Randapparaat tweedehands te koop (51)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, Rex RKS 85 | Systeem voor het ophangen en draaien van worsten Fabrikant: REX Technologie GmbH & Co. KG Model/type: RKS 85 Lredpfx Ahjy Uchmj Ijt Serienummer: 2130216 Bouwjaar: 2016 Voeding: 400 V / 50/60 Hz Stroombeveiliging: 3x 16 A Afmetingen (lxbxh): 1450 x 660 x 1400 mm De Rex Technologie RKS 85 is een hoog rendement, automatisch systeem voor het draaien en ophangen van worsten (langs-kalibrerend), ontwikkeld als een randapparaat voor directe samenwerking met vacuümvullers. Deze machine uit 2016 vormt een cruciale schakel bij de automatisering van productieprocessen in middelgrote en grote worst- en vleeswarenfabrieken. Het doel van het RKS 85-systeem is het nauwkeurig en herhaalbaar portioneren van de worstenstreng in gelijke segmenten (zowel in natuurlijke, kunstmatige als collageendarmen), gevolgd door het automatisch vormen van lussen en het exact aanbrengen op haken voor eenvoudig overhangen op rookstokken. De machine minimaliseert het risico op knappen van de darmen en garandeert een constant gewicht en identieke lengte van elke individuele worststaaf. Belangrijkste kenmerken en voordelen: - Precieze portiecontrole en kalibratie: Het geavanceerde bandsysteem voor geleiding en portionering grijpt de darm met vulling zacht, maar stevig vast. Dit voorkomt luchtleegtes binnenin de worst en zorgt voor een perfect uiterlijk van het eindproduct. - Universeel en snel omstelbaar: De machine verwerkt moeiteloos een breed scala aan diameters en worstdiktes (van dunne kabanossi tot klassieke grillworsten of knakworsten). Het wisselen van product- en werkparameters verloopt soepel via het besturingspaneel van de vulmachine of het paneel van de RKS 85 zelf.