een ambachtelijke uitstraling. Dankzij het hoge productietempo en de nauwkeurige dosering is deze machine perfect te integreren in productiefaciliteiten voor de Franse, Europese en internationale markt. Technische gegevens: Type: Automatische dubbele lijn vormmachine voor shumai Afmetingen: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Gewicht: 750 kg Voeding: 220 V, 380 V of 415 V – driefase Frequentie: 50 of 60 Hz Productiecapaciteit: 5.000 tot 6.000 stuks/uur Productgewicht: 14 tot 24 g/stuk Hsdpfx Aszdqx Nsh Iju Productdiameter: 25 tot 35 mm Producthoogte: 25 tot 30 mm Deegdikte: 0,3 tot 0,5 mm Deegbandbreedte: 60 tot 70 mm

Toestand: goed (gebruikt), Günther Pekelinjector Hsdpjy Hx A Defx Ah Iou 380V.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Dorit PSM 52 Bouwjaar: 2017 Machine verkeert in zeer goede staat en is direct inzetbaar Gewicht [kg]: 550 Hsdjy Uwwcopfx Ah Ieu Doorgang [mm]: 210 Bandlengte [mm]: 1200 Buitendiameter naald [mm]: 4,0 Naaldboring [mm]: 0,6 tot 2,5 Aansluitwaarde [kW]: 2,2 Aantal naaldrijen: 4 Aantal slagen [slagen / min]: 10-60 slagen

Toestand: gebruikt, Multifreezer Type T nuttige lengte ± 18.300 mm nuttige breedte ± 1.800 mm max. produkthoogte ± 85 mm 3 verdampers motor-compressoren niet inbegrepen (benodigd vermogen ± 224 kW) medium : ammoniak/freon verdampingstemperatuur: - 42 °C panelen niet inbegrepen afmetingen cel (niet inbegrepen) (l x b x h): ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm capaciteit van 1.500-2.000 kg/h (afhankelijk van het product) Hsdpozktztsfx Ah Ieu

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Spomasz spiraalmenger 350 liter, inclusief vulvoorziening voor een 200 liter mengwagen. Hedpfozmp Rcex Ah Iou Verkoop in opdracht van een klant; een functionerende machine zonder garantie en zonder mogelijkheid tot retourneren.

Toestand: gebruikt, Handtmann VF 200 Vacuümvullermachine De Handtmann VF 200 vacuümvullermachine is de ideale oplossing voor het nauwkeurig vullen en portioneren van voedingsmiddelen. Deze vulmachines worden veelvuldig gebruikt in diverse industrieën, waaronder bakkerijen, slagerijen, de productie van kant-en-klaarmaaltijden, de productie van snacks, de verwerking van salades, de productie van kaas, de verwerking van groenten en fruit, de productie van bewerkt vlees, vis, veganistische en vegetarische voedingsmiddelen, babyvoeding en de productie van diervoeding. De machines zijn robuust gebouwd en voldoen aan de strengste normen en eisen van de moderne voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de intuïtieve bediening met een membraantoetsenbord kunnen verschillende programma's snel en eenvoudig worden ingesteld. Deze vacuümvullermachine kan worden gebruikt met een verscheidenheid aan hulpstukken, waaronder knipmachines, vormmachines en membraansystemen. Hij is uitgerust met een hefmechanisme voor standaard 200 liter transportbakken. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Technische specificaties Productiecapaciteit: 5.000 kg/u Functies: Vullen, portioneren Portiegrootte: 5 g – 100.000 g Maximale capaciteit: 380 porties/min Vuldruk: 35 bar Trogcapaciteit: 90 L / 240 L Hsdpfx Aszmmyzoh Iju Geïntegreerd vacuümsysteem: Busch, 16 m³/u Voeding: 400 V (3+N, 50 Hz) Vermogen: 7 kW Gewicht: 1.240 kg Bouwjaar: 1997 Machineafmetingen (B × D × H): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De SERIA doseermachine met 4 koppen automatiseert het doseren van vloeibare, halfvloeibare, pasteuze of producten met insluitsels in de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de vier gesynchroniseerde doseerkoppen zorgt de machine voor een nauwkeurige, homogene en snelle vulling van verpakkingen. Hierdoor verhogen producenten hun productiesnelheid, terwijl materiaalverlies en doseervariaties worden verminderd. Deze installatie is uitgerust met een MASO SPS-2 sinusoïdale volumetrische pomp, die in de voedingsmiddelenindustrie bekendstaat om zijn bijzonder zachte productoverdracht. In tegenstelling tot traditionele pompsystemen behoudt deze technologie de textuur van gevoelige producten en garandeert een constante doorstroming. Daarom is de machine ideaal voor sauzen, purees, kant-en-klaarmaaltijden, vleesbereidingen, traiteursproducten, vullingen en recepten met stukjes. Bovendien minimaliseert de pomp afschuiving, beperkt pulsaties en maakt reiniging op locatie (CIP) mogelijk afhankelijk van de configuratie van de lijn. De volledig roestvrijstalen constructie vergemakkelijkt het dagelijkse schoonmaken en voldoet aan de hygiëne-eisen van voedselverwerkende bedrijven. Zo integreert de doseermachine moeiteloos in een bestaande verpakkingslijn, geschikt voor ambachtelijke productie met hoge volumes of volledig geautomatiseerde industriële lijnen. De machine garandeert tevens uitstekende herhaalbaarheid van het doseren, wat direct bijdraagt aan de kwaliteit van het eindproduct. Bovendien wordt deze doseermachine door Europ’Équipement volledig gereviseerd voor verkoop. Onze technici controleren elk mechanisch, hydraulisch en pneumatisch onderdeel, vervangen slijtageonderdelen indien nodig, en voeren uitgebreide testen uit voor ingebruikname. Zo biedt de SERIA 4-kops doseermachine een betrouwbare, kostenefficiënte en duurzame oplossing om een productielijn te moderniseren met behoud van het investeringsbudget. Technische specificaties: Fabrikant: SERIA Constructeur Type machine: Automatische 4-kops voedingsmiddeldoseermachine Bouwjaar: 2008 Aantal doseerkoppen: 4 Constructie: voedselveilig roestvrij staal Doseerpomp: MASO Process Pumpen SPS-2 Pomptype: Sinusoïdale volumetrische pomp met lage afschuiving Geschikt voor vloeibare, pasteuze en zeer viskeuze producten Geschikt voor producten met stukjes Hjdszh Hilspfx Ah Iou Constante doorstroming met minimale pulsatie CIP (clean-in-place) mogelijk afhankelijk van lijnconfiguratie

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, Stork & Herrmann Hedpfx Ahozgg U Eo Isu Model: MA 300D Bouwjaar: 2022 Zo goed als nieuw 2x kuipen à 300 liter met sledes (voor belading) 2 draairichtingen (vrij te kiezen links- of rechtsom draaien van de kuip) Kuip op kunststof wielen, verrijdbaar en ca. 25° kantelbaar Machine staat op poten voor betere reiniging onder de machine Aftapschroef in de kuip Volledig roestvrij staal Mechanische hoogteverstelling van de mengarm Verzending mogelijk

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Vacuüm mengen en marineren De Vacuüm Menger Vakona ESK verwerkt vlees, gevogelte en vis onder vacuüm. Het maakt het mogelijk om producten in één enkele mengtank te mengen, te masseren, te marineren en te bewerken. Hierdoor is het geschikt voor vleeswarenbedrijven, verwerkingsbedrijven en fabrikanten van bereide vleesproducten. Het helpt bijvoorbeeld bij het gelijkmatig verdelen van de marinade, pekel, kruiden en andere ingrediënten rondom de producten. Het systeem kan zowel hele stukken als gesneden producten verwerken. Bovendien voert de mengtank een gecontroleerde beweging uit tijdens de cyclus. Afhankelijk van de geïnstalleerde tool voert de machine een zachte menging of een krachtigere massage uit. Hierdoor kan de operator het proces aanpassen aan de gewenste textuur en de breekbaarheid van de grondstoffen. Hoe werkt de VAKONA ESK? Eerst plaatst de operator de producten en ingrediënten in de mengtank. Vervolgens zuigt de pomp de lucht weg om het geprogrammeerde vacuümniveau te creëren. De arm beweegt de materialen vervolgens gelijkmatig gedurende de gehele cyclus. Het vacuüm vergemakkelijkt het contact tussen de producten en de marinade. Hierdoor worden luchtzakken verminderd en wordt de verdeling van de vloeistoffen verbeterd. Bovendien maakt de variabele snelheid het mogelijk om de beweging aan te passen aan de verschillende recepten. De machine kan de fasen van werken, pauzeren en beluchten afwisselen om het proces beter te controleren. Koeling tijdens het proces De ESK-serie combineert het werken onder vacuüm met een direct koelsysteem. Een warmtewisselaar rondom de mengtank helpt om een stabiele temperatuur te handhaven tijdens het mengen of marineren. Hierdoor beperkt de machine de opwarming die wordt veroorzaakt door de beweging van de producten. Deze temperatuurregeling beschermt de textuur van de grondstoffen. Bovendien bevordert het een gelijkmatiger proces tussen de verschillende batches. De koeling is daarom vooral van belang voor recepten die gevoelig zijn voor temperatuur en voor producties waarbij een gecontroleerde temperatuur vereist is. Bediening en receptbeheer VAKONA biedt een touchscreenbediening waarmee tot 99 programma's op de ESK-serie kunnen worden opgeslagen. De operator kan zo de parameters voor elk recept opslaan. Hij kan onder meer de snelheid, duur, pauzes, vacuüm en beluchtingsfasen instellen. Bovendien kan het systeem de procesgegevens opslaan volgens de HACCP-principes. Hierdoor verbetert het bedrijf het beheer van de producties en kan het dezelfde instellingen gemakkelijker reproduceren. Een automatische waterafscheider beschermt het vacuümsysteem ook tijdens het gebruik. Technische specificaties: Fabrikant en serie: VAKONA ESK STL Hedpszpw S Tsfx Ah Ieu Functies: mengen, masseren, marineren en bewerken onder vacuüm Tankinhoud afhankelijk van het model: 60 tot 1500 liter Capaciteit per product: 5 tot 1150 kg per cyclus Uitrusting: gekoelde tank, automatische vacuümpomp, touchscreenbediening met 99 programma's en HACCP-beheer SM+EPKZB

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Ruhle guillotine voor bevroren vleesblokken Hedpfx Ahoyvrurj Isu Met kruisblad en verticale messen Aangedreven via motor en tandwielkast Compacte machine, minimale vloeroppervlakte Lossing in tote bin Veiligheidsschakelaar met interlock op de tote bin Veiligheidsvergrendelde voorcover In uitstekende werkende staat

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Grinder K&G 160 Hodewum E Nspfx Ah Ieu

Toestand: goed (gebruikt), Sepamatic DMS400 mixer Merk: Sepamatic Hodpfx Ahjmidtne Isu Model: DMS400 Inhoud: 200 liter Vermogen: 380V / 0.75kW / 50Hz Machine Afmetingen (LxBxH): 2.300x850x2.300 mm Gewicht machine: 350 kg.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 2017 Multifunctionele kookplaat, capaciteit voor 6 stellingen. Schitterende staat, nieuw gekocht in 2017 en licht gebruikt in vleesvrije fabriek. Prachtige, smetteloze staat, probeer maar eens een andere te vinden die van binnen zo schoon is als deze. We hebben ook een versie met acht roosters uit 2012. Hsderd Rp Uepfx Ah Iou

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Rechtstreeks uit gesloten fabriek. Waldner Dosomat 12.6 (12 stations, 6 horizontaal) Voor het verpakken van folie trays met retortable producten zoals paté. Siemens touchscreen bediening. Machine in prachtige staat en alleen beschikbaar vanwege fabriekssluiting. Ideaal voor het verpakken van paté, diervoeding of vleespasta. Kan ook gebruikt worden voor plastic trays en potten. Hedpfjqgfaqox Ah Isu

Toestand: goed (gebruikt), JBT FMC Foodtech autoclaaf/retort in mooie staat met verbeterde bedieningselementen. Komt rechtstreeks van een Europese patéproducent. Enkele deur, 1,4 m diameter, capaciteit voor 6 trolleys. We hebben ook 2 x 4 trolley A144 versies van dezelfde fabriek. Hedpfx Aerzbfcsh Isu

Toestand: gebruikt, Snijmachine LASKA KCU 200, in vrijwel nieuwstaat. Hsdpjzu Dc Nefx Ah Ieu

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2004, ingangsspanning: 400 V, vermogen: 6 kW (8,16 pk), ingangsstroom: 13 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, Wij bieden deze gebruikte Seydelmann WD 114 vleesverwerkingsmachine, bouwjaar 2004, te koop aan. Type machine: WD 114 Machinenummer: 044863 Bouwjaar: 2004 Spanning: 400 V Hedszuvlvspfx Ah Iju Frequentie: 50 Hz Vermogen: 6 kW Stroomsterkte: 13 A Mocht u vragen hebben of meer informatie nodig hebben, neem dan gerust contact met ons op via een bericht of een telefoontje.