Rational Scc 61 tweedehands te koop (2.545)

Toestand: uitstekend (gebruikt), De Rational CombiMaster Plus CM 61 is een premium elektrische combi-steamer, ontworpen voor professionele keukens die hoge eisen stellen aan prestatie, precisie en duurzaamheid. Bekend om zijn betrouwbaarheid en nauwkeurige bediening. Dit apparaat garandeert consistente kookresultaten bij stomen, braden, bakken en in combinatie-modi, alles in een compact en efficiënt ontwerp. Belangrijkste kenmerken: Fabrikant: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-niveau elektrische combi-steamer Capaciteit: 6 × 1/1 GN plateaus Constructie: Volledig roestvrijstalen behuizing en binnenruimte Bediening: Handmatige draaiknoppen met digitale temperatuur- en tijdsaanduiding Kookmodi: Stomen (30°C – 130°C), hetelucht (30°C – 300°C), combinatie (stoom + hetelucht) Geïntegreerde kerntemperatuurvoeler voor nauwkeurige kookcontrole Automatisch reinigings- en spoelsysteem Dubbelwandige deur met warmtewerend glas voor energiezuinigheid Geïntegreerd afvoer- en watertoevoersysteem Geplaatst op een roestvrijstalen Rational onderstel met GN-geleiders Specificaties: Voeding: Elektrisch, 3-fase Plaathoudercapaciteit: 6 × 1/1 GN Temperatuurbereik: 30°C – 300°C Afmetingen oven: Hoogte: 780 mm Breedte: 900 mm Diepte: 770 mm Afmetingen onderstel: Hoogte: 700 mm Breedte: 335 mm Diepte: 285 mm Conditie: Gebruikt – in goede staat Volledig getest en werkend Netjes schoon van binnen en buiten (roestvrijstaal) Geleverd met bijpassend Rational onderstel Let op: Wordt verkocht zonder documentatie voor verkoop binnen de EU. Nlodpfx Aoxph H Ueb Sea

Bouwjaar: 2028, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Stoom-convectieoven, convectomat Rational SCC 202 elektro in uitstekende staat, onderhouden en gecontroleerd. * Voor 20 GN 2/1 platen, of 40 GN 1/1 Nlodpfxsylqdcj Ab Sea * Stoomkookmodus van 30°C tot 130°C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik tussen 30°C en 300°C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. * Kerntemperatuursonde en sproeier... * Automatische reiniging met tabletten enzovoort.

Bouwjaar: 2007, Toestand: uitstekend (gebruikt), Wij verkopen verschillende rationele combi ovens Nledpfxjhq Dcrj Ab Ssa Op 6 schalen, op 10, 20 en 40 Elektriciteit en gas Alle service geïnspecteerd en in uitstekende staat

Bouwjaar: 2006, Toestand: goed (gebruikt), Stoomconvectieoven, Rational SCC 201 elektro combisteamer in uitstekende staat, onderhoudsbeurt uitgevoerd. * Voor 20 GN 1/1 platen * Stoomkookmodus van 30°C tot 130°C * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik van 30°C tot 300°C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. *Kerntemperatuurvoeler en sproeidouche... Nsdpfx Asx U Ew Dob Ssla *Automatisch reinigen met tabletten, enzovoorts.

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Veel convectieovens beschikbaar, van de bekende fabrikant Rational, waarschijnlijk de beste convectieoven op de markt. Alle apparaten zijn onderhouden en verkeren in uitstekende staat. Alle maten van 6 GN tot 40 GN. We hebben elektrische en gascombiovens, een grote selectie, goed en kwalitatief advies. We staan tot uw beschikking voor alle informatie. Alle modellen beschikbaar, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... WE KUNNEN OOK LEVEREN Veel andere professionele apparatuur is ook beschikbaar, Nljdpfx Absmkfh De Ssa

Bouwjaar: 2015, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rationeel stoom-convectieoven SCC WE 102, capaciteit 10 x GN 2/1 of 20 x GN 1/1 voor 150–300 maaltijden, geschikt voor kantines, catering, hotels, grotere horecabedrijven, scholen enzovoort. In de convectieoven kunt u bakken, braden, grillen, stomen, blancheren en nog veel meer. Sloveense menutaal, automatische reiniging met tabletten, kerntemperatuursensor. De ketel wordt tijdens het reinigen met water gespoeld, waardoor geen kalkaanslag ontstaat. Nieuwste model van deze convectieoven, in zeer goede staat en goed onderhouden. Andere modellen Rational-convectieovens zijn eveneens beschikbaar. Nedpfx Ajxgvmksb Sjla

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), In voorraad immo meer dan 40-50 stuks Rational convectieovens, vanaf model cpc, Modellen cm, cpc, scc, scc we, cmp We hebben elektrische en gas voor 6, 10, 20 en 40 sneetjes Bel ons, we sturen u foto's, video's. Alle convectieovens zijn onderhouden en in topconditie. Nlodpfx Ajkyuzqsb Sja We kunnen ook transport naar u organiseren We hebben ook andere catering en bakkerij apparatuur

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Rational SCC201E, oven na een volledige revisie, afhalen of verzending mogelijk Nledjxayybopfx Ab Sea

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Rational combi-steamer CM 202 Voor 40 platen 1/1 GN of 20 platen 2/1 GN Nledpfx Abjx N Ucrs Ssa 67 kW

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, De iCombi Pro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10-1/1 elektrisch met 10 inschuifniveaus GN 1/1 is ook eenvoudig te bedienen door ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht nog steeds een uitstekende voedselkwaliteit behaalt. De combi-steamer is nieuw en afkomstig uit een showroom. !!! PRIJS OP AANVRAAG !!! Het apparaat is niet meer origineel verpakt en kan daarom lichte gebruikssporen vertonen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze service voor u: - Volledige fabrieksgarantie vanaf ingebruikname door een erkende dealer - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop - Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergtoppen) - Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Technische gegevens: B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 800 x 1100 mm Serienummer: E11S26023288754 Bouwjaar: 02/2026 Max. beladingsgewicht per inschuif: 5 kg Max. totale beladingsgewicht: 50 kg Gewicht elektrisch apparaat: 130 kg Aansluitvoorwaarden elektrisch: - Spanning: 3 NAC 400 V - Aansluitwaarde elektrisch: 18,9 kW - Stoomvermogen: 18 kW - Heteluchtvermogen: 18 kW - Zekering: 32 A Aansluitvoorwaarden water: - Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch - Waterafvoer: DN 50 Toestand: nieuw, niet meer origineel verpakt, volledig functioneel Bijzonderheden: - Energie-efficiënt: 60% minder energieverbruik dankzij de modernste thermische isolatie - Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf automatisch via een ingebouwd programma - Werking zonder extra waterontharder en zonder bijkomend ontkalken mogelijk Njdpfsy Hgtwex Ab Sjla Overige gegevens: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Detecteert actuele bereidingsomstandigheden in de oven - Herkent productgrootte, hoeveelheid en toestand, berekent zo de bruining - Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe - Bepaalt het ideale bak-/kooktraject voor het gewenste resultaat - MyDisplay: zelf in te stellen, gebruikersspecifieke bedieningsinterface - TFT-kleurendisplay en touchscreen - Gebruikers- en bedieningshandleiding via het display van het apparaat te raadplegen - Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij steekfouten en positioneerhulp - LED-binnenverlichting - Inclusief energieverbruiksmeter - Nauwkeurige vochtmeting en instelbare vochtigheidsregeling in procenten - Individueel programmeerbaar: minimaal 350 bereidingsprogramma’s met elk maximaal 12 stappen - Stoominjectie in 3 standen instelbaar - USB-interface - Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheringssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bereidingsruimte - Automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, enz.) - De ovendeur met geventileerd drievoudig glas en draaibare binnenglasplaat - Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegestaan - Spat- en straalwaterdicht IP X 5 - Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warmwater tot +30°C - Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar - Binnen- en buitenzijde vervaardigd uit RVS DIN 1.4301 - WiFi-module geïntegreerd Wijzigingen en vergissingen voorbehouden.

Bouwjaar: 2005, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer van de premium fabrikant Rational, type CM 201 elektrische uitvoering. De combi-steamer biedt ruimte voor 20 x 1/1 GN en beschikt over vijf bedrijfsmodi. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig gereviseerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag met het in contact brengen met een gecertificeerde Rational klantenservice. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & deskundig gereinigd • Getest & volledig functioneel • Verzendopties of zelf afhalen naar keuze Nledpfx Asy E Hm Ieb Sea • Deskundig advies – vóór en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 880 x 795 x 1800 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 37 / Hz: 50 • Gewicht: ca. 265 kg • Serienummer: E21ME05122051099 • Bouwjaar: 2005 Bedrijfsmodi: • Hete lucht 30°C tot 300°C • Combinatie van stoom en hete lucht 30°C tot 300°C • Vario-stomen bij 30°C tot 99°C • Finishing • Stomen bij 100°C Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige gegevens: • Kerntemperatuurvoeler van 30°C tot 99°C • Snelle afkoeling van de ovenruimte via Cool Down-functie • Digitale temperatuurweergave • Instelbare temperatuur in °C of °F • Langsinvoermogelijkheid geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN-bakken • Breukvaste halogeenovensverlichting met ceranglas • Automatische vetafscheiding garandeert schone ovenlucht • Halfautomatisch reinigingsprogramma • Digitale timer, 0-24 uur met continu-stand Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2010, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Dit betreft een combi-steamer van de premium fabrikant Rational, type CM 101 in elektrische uitvoering. De combi-steamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN en beschikt over vijf bedrijfsmodi. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel worden meegeleverd. De combi-steamer is beschikbaar vanaf week 19. Afgebeelde foto’s zijn voorbeeldfoto’s; echte foto’s volgen binnenkort. Nlodpfx Abjy E Hguo Soa U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag met de bemiddeling van een gecertificeerde Rational servicedienst. Onze gebruikte apparatuur-service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel • Verzend- of afhaaloptie naar keuze • Deskundig advies vóór en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Bedrijfsmodi: • Hetelucht 30°C tot 300°C • Combinatie van stoom en hetelucht 30°C tot 300°C • Vario-stomen bij 30°C tot 99°C • Finishing • Stomen bij 100°C Technische gegevens: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Aansluiting: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 • Gewicht: ca. 130 kg • Serienummer: E11MG10012205543 • Bouwjaar: 2010 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere specificaties: • Kernvoeler van 30°C tot 99°C • Handdouche met automatische terugtrek • Snel afkoelen van de ovenruimte dankzij de cool down-functie • Digitale temperatuurweergave • Instelbare temperatuur in °C of °F • Langsinsteek geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN bakken • Slagvaste halogeen-ovenverlichting met kerasglas • Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht • Halfautomatisch reinigingsprogramma • Digitale timer, 0-24 uur met continu functie Verzending: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Merk Rational Nlodpfxeyvtp Rs Ab Ssa Model VCC 211 Lengte 1140 mm Breedte 920 mm Hoogte 1110 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 22000

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, SPECIALE PRIJS + BEPERKT BESCHIKBAAR: iCOMBI PRO 10x 1/1E NIEUWE, ONAANGEPASTE GOEDEREN + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + 2 JAAR BIJ INSTALLATIE DOOR RATIONAL SERVICEPARTNER De iCombi Pro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10.1/1 Elektrisch met 10 niveaus GN 1/1 is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, zodat u zonder toezicht en met gemak uitmuntende voedselkwaliteit behaalt. Met de ultrasnelle tussen- en zelfreinigingsfunctie blijft uw apparaat altijd schoon. U ontvangt een factuur met BTW-uitwijzing. Direct uit voorraad leverbaar!!! ONZE APPARAATSERVICE VOOR U: - Tot 2 jaar fabrieksgarantie Nodjwwiu Ejpfx Ab Sjla - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop - Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergstations) - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Inruil van uw combi-steamer vanaf bouwjaar 2011 - Volledig accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Staat: Nieuw, volledig functioneel, bouwjaar 2026 TECHNISCHE GEGEVENS: BxDxH: 850 x 842 x 1014 mm Aansluitwaarde: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BIJZONDERHEDEN: - Energie-efficiënt: 60% minder energieverbruik dankzij moderne thermische isolatie - Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf via een ingebouwd programma - Werkt zonder extra waterontharder of ontkalking VERDERE DETAILS: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Voelt de actuele bereidingsomstandigheden - Herkent de grootte, lading en producttoestand en berekent daardoor de bruining - Leert vaak gebruikte kookgewoontes en past zich hierop aan - Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat - MyDisplay – vrij instelbare, gebruikerspecifieke bediening - TFT-kleurendisplay en touchscreen - Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay - Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie en positioneringshulp - Deur met glazen compartiment, energiebesparend - LED-binnenverlichting - Inclusief energieverbruiksaanduiding - Vochtregulatie: nauwkeurige procentuele vochtigheidsmeting en -instelling - Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen - Besproeien instelbaar in 3 niveaus - USB-aansluiting - Hoogvermogen verse-stoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down functie: snelle afkoeling van de kookruimte - Automatische aanpassing aan locatie (hoogte, klimaat, etc.) - Apparatuurdeur met geventileerde driedubbele ruit en zwenkbare binnenglasplaat - Vaste afvoer conform SVGW toegestaan - Spat- en straalwaterbescherming IP X5 - Gescheiden magneetkleppen voor zacht- en warmwater tot +30°C - Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar - Materiaal binnen en buiten roestvrij staal DIN 1.4301 - Ingebouwde WiFi-module VERZENDING / SHIPPING: Levering of zelf afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies, of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie iVario Pro 2-S van de premium fabrikant Rational. De iVario Pro 2-S wordt inclusief het complete pakket aan accessoires aangeboden (zie foto's). De multifunctionele bakpan is in onze eigen professionele werkplaats grondig geïnspecteerd. Het apparaat wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het onderstel is niet inbegrepen in het aanbod en dient apart aangeschaft te worden. Nsdoy Drmqopfx Ab Ssla De iVario Pro 2-S is beschikbaar vanaf week 18. De adviesprijs (incl. btw) van dit apparaat bedraagt €21.063. De adviesprijs (incl. btw) voor de basisuitrusting accessoires bedraagt €1.192,38. Onze totaalprijs (incl. btw): €9.995 U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het regelen van gecertificeerde Rational servicedienstverlening in geheel Duitsland. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Getest en volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm met onderstel) Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Serienummer: E11VK20108049510 Bouwjaar: 2020 Gewicht: 134 kg Capaciteit: 2 x 25 liter Porties per batch: 50-100 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straalregeling - Hoogwaardige panbodem - Naadloos met afgeronde hoeken - Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten - 1.200 programmeerbare programma’s met tot 12 stappen per programma - Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Pan kantelbaar - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische weergave van servicemeldingen - IPX5 spatwaterdichtheid - USB-interface voor HACCP-gegevensuitvoer en updates Functies: - Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, panbodemtemperatuur, olietemperatuur - Automatische, liternauwkeurige watervulvoorziening - Delta-T garen - Auto Lift: hef- en daalsysteem (manden voor koken en frituren) Verzending/Shipping: Levering of afhalen mogelijk in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een hordengestelwagen van de premiumfabrikant Rational, passend voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De wagen is afkomstig uit een trainingsomgeving en is vrijwel als nieuw. De adviesprijs (incl. BTW) bedraagt € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 incl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Nlsdpfxoy Aui Ej Ab Ssa Service: Wij ondersteunen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen machines. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (exclusief in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/gekeurd & grondig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen (B x D x H): 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot ovenopening: 118 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot ovenopening: 148 mm Maximale inschuifhoogte: 1,60 m 17 inschuiven Maximale belading: 180 kg Maximale belading per inschuif: 30 kg Uitvoering met bakvergrendeling Dubbelzijdig belaadbaar Kantelbeveiliging bij uittrekken van bakken via U-rails 4 tandem-zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare lekbak Schuifafstand: 74 mm Afneembare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit: 2/1 GN braad- en bakplaat 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800g) kip-superspike 12 x H8-1/1 (tot 1.300g) kip-superspike 12 x Gebruik van overige bakken: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of het apparaat op locatie bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier betreft het de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL met 150 liter inhoud van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare braadpan is uitgerust met de Balanced Power-optie van 34 kW in plaats van 41 kW (verminderd aansluitvermogen). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, uitgebreid geïnspecteerd en verkeert in volledig werkende staat. Het deksel heeft aan de buitenkant links een kleine deuk, dit is echter slechts een optisch minpuntje en beïnvloedt de werking niet. PRIJS OP AANVRAAG!!! De getoonde accessoires maken geen deel uit van het aanbod, maar kunnen op wens afzonderlijk worden bijgekocht. Adviesverkoopprijs fabrikant in de aangeboden configuratie: ca. € 26.583 excl. btw. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Uitvoering Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - Met WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit: 59 dm² / 150 liter - Maaltijden per keer: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Installatieland: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Low temperature cooking - Stekkerdoos (Type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderbouw met kunststof poten, 150 mm - Handdouche met automatisch terugtreksysteem - Zekeringswaarde: 3x 63A - Aanbevolen kabeldoorsnede: 5 x 10mm² Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm - Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capaciteit: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31VK24048080565 - Bouwjaar: 2024 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Nsdpfx Aeyk A Absb Sjla Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV 3 Verdere specificaties: - Geïntegreerd stopcontact 230 V - Geïntegreerde handdouche met terugtreksysteem en straalregulering - Hoogwaardige bodem van de ketel - Naadloos met afgeronde hoeken - Kernthermometer met 6 meetpunten - 1.200 programma's, elk tot 12 stappen programmeer- en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche, geïntegreerde waterafvoer in de ketel - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kookpan kantelbaar - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische servicemeldingen - IPX5 waterstraalbescherming - USB-interface voor HACCP-gegevens en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31PK25078093495, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL 150 liter van de premium fabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Deze multifunctionele kantelbare bakpan is uitgerust met de opties drukgaren en Balanced Power 34 kW in plaats van 41 kW (gereduceerd aansluitvermogen). Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd, voorzien van een verse inspectie en is volledig functioneel. DIRECT UIT VOORRAAD LEVERBAAR!!! De kantelbare bakpan heeft volledige fabrieksgarantie tot 07/2027. De afgebeelde accessoires behoren niet tot het aanbod, maar kunnen desgewenst apart worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Adviesprijs fabrikant in de aangeboden uitvoering: ca. € 31.226,- excl. btw. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L uitrusting: - Met WIFI / Balanced Power - Met optie drukgaren - 3NAC400 V 50-60Hz - Capaciteit 59 dm² / 150 l - Porties per cyclus: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Land van installatie: Duitsland - Balanced Power - iZone Control - Garen bij lage temperatuur - Stopcontact (type F) - WIFI - USB-interface (standaard) - Onderbouw met kunststof poten 150 mm - Handdouche met automatische terugtrekfunctie - Beveiliging 3 x 63A - Aanbevolen kabeldoorsnede 5 x 10 mm Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Inhoud: 150 liter - Gewicht: 245 kg - Serienummer: E31PK25078093495 - Bouwjaar: 2025 Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Onze apparaatservice voor u: - Volledige fabrieksgarantie tot 07/2027 - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze voor verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV 3 Verdere details: - Geïntegreerd 230V stopcontact - Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straalregeling - Hoogwaardige bodem van de bakpan - Naadloos met afgeronde hoeken Nlsdpfx Aeyi S Haeb Sea - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met elk tot 12 stappen programmeer- en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de bak - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare bak - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische weergave van servicemeldingen - IPX5 spatwaterbescherming - USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van bodemtemperatuur van de bak, instellen van olietemperatuur, automatische en liter-nauwkeurige watervulvoorziening, Delta-T koken Auto Lift: Heffunctie voor manden voor koken en frituren Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, bedrijfsturen: 20.245 h, Functionaliteit: volledig functioneel, Meelopenede schroefcompressor, nieuwste model, zeer economisch Fabrikant: SCC Model: Flexi 37 Bouwjaar: 2021 F.A.D. 5,49 m²/min. Serienummer: 20212640 Gewicht: 780 kg Geluidsniveau: 65 dB Afmetingen (L x B x H): 1400 x 940 x 1350 mm Nljdpjy Am Exjfx Ab Sja Toerentalgeregeld Persluchttank 10 bar, laatste onderhoud 2025 Persluchtcomponenten Merk: Boge, aanschaf 2021 Tank 2000 liter, bouwjaar: 1991 Druk: 11 bar

Bouwjaar: 2023, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een UltraVent Plu-kap van de premiumfabrikant Rational, type UV 202E. Deze afzuigkap is geschikt voor de iCombi apparaten maat 20-2/1 in elektrische uitvoering. Dankzij condensatietechnologie bindt de UltraVent ontsnappende dampen. Voor deze recirculatiekap is geen externe aansluiting of uitbreiding van een bestaand afzuigsysteem nodig. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Nlodpfxsvgc Sdo Ab Sea De adviesprijs voor deze afzuigkap bedraagt € 7.233,- netto. Service: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •Buitenafmetingen BxDxH: 1084x1134x337mm •Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW •Serienummer: EF2UA23105068402 •Bouwjaar: 2023 •Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u •Bedrijfsgeluid: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. VERZENDING: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00. De verkoop is uitsluitend onderworpen aan onze algemene voorwaarden (AV)

Bouwjaar: 2023, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een UltraVent Plu-kap van de premiumfabrikant Rational, type UV 202E. Deze afzuigkap is geschikt voor de iCombi apparaten maat 20-2/1 in elektrische uitvoering. Dankzij condensatietechnologie bindt de UltraVent ontsnappende dampen. Voor deze recirculatiekap is geen externe aansluiting of uitbreiding van een bestaand afzuigsysteem nodig. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. De adviesprijs voor deze afzuigkap bedraagt € 7.233,- netto. Service: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •Buitenafmetingen BxDxH: 1084x1134x337mm •Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW •Serienummer: EF2UA23105068403 •Bouwjaar: 2023 •Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u •Bedrijfsgeluid: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Nlsdjvgc Tbjpfx Ab Sea Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. VERZENDING: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00. De verkoop is uitsluitend onderworpen aan onze algemene voorwaarden (AV)

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van het type iCombi Pro XS 6 2/3 GN elektrisch. De geavanceerde condensatietechnologie van de Rational UltraVent-condensatiedampkap zorgt ervoor dat vrijkomende dampen uit de combisteamer volledig worden opgevangen en afgevoerd. De montage is eenvoudig en kan ook achteraf worden uitgevoerd. De dampkap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Rational artikelnummer 60.73.865 / Adviesprijs € 3.438 excl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 (Duitse veiligheidsnorm) Deze UltraVent dampkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en wasem bindt en afvoert. Kostbare luchttechnische installaties zijn overbodig. Externe aansluiting is volledig overbodig. Installatie is eenvoudig en kan altijd naderhand worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, verkoopruimtes van slagerijen, bakkerijen, snackbars en partyservices. Technische gegevens: B x D x H: ca. 657 x 580 x 240 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Serienummer: ET3UA23045064733 Bouwjaar: 2023 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige gegevens: - Geïntegreerde verlichting - Contactloze deurschakelaar - Automatische verhoging van de afzuigcapaciteit bij het openen van de ovendeur Verzending: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets op locatie bezichtigen? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AV). Nsdpoylknhjfx Ab Ssla

Bouwjaar: 2019, Toestand: uitstekend (gebruikt), Wij bieden deze zeer goed onderhouden Quanzhou Hunde Mechanical SCC CT-450-12.5 SCC toerengeregelde schroefcompressor aan, bouwjaar 2019. Nlodpfx Aeykt Rvsb Ssa

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Voorzien van 2 regaalwagens Productnummer 0029149 Merk Rational Model CMP 201 Productcategorie Combisteamers Lengte 880 mm Nledpfsyv Aqkex Ab Soa Breedte 880 mm Hoogte 1820 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 37000

Bouwjaar: 2017, Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029160 Merk Rational Model CMP 101 Productcategorie Combisteamers Lengte 1000 mm Nedpfx Ajyvu Hkeb Sola Breedte 900 mm Hoogte 1700 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 18600