Fritsch Portioneer tweedehands te koop (278)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2019, Henkovac T4 – Professionele Vacuümverpakkingsmachine (2019) Betrouwbare vacuümprestaties met een robuuste bouwkwaliteit voor toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie. De Henkovac T4 is een compacte maar krachtige tafelmodel vacuümverpakkingsmachine, ontworpen voor professionele voedselverwerkers, restaurants, slagerijen en commerciële keukens. Dankzij de hoogwaardige vacuümpomp en intuïtieve bediening levert de T4 constante vacuümsealing voor een breed scala aan producten. Technische Specificaties - Model: Henkovac T4 (Tafelmodel) - Bouwjaar: 2019 (ontwerp uit deze periode) - Vacuümpompcapaciteit: 16 m³/uur – betrouwbare capaciteit voor middelzware verpakkingsprocessen - Kamerafmetingen: ca. 530 × 590 × 460 mm Hsdpfx Ahjyudtio Isu - Lasbalklengte: ca. 420 mm - Gewicht: ca. 55 kg - Standaard voeding: 220-240 V, 1-fase, 50/60 Hz (andere spanningen op aanvraag) Belangrijkste Kenmerken - Hoogwaardige Busch vacuümpomp: Bewezen betrouwbaarheid voor continu gebruik - Diepgetrokken roestvrijstalen vacuümkamer: Duurzaam en eenvoudig te reinigen - Onderhoudsvriendelijk ontwerp: Eenvoudig toegang en service, waarmee stilstand wordt geminimaliseerd - Kabelloze lasbalk: Hygiënisch sealen zonder losse bekabeling, verhoogt voedselveiligheid - Intuïtief bedieningspaneel: Digitale tijdsregeling met optionele programmamogelijkheden - Optioneel starterspakket verbruiksartikelen: Inclusief Teflon tape en lasdraad voor direct gebruik Ideaal Voor - Vacuümverpakken van vleeswaren, kaas, droge levensmiddelen en bereide maaltijden - Take-away in retail voedselverkoop - Kleine tot middelgrote professionele keukens - Productporties en verlenging van de houdbaarheid * Model: Henkovac T4 (Tafelmodel)

Toestand: gebruikt, Handtmann VF 200 Vacuümvullermachine De Handtmann VF 200 vacuümvullermachine is de ideale oplossing voor het nauwkeurig vullen en portioneren van voedingsmiddelen. Deze vulmachines worden veelvuldig gebruikt in diverse industrieën, waaronder bakkerijen, slagerijen, de productie van kant-en-klaarmaaltijden, de productie van snacks, de verwerking van salades, de productie van kaas, de verwerking van groenten en fruit, de productie van bewerkt vlees, vis, veganistische en vegetarische voedingsmiddelen, babyvoeding en de productie van diervoeding. De machines zijn robuust gebouwd en voldoen aan de strengste normen en eisen van de moderne voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de intuïtieve bediening met een membraantoetsenbord kunnen verschillende programma's snel en eenvoudig worden ingesteld. Deze vacuümvullermachine kan worden gebruikt met een verscheidenheid aan hulpstukken, waaronder knipmachines, vormmachines en membraansystemen. Hij is uitgerust met een hefmechanisme voor standaard 200 liter transportbakken. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Technische specificaties Productiecapaciteit: 5.000 kg/u Functies: Vullen, portioneren Portiegrootte: 5 g – 100.000 g Maximale capaciteit: 380 porties/min Vuldruk: 35 bar Trogcapaciteit: 90 L / 240 L Hodpfx Ajzmmyzoh Isu Geïntegreerd vacuümsysteem: Busch, 16 m³/u Voeding: 400 V (3+N, 50 Hz) Vermogen: 7 kW Gewicht: 1.240 kg Bouwjaar: 1997 Machineafmetingen (B × D × H): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Bouwjaar: 2013, bedrijfsturen: 25.254 h, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: S40302, TOMRA AUTOSORT 4 optisch sorteersysteem uitgerust met VIS/NIR-technologie voor automatische scheiding van materialen op basis van polymeer en/of kleur. Hedpfx Ahozbtvts Iou • Werkbreedte: 2.000 mm • Telleruren: 25.254 uur • Status: operationeel tot december 2025 • Huidige situatie: gedemonteerd en beschikbaar voor inspectie De teller registreert 25.254 uren, hoewel een aanzienlijk deel hiervan stand-by is geweest, waardoor het daadwerkelijke aantal operationele scanneruren lager ligt. Geschikt voor het sorteren van kunststoffen en andere materialen via VIS/NIR-identificatie, waarmee scheiding naar polymeertype en kleur mogelijk is.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, HANDTMANN VF 608 plus | Vacuümvullmachine met schoepsysteem 660 uur in gebruik!!! Fabrikant: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model/Type: VF 608 plus Serienummer: 459185 Bouwjaar: 2021 Voeding: 400 V / 50 Hz / 3 fasen / 4,3 A / vermogen 3,0 kW Vacuümpomp: Busch KC 0016 E 3Z0 (bouwjaar 2020, capaciteit 19 m³/h) Aantal gebruikte uren: 663,5 uur Hsdpfxozzq N Ao Ah Iou Afmetingen: 1000 x 900 x 2050 mm De professionele Handtmann VF 608 plus vacuümvullmachine met schoepsysteem is een compact en veelzijdig apparaat, ontworpen voor nauwkeurig portioneren, doseren en vullen van vlees. Het is ideaal voor gebruik in vleesverwerkingsbedrijven, slagerijen, cateringbedrijven en bedrijven die vleeswaren, kant-en-klaarmaaltijden of kaasproducten produceren. Het apparaat is gebaseerd op het gepatenteerde schoepsysteem van Handtmann, dat een uitzonderlijk zachte verwerking van het product garandeert zonder de structuur te beschadigen. De ingebouwde, betrouwbare vacuümpomp van Busch zorgt voor een effectieve ontluchting van het product, wat resulteert in een perfecte doorsnede en een consistent gewicht van elke portie. Dankzij de moderne servoaandrijving en het intuïtieve bedieningspaneel is het apparaat zeer eenvoudig te bedienen. Het wijzigen van parameters en productsoorten verloopt soepel en met minimale verliezen van grondstoffen. De stevige behuizing, gemaakt van roestvrij staal, garandeert een lange levensduur en maakt het gemakkelijk om de strenge hygiënische normen te handhaven.

Toestand: goed (gebruikt), Wij bieden de Marel Scanvaegt B-55 Portion Cutter aan, speciaal ontworpen voor het nauwkeurig portioneren van botvrij vlees. Deze machine is ideaal voor het portioneren van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees en lamsvlees, waarbij snijnauwkeurigheid, een consistent portiegewicht en een hoge efficiëntie in de productielijn essentieel zijn. De B-55 biedt de oplossing voor vleesverwerkende bedrijven die grondstofverlies willen verminderen, automatisering willen verhogen en een uniforme, professionele snijkwaliteit nastreven. Het B-55 model maakt gebruik van 360°-scanning, waardoor zelfs onzichtbare delen van het product worden vastgelegd. Dit zorgt voor nog nauwkeurigere portieberekeningen en verbetert de snijprecisie. Daarnaast voorkomt het unieke V-vormige transportbandontwerp in combinatie met het productstabilisatiesysteem dat het vlees tijdens het snijden ongecontroleerd beweegt. In de praktijk resulteert dit in consistentere porties, een hogere nauwkeurigheid en betere controle over het gehele proces. De machine behaalt een snijsnelheid tot 600 sneden per minuut, waarmee het een uiterst efficiënte portioneeroplossing is voor industriële toepassingen. De weeg- en portie­nauwkeurigheid bevindt zich op een zeer hoog niveau: – Voor porties boven 100 g: 98 – 99% – Voor porties onder 100 g: afwijking van 1 – 2 g Hierdoor is de SCANVAEGT B-55 de ideale keuze voor zowel grotere steaks en luxe porties, als kleinere porties voor de detailhandel of verdere verpakking. Hodpfsyxmcpsx Ah Iou Technische specificaties: Fabrikant: Scanvaegt Model: B-55 Machinetype: Portion Cutter Bouwjaar: 2004 Stroomvoorziening: 3×400 V Frequentie: 50 Hz Totaal vermogen: 10 kW Stroomsterkte: 20 A Snijsnelheid: 600 sneden/min Hoogte: 1800 mm Breedte: 3332 mm Lengte: 1650 mm Inclusief: extra transportbanden en ketting Belangrijkste voordelen van de SCANVAEGT B-55: nauwkeurige portionering van botvrij vlees; 360°-scanning voor verbeterde precisie; V-vormige transportband voor productstabilisatie tijdens het snijden; hoge capaciteit – tot 600 sneden/min; zeer goede portienauwkeurigheid; ideaal voor rund, varken, kalf en lam; inclusief extra banden en ketting; robuuste constructie geschikt voor industrieel gebruik.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2005, Wij bieden de RISCO RS 503 vacuümvuller aan, inclusief hamburgerunit – een professionele set voor grote vleesverwerkende bedrijven en producenten van kant-en-klare maaltijden. Deze machine is uitermate geschikt voor de productie van hamburgers, schnitzels, gehaktballen, gehaktproducten en traditionele worsten, en garandeert een hoge capaciteit, constante portiegewichten en een uitstekende vulstructuur. Het model RS 503 (bouwjaar 2005) is uitgerust met een geavanceerde RS 70 lijnwolf, die het product direct tijdens het vullen versmaalt. Dit systeem garandeert een uniforme structuur, betere consistentie en een hogere totale opbrengst van het eindproduct. De vuller werkt met een capaciteit tot 6.500 kg/h en de doseersnelheid kan oplopen tot 700 porties per minuut. Hierdoor is de machine geschikt voor lijnen met zeer hoge productielast. De grote trechter van 350 liter is ontworpen voor 200-liter karren, en een speciaal toevoersysteem zorgt voor een continue, gelijkmatige vulling van de schoepenpomp – zonder luchtinslag of holtes. De hamburgerunit, gekoppeld aan de vuller, vormt gelijkmatige hamburgerschijven van het gehakt op een transportband, waarmee een complete lijn ontstaat voor de productie van hamburgers die klaar zijn voor verdere warmtebehandeling of verpakking. De machine wordt bestuurd via een bedieningspaneel waarmee eenvoudig parameters kunnen worden ingesteld: vul- en maaltempo, vermogen van de wolf, portiegrootte, bedrijfsmodes en snelle programmachanges. Dankzij krachtige servoaandrijvingen kan de RISCO RS 503 vacuümvuller snel gekoppeld worden met andere apparatuur zoals automatische clipsers, verdelers, vormers of verpakkingssystemen. Technische gegevens: Hjdeym A A Topfx Ah Iou Fabrikant: RISCO Model vuller: RS 503 Bouwjaar: 2005 Stroomvoorziening vuller: 400 V, 3 fasen, 50 Hz Geïnstalleerd vermogen: 14 kW Gewicht vuller: ca. 1060 kg Vulcapaciteit: tot 6.500 kg/u Verdelingssnelheid: tot 700 porties/min Trechterinhoud: 350 l (voor 200 l karren) Stroomvoorziening hamburgerunit: 230 V De RISCO RS 503 vacuümvuller met hamburgerunit is de ideale oplossing voor fabrikanten die hoge prestaties, precieze dosering en geautomatiseerd vormen in één betrouwbaar systeem willen combineren voor grootschalige toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie.

Toestand: gebruikt, Lijn bestaande uit: TVI CBF 1000 vrieztunnel TVI GMS 500 slicer SCHIESSL koelunit voor tunnel met Bitzer compressor TVI vrieztunnel Type: CBF 1000 Voeding: 400 V, 50 Hz, 3 fasen Gewicht: 2500 kg Mandafmetingen: 700 mm x 160 mm Totale afmetingen: 1950 mm x 2400 mm x 2900 mm. TVI slicer Model: GMS 500 Voeding: 400 V, 3 fasen, 50 Hz, 32 A Hsdpfx Ahsy Amapj Iou Transportband van kunststof gaas, bandbreedte: 300 mm Afmetingen: 2000 mm x 1050 mm x 2900 mm Inclusief 2 wagen met matrijzen in verschillende vormen, afmetingen: (2x) 850 mm x 750 mm x 1800 mm. Schiessl koelaggregaat met Bitzer unit, model: CBF1000-2W/S6J-16.2Y Gewicht: 700 kg Afmetingen: 2050 mm x 900 mm x 1770 mm.

Toestand: gebruikt, Industriële vacuümvuller Vemag HP 15 E Betrouwbare Duitse krachtpatser voor middelgrote en grote vleesverwerkende bedrijven. Ideaal voor de productie van alle soorten worst, worstjes, patés en vlees convenienceproducten. Belangrijkste voordelen: Perfecte productkwaliteit: Het zachte toevoercurve-systeem beschermt het vulgoed, garandeert een scherp snijbeeld en voorkomt luchtinsluitingen. Maximale gewichtsnauwkeurigheid: De nauwkeurige servoaandrijving doseert tot op de gram, waardoor grondstofverlies wordt geminimaliseerd. Veelzijdig inzetbaar: Probleemloze synchronisatie met alle gangbare clipmachines (Poly-Clip, Alpina), draaientafels en vormlijnen. Krachtig: Verwerkt ook zeer stevige en koude massa’s moeiteloos met een vultdruk tot 45 bar. Technische gegevens in één oogopslag: Vulcapaciteit: tot 14.000 kg/u Portionneersnelheid: tot 700 porties/min. Portioneringsbereik: van 5 g tot 100 kg Trechterinhoud: 250 / 350 liter Besturing: Vemag PC-besturing (grafisch display, programmageheugen) Hsdpozcazfofx Ah Isu

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2007, machine-/voertuignummer: CCS 904-7096, totale lengte: 4.900 mm, totale breedte: 2.000 mm, totale hoogte: 2.300 mm, totaalgewicht: 3.650 kg, ingangsspanning: 400 V, spoorbreedte: 470 mm, bouwbreedte: 2.000 mm, ingangsfrequentie: 50 Hz, Complete snijlijn De individuele modules vormen een geautomatiseerde snij- en portioneringslijn, van de productinvoer tot de overdracht naar de volgende machines in het proces. De exacte samenstelling van deze installatie is gedocumenteerd aan de hand van de overeenkomende serienummers CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Weber CCS 904 snijmachine Nr. CCS 904-7096 Bouwjaar 07/2007 Kunststof toevoerband, 3 × 70 mm bandbreedte Afvoer-/uitvoerband, 470 mm breed ca. 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Weber CCW controleweegschaal Nr. CCW 904-7096 Bouwjaar 07/2007 CCW-bandbreedte 470 mm Afmetingen ca. 600 × 900 × 1.400 mm Weber CCR lijn-/sorteereenheid Nr. CCR 904-7096 Bouwjaar 07/2007 Hjdpozwk Evofx Ah Ieu Bandbreedte 470 mm ca. 500 × 900 × 1.400 mm Weber CCA aflegger Nr. CCA 904-7096 Bouwjaar 07/2007 Bandbreedte 590 mm Afmetingen ca. 8.600 × 1.450 × 1.700 mm Daarnaast een pallet met reserveonderdelen. Bezichtiging is na overleg op elk moment mogelijk.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Een industriële snijmachine voor ontbeend vlees De EBAKI 1 V horizontale snijmachine zorgt voor een gelijkmatige verwerking van vlees zonder botten. Hij is bijzonder geschikt voor de pluimveesector, maar kan ook worden gebruikt voor varkensvlees, rundvlees, kalkoen of bepaalde soorten vleeswaren. Zo kunnen er meerdere filets of plakken in dezelfde richting uit één stuk vlees gesneden worden. Deze technologie voldoet aan de behoeften van versnijbedrijven, vleesverwerkende bedrijven en fabrikanten van bewerkte producten. Bovendien zorgt de horizontale snede voor een consistentere dikte en een betere presentatie van het eindproduct. Een precieze horizontale snede Het product beweegt zich tussen een onderliggend en een bovengeliggend transportband. Deze twee transportbanden houden het vlees op zijn plaats tijdens het passeren door het snijgedeelte. Vervolgens maken de messen een heen-en-weer beweging in tegengestelde richting. Hierdoor blijft het product stabiel en zijn de verkregen filets gelijkmatig en parallel. Dit systeem beperkt ook het materiaalverlies tijdens het snijden. Daardoor kan het vlees beter worden benut en kunnen de porties worden gestandaardiseerd. Diverse toepassingen De EBAKI-serie kan gebruikt worden voor het horizontaal snijden van kippen-, kalkoen-, rund-, varkensvlees, worst of spek. De fabrikant biedt ook toepassingen voor cordon bleu, voorgekookt kippenvlees en bepaalde extra dunne sneden. Dankzij deze veelzijdigheid kan de machine in verschillende productieprocessen worden geïntegreerd. Zo kan hij bijvoorbeeld worden ingezet na de voorbereiding of het trimmen van het vlees. Vervolgens kunnen de filets naar een lijn voor marineren, koken, paneren, verpakken of invriezen worden geleid. Reiniging en integratie in de productie Het EBAKI-ontwerp maakt de toegang tot de snijelementen en transportbanden eenvoudig. Bij deze serie kunnen de geleiders en transportbanden zonder gereedschap worden gedemonteerd, wat de reiniging en het onderhoud vereenvoudigt. Hjdpfxozv N Rze Ah Ieu De EBAKI horizontale snijmachine is dus een geschikte oplossing voor bedrijven die op zoek zijn naar een gelijkmatige snede, een betere benutting van grondstoffen en een meer uniforme productie. Technische specificaties: Merk: EBAKI Model: 1 V Type: horizontale snijmachine voor ontbeend vlees Jaar: 2022 Serienummer: 22 234 12 20 Vermogen: 1,5 kW Spanning: 400 V Voeding: 3 fasen + nul + aarde Frequentie: 50–60 Hz Stroomsterkte: 5 A Gewicht: 460 kg L4MFJ3V6

Toestand: nieuw, Hiwell cut-28 2020 Gloednieuwe 2020 model Hiwell portioneermachine, neem contact met ons op voor een demo. Hiwell ontwikkelt al jaren een portiesnijder met de Cut-28II als resultaat. Zeer nauwkeurig vast gewicht of vaste maat portiesnijden met de nauwkeurigheid en consistentie van zijn Europese rivalen. Deze machine is in staat om vlees, vis en gevogelte te portioneren tot een dikte van 50mm en 240mm breed. Met een nauwkeurigheidsbereik van meer dan 7 % voor het portioneren van vlees, vis en gevogelte, en in staat om 1000 sneden per minuut te maken. Wordt geleverd met een sterke modulaire riem die lang meegaat. Gecontroleerd door SIEMENS elektrische onderdelen, met CE-goedgekeurde veiligheidsbescherming. HACCP standaard eenvoudige bediening, lage onderhoudskosten. Algemene informatie Model CUT28-IV Bandbreedte 254 mm Hjdpfx Asfg U Hfeh Ieu Riemsnelheid 5~20m/min Gewichtsfout ≤2% Snijsnelheid 1000 sneden/min Max. producthoogte 50mm Max. productlengte 650mm Max. productbreedte 240mm Input/Output hoogte 1050±50mm Vermogen 7.55kW Totale afmeting 2512×1200×1680mm

Toestand: gebruikt, Vormlijn voor gevulde producten zoals cordon bleu (vers gewicht 100gr) Het versgewicht per portie is ± 100 gram de hoofdcomponenten zijn 48 gram gemalen vlees 10 gram smeltkaas 10 gram worst of ham de rest is paneermeel De lijn bestaat uit volgende onderdelen : “Risco Brevetti” vacuümvuller Type RS303 (vulwolf) met lift voor normwagens met gehaktmolenkop (vulwolf) type RS 70 BJ 2010 Vulwolf opening 2 vulstroken op elkaar van 90 x 5 mm + Hsdpfxjzzkz Ej Ah Isu MasterSlice “Marel - Stork” Type 1511 Slicer voor worst of ham stangen kaliber 50 mm + “Karl Schnell” vacuümvuller Type 596 P 10 SE Gebruikt geweest om de smeltkaas te vullen gekoppeld aan de Masterfill + “Marel” MasterFill Type MTFU Neemt de smeltkaas van de Karl schnell vacuumvuller en portioneert die + “Marel” MasterFormer Type TA1521 De MasterForm system gebruikt bijna geen druk en maakt hoge kwaliteit gevulde en ongevulde producten met een ambachtelijke look met behoud van structuur en textuur van de vleesmassa. De MasterSlice en MasterFill modules maken het mogelijk om vaste, vloeibare en pasteuze vullingen toe te voegen aan de vleesmassa in de MasterFormer aanvoerlijn. De MasterFormer biedt een breed scala aan eindproductmogelijkheden met minimale verspilling van ingrediënten en maximale flexibiliteit, waaronder cordon bleu of steak haché. Voordelen: • Ultra lage druk vorming, om structuur en textuur van vleesmassa te behouden • Volautomatische productie van gevulde en ongevulde producten, met een handgemaakte uitstraling • MasterSlice voegt op maat gesneden plakjes vaste vulling toe aan de basisgrondstof • MasterFill wordt gebruikt om vloeibare of pastavullingen toe te voegen • Minimale verspilling van ingrediënten • Eindproducten kunnen direct op trays worden verpakt of zijn als alternatief klaar voor verdere verwerking • Eenvoudig te bedienen en schoon te maken In goed toestand Bedrijfsklaar De machines worden volledig mechanisch en elektrisch geïnspecteerd en getest. Onderdelen met zichtbare slijtage zullen in onze werkplaats preventief vervangen worden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, GRASSELLI NSA1000XC | Automatische bandzaag Hsdoz At Ikopfx Ah Isu Merk: Grasselli Model: NSA1000XC Serienummer: U19R05/1188 Bouwjaar: 2014 Voeding: 400 V, 3 fasen, 50 Hz Nominale stroom: 31 A Vermogen: 19,0 kW Werkdruk lucht: 7 bar Totale afmetingen: 1950 x 2180 x 1500 mm Opmerkingen: de transportbanden zijn om hygiënische redenen verwijderd. De Grasselli NSA1000XC is een geavanceerde, hoogwaardige bandzaag die is ontworpen voor continu, industrieel portioneren en snijden van vers en botloos vlees (bijvoorbeeld gevogelte, varkensvlees of rundvlees). De machine is ontworpen voor continu gebruik in vleesverwerkingsbedrijven, slachthuizen en grote voedselverpakkingsbedrijven, waar compromisloze precisie en een hoge doorvoersnelheid van het materiaal van groot belang zijn. Het hart van de machine is een zeer efficiënt aandrijfsysteem met een vermogen van 19 kW, dat samenwerkt met een pneumatisch druksysteem (7 bar), dat zorgt voor een stabiele geleiding van het product in de snijkamer. De NSA-serie kenmerkt zich door een unieke snijgeometrie, waardoor herhaalbare snijdikte kan worden bereikt met minimaal verlies van sap en de structuur van het vlees, waarbij de hoogste visuele en commerciële waarden van het eindproduct behouden blijven.

Toestand: gebruikt, Lintzaag Kolbe K430 De Kolbe K430 lintzaag wordt veel gebruikt, niet alleen in de vleesverwerkende industrie, maar ook in slachthuizen, bij de verwerking van gevogelte, vis, groenten, fruit, veganistische en vegetarische producten, babyvoeding en diervoeding. Dit model is ideaal voor het snijden van grote hoeveelheden vlees, gevogelte, vis, groenten en fruit. Het is geschikt voor de verwerking van zowel verse als diepgevroren producten, inclusief diepgevroren blokken. De machine is uitgerust met veiligheidssensoren op beide deuren, die de machine automatisch stoppen wanneer een van de deuren wordt geopend. De motor is voorzien van een elektrische rem voor een betere veiligheid van de bediener. Het hygiënische ontwerp zorgt voor een snelle en eenvoudige reiniging, waardoor de stilstand wordt verminderd en waardevolle productietijd wordt bespaard. De lintzaag is voorzien van een mobiele tafel met een verstelbare portioneringsgeleider, waardoor de snijbreedte continu kan worden aangepast. De gehele machine is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en voldoet aan de hygiëne-eisen van de voedingsindustrie. Specificaties: - Snijhoogte: 403 mm - Snijbreedte: 412 mm - Werkhoogte: 880 mm - Voorzien van een verstelbare portioneringsgeleider - Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 2,9 kW Hodszrf Alspfx Ah Isu - Gewicht: 305 kg Bouwjaar: 2015 Machineafmetingen (B × D × H): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm

Bouwjaar: 2014, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, MIMAC Volumetrische Doseermachine – 2 Trechters / 12 Spuitmonden – 2014 Professionele Bakkers- / Industriële Doseermachine Te koop: professionele volumetrische doseermachine MIMAC, bouwjaar 2014, ontworpen voor hoog-precisie dosering van cakes, muffins, biscuitbeslagen, crèmes en zachte deegproducten. De machine verkeert in zeer goede werkende staat en is eerder gebruikt voor de productie van cakes. Technische Gegevens Fabrikant: MIMAC (Italië) Bouwjaar: 2014 Hjdpey Ucypjfx Ah Iju Voeding: 200–240V Frequentie: 50/60 Hz Vermogen: 1,8 kW Enkelfasig (1Ph) Roestvrijstalen constructie Mobiel frame op wielen Uitrusting 2 producttrechters 12 spuitmonden (6 + 6 configuratie) Transportsysteem met band Touchscreen-bedieningspaneel (in uitstekende staat) Hoogwaardige volumetrische doseertechnologie Belangrijkste Voordelen Hoge productiecapaciteit Zeer nauwkeurige portiebepaling Ideaal voor industriële en semi-industriële bakkerijlijnen Eenvoudig schoon te maken en te onderhouden Betrouwbare en bewezen Italiaanse techniek Toepassingen Cakes & biscuitbeslag Muffins & cupcakes Zachte deegproducten Crèmes & vullingen Productielijnen voor bakkerij / patisserie Staat Volledig functionerend Goed onderhouden Direct klaar voor productie Beschikbaar voor inspectie en proefdraai

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, De nieuwe koudregenererende adsorptiedroger van Parker Zander combineert beproefde en betrouwbare elementen van adsorptietechnologie en maakt indruk met zijn strakke design. Belangrijkste kenmerken van de K-MT-serie adsorptiedrogers, zoals: • adsorberprofielen uit één stuk • afzonderlijk geregelde hoofd- en afvoerkleppen in een lekvrije uitvoering • compacte terugslagklepcombinatie, garanderen continue bedrijfszekerheid en een hoge beschikbaarheid. Alle K-MT-serie adsorptiedrogers beschikken over: • zelfreinigende zeefplaten aan de natte zijde • hoogwaardige droogmiddelen Tijdens de adsorptie slaat het droogmiddel het vocht in de perslucht op. Parker Zander gebruikt uitsluitend zeer actief, hoogwaardig moleculair zeefdroogmiddel. Dit droogmiddel garandeert een lange levensduur bij hoge inlaattemperaturen of lage drukdauwpunten. Regeneratie vindt plaats in de tegenovergestelde richting van de adsorptie. Een deel van de gedroogde perslucht wordt onder atmosferische druk gebracht en door het droogmiddelbed geleid om te worden geregenereerd. Het vocht dat tijdens de adsorptie is opgeslagen, wordt afgevoerd met de gedeeltelijke stroom droge regeneratielucht. De benodigde regeneratielucht van 14,3% voor koud geregenereerde adsorptiedrogers is gebaseerd op: Bedrijfsdruk 7 bar Inlaattemperatuur 35 °C Dauwpunt -40 °C voor een cyclus met: - 5 minuten adsorptie - 4 minuten desorptie - 1 minuut drukopbouw De Parker Zander-cyclus van 10 minuten, met 5 minuten adsorptie, omvat 12 beladingscycli per uur. De standaardcyclus van 6 minuten, met 3 minuten adsorptie, vereist 20 beladingscycli per uur en dus onvermijdelijk 5,6% meer regeneratie. De Parker Zander 10-minutencyclus bespaart energiekosten en vermindert slijtage. Multitronic, het besturingssysteem met baanbrekende nieuwe functies en een nieuw ontwerp, is perfect afgestemd op de K-MT-serie koudregenererende adsorptiedrogers. Het maakt een zeer effectieve aanpassing van de adsorptiedroger aan zelfs de meest uiteenlopende bedrijfsomstandigheden mogelijk. Van de continu zichtbare status tot de drukdauwpuntregeling van de adsorptiedroger, de voordelen voor de gebruiker zijn direct duidelijk met Multitronic. Het Multitronic-systeem is ondergebracht in een overzichtelijke en gemakkelijk toegankelijke schakelkast en biedt: • gebruiksvriendelijke microprocessorbesturing voor alle Parker Zander Heatless droogsystemen • flexibele cyclustijdinstellingen. • LED's op het voorpaneel voor individuele functies zoals: - Bediening - Adsorptie - Desorptie • Keuzeschakelaar I-0-2 voor vaste of variabele cycli, in synchronisatie met de compressor Hsdpfx Ahjypb Dus Isu Optionele functies: • Directe drukdauwpuntmeting inclusief digitale weergave • Een potentiaalvrije uitgang voor de drukdauwpuntlimiet • De mogelijkheid om het gewenste dauwpunt in te stellen in het bereik van -25°C tot -40°C Technische specificaties: K-MT 8 Capaciteit m³/h: 72 Aansluiting: G ½ Druk: 16 bar Gewicht kg: 77 Elektrisch vermogen watt: 50 Bouwjaar: 2009 Adviesprijs fabrikant: € 8.880 "Alles uit één hand: Wij bieden u graag een passende financieringsoplossing voor uw project." komplett-konzept.leasingo.de U vindt meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2014, meer dan 4.000m interne transportsystemen, TGW, nominale breedte (NB) meestal 470 mm en ook 620 mm – gebruikt - Prijs af locatie (excl. btw): slechts €525.000,- gedemonteerd, verpakt en geladen, inclusief poten etc.! Prijs voor grotere deelpartijen graag op aanvraag! Fabrikant: TGW Bouwjaar: 2014 Hjdpfxjzbyb Ao Ah Ieu Componenten o.a.: BFT2000 KRF bochtenrollenbaan BFT2000 ZKRF aan-/afvoer-KRF BFT2000 RFM multirollenbaan BFT2000 GF bandtransporteur BFT2000 ART allside rollentafel Interne glijbaan BFT2000 RB rollenbaan BFT2000 PAS pop-up uitwerper BFT2000 ZAS tandriem in-/uitvoer BFT2000 KUS kettingomzetter Diverse Transnorm bandbochten 180 graden, ca. 6 – 7 stuks met relatief kleine radius Op verzoek inclusief 2 heffers Verkoop zonder besturingssysteem (lichtschranken, sensoren, scanners, schakelkasten, enz.), deze zijn tegen meerprijs leverbaar! Conditie: goed Beschikbaar: vanaf Q4 2026 Locatie: Regio Hamburg P.S. Op aanvraag sturen wij graag de 396 pagina's tellende productlijst toe, of ook een kortere AI-samenvatting!

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Er is een Vemag portioneer- en vacuümvulmachine beschikbaar. 1) Vulmachine Vemag Robot 500, bouwjaar: 2021, programma's: 500, maximale portioneer snelheid: 450/min, portioneerbereik: 1g-100000g, instelstap: 0,1g, maximale doorvoercapaciteit: ca. 2800kg/u, trechterdiameter: 120mm, trechtervolume: 230l, maximale hefinrichtingsdraaglast: 250kg, bedrijfuren: ca. 400u. 2) Vacuümeenheid Piab, zuigcapaciteit: 21m³/u. 3) Afdrukuniteit Vemag ASV 811, bouwjaar: 2021, uitlaatvorm: ovaal, opstelling: verticaal, maximale helling: 20°, vulbuisdrager: Z-bouw, gewicht: ca. 50kg. Inclusief speciale spuitmonden in teddybeer- en ovale vorm. Documentatie aanwezig. Bezichtigen ter plaatse mogelijk. Hedpfxjzcfkrj Ah Iju

Toestand: gebruikt, Handtmann VF 300 3 vacuümvullermachine De Handtmann VF 300 vacuümvullermachine is de ideale oplossing voor het nauwkeurig vullen, portioneren en verpakken van voedingsmiddelen. Deze vulmachines worden veel gebruikt in diverse sectoren, waaronder de bakkerij, slagerijen, de industrie voor kant-en-klaarmaaltijden, snacks, salades, kaas, fruit en groenten, bewerkte vleesproducten, vis, veganistische en vegetarische producten, babyvoeding en diervoeding. De vulmachines zijn robuust gebouwd en voldoen aan de strengste normen en eisen die gelden in de moderne voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de intuïtieve bediening met aanraaktoetsen kunnen er eenvoudig verschillende programma's worden ingesteld. De vulmachine kan worden uitgerust met diverse hulpapparatuur, waaronder snijmachines, vormmachines en membranen. De machine is voorzien van een standaard containerlift voor containers van 200 liter. De vulmachine is volledig gemaakt van roestvrij staal. Technische specificaties: - Productiecapaciteit: 10.000 kg/u - Functies: vullen, portioneren - Portiegrootte: 5 g – 100.000 g - Aantal porties: tot 500 porties/min - Vuldruk: 35 bar - Trechtercapaciteit: 90 / 240 L Hjdpozwlpijfx Ah Iou - Spanning: 380 V (3 + N, 50 Hz) - Vermogen: 9,5 kW - Gewicht: 1.302 kg - Afmetingen (B x D x H): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine combine mengen en versnijden in één machine. MADO classificeert deze officieel als een van haar automatische meng- en versnijmachines. Deze machine is bedoeld voor industriële slagerijen, worstmakerijen en vleesverwerkingsbedrijven. Hiermee kunnen onder andere versneden producten, vullingen, gekruide mengsels of basisingrediënten voor de productie van worst worden bereid. De trechter met een inhoud van 120 liter is geschikt voor professionele productie en beperkt het aantal overdrachten tussen twee afzonderlijke machines. Hodpfx Ahjzpwftj Ieu Werking van de MADO MEW 723 Het mengsysteem verdeelt de stukken vlees, kruiden en andere ingrediënten voordat ze door het versnijsysteem gaan. De centrale arm is voorzien van vier mengprofielen. Vervolgens duwt de werkschroef het product regelmatig naar het versnijsysteem. Afhankelijk van de configuratie biedt de fabrikant onder andere een Unger B98-systeem met vijf onderdelen of een Enterprise-systeem maat 32. Ook Unger D114-, E130- of Enterprise E52-systemen kunnen in bepaalde versies worden gebruikt. De exacte configuratie van deze machine moet daarom visueel worden gecontroleerd voordat het versnijsysteem wordt aangegeven. Deze opzet verbetert de homogeniteit van de recepten en vermindert het aantal handelingen. De operator kan zo een gelijkmatig mengsel bereiden voordat het wordt verpakt, afgewogen, in de vorm gebracht of gevormd. Volgens de fabrikant kan de MEW 723 ook grote stukken en bevroren materialen verwerken. De werkelijk toelaatbare temperatuur is echter afhankelijk van de gemonteerde apparatuur en de aard van het product. De machine is daarom geschikt voor productielijnen waarbij de gelijkmatigheid van het mengsel en de korrelgrootte een directe invloed hebben op de uiteindelijke kwaliteit. Reiniging en integratie in een productielijn Het frame van roestvrij staal voldoet aan de gebruikelijke eisen van de voedingsmiddelenindustrie. De fabrikant voorziet ook in een achteruitstand, een spoelruimte, een afneembaar mengsysteem en een afneembaar versnijhuis. Deze elementen vergemakkelijken de toegang tot de werkgebieden, het reinigen en het onderhoud. Een gereedschap voor het verwijderen van de schroef is ook vermeld in de documentatie van het model. Hierdoor kunnen de teams de productie- en onderhoudswerkzaamheden gemakkelijker organiseren. De MADO MEW 723 meng- en versnijmachine kan worden geplaatst na het snijden of de voorbereiding van de grondstoffen. Vervolgens kan deze een duwapparaat, een vormmachine, een portioneringsmachine of een verpakkingslijn aansturen. Deze integratie vermindert het aantal handmatige handelingen, verbetert de continuïteit van de productie en bevordert een consistentere kwaliteit. Daarentegen mogen opties zoals een geïntegreerde koeling, een scheiding van kraakbeen en zenuwen, een frequentieomvormer of een versterkte aandrijving alleen worden vermeld als de aanwezigheid ervan op de machine is bevestigd. Deze machine is gereviseerd door Europ'Équipement. Elke machine wordt vóór de verkoop geïnspecteerd, gereinigd, gecontroleerd en getest, om een betrouwbare, economische en duurzame oplossing te bieden aan professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Technische specificaties: Fabrikant en model: MADO MEW 723 Jaar en serienummer: 2014 – 20002802 Inhoud trechter: 120 liter Voeding: 400 V – driefasig – 50 Hz Vermogen, stroomsterkte en bescherming: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 32722760321, totale lengte: 770 mm, totale breedte: 970 mm, totale hoogte: 2.100 mm, garantieduur: 12 maanden, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, ingangsstroom: 16 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, De RVF 327 is een compact model, maar de prestaties zijn vergelijkbaar met die van machines uit een hogere klasse. Het is een zuinig model dat kan worden gebruikt voor: – Het vullen van verschillende soorten producten – Het vullen van diverse soorten kaas en andere zachte producten – Het vullen van groentemengsels – Het doseren van sauzen en soepen Service en mogelijkheden: de moderne touchscreen-bediening geeft u volledige controle over de machine – snelle en eenvoudige bediening van verschillende parameters – detecteert fouten en storingen, waardoor deze tijdig kunnen worden verholpen – slaat meer dan 100 programma's met verschillende recepten op als geheugensteun – automatische besturing in combinatie met een clipmachine – mogelijkheid om in tandem te werken met een tweede vulmachine – ingebouwde procedures voor het gebruik van een metaaldetector. De servobediening van de "Rex"-machines is al 19 jaar effectief in gebruik en is in de loop der jaren verder verbeterd, met als doel het gebruiksgemak voor de klant te vergroten: – Praktisch onderhoudsvrij gedurende vele jaren. – Uiterst nauwkeurige portiegewijze vulling – Laag energieverbruik – Traploze regeling van de transportsnelheid. Rex zet nieuwe normen in de productie van rauwe worst. De nieuwe Rex-vulmachines maken het mogelijk om een breed scala aan individuele methoden te implementeren om de kwaliteit van de productie te verbeteren tegen optimale kosten. Het technologisch geavanceerde en intelligente concept van de Rex-vulmachines biedt het beste in de productie van rauwe worst. Door de flexibele en veelzijdige toepassing van de mogelijkheden wordt de efficiëntie van het gehele vulproces geoptimaliseerd. Een belangrijk voordeel van het Rex-vulconcept is het gelijkmatige afvoeren van het product bij een constante en gelijkmatige druk op de platen. De zorgvuldig gekozen set snijgereedschappen, afgestemd op uw product, garandeert een duidelijk en compact snijpatroon, zonder verplettering. Dit bevordert de diffusie van vocht uit het product, wat op zijn beurt bijdraagt aan een snel en optimaal rijpings- en droogproces. Hoge vulcapaciteit en nauwkeurige portiegewijze vulling met traploze regeling. – De vulmassa ondergaat geen verplettering of verwarming. – Behoud van uitstekende hygiëne en veiligheid op de werkvloer. – Mogelijkheid om de machine snel om te stellen voor de productie van verschillende producten. – Lage onderhoudskosten. – Verkorting van de maaltijd van het rauwe materiaal. – Verminderde resterende hoeveelheid lucht. Een efficiënte machine met zeer lage onderhoudskosten, geschikt voor verschillende producten en met de mogelijkheid om deze te verwisselen. Belangrijkste kenmerken: Hodpfsz D Uvvox Ah Ieu Computerbesturing met een 12" scherm en keuze uit talen. Vul trechter van 100 liter; Portiegewijze vulling van 5 g tot 10.000 g, selecteerbaar met een stap van 0,01 g. Portiesnelheid – tot 500 porties per minuut. Vulcapaciteit – tot 2700 kg/uur. Vuldruk – tot 40 bar. Vermogen: 5 kW. Spanning: 400 V, 50–60 Hz. Mogelijkheid om 200 werkprogramma's op te slaan. De vulmassa ondergaat geen verplettering of verwarming. Behoud van uitstekende hygiëne en veiligheid op de werkvloer. Mogelijkheid om de machine snel om te stellen voor de productie van verschillende producten. Levering, installatie, proefdraaien en training zijn inbegrepen in de prijs. Aansluiting voor een clipmachine. Aansluiting op een productielijn voor kebabs.

Toestand: goed (gebruikt), Marel 6-stations sorteermachine – M2200 Automatisch Marelsysteem voor het wegen, sorteren en portioneren, ideaal voor vlees, gevogelte, vis en andere voedingsmiddelen. Specificaties: * 6 sorteerstations * Digitale besturing Marel M2200 * Automatisch dynamisch wegen Hodpfx Ahoz Ehg De Isu * Sorteren/portioneren op basis van gewicht en/of aantal stuks * Constructie van roestvrij staal * 305 mm brede transportband * Tot 3.000 g productgewicht * 230 V, 50–60 Hz * Pneumatische werking * Hygiënisch ontwerp, geschikt voor reiniging Een robuuste, compacte sorteermachine die geschikt is voor het automatisch scheiden van producten in vooraf bepaalde gewichtsklassen, waardoor handmatig sorteren wordt verminderd en de consistentie van de porties wordt verbeterd.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 3270590226, totale lengte: 770 mm, totale breedte: 970 mm, totale hoogte: 2.100 mm, garantieduur: 12 maanden, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, ingangsstroom: 16 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, De RVF 327 is een compact model, maar de prestaties zijn vergelijkbaar met die van machines uit een hogere klasse. Het is een zuinig model dat kan worden gebruikt voor: – Het vullen van verschillende soorten producten – Het vullen van diverse soorten kaas en andere zachte producten – Het vullen van groentemengsels – Het doseren van sauzen en soepen Service en mogelijkheden: de moderne touchscreen-bediening geeft u volledige controle over de machine – snelle en eenvoudige bediening van verschillende parameters – detecteert fouten en storingen, waardoor deze tijdig kunnen worden verholpen – slaat meer dan 100 programma's met verschillende recepten op als geheugensteun – automatische besturing in combinatie met een clipmachine – mogelijkheid om in tandem te werken met een tweede vulmachine – ingebouwde procedures voor het gebruik van een metaaldetector. De servobediening van de "Rex"-machines is al 19 jaar effectief in gebruik en is in de loop der jaren verder verbeterd, met als doel het gebruiksgemak voor de klant te vergroten: – Praktisch onderhoudsvrij gedurende vele jaren. – Uiterst nauwkeurige portiegewijze vulling – Laag energieverbruik – Traploze regeling van de transportsnelheid. Rex zet nieuwe normen in de productie van rauwe worst. De nieuwe Rex-vulmachines maken het mogelijk om een breed scala aan individuele methoden te implementeren om de kwaliteit van de productie te verbeteren tegen optimale kosten. Het technologisch geavanceerde en intelligente concept van de Rex-vulmachines biedt het beste in de productie van rauwe worst. Door de flexibele en veelzijdige toepassing van de mogelijkheden wordt de efficiëntie van het gehele vulproces geoptimaliseerd. Een belangrijk voordeel van het Rex-vulconcept is het gelijkmatige afvoeren van het product bij een constante en gelijkmatige druk op de platen. De zorgvuldig gekozen set snijgereedschappen, afgestemd op uw product, garandeert een duidelijk en compact snijpatroon, zonder verplettering. Dit bevordert de diffusie van vocht uit het product, wat op zijn beurt bijdraagt aan een snel en optimaal rijpings- en droogproces. Hoge vulcapaciteit en nauwkeurige portiegewijze vulling met traploze regeling. – De vulmassa ondergaat geen verplettering of verwarming. – Behoud van uitstekende hygiëne en veiligheid op de werkvloer. – Mogelijkheid om de machine snel om te stellen voor de productie van verschillende producten. – Lage onderhoudskosten. – Verkorting van de maaltijd van het rauwe materiaal. – Verminderde resterende hoeveelheid lucht. Een efficiënte machine met zeer lage onderhoudskosten, geschikt voor verschillende producten en met de mogelijkheid om deze te verwisselen. Belangrijkste kenmerken: Computerbesturing met een 12" scherm en keuze uit talen. Hsdpfxoz D Uyns Ah Ieu Vul trechter van 100 liter; Portiegewijze vulling van 5 g tot 10.000 g, selecteerbaar met een stap van 0,01 g. Portiesnelheid – tot 500 porties per minuut. Vulcapaciteit – tot 2700 kg/uur. Vuldruk – tot 40 bar. Vermogen: 5 kW. Spanning: 400 V, 50–60 Hz. Mogelijkheid om 200 werkprogramma's op te slaan. De vulmassa ondergaat geen verplettering of verwarming. Behoud van uitstekende hygiëne en veiligheid op de werkvloer. Mogelijkheid om de machine snel om te stellen voor de productie van verschillende producten. Levering, installatie, proefdraaien en training zijn inbegrepen in de prijs. Aansluiting voor een clipmachine. Aansluiting op een productielijn voor kebabs.

Toestand: goed (gebruikt), Punt: D-1035-Dubbele bulk feeder met gewicht Roestvrij stalen dubbele bulk feeder met gewicht. Afmetingen: Vat L 1800 X B 850 X H 1300 mm Grotere lift: 460 mm, kleine lift 100 mm, vlucht 80 mm L 2700 + gewicht 500 mm, Totaal L 3200 mm Hsdpfed Nk Ucjx Ah Iju

Bouwjaar: 2013, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Mariani krimpfoliewikkelmachine Model: TRM 700-LF-I Bouwjaar: 2013 Inclusief aan-/afvoer transportsysteem Werkbreedte: 700 mm Kartonnen trays – Dozen met beschermende krimpfolie Portieverpakkingen: 3 x 8 – 3 x 9 – 3 x 10 Familieverpakkingen: 2 x 6 – 3 x 4 Capaciteit: Max. 25 trays per minuut, afhankelijk van het gewenste formaat Afmetingen machine (LxBxH): 5000x1400x2100 mm Hsdoyilyqepfx Ah Iju